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  • 위승찬 이디야커피 바리스타, WCIGS 챔피언 등극
    위승찬 이디야커피 바리스타, WCIGS 챔피언 등극
    이디야커피는 자사 커피연구소 이디야커피랩 소속 위승찬 바리스타가 지난달 29일(현지시간) 덴마크 코펜하겐에서 열린 WCIGS(World Coffee In Good Spirits Championship)대회에서 우승을 차지했다고 3일 밝혔다. WCIGS는 커피에 대한 전문적인 지식과 수준 높은 기술을 평가하는 세계 바리스타 경연 대회다. 커피와 위스키를 혼합한 전통적인 아이리시 커피부터, 커피와 공식...
    2024-07-03 13:50
  • “올해는 다르다”…쿠쿠홈시스, 매출 1兆 보인다
    “올해는 다르다”…쿠쿠홈시스, 매출 1兆 보인다
    쿠쿠홈시스는 지난 4월 선보인 제로 100 슬림 얼음정수기에 이어 5월에는 제로 100 슬림 바리스타 얼음정수기를 출시하며 얼음정수기 라인을 강화했다. 얼음정수기의 4~5월 판매량은 지난해보다 20%, 특히 5월에만 전월 대비 524% 급증했다. 이같이 실적 확대가 이어지면서 올해는 매출 1조 클럽 입성이 가능할 것이라는 전망이 나온다. 쿠쿠홈시스의 지난해 매출액은...
    2024-07-02 16:01
  • 스타벅스 상륙 25년…한국 커피 시장 확 바꿨다
    스타벅스 상륙 25년…한국 커피 시장 확 바꿨다
    지난해 하반기부터는 동종 업계 최초로 외국인 바리스타 채용도 시작했다. 스타벅스는 25주년을 맞아다양한 대고객 이벤트를 순차적으로 전개해 나간다. 5일부터 11일까지 프로모션 음료를 사이렌 오더로 구매 시 별 3개를 추가로 증정하는 이벤트를 진행한다. 이후 베스트 커피 3종을 스타벅스 코리아 첫 출시 가격 그대로 제공하는 ‘커피 아워 25(COFFEE HOUR 25)...
    2024-07-02 05:00
  • 빈백·캐리어까지...스벅 판초 놓쳤다면 ‘카누 패들 포인트’ 쌓자
    빈백·캐리어까지...스벅 판초 놓쳤다면 ‘카누 패들 포인트’ 쌓자
    올해 카누 패들 포인트 프로모션에는 카누 스틱, 카누 바리스타 커피 머신과 캡슐, 카누 원두 등 다양한 제품이 포함됐다. 프로모션 로고가 인쇄된 카누 제품을 구매하고 ‘카누 패들’ 앱을 통해 패키지에 인쇄된 난수를 스캔하거나 구매 인증하면 패들 포인트를 쌓을 수 있다. 적립된 패들 포인트는 여름철 여행, 캠핑 등 다양한 공간에서 편안하고 즐거운 휴식을...
    2024-07-01 15:57
  • MZ도 어르신도 ‘커마카세’에 반했다…이디야 ‘커피 다이닝’ [가보니]
    MZ도 어르신도 ‘커마카세’에 반했다…이디야 ‘커피 다이닝’ [가보니]
    이날 커피 다이닝에 참여한 고객을 맞은 것은 11년 경력의 이용준 선임 바리스타(이디야커피)다. 메뉴는 '초여름'을 주제로 음료 3잔, 디저트 3개의 메뉴로 구성했는데, 이 바리스타가 음료 메뉴를 직접 개발했고, 디저트는 전담팀과 함께 고민했다. 첫 음료로 내어준 것은 히비스커스 자두 스피리츠인 '햇살 빛나는 레드'다. 커피가 들어가지 않은 웰컴 드링크로...
    2024-06-29 06:00
  • 쿠쿠홈시스 "얼음정수기 4~5월 판매량 전년比 20% 급증"
    쿠쿠홈시스 "얼음정수기 4~5월 판매량 전년比 20% 급증"
    쿠쿠홈시스는 최근 선보인 '제로 100 슬림 얼음정수기'와 '제로 100 슬림 바리스타 얼음정수기'가 4~5월 판매량이 지난해보다 20% 급증했다고 27일 밝혔다. 특히 이들 제품은 5월 판매량이 전월 대비 524% 늘었다. 쿠쿠홈시스 관계자는 판매 급증 배경에 대해 "이른 더위와 '홈카페족' 수요가 증가한 영향인 것 같다"면서 "공장을 풀가동하고 있음에도...
    2024-06-27 11:08
  • 캠코, 민간기업과 부산 취약계층 성공적 지원 위해 협력
    캠코, 민간기업과 부산 취약계층 성공적 지원 위해 협력
    특히, 각 기관은 부산 소재 캠코 채무조정 성실상환채무자와 부산광역시 취약계층 중 총 100여명을 대상으로 오는 7월부터 11월까지 산모‧신생아 건강관리사 양성과정, 드론 국가자격증, 바리스타 1‧2급 자격증 등 다양한 교육 프로그램을 제공할 계획이다. 최정훈 캠코 가계지원처장은 “이번 업무협약을 통한 참여기관 간 네트워크 강화로 지원사업이 원활히 추진되길...
    2024-06-13 10:25
  • “한결같은 스벅 파트너들 미소...10년간 지루할 틈 없네요” [미니 인터뷰]
    “한결같은 스벅 파트너들 미소...10년간 지루할 틈 없네요” [미니 인터뷰]
    2015년 입사해 10년째 바리스타 근무커피 맛보다 자체 서비스에 큰 관심신선한 메뉴, 프로모션 덕에 장기 근속“25주년 맞아 고객ㆍ파트너 많이 만나고파” 올해 스타벅스 커피대사의 메뉴 추천이요? 블론드 로스트 아메리카노는 어떠실까요! 10일 서울 중구 소재 스타벅스 코리아 본사에서 만난 고은하 커피대사는 가장 좋아하는 스타벅스 메뉴를...
    2024-06-10 18:21
  • 캠코, 부산광역시와 취약계층·소상공인 지원 위해 협력
    캠코, 부산광역시와 취약계층·소상공인 지원 위해 협력
    협약에 따라 두 기관은 부산광역시 소재 취약계층을 대상으로 △산모‧신생아건강관리사 양성과정 △드론 국가자격증 △바리스타 1‧2급 자격증 등 총 16개의 부산광역시 소재 민간기업이 제공하는 전문가 양성과정 수료 및 자격증 취득을 위한 제반사항을 지원한다. 지원 대상은 부산광역시 소재 캠코 채무조정 성실상환 채무자와 부산광역시가 추천하는 취약계층 등...
    2024-06-05 11:15
  • 멸균팩 재활용ㆍ플라스틱 감축…식음료업계, ‘환경의 날’ 맞아 친환경 실천
    멸균팩 재활용ㆍ플라스틱 감축…식음료업계, ‘환경의 날’ 맞아 친환경 실천
    수거 수량이 30장 이상이면 카카오메이커스 3000원 쿠폰, 50장 이상이면 카카오메이커스 쿠폰과 매일유업 ‘어메이징 오트 오리지널 190ml X 6개’, 100장 이상이면 카카오메이커스 쿠폰과 ‘어메이징 오트 바리스타 330ml X 4개’를 증정한다. 이번 ‘멸균팩 새가버치’는 매일유업이 카카오메이커스와 함께 지난해에 이어 두 번째로 진행하는 프로젝트다. 지난해에는...
    2024-06-05 10:17
  • 에어부산, 항공운송서비스평가 전 부문 ‘매우 우수’…국내 항공사 유일
    에어부산, 항공운송서비스평가 전 부문 ‘매우 우수’…국내 항공사 유일
    최근 운영을 재개한 ‘플라잉 바리스타’ 등 다양한 기내 특화 서비스는 물론 김해공항 신축 터미널 전용 카운터와 국내 저비용항공사(LCC) 유일의 공항 라운지를 운영해 고객들의 여행에 이색적인 즐거움을 더함과 동시에 쾌적하고 편리한 환경을 제공하고 있다. 에어부산 관계자는 “여러 가지 고려 대상이 있겠지만 고객들이 항공사를 선택하는 데 있어 가장 중요한...
    2024-06-03 08:58
  • 스타벅스, ‘2024 청년 자립정착꿈 지원사업’ 개시
    스타벅스, ‘2024 청년 자립정착꿈 지원사업’ 개시
    또 지원사업에 참여했던 선후배 자립준비청년이 만나 이야기를 나눌 수 있는 별별동문회, 바리스타를 꿈꾸는 자립준비청년을 위한 바리스타 직업체험, 문화체험, 봉사활동, 여행 등의 프로젝트를 통해 자립준비청년이 정서적 지지 기반을 마련하고 자립 과정에서 필요한 정보 교환이 원활히 이뤄질 수 있도록 적극 지원할 예정이다. 정윤조 스타벅스 코리아...
    2024-06-02 13:21
  • 이효리♥이상순, 제주 카페 영업 종료…"2년간 감사" 폐업 이유는?
    이효리♥이상순, 제주 카페 영업 종료…"2년간 감사" 폐업 이유는?
    이어 “2년 동안 고생해 준 바리스타들, 롱플레이에 훌륭한 커피를 납품해 주신 로스터리 카페들, 게스트 바리스타 행사에 와 주신 국내 최고의 바리스타들께도 감사의 말씀을 전한다”라고 고개 숙였다. 이효리와 제주에서 거주 중인 이상순은 지난 2022년 해당 카페를 오픈해 손님들을 맞았다. 특히 부부가 커피를 직접 내리는 것으로 알려지며 몰려드는 인파로...
    2024-06-01 00:43
  • LIG넥스원, 방산업계 최초 자회사형 장애인표준사업장 연다
    LIG넥스원, 방산업계 최초 자회사형 장애인표준사업장 연다
    현재 구미 본점에는 바리스타와 제과·제빵 분야에 장애인 23명과 비장애인 7명이 근무 중이다. 향후 LIG넥스원의 주요 사업장인 대전과 용인에 영업점을 확대하고 장애인 채용을 늘릴 계획이다. LIG넥스원은 지난해 8월 방산업계 최초로 한국장애인고용공단과 ‘자회사형 장애인 표준사업장 설립 협약’을 체결한 바 있으며, 방산기업이 자회사형 장애인...
    2024-05-28 08:53
  • 중랑구, 커피 찌꺼기 새활용사업단 통해 ‘친환경 탈취제’ 탄생
    중랑구, 커피 찌꺼기 새활용사업단 통해 ‘친환경 탈취제’ 탄생
    구는 매년 어르신들의 활기찬 노후를 위해 청소관리관, 스쿨존 교통안전 봉사자, 시니어바리스타 등의 일자리를 마련하고 어르신들의 사회활동을 지원하고 있다. 어르신 일자리를 전담하는 기관 중 하나인 중랑시니어클럽은 ‘커피 찌꺼기 새활용사업단’을 운영하고 있다. 커피 찌꺼기 새활용사업단은 버려지는 커피 찌꺼기를 활용해 탈취제를 생산하는 일을 한다....
    2024-05-27 15:05
  • 기후변화 앞당기는 커피 한 잔…병아리콩·대추야자 ‘대체 커피’가 뜬다
    기후변화 앞당기는 커피 한 잔…병아리콩·대추야자 ‘대체 커피’가 뜬다
    대추야자 씨로 만든 커피 등 일부 대체 커피는 이미 맛과 풍미가 기존 에스프레소와 거의 흡사해 전문 바리스타가 아닌 이상 구별할 수 없을 정도다. 커피나무에서 채취해 실험실에서 배양한 세포를 사용하는 방법도 있다. 현재 보야지푸드, 마이너스커피, 아토모, 프리퍼, 스템, 노던 원더 등 다양한 국가의 기업들이 커피 원두를 사용하지 않는 빈리스 커피를...
    2024-05-25 16:00
  • 쿠쿠홈시스, '제로 100 슬림 바리스타 얼음정수기' 출시
    쿠쿠홈시스, '제로 100 슬림 바리스타 얼음정수기' 출시
    쿠쿠홈시스는 얼음정수기와 커피메이커를 결합한 '제로 100 슬림 바리스타 얼음정수기(제품명: CP-AHSC100HEB)'를 출시했다고 24일 밝혔다. 쿠쿠홈시스 제로 100 슬림 바리스타 얼음정수기는 커피메이커 기능을 갖춘 얼음정수기 중 슬림한 제품이다. 제품 가로 폭이 23cm로 좁은 공간에도 설치할 수 있다. 제로 100 슬림 바리스타 얼음정수기는 다양한 브루잉 기능도...
    2024-05-24 10:19
  • 효성ITX, 사내 폐자원 활용한 자원순환 앞장
    효성ITX, 사내 폐자원 활용한 자원순환 앞장
    효성ITX는 2013년부터 행복두드리미를 통해 중증 및 경증 장애인들을 고용해 바리스타, 네일아트, 사무 지원 업무 등 다양한 직무 교육을 제공했으며, 관련 사업장을 운영해 장애인 일자리를 창출해왔다. 지난해 말 기준 행복두드리미는 서울 및 인천 지역에 총 6개 사업장을 운영하고 있다. 효성ITX는 행복두드리미에서 운영 중인 카페테리아를 중심으로 자원순환 활동을...
    2024-05-21 16:30
  • 이한준 LH 사장, 2030 청년 직원과 소통…“공감의 조직문화 구축”
    이한준 LH 사장, 2030 청년 직원과 소통…“공감의 조직문화 구축”
    한편, 이 사장은 지난 17일 LH서울지역본부 사내카페에서 일일 바리스타로 변신해 직원들과 자유롭게 소통 시간을 진행했다. 직원들에게 직접 커피를 전달하며 업무 애로사항을 듣고 개선이 필요한 부분들에 대해 함께 의견을 나눴다. 이 사장은 “회사를 이끌어갈 청년 직원의 창의적인 업무 아이디어부터 현실적인 고민까지 직접 듣게 돼 뜻깊은 시간이었다”며...
    2024-05-20 16:08
  • 스타벅스, ‘빠른 채용’ 도입해 인재 확보 총력
    스타벅스, ‘빠른 채용’ 도입해 인재 확보 총력
    스타벅스 코리아는 바리스타 채용에 소요되는 기간을 절반 수준으로 줄인 빠른 채용 프로세스를 이달 시범 도입한다고 16일 밝혔다. 기존 공개채용는 지원서 접수부터 채용까지 약 50일 소요된다. 하지만 새로운 채용 제도의 경우 입사 지원 가능 매장을 사전에 공개하고 지원자가 희망 매장을 선택하면 서류전형부터 입사까지 모든 전형을 빠르게 마무리할 수 있다....
    2024-05-16 09:10
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