발효커피 검색결과, 8페이지

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[오늘의 이벤트&할인] 2월3일- 쟈뎅 원두커피 22% 할인, CU 유제품 증정 행사 외

◇CU, 유제품 증정·할인 행사= 편의점 CU가 이달 말까지 흰우유, 가공유, 발효유 등 50여 가지 유제품에 '+1' 증정이나 할인 혜택을 마련한다. CU는 커피우유 등 자체상표(PB) 가공유 4종류를 사는 소비자에게 하나를 더 주는 '1+1' 행사를 진행하고, 서울 딸기우유 등 가공유 25종과 남양 맛있는 우유 등 흰우유 3종, 동원 드링킹요구르트 딸기 등 발효유 18종, 총 50여...

2015-02-03 14:33
스타벅스 아메리카노 가격 비교해보니…한국은 4100원인데, 미국은 2477원

스타벅스 커피, 칠레산 와인, 프랑스 치즈 등 일부 수입 식품은 서울 판매 가격이 세계에서 최상위권으로 나타났다. 소비자시민모임은 지난해 6월과 10월 두 차례에 걸쳐 세계 13개국 주요도시에서 농축산물·가공식품 등 25개 품목 42개 제품의 국제물가를 조사한 결과를 12일 발표했다. 한국은 42개 제품 중 35개 제품이 가격이 비싼 순으로 상위 5위 안에...

2015-01-12 17:44
[오늘의 이벤트&할인] 11월13일-토니모리, 전 품목 50% 빅세일 외

세일 품목에는 신제품 '타임리스 발효 스네일 라인'을 포함해 베스트셀러 '비씨데이션 올 마스터', '100시간 크림'까지 전 품목이 포함된다. '수분광채 UV 수분쿠션'과 '수분광채 젤리쿠션'의 경우 50% 할인가에 선보인다. 할인 혜택은 토니모리 멤버십 회원에 가입된 모든 고객에게 적용되며 멤버십 회원이 아닌 경우에도 행사기간 신규 가입을 하면 즉시 할인을 받을 수...

2014-11-13 14:38
편두통 유발 식품, 와인·초콜릿·소시지…문제는 바로 이 성분!

음식을 숙성·발효하는 과정에서 티라민 성분이 발생하는 발효식품 역시 비슷한 이유로 편두통 유발식품으로 꼽힌다. 또 다른 편두통 유발 식품에는 초콜릿이 있다. 초콜릿에 들어간 페닐에틸아민이라는 성분은 뇌혈관을 압박해 머리가 욱신거리는 편두통 증상을 불러일으킨다. 이 밖에도 화학조미료가 많이 들어간 제품도 편두통 유발 식품으로 꼽힌다. 소시지...

2014-10-24 10:52
커피 수입량 사상 최대, 4028억원 규모… 왜 미국산 원두 수입 늘었을까?

이처럼 커피 수입량이 늘어난 것은 2012년 한미 자유무역협정(FTA) 발효로 관세율이 떨어지면서 미국산 원두 수입이 늘었기 때문으로 풀이된다. 또한, 최근 수년 사이 프랜차이즈 커피 전문점이 급격하게 확산하면서 커피 소비량이 증가한 것도 큰 이유 중 하나다. 업계 관계자는 “국내 업체와 외국계 업체를 가릴 것 없이 커피 전문점의 인기는 수년간...

2014-10-22 02:36
리니미가든ㆍ마노핀 “모자 쓴 샐러드 디저트 인기만점”

쎄그레또는 해산물과 토마토소스를 넣고, 발효된 반죽 뚜껑을 만들어 함께 구워낸 파스타로 풍성하게 부풀어 오른 도우 속 파스타가 숨어있는 메뉴이다. 리미니가든 관계자는 “리코타 치즈 포도 샐러드나 쎄그레또는 재미있는 모양뿐만 아니라 메뉴의 맛을 더 극대화한 메뉴”라며 “도우와 함께 즐기면 맛이 두 배로 고객들로부터 꾸준한 사랑을 받고 있다”고...

2014-08-29 20:26
유익균이 만든 폴리페놀, 암 세포만 선택적으로 죽인다

이를 통해 연구팀은 유인균 미생물들을 이용한 강력한 항암치료 및 항산화기능을 갖는 폴리페놀 함유가 높은 발효한약 제조 기술을 구축했다고 밝혔다. 폴리페놀은 커피와 녹차는 물론 약용식물과 같은 천연물에도 존재하는 성분이다. 그러나 유익한 미생물들에 의해 생성된 폴리페놀은 항암효과 및 항산화기능이 더욱 뛰어난 것으로 밝혀졌다. 하지만 이처럼...

2014-07-22 15:36
채소와 과일이 만난 환상 ‘궁합음료’ 봇물

커피전문점인 스타벅스코리아도 ‘사과&당근’, ‘케일&사과’ 등 과일과 채소가 결합된 과채주스를 판매 중이다. 인공첨가물 없이 국내산 야채와 과일을 통째로 갈아 담은 건강한 과채주스로 최다 시간의 건조공법을 사용해 만들어진 것이 특징이다. 채소를 착즙해서 만드는 녹즙 업계에서도 과일과의 배합을 통해 녹즙을 맛있게 마실 수 있도록 하고 있다....

2014-07-17 09:46
커피수입 1년 만에 다시 증가... 1인당 한 해 무려 298잔 마셔

인스턴트 커피 등 조제품 7000톤 등의 순이었다. 생두와 원두 수입량은 지난해보다 각각 6.9%, 13.8% 증가했고 조제품은 21.8% 줄었다. 지역별로는 생두는 베트남이 32.4%로 가장 많았고 뒤를 이어 브라질이 19.2%였다. 원두는 미국산이50%를 차지했다. 관세충은 2012년 한미자유무역협정이 (FTA)이 발효되면서 원두 관세율이 인하된 효과 때문으로...

2014-07-04 17:20
[귀농정착 성공사례(11)] “부지런해야 살 수 있지만 시골은 그래서 행복한 곳이죠”

성형을 한 후, 다시금 2차 발효에 들어갈 준비를 마친 후, 커피를 준비한다. 요 며칠 쉴 새 없이 내리는 비 때문에 눈을 뜨고 있는 이순간이 저녁인지, 아니 새벽이던가? 가끔 헷갈릴 정도다. 뭐 어찌됐던, 지리산에서 느끼는, 하루 중 가장 평온한 시간임은 분명하다. 2011년 4월 남편과 지리산으로 휴가를 왔다가 휴양림에 텐트를 치고 2박3일 야영을 하며, 둘레길을...

2014-05-21 15:15
CJ제일제당, 쁘띠첼 미초 청포도 출시… 음용식초 시장에 활력

쁘띠첼 미초는 이 같은 점에 착안, 국내 최초로 청포도를 발효한 음용식초를 개발해 선보이게 됐다. 특히, 최근 카페나 커피전문점에서도 청포도 주스가 인기를 끌고 있다는 점도 ‘쁘띠첼 미초 청포도’에게 긍정적인 요소다. ‘쁘띠첼 미초 청포도’는 기존 쁘띠첼 미초가 100% 과일발효 식초로서 보유하고 있는 장점은 그대로 가지고 있다. 과일 발효 식초는 100% 과즙을...

2014-02-17 10:03
태평양동맹, 교역품 92% 수입관세 철폐 합의

관세에서 제외된 품목은 멕시코의 바나나와 커피, 콜롬비아의 옥수수와 콩 등 주로 농산품이다. 정상들은 나머지 7%에 대해서도 관세를 중장기적으로 폐지할 것이라고 다짐했다. 이번 협약은 회원국 의회 인준을 거쳐 2015년에는 발효될 것으로 기대된다. 또 코스타리카를 새로운 동맹 회원국으로 받아들이는 방안을 정식 검토하기로 했다. 태평양동맹에 들려면...

2014-02-11 06:24
AK플라자, 13일 설선물세트 1500종 판매 시작

프리미엄 천연발효식초 ‘가문의 효 천연식초 특선’(7만~20만원), 성재희 명인의 ‘명인 단감세트’(12입, 6만5000원), 전통방식으로 생산된 ‘죽방멸치세트’(8만5000원~35만원), 수작업으로 만든 ‘무수촌 장류 선물세트’(13만원) 등이 대표적이다. 친환경ㆍ유기농 상품도 대폭 늘렸다. 친환경 방식으로 사육한 최고급 한우 ‘미경산 암소한우세트’...

2014-01-10 17:57
[알뜰쇼핑]유통업계는 지금 ‘먹사(먹는 사진) 신드롬’

유럽산 아로마 호프와 첫 번째 맥아즙을 사용했고 알코올이 생성되는 발효 과정을 전혀 거치지 않은 무알코올 음료 제품이다. 출시 1주년을 앞두고 누적 판매량 700만 캔을 돌파하며 인기몰이 중이다. ◇화르화르 ‘치킨과 함께 하는 사진 찰칵’= 고객들이 연말을 더욱 풍성하게 보낼 수 있도록 이벤트를 마련한 곳이 있다. 프랜차이즈 화덕치킨 체인점 화르화르는...

2013-12-05 11:00
빵·과자·아이스크림 가격 모두 오른다

이달 1일에는 서울우유가 발효유 34개 제품에 대한 평균 가격을 8.9% 인상했다. 이로써 원유 가격 상승으로 촉발된 유제품 가격 인상이 흰 우유, 가공우유에 이어 발효유까지 오르면서 마무리됐다. 이 같은 식품업계 가격 인상은 원료 인상분을 따른 것이란 게 업체들 설명이다. 그러나 소비자단체는 식품업체들이 원·부재료 가격인상을 핑계로 과도하게 가격을...

2013-11-11 10:39
[오늘의 추천종목]우리투자증권

△매일유업 - 분유 가격 인상 및 분유, 발효유, 커피부문 마케팅 비용 하락 등에 힘입은 수익성 향상도 두드러지며 2013년 매출액과 영업이익은 각각 1조4046억원(+30.9%, YoY), 386억원(+46.2%, YoY)에 이를 전망(Fn가이드 컨센서스 기준). 중국 분유 수출은 기존에 예상했던 연간 목표 300억원을 달성할 전망. 분유는 기본적으로 고 마진제품이어서 이익률 개선에...

2013-11-04 07:49
[오늘의 추천종목]우리투자증권

△매일유업 - 분유 가격 인상 및 분유, 발효유, 커피부문 마케팅 비용 하락 등에 힘입은 수익성 향상도 두드러지며 2013년 매출액과 영업이익은 각각 1조4046억원(+30.9%, YoY), 386억원(+46.2%, YoY)에 이를 전망(Fn가이드 컨센서스 기준). 중국 분유 수출은 기존에 예상했던 연간 목표 300억원을 달성할 전망. 분유는 기본적으로 고 마진제품이어서 이익률 개선에...

2013-11-01 08:24
[오늘의 추천종목]우리투자증권

△매일유업 - 분유 가격 인상 및 분유, 발효유, 커피부문 마케팅 비용 하락 등에 힘입은 수익성 향상도 두드러지며 2013년 매출액과 영업이익은 각각 1조4046억원(+30.9%, YoY), 386억원(+46.2%, YoY)에 이를 전망(Fn가이드 컨센서스 기준). 중국 분유 수출은 기존에 예상했던 연간 목표 300억원을 달성할 전망. 분유는 기본적으로 고 마진제품이어서 이익률 개선에...

2013-10-31 07:39
[오늘의 추천종목]우리투자증권

△매일유업 - 분유 가격 인상 및 분유, 발효유, 커피부문 마케팅 비용 하락 등에 힘입은 수익성 향상도 두드러지며 2013년 매출액과 영업이익은 각각 1조4046억원(+30.9%, YoY), 386억원(+46.2%, YoY)에 이를 전망(Fn가이드 컨센서스 기준). 중국 분유 수출은 기존에 예상했던 연간 목표 300억원을 달성할 전망. 분유는 기본적으로 고 마진제품이어서 이익률 개선에...

2013-10-30 08:43
[오늘의 추천종목]우리투자증권

△매일유업 - 분유 가격 인상 및 분유, 발효유, 커피부문 마케팅 비용 하락 등에 힘입은 수익성 향상도 두드러지며 2013년 매출액과 영업이익은 각각 1조4046억원(+30.9%, YoY), 386억원(+46.2%, YoY)에 이를 전망(Fn가이드 컨센서스 기준). 중국 분유 수출은 기존에 예상했던 연간 목표 300억원을 달성할 전망. 분유는 기본적으로 고 마진제품이어서 이익률 개선에...

2013-10-29 08:44

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