새롭게 판매될 쌀 디저트는 농식품부와 농정원이 진행한 ‘2015 미(米)라클 프로젝트2’를 통해 탄생한 메뉴 가운데 정선희 설빙 대표가 개발에 참여한 빙수와 컵케이크 등 2종이다. 특히 설빙은 전국각지에 매장을 보유한 대형 프랜차이즈 브랜드인 만큼 메뉴를 개발하는데 그치지 않고 판매로 이어질 수 있도록 힘쓸 예정이다.
쌀 디저트 2종은 오는 10월부터 전국 설빙...
농식품부와 농정원은 일회성 메뉴 개발에 그치지 않고 지속적인 쌀 소비와 연결시키기 위해 시판 가능성을 염두에 두고 메뉴 개발에 착수했다.
이를 통해 △떠먹는 쌀 스펀지 컵케이크 △싸르르르 빙수 △라이스 파르페 △누룽지 스콘 등 쌀을 활용한 디저트 메뉴를 개발했다.
이번 메뉴 개발에는 유명 전문요리사인 김호윤, 루이강, 이원일씨가 참여했다.
MC 조세호는 두 사람의 출연에 대해 "두 사람의 관계를 많은 이들이 궁금해 한다"고 물었고, 이에 강예빈은 "요즘 (유상무) 오빠가 빙수 집을 오픈해 알바를 하고 있는 것일 뿐"이라고 말해 녹화 현장을 술렁이게 했다.
이를 지켜보던 홍진경은 "왜 연예인인 강예빈이 유상무네 빙수 집에 가서 빙수를 나르냐"면서 황당해 했고, 유상무는...
이러한 실적 상승의 배경은 △다양한 유통 채널을 통한 시장영역 확대 △스노우빙(빙수관련제품) 등의 수익성 높은 신제품의 출시 △공장의 생산량 증대에 따른 원가절감 등으로 요약된다.
흥국에프엔비 관계자는 "작년 하반기부터 진행한 다양한 유통 채널을 통한 시장영역 확대 및 신제품 출시를 통한 신규 고객 확보가 순조롭게 진행된 점이 이번...
18일 이다희는 자신의 인스타그램에 드라마 촬영 중 스태프들과 빙수카페를 찾아 다정한 한때를 보내는 영상을 올렸다.
이다희는 “미세스 캅 촬영 중에 점심 빨리 먹고 초코빙수와 인절미빙수를 먹으러 옴. 폭염주의보 속에 빙수를 먹으며 꿀 점심시간을 보내고 있는 ‘민도영’이었습니다”라며 옅은 화장기에도 빛나는 미모를 선보였다.
네티즌은 “이다희...
카페베네는 추첨을 통해 총 10개 학급에 미니빙수를 증정할 예정이다. 이날부터 11일까지 진행되는 이번 이벤트의 당첨자는 14일 카페베네 RTD 페이스북을 통해 발표된다.
◇11번가, 수능 D-100 앞두고 공부 잘되는 책상, 의자, 마사지기 등 특가 판매= SK플래닛 11번가는 올해 대학수학능력시험 D-100일(8월 4일)을 맞아 수험생의 효율적인 학습을 돕는 가구, 침구...
이 외에도 빙수 관련 제품, 버블티 제품 등 다양한 음료 관련 제품 등을 공급하고 있다. 주력 사업인 음료 사업을 통해 높은 수익성과 안정성 및 지속적인 성장을 이어가고 있다.
이 회사는 주력사업인 음료 사업에 주력하고 있으며, 다양한 제품 기획 및 개발 역량을 기반으로 시장 선점을 통해 높은 진입장벽을 구축하고 있다.
특히 유통채널별 안정적 매출처와...
이날 방송에서 나봉선은 강선우에게 "팥빙수 좀 먹으러 가자"고 제안했고, 강선우는 그의 말을 따랐다. 그러나 나봉선이 데리고 간 곳은 바로 모텔 문 앞이었다.
이에 강선우는 "요즘은 모텔에서 빙수를 파나"라며 어이 없어 했지만 나봉선은 뻔뻔하게 "다리가 너무 아프니 1시간만 있다 가자"고 졸라다.
강선우는 그런 나봉선에 "넌...
엔제리너스커피는 아메리치노 출시 3개월 만에 100만 잔 판매 돌파를 기념해 8월 한달 간 올해 선보인 여름 신제품 아메리치노, 화이트베리 초코스노우, 피치 요거트 빙, 피치 망고 빙수 4종 중 1종 구매 고객 대상으로 즉석 행운권 증정 이벤트를 진행한다.
‘즉석 행운권’에 당첨된 1등(10명)에게는 이태리 에스프레소 테마 여행권을, 2등(30명)은 후지 인스탁스...
올 여름 빙수시장은 유난히 뜨겁다. 빙수전문점뿐만 아니라 커피전문점과 차·음료매장, 베이커리 등에서 올 여름을 겨냥해 새로운 빙수 메뉴를 대거 출시하면서 시장 규모는 1500억원을 돌파할 것으로 전망된다. 전쟁터라고 불리는 빙수 시장에 출사표를 던진 F&B업체들은 업종별 주력제품을 포인트로 한 차별화를 공략법으로 내세웠다.
29일 관련 업계에 따르면...
올 여름 유통가의 핫한 디저트는 ‘망고빙수’가 차지할 것으로 보인다. 갈은 얼음에 망고를 얹었다는 똑같은 방식인데 카페, 베이커리부터 전문점에 이어 호텔 바까지 망고빙수 신제품 출시가 줄을 잇는다.
커피전문점 카페베네는 지난 4월 망고를 활용한 빙수와 주스 등 신메뉴 6종을 선보이며 스타트를 끊었다. 신제품 ‘코니망고눈꽃빙수(1만1800원)’는 생망고를...
이런 가운데 지난 28회 방영 분에서는 커피마마의 ‘딸콤파르페 빙수’가 노출되어 빙수 마니아들의 관심을 끌고 있다. 추억의 파르페를 연상시키는 ‘딸콤파르페 빙수’는 스마일 로고가 그려져 있는 독특한 드링킹 자(Drinking Jar)에 담겨 있어 비주얼부터 소비자를 사로잡는다. 뉴질랜드산 아이스크림과 새콤한 요거트 빙수, 시원한 딸기 주스를 차례로 즐길 수...
이외에도 식사 이후 디저트를 한 자리에서 즐기는 필리핀 국민의 식문화를 반영, 눈꽃빙수 2종도 함께 내놓는다. 필리핀 망고를 이용한 눈꽃빙수를 통해 필리핀 국민들에게 좀 더 친근하게 다가간다는 계획이다.
MPK그룹 관계자는 “지난 5월 1호점 오픈 이후, 깔끔하고 아늑한 실내 인테리어와 담백한 맛의 피자가 인기를 끌며 꼭 가봐야 하는 곳으로 입소문이 나기...
이어 진행되는 요리교실에서는 ‘우유빙수’와 ‘우유커스터드 크림’을 어린이들이 직접 만들어서 비스켓과 함께 먹는 시간을 갖고, 미술교실에서는 ‘우유비누’ 만들기 등 우유를 다양하게 활용할 수 있는 방법을 배운다.
우유자조금관리위원회 주관으로 개최되는 우유과학교실은 평생건강존, 평생우유존, 평생친구존으로 구성되며, 과학관 입장 관람객이면...