지나친 과신도 지나친 불신도 경계를 해야 합니다. 발암물질을 따질 때 가장 중요한 것은 양 뿐만 아니라 노출 빈도입니다. 즉 그렇게까지 위해하지는 않다고 하더라도 얼마나 자주 먹느냐가 관건이라는 것인데요. 다음주 발표되는 아스파탐 2B군 발암 가능 물질 지정 방침과 함께 발표되는 섭취 기준에 따라 앞으로 단맛을 즐기는 방법을 정해도 늦지 않을 것 같습니다.
로이터통신은 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)가 아스파탐을 이달 중순 ‘발암 가능’ 물질로 분류할 예정이라고 최근 보도한 바 있다.
식약처에 따르면 아스파탐의 사용 기준은 빵류, 과자 등은 5.0g/kg 이하, 시리얼류는 1.0g/kg 이하, 건강기능식품은 5.5g/kg 이하지만, 김치 제품은 아스파탐 사용 기준이 없어 필요한 만큼 사용할 수 있다.
아스파탐, 설탕보다 200배 단맛 내…1985년 식품첨가물로 지정막걸리·제로콜라·스낵 등 아스파탐 활용…일부 업체, 대체 결정업계, 식약처 대응 방안에 촉각…맛 바뀔 수 있어 변경 신중론도
세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)가 아스파탐을 발암 가능성이 있는 물질로 분류하겠다고 알려지면서 주류업계와 식음료업계에 비상이 걸렸다. 업계는 WHO 발표 이후...
제약업계 한 관계자는 “발사르탄 사태 때도 덮어 놓고 발암물질이라고 이야기가 나오면서 공포감이 커졌다”며 “한 움큼씩 퍼먹어도 발암 가능성이 낮다고 했지만, 결국은 발암 물질이니 회수하라고 했다. 과도한 우려가 반복돼 산업계에 악영향을 끼쳐선 안 된다”고 강조했다.
또한 이 관계자는 “의약품 복용으로 인해 발생할 피해와 얻게되는 효용을...
하창우 프레시코 연구소장은 “세계보건기구(WHO)가 대표적인 인공감미료인 아스파탐을 발암 물질로 분류 기준을 재조정하는 것은 우리가 대체당이 인체에 미치는 영향에 대해 아직 모르는 부분이 있다는 것을 방증한다“라면서 ”WHO의 발표 이후 건강음료로 콤부차가 부각되며 기존 거래처의 주문 물량이 많이 증가했고, 신규 발주 문의도 빗발쳐 생산량 증대 방안을...
△1군은 확정적 발암 물질 △2A군은 발암 추정 물질 △2B군은 발암 가능 물질 △3군은 발암성 여부를 판단할 증거가 없는 물질 △4군은 발암성이 없다고 추정되는 증거가 있는 물질 등으로 구분되는데요. 이 가운데 아스파탐이 속할 예정인 2B군은 발암 가능성은 있지만, 인체 자료가 제한적이고 동물 실험 자료도 충분하지 않은 경우에 해당합니다.
이에 업계에서는...
대한제당이 설탕 대체 인공 감미료 중 하나인 아스파탐이 발암 가능 물질로 분류될 것이라는 소식에 급등하고 있다.
30일 오후 1시 38분 기준 대한제당은 전 거래일 대비 15.63%(490원) 오른 3625원에 거래되고 있다.
29일(현지시간) 로이터통신은 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)가 아스파탐을 '사람에게 암을 유발할 가능성이 있는...
△1군은 확정적 발암 물질 △2A군은 발암 추정 물질 △2B군은 발암 가능 물질 △3군은 발암성 여부를 판단할 증거가 없는 물질 △4군은 발암성이 없다고 추정되는 증거가 있는 물질 등으로 구분된다.
아스파탐이 분류될 2B군은 인체 자료가 제한적이고 동물 실험 자료도 충분하지 않은 경우에 해당한다.
아스파탐의 안전 소비기준에 대해서는 WHO 산하의...
‘캐리백’ 발암물질 논란…스타벅스 “품질 관리 강화”
인기에서 비롯된 논란이 아닌, 안전성 문제가 불거지기도 했습니다.
지난해 여름 프리퀀시 증정품이었던 ‘서머 캐리백’은 출시 후 ‘오징어 냄새와 비슷한 악취가 난다’는 후기가 속출해 논란을 빚었는데요. 이후 1군 발암물질인 폼알데하이드(HCHO·포름알데히드)가 검출됐다는 주장이 등장하면서 온라인...
짧은 진료 시간에 쫓기는 우리나라 의료실정에서 모든 걸 의료진 개인에게 맡기는 것도 무리가 따른다.
발암물질에 노출이 많아지고 수명이 길어지며 암의 발생도 증가하고 있는 현재 암 환자들이 겪어야 하는 정신적 아픔에도 더 관심을 기울이고 이에 따른 법과 제도를 정비할 필요가 있다. 암(癌)! 이제 남의 고통만은 아니다. 박관석 보령 신제일병원 원장
국립암센터는 최근 전국 만 20~64세 성인남녀 7000명을 대상으로 실시한 ‘대국민 음주 및 흡연 관련 인식도 조사’에서 국민 33.6%만이 술이 1군 발암물질이라는 사실을 안다고 답했다고 밝혔습니다. 반면 담배가 1군 발암물질이라는 사실을 알고 있는 국민이 88.5%인 것으로 나타나 대조를 이뤘죠.
실제로 술은 담배와 함께 WHO 산하 기구 국제암연구소(IARC)가 인체에 대한...
플라스틱 성형 원료인 염화비닐은 공기 중에 노출되면 폭발할 수 있으며 간암 등을 유발하는 발암물질이기도 하다. 당국은 즉각 대응에 나서 주민 대피 등의 조처를 했지만, 현장 주변에서는 가축과 민물고기가 대거 죽은 채 발견됐다.
미국에서는 이러한 화물열차 사고가 최근 수년째 빈번히 발생하고 있다. 2021년에는 사고 건수가 868건을 기록했다. 하루 평균 2...
올해부터 2027년까지 △발암 △생식능력 손상 △유전독성 등 위해 우려가 높은 유해물질 52종에 대해 얼마나 인체에 영향을 주는지 통합 위해성 평가를 본격 시행하기로 했다.
식품의약품안전처는 한덕수 국무총리 주재로 6일 개최한 제20회 국정현안관계장관회의에서 논의·확정된 ‘스마트 유해물질 안전관리 혁신 방안’을 2023년부터 2027년까지 5년간 국정과제로...
연일 심화하는 대기질 문제…황사엔 발암물질까지 포함돼
바람을 타고 하늘로 날아 올라간 미세한 흙먼지가 대기 중에 퍼져 하늘을 덮었다가 서서히 떨어지는 현상, 또는 떨어지는 흙먼지를 황사라고 하는데요. 사실 황사는 우리나라에서 오래된 기상 현상입니다. 역사 기록에 황사가 등장한 건 무려 2000년에 가까운 과거로 거슬러 올라가는데요. 삼국시대 이래...
국민 10명 중 7명이 ‘술’이 1군 발암물질이라는 사실을 모르고 있다는 조사결과가 나왔다.
국립암센터가 최근 실시한 ‘대국민 음주 및 흡연 관련 인식도 조사’에 따르면, ‘담배’가 1군 발암물질이라는 사실을 알고 있는 국민은 88.5%에 달했지만, ‘술’이 1군 발암물질이라는 사실을 알고 있는 국민은 33.6%에 그쳤다.
해당 조사에서 국민의 절반에 가까운 46.9%는...
세계보건기구(WHO)가 규정한 발암물질이다.
메가커피가 수입한 원두는 통관 단계에서 창고에 보관돼 있다가 걸러져 다행히 시중에 유통되지는 않은 것으로 파악된다. 메가커피 관계자는 “수입 시 검역단계서 발견돼 전량 반송해 실제 유통되지는 않았다”고 말했다.
메가커피는 홈페이지를 통해서도 “최근 에티오피아 수입 생두에서 오크라톡신A 검출 사례가...
세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소는 야간근무를 2군 발암물질로 지정했다. 연구에 따르면 5년 이상 야간 교대근무를 하는 여성은 총사망률과 심혈관질환 사망률이 증가하는 것으로 나타났다. 야간근로 사업장은 특수건강진단을 실시해야 하고 근로자에게 휴게 시설 및 충분한 휴식 시간을 제공해야 한다.
코로나 이후 온라인 주문이 많아지면서 야간근로자는 더...
회사 측에 따르면 ‘L-시스테인’은 과도한 음주, 흡연 등으로 인해 체내 생성 및 축적될 수 있는 발암 위험 물질인 아세트알데하이드를 빠르게 분해하고 배출시켜 숙취로 인한 두통, 메스꺼움을 줄여준다.
또한 항산화 물질 '글루타치온'의 분비를 향상시켜 간세포의 손상을 방지한다. 더불어 L-아스파라긴, 타우린, 비타민B2, B6, 사양벌꿀 함유로 간세포의 손상 방지 및...
1급 발암물질인 석면이 함유된 슬레이트 지붕 철거를 위해 정부가 지원비를 두 배로 올렸다. 정부는 현재 전국에 남아있는 57만 동의 주택 슬레이트를 2033년까지 완전히 제거한다는 목표다.
환경부는 일반 가구 주택 슬레이트 지붕 철거비 지원 한도를 동당 352만 원에서 700만 원으로 확대하는 것을 골자로 한 '2023년 슬레이트 처리 지원 국고보조사업 업무처리...