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  • [꿀할인#꿀이벤] 티르티르, 50% 할인 행사…할인 품목은? 外
    [꿀할인#꿀이벤] 티르티르, 50% 할인 행사…할인 품목은? 外
    피자헛, 1+1 이벤트 피자헛이 20일까지 프리미엄 피자 라지 사이즈 배달·포장 주문 시 한 판을 무료로 제공하는 1+1 이벤트를 진행한다. 한 판은 추후 받을 수 있는 키핑 서비스까지 제공한다. 피자헛 전 회원을 대상으로 홈페이지나 모바일 앱을 통해 주문 시 적용된다. 하겐다즈, 한정판 케이크 출시 하겐다즈가 '케어베어'와 협업한 한정판 '하겐다즈 케어베어...
    2020-12-07 10:58
  • MP그룹 거래재개... 250억원 투입 ’피자 명가’ 재건 목표
    MP그룹 거래재개... 250억원 투입 ’피자 명가’ 재건 목표
    미스터피자의 모기업 MP그룹은 상장 주권이 3년 4개월여 만에 7일 오전 9시부터 거래가 재개됐고 7일 밝혔다. 한국거래소 코스닥시장위원회는 4일 기업심사위원회 속개를 통해 미스터피자 MP그룹의 거래재개를 심의, 의결했다. MP그룹 관계자는 “정우현 전 MP그룹 회장과 특수관계인 보유주식은 지난 9월 사모펀드(PEF) 얼머스-TRI 리스트럭처링투자조합1호에...
    2020-12-07 09:04
  • 장스푸드 임영태 부사장 "프랜차이즈 생존경쟁력 확보 위해 디지털 전환해야"
    장스푸드 임영태 부사장 "프랜차이즈 생존경쟁력 확보 위해 디지털 전환해야"
    실제로 업종별로 주요 프랜차이즈기업들의 상반기 실적에서 외식업 중 △오더인(Order in)을 통한 배달 매출이 가능한 패스트푸드나 치킨·피자·도시락 업종은 선방했지만 △잇인(Eat in) 위주의 홀 매출 의존도가 높은 슬로우푸드의 뷔페·레스토랑·한식류의 매출은 외출규제, 입점제한 등 방역조치의 영향으로 급감했다. 임 부사장은 업계 전반이 위기인 가운데...
    2020-12-02 16:34
  • 킹크랩ㆍ모듬회도 배달로 즐긴다…"배달 어디까지 해봤니?"
    킹크랩ㆍ모듬회도 배달로 즐긴다…"배달 어디까지 해봤니?"
    과거에는 치킨, 보쌈, 중식, 피자 정도로 배달 메뉴가 한정적이었다면 최근에는 원하는 모든 것을 배달로 누릴 수 있는 시대다. 배달 서비스는 스마트폰이 보급된 이후 다양한 분야로 확대돼왔지만 코로나 시대인 2020년 배달 서비스 시장만큼은 코로나19의 수혜를 톡톡히 봤다. 통계청이 집계한 ‘온라인 쇼핑 동향’에 따르면 9월 기준 배달 등 음식 서비스 거래액은...
    2020-12-01 15:54
  • 사회적 거리두기 2단계 격상에… 다시 오르는 백판지株
    사회적 거리두기 2단계 격상에… 다시 오르는 백판지株
    코로나19로 음식 배달 수요와 온라인쇼핑 소비가 늘면서 식품 포장재와 화장품, 쇼핑백, 피자 및 치킨용 박스에 들어가는 백판지 업체들은 3분기 호실적을 기록했다. 백판지업계 2위인 깨끗한나라는 올 3분기 영업이익이 전년 동기 대비 흑자전환한 50억2800만 원을 기록했다. 또한 신풍제지의 백판지 제조설비를 인수한 한창제지는 같은기간 영업이익...
    2020-11-24 16:00
  • 배민, 코로나19 위기 극복 위한 외식업 노하우 전수
    배민, 코로나19 위기 극복 위한 외식업 노하우 전수
    배달 애플리케이션(앱) 배달의민족(배민)을 운영하는 우아한형제들이 어려움을 겪는 외식업 자영업자들을 위한 특별한 강연을 마련했다. 우아한형제들은 23일 오후 7시부터 ‘세상을 바꾼 시간, 15분’(이하 세바시)와 함께 ‘사이다데이 시즌 4’를 온라인으로 진행한다고 밝혔다. ‘위기에도 흔들리지 않는 힘’이라는 주제로 열리는 이번 강연에는 직접 식당을...
    2020-11-23 09:53
  • [다국적 기업 도 넘은 행태]②유한책임회사 뒤에 숨은 외국계기업...‘매출 깜깜이’
    [다국적 기업 도 넘은 행태]②유한책임회사 뒤에 숨은 외국계기업...‘매출 깜깜이’
    작년 12월 국내 최대 음식 배달 서비스앱 ‘배달의 민족’(배민)을 인수한 독일 딜리버리히어로는 인수 발표 한 달 전, 한국 법인의 형태를 바꿨다. 유한회사에서 유한책임회사로 전환한 것이다. 인수 이후 한국 음식 배달앱 시장점유율은 95% 이상이다. 독점이라는 시장 지적이 제기된 가운데 회사는 올해 코로나 특수를 톡톡히 누렸다. 매출에 시장 이목이 쏠리자...
    2020-11-23 07:00
  • 교촌치킨, 상장 첫날 날았다…가맹점 매출 1위ㆍ출점원칙 등 '남다른 전략'
    교촌치킨, 상장 첫날 날았다…가맹점 매출 1위ㆍ출점원칙 등 '남다른 전략'
    실제로 그동안 ‘쪼끼쪼끼’로 알려진 태창파로스, 미스터피자, '맘스터치'로 알려진 해마로푸드서비스 등 프랜차이즈 상장사 대부분은 부실 코스닥 기업의 인수를 통한 우회상장이 주를 이뤘고 관리종목으로 지정되거나 상장폐지되거나 상장폐지 위기를 겪는 등 주식 시장에서는 부실채권 취급을 받기 일쑤였다. 악재를 겪은 후 주가 폭락과 상폐 위기를 거쳐...
    2020-11-12 16:10
  • [코로나시대 물류혁명 1-②] 패키징, 어디까지 해봤니?...진화하는 종이 상자
    [코로나시대 물류혁명 1-②] 패키징, 어디까지 해봤니?...진화하는 종이 상자
    배달용 피자 상자가 항상 네모 모양이어야 한다는 고정관념에서 벗어나 혁신을 만들어 낸 사례도 있다. 친환경 주방용품을 판매하는 월드센트릭은 원판 모양의 피자 상자를 개발했다. 사탕수수 80%와 대나무 20%를 사용한 식물 유래 상자로, 폐기 후에는 퇴비로 만들 수 있다. 피자 모양에 딱 맞게 만들어 상자를 따로 접는 수고를 들일 필요가 없다. 월드센트릭은 이...
    2020-10-24 06:00
  • [오코노미] 영화 ‘개를 훔치는 완벽한 방법’을 통해 본 전세 대란
    [오코노미] 영화 ‘개를 훔치는 완벽한 방법’을 통해 본 전세 대란
    엄마와 동생과 함께 피자 배달 봉고차에서 생활한 지 벌써 한 달. 공중화장실과 찜질방을 전전하는 열 살 지소의 소원은 집에 친구들을 불러 생일파티를 하는 것이다. 그러던 어느 날, 지소는 강아지를 찾아주면 500만 원을 사례하겠다는 전단을 보게 된다. 그리고 개를 훔쳐 찾아준 척 한 뒤 사례금으로 챙겨 집을 사겠다는 아이디어를 떠올린다. 훔칠 개를 물색하던...
    2020-10-23 14:41
  • 이랜드이츠, 오늘부터 '애슐리'ㆍ'자연별곡' 등 뷔페 전 매장 영업재개
    이랜드이츠, 오늘부터 '애슐리'ㆍ'자연별곡' 등 뷔페 전 매장 영업재개
    사회적 거리두기 1단계 완화조치에 따라 이랜드이츠의 애슐리, 자연별곡, 피자몰, 로운 등 뷔페 브랜드 전국 150여 개 매장이 전부 영업을 재개한다. 뷔페브랜드 전 매장의 영업재개는 지난 8월 집합금지 명령 발동 이후 57일 만이다. 이랜드이츠는 12일 영업 재개 대상 매장들이 오랜 기간 영업을 하지 못한 만큼 방역, 위생관리 작업을 최우선으로 집중해 식자재 관리 등...
    2020-10-13 09:06
  • 미국 레스토랑 업계, 코로나19 팬데믹에 ‘빈익빈 부익부’ 심화
    미국 레스토랑 업계, 코로나19 팬데믹에 ‘빈익빈 부익부’ 심화
    매장과 배달, 포장 판매 등에 대한 경험과 전문성 등 코로나19 사태를 헤쳐 나갈 수 있는 이점을 갖고 있다고 WSJ는 분석했다. 예를 들어 치포틀레는 지난 2분기 온라인 사업 매출이 전년 동기 대비 세 배 이상 급증했다. 도미노피자와 파파존스인터내셜, 윙스톱 등은 3분기 동일점포 매출이 전년 동기 대비 두 자릿수의 증가세를 보였다. 맥도날드도 3분기 미국...
    2020-10-11 15:31
  • 고향 못 간 혼추족 헛헛함 달래주는 외식업계 신메뉴는?
    고향 못 간 혼추족 헛헛함 달래주는 외식업계 신메뉴는?
    피자헛은 신메뉴 출시를 기념하며 할인 프로모션을 마련해, 프리미엄 피자 배달 주문 시 30%, 포장 주문 시 40% 할인된 가격에 만나볼 수 있다. 한가위 분위기 물씬한 달콤한 디저트 한상…카페베네 ‘가을 시즌 신메뉴’ 추석을 맞아 감, 팥 등 명절 분위기를 즐길 수 있는 메뉴들이 각광 받는다. 카페베네는 한가위 분위기가 묻어나는 가을 시즌 신메뉴 8종을 최근...
    2020-10-01 08:00
  • 코로나19가 키운 온라인 식품 시장 19조…1년만에 56.5% 성장
    코로나19가 키운 온라인 식품 시장 19조…1년만에 56.5% 성장
    배달 음식 주문이 늘며, 대표 배달 음식인 치킨, 피자, 족발 등과 궁합이 좋은 탄산음료도 덩달아 수혜를 보고 있다. 최근 닐슨코리아에 따르면 대표적인 탄산음료로 손꼽히는 사이다와 콜라의 올해 상반기 국내 시장 매출은 각 1510억 원, 2712억 원으로 전년대비 약 4%, 12% 성장했다. 업계 관계자는 “코로나19로 인해 비대면 주문은 더 이상 피해갈 수 없는 소비...
    2020-09-30 15:31
  • 벌써 호빵ㆍ핫팩 발주 시작...서늘한 날씨에 월동 준비하는 편의점
    벌써 호빵ㆍ핫팩 발주 시작...서늘한 날씨에 월동 준비하는 편의점
    이마트24는 28일 데워먹는 따뜻한 먹거리 ‘맛있는녀석들 치아바타피자 2종’(매콤바베큐치킨, 모짜렐라불고기)을 출시한다. 기존 피자와 달리 피자도우 대신 치아바타 빵을 사용한 것이 특징으로, 따뜻한 먹거리에 대한 니즈가 높아짐에 따라 전자레인지로 따끈하게 데워 온기를 느끼며 즐길 수 있는 상품을 선보인 것이다. 아울러 핫팩 4종, 립케어 12종...
    2020-09-27 11:23
  • 외식업계, 역대급 할인이 몰려온다…치킨 4000원 할인ㆍ피자 60% 저렴
    외식업계, 역대급 할인이 몰려온다…치킨 4000원 할인ㆍ피자 60% 저렴
    BBQ, 28일까지 4000원 할인 프로모션도미노피자 23일 단하루 최대 60% 혜택이디야, 이디야오더로 페이코 결제시 2500원 할인 외식업계가 추석을 앞두고 통큰 할인 행사를 잇달아 연다. 22일 외식업계에 따르면 치킨을 비롯해 피자, 커피, 햄버거까지 다양한 브랜드가 할인프로모션을 전개한다. 제너시스 비비큐는 '딹 멤버십' 회원 250만명 돌파를 기념해 22일부터...
    2020-09-22 11:13
  • 언택트 시대 살 길 찾는 호텔가…조식 룸서비스ㆍ뷔페식당서 테이블 서빙
    언택트 시대 살 길 찾는 호텔가…조식 룸서비스ㆍ뷔페식당서 테이블 서빙
    정해진 장소에서 고객에게 식사 등을 제공하는 전통적 방식에서 벗어나 포장 서비스를 강화하고, 고객 테이블에 직접 배달도 한다. 사업 환경 악화 속에서 확대되는 위기감이 호텔업계의 변화를 이끌고 있다는 분석이다. 1롯데호텔 서울의 뷔페식당인 '라세느'는 직원이 테이블에서 주문 받아 자리까지 직접 서빙하는 ‘프라이빗 고메(Private Gourmet)’ 서비스를...
    2020-09-18 13:56
  • 피자헤븐, 가맹비 면제에 1매장 2브랜드 운영까지 지원
    피자헤븐, 가맹비 면제에 1매장 2브랜드 운영까지 지원
    또 피자헤븐 창업 시 떡볶이 브랜드 ‘눈치떡’을 피자헤븐과 함께 샵인샵으로 입점할 수 있도록 해 1매장 2브랜드 운영이 가능토록 했다. 오픈시 가맹점 홍보도 지원한다. 본사 차원에서 배달 앱에 광고 노출을 지원해 창업초기 안정적인 시장안착을 돕는 차원이다. 프랜차이즈 본사에서 필수로 진행해야 하는 인테리어나 간판 및 시안물 등도 창업주가 시공업체를...
    2020-09-14 17:50
  • [꿀할인#꿀이벤] 추석맞이 할인 프로모션…네이처컬렉션 최대 50% 할인 外
    [꿀할인#꿀이벤] 추석맞이 할인 프로모션…네이처컬렉션 최대 50% 할인 外
    신메뉴 출시를 기념해 프리미엄 피자 배달 주문 시 30%, 포장 주문 시 40% 할인된 가격에 구매할 수 있다. ◇할리스커피 할리스커피가 오곡 반반마요 출시를 기념해 30일까지 콜드브루 증정 이벤트를 진행한다. 에그마요군 메뉴 주문 시 콜드브루 R사이즈 1잔을 받을 수 있으며, 할리스 멤버십 회원이 대상이다. ◇고려은단 고려은단은 ‘하루 1/3 단백질...
    2020-09-14 12:47
  • 피자도 아닌데…화장품도 ‘당일배송 전쟁’ 왜?
    피자도 아닌데…화장품도 ‘당일배송 전쟁’ 왜?
    과거 피자업계는 '30분 배송 서비스'를 내걸고 이를 지키지 못할 경우 매장이 불이익을 받아 도로 위 배달원들의 사고가 잇달았다. 피자브랜드는 결국 30분 배송 서비스를 폐지했다. 화장품 업계 관계자는 “코로나 여파로 언택트 소비가 자리잡다 보니 업계에서 배송시간 단축이 핵심 경쟁력으로 자리잡는 분위기”라면서 “과도한 경쟁으로 이어지지 않도록...
    2020-09-08 16:34
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