베트남쌀국수 검색결과, 6페이지

검색결과 총135건

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롯데호텔서울 라세느 '메트로폴 베트남 요리 축제'

반(Nguyen Thanh Van)씨를 초청해 한국식으로 변형된 베트남 요리가 아닌 본토의 맛을 그대로 살린 정통 베트남 요리를 선보인다. 선보이는 요리로는 총 20 여가지로 쌀국수와 오징어 샐러드, 망고를 곁들인 해물 샐러드, 베트남식 생선요리, 독특한 향이 특징인 베트남식 만두요리와 튀김요리, 쇠고기 육수의 베트남 쌀구수, 쌀과자, 코코넛 밀크의 과일 그라틴 등이 있다.

2010-08-16 08:57
CJ오쇼핑, 베트남 소수민족 돕기에 나서

패션, 이미용, 가전, 주방용품, 생활용품 등 다양한 카테고리의 상품들이 정상가 대비 약 50~70% 할인된 가격에 판매될 예정이다. 이와 함께 쌀국수, 월남쌈 등 베트남을 대표하는 제품들에 대한 특별 할인 행사도 더불어 진행된다. 봉사자로 참여하는 CJ오쇼핑의 신입사원들이 베트남 전통 복장을 입고 판매 지원에 나서 시민들의 행사 참여를 적극 독려할 계획이다.

2010-06-10 09:04
장태평 장관 "쌀 가공산업 지원하겠다"

이 가운데 밀국수가 13만t, 쌀국수가 1만5000t, 베트남쌀국수가 4000t을 차지하고 있다. 정부는 자급률이 낮은 밀가루 대신 자급이 가능한 쌀을 이용한 가공식품 개발을 보급해 쌀 수요기반을 안정적으로 운용하기 위해 쌀가공산업 지원을 대폭 확대할 방침이다. 밀보다 딱딱한 쌀은 제분이 쉽지 않아 설비와 가공에 비용이 더 들어가는 것이 특징이다. 정부는...

2010-05-06 14:37
[창업] '1人多점포' 창업 뜬다

베트남쌀국수전문점 '호아빈' 역시 3명의 점주가 두 개 점포를 운영하고 있다. ◆ '메가 프랜차이지'로 성공하려면? 다점포를 운영하는 데 있어서는 표준화된 관리 기법이 반드시 필요하다. 이를 위해서는 역량 있는 가맹본부를 선택하는 것이 무엇보다 중요하다. 가맹점 운영에 필요한 원재료나 각종 물품을 직접 공급할 수 있는 물류시스템을 갖추고 판매시점관리...

2010-03-08 08:24
[창업] 글로벌 창업브랜드를 공략하라

베트남쌀국수전문점 '호아빈'은 느끼하지 않은 담백한 맛을 내세워 현재 전국 100여 개 가맹점을 운영하고 있다. 쌀로 만든 국수와 쇠고기 국물을 사용한다는 점에서 한국 음식과 비슷하지만 특유의 향신료 냄새에 대한 거부감으로 인해 성장이 더뎠던 것이 사실. 이에 육수에 정향, 팔각, 계피 등 11가지 한약재를 가미해 베트남쌀국수 특유의 향신료 맛과 느끼함을...

2010-01-31 10:28
[창업] 프랜차이즈업계, 연말 이벤트 '봇물'

베트남쌀국수전문점 '호아빈'은 뮤지컬 관람 이벤트를 실시한다. 지난 21일부터 내년 1월 20일까지 한 달간 호아빈 홈페이지 이벤트 게시판에 사랑하는 사람들과 찍은 사진을 사연과 함께 올리면 추첨을 통해 총 100명(1인당 2매)에게 뮤지컬 '헤어스프레이' 또는 '시카고' 공연 티켓을 보내 준다. 호아빈 매장에서 찍은 사진으로 응모하면 가산점 혜택을 부여한다....

2009-12-27 11:38
[창업] '쌀' 웰빙 창업 아이템으로 급부상

베트남쌀국수전문점 ‘호아빈’은 우리 입맛에 다소 느끼하게 여겨질 수 있는 베트남식 쌀국수에 고추기름, 청양고추에다 오향·계피·팔각 등 11가지 한약재를 넣어 한국인의 입맛에 맞췄다. 쌀국수는 다양한 야채를 곁들임으로써 칼로리를 낮춰 다이어트 중인 여성 고객들에게도 인기를 얻고 있으며, 해장을 하기 위해 찾는 중장년층 남성 고객들도 많이 찾고 있다....

2009-10-04 11:35
식품업계, 각국 전통음식 등 이색음식 제품화 '바람'

농심도 최근 베트남 쌀국수를 제품화한 '포들면컵'을 출시해 인기를 끌고 있다. 소비자들이 베트남 쌀국수의 맛을 쉽게 접할 수 있도록 베트남 쌀국수 전문점의 담백하고 깔끔한 국물 맛을 그대로 구현했다. 패키지디자인 역시 베트남의 국화인 연꽃을 컨셉트로 베트남 여성들의 전통모자인 논(NON)을 형상화함으로써 소비자들이 베트남 쌀국수의 맛뿐만 아니라...

2009-07-13 11:27
[창업]여성의 지갑을 열어라

베트남쌀국수전문점 ‘호아빈’은 육수에 정향, 팔각, 계피 등 11가지 한약재를 가미해 베트남쌀국수 특유의 향신료 맛과 느끼함을 없애고, 한국인 입맛에 맞는 담백한 맛을 살렸다. 특히 독특한 향과 개운한 국물 맛은 남녀노소 할 것 없이 인기가 높다. 메뉴는 생안심 쌀국수, 양지 차돌 쌀국수 등을 비롯해 월남쌈, 베트남식 철판구이, 매운해물탕, 냉쌀국수, 각종...

2009-07-12 10:28
[창업] 외식시장 글로벌 푸드 인기 상한가

아시안 푸드인 베트남쌀국수전문점, 인도음식점은 이제 마니아층을 넘어 대중음식으로 자리 잡는 등 창업시장에서는 글로벌 열풍에 따라 다양한 세계 음식 전문점들이 글로벌 고객의 입맛 잡기에 적극 나서고 있다. 강병오 FC창업코리아 대표는 “글로벌 고객을 확보하기 위해서는 일단 맛이라는 기본적인 사항에서 만족감을 제공하고 합격점을 얻어야 한다”고...

2009-06-21 14:24
하반기 떠오르는 창업 아이템

남녀노소 누구나 좋아하는 국수, 웰빙 열풍과 함께 저칼로리 식품으로 주가를 올리고 있는 베트남 쌀국수, 유럽의 풍미를 담은 스파게티, 생면을 이용한 일본의 라멘 등은 그 대표적인 면 식품이다. 창업시장 관계자들은 "국수전문점은 하나의 트렌드로 형성될 가능성이 높다"며 "향후에는 주요 메뉴는 국수이더라도 분식전문점형태로 발전될...

2009-05-18 10:59
이젠 창업시장도 '친환경'이 대세

베트남쌀국수전문점 '호아빈'(www.hoabinh.co.kr)은 일본에서 전량 수입한 갈대펄프로 만든 포장 용기를 사용해 월남쌈을 테이크아웃 판매하고 있다. 이 용기는 인체에 무해하고, 땅속에서 완전 분해되므로 환경오염을 걱정할 필요도 없다. 친환경 소재의 포장 용기를 사용해 환경보호에 앞장서고 있다. ◆ 로하스 열풍으로 실내 환경도 친환경적으로...

2009-04-20 09:08
농심, 베트남쌀국수 '포들면컵' 출시

농심은 베트남쌀국수를 재현한 신제품 '포들면컵'을 출시한다고 13일 밝혔다. 포들면컵은 쌀로 만든 부드러운 면발과 입맛을 돋우는 향, 시원한 국물이 특징으로 최근 남녀노소할 것 없이 인기를 얻고 있는 베트남쌀국수를 용기면으로 만든 제품이다. 담백하고 깔끔한 국물 맛에 한국적인 매콤함을 더했다. 특히 포들면컵은 쌀 80%, 감자전분 20%의...

2009-04-13 11:20
프랜차이즈업계, 후속 브랜드 전성시대

베트남 쌀국수 전문점 '호아빈'을 운영 중인 오리엔탈푸드코리아(주)는 지난해 4월 일본라멘&마끼전문점 '멘무샤'를 런칭했다. 멘무샤는 '한국인의 입맛에 가장 잘 맞는 라멘'을 표방, 기존 일본 라멘이 가지고 있던 느끼한 맛을 없애고 사골 등으로 육수를 만들어 담백한 맛을 살렸다. 특히 한국인들이 건강식의 대명사로 인식하는 사골 육수를 사용해 칼슘과...

2009-04-12 10:47
아시아나, 공항라운지서 봄요리 서비스

이외에도 평상시에는 퍼스트라운지에서는 치킨야키도리와 연어구이그릴등을, 비즈니스 라운지 에서는 베트남 쌀국수와 핫 샌드위치를 서비스하고 있다. 아시아나항공 인천공항 라운지의 대표 서비스인 '셰프코너'에서 외국인 탑승객들이 봄나물 비빔밥과 화전(花煎), 생딸기 및 딸기쉐이크를 서비스 받고 있다.

2009-03-12 10:06
올해 창업시장 화두는 '안정ㆍ실속'

베트남 쌀국수전문점 '호아빈'도 11가지 한약재를 가미해 몸에 좋은 웰빙 쌀국수를 만다는 등 소비자들의 발길을 잡기 위한 노력을 기울이고 있다. 주점시장도 예외는 아니다. 웰빙퓨전요리주점 '수리야'는 궁중요리 및 우리나라 전통 안주를 현대적 조리법으로 재구성한 궁중불고기무쌈, 날치알 닭가슴살 웰빙쌈 등 웰빙 메뉴를 제공한다. 올해에는 실물경기...

2009-01-05 09:25
쌀(米), 외식 창업 아이템 급부상

베트남쌀국수전문점 ‘호아빈’은 우리 입맛에 다소 느끼하게 여겨질 수 있는 베트남식 쌀국수에 고추기름ㆍ청양고추에다 오향·계피·팔각 등 11가지 한약재를 넣어 한국인의 입맛에 맞췄다. 메뉴는 생안심 쌀국수ㆍ양지 차돌 쌀국수 등을 비롯해 월남쌈ㆍ베트남식 철판구이ㆍ매운해물탕ㆍ냉쌀국수ㆍ각종 볶음밥 등을 갖추고 있다. 그밖에 월남오리수육과...

2008-10-08 14:42
소자본 창업, 'e-마케팅'을 주목하라

베트남 쌀국수 전문점 ‘호아빈’과 일본라멘&마끼전문점 ‘멘무샤’를 운영하는 오리엔탈푸드코리아는 블로그를 통해 고객에게 보다 가깝게 다가가고 있다. 매장탐방기, 메뉴이야기와 사진, 매장 주변 놀거리 제공 등 공식 홈페이지와는 또 다른 알찬 정보로 고객들의 시각과 미각을 자극한다. 우리 입맛에 다소 느끼하게 여겨질 수 있는 베트남식 쌀국수에...

2008-09-11 08:04
성공창업, 2030 여심(女心)을 잡아라!

스파게티ㆍ해물떡찜ㆍ베트남 쌀국수ㆍ일본 라멘ㆍ화덕구이피자 등이 여성 취향의 섬세하고 아늑한 인테리어, 다양한 메뉴와 독특한 맛으로 까다로운 여성들의 입맛을 잡았다. 베트남 쌀국수 전문점 ‘호아빈’은 고추기름, 청양고추에다 오향·계피·팔각 등 11가지 한약재를 넣어 한국인의 입맛에 맞췄다. 특히 독특한 향과 개운한 국물맛이 여성들 사이에서...

2008-08-27 13:34
글로벌푸드, 토종 입맛을 사로잡다

베트남쌀국수전문점, 인도음식점 역시 마니아층이 두껍게 형성되면서 대중적인 음식으로 자리 잡고 있다. 베트남 쌀국수ㆍ일본 라멘 등 아시안푸드 열풍 아시안푸드인 베트남 쌀국수, 일본 라멘, 태국 돔양꿍, 인도 커리 등 제3세계의 문화적 특징이 반영된 에스닉 푸드가 외식 시장에 깊숙이 자리 잡아 가고 있다. 독특한 맛을 내면서도 부담 없이 간편하게 먹을...

2008-08-19 18:30

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