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  • 정부 "양곡법·농안법 개정안 강행에 유감…부작용 더 클 것"
    정부 "양곡법·농안법 개정안 강행에 유감…부작용 더 클 것"
    양곡법의 경우 지난해 개정안과 마찬가지로 "남는 쌀을 강제로 매수하게 되면 쌀 공급 과잉 구조가 심화하고, 제도를 유지하기 위해 막대한 재원이 필요하고, 청년 농업인, 스마트농업 육성과 같은 미래 농업 발전을 위한 예산 확보에도 어려움이 있을 것"이라며 "해외 수입에 의존하는 밀, 콩 등의 생산 확대를 위한 작물 전환도 쉽지 않을 가능성이 있다...
    2024-04-18 14:58
  • [특징주] 삼양식품, 1분기 호실적 전망에 강세
    [특징주] 삼양식품, 1분기 호실적 전망에 강세
    김태현 IBK투자증권 연구원은 “1분기 국내 라면 수출 총액이 전년 동기 대비 30.1% 개선된 가운데, 수출액도 42.6% 늘었을 전망”이라며 “내수 판매 부진으로 매출은 소폭 하회하겠지만 밀, 전분, 팜유 등 투입 원가 하락 및 원·달러 환율 상승으로 영 업이익은 크게 상회할 전망”이라고 분석했다. 에프앤가이드에 따르면 주요 증권사의 삼양식품 실적...
    2024-04-17 13:37
  • 지하철역 ‘1000원 빵’, 안심하고 먹어도 되나요? [이슈크래커]
    지하철역 ‘1000원 빵’, 안심하고 먹어도 되나요? [이슈크래커]
    프랑스산 밀가루나 버터, 동물성 크림 등 고품질의 원재료를 사용하는 베이커리 전문 브랜드들과는 달리 마가린과 식물성 크림을 사용하는 경우가 많은데요. 제조 원가율을 낮추고, 재고 물량을 절대 반품하지 않는다는 조건을 달아 저렴하게, 빠르게 많이 판매하면서 이윤을 남깁니다. ‘박리다매’의 정석이라고 할 수 있죠. 한국, 빵값 유독 높다…일본 980원...
    2024-04-12 16:21
  • ‘식량안보’ 초점 중국, 미국ㆍ호주산 밀 주문 대거 취소…밀 가격 휘청
    ‘식량안보’ 초점 중국, 미국ㆍ호주산 밀 주문 대거 취소…밀 가격 휘청
    시카고 밀 선물 가격, 올 들어 10% 하락중국, 미국 밀 50만4000톤 주문 취소‘식량 안보법’ 6월 발효곡물 수입 억제 압력↑ 세계 최대 곡물 수입국 중국이 최근 미국과 호주의 밀 수입을 대거 취소하자 밀 가격이 급락했다. 미국을 위시로 한 서방국들과의 긴장이 고조되면서 중국이 식량 안보를 강화한 데 따른 것으로 향후에 글로벌 곡물 가격의 변동성이 커질 것이라는...
    2024-04-10 16:06
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (4월 8일 ~ 12일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (4월 8일 ~ 12일)
    (화) △국산밀 신제품 개발 지원 사업자 선정 결과(석간) △신학기 유명 MT촌 원산지 위반 22개소 적발(석간) △도시농업의 날, 모두가 도시농부 10일(수) △국산 귀리에 '사포닌' 종류, 함량 풍부해 11일(목) △농식품부 장관 08:30 국무회의(서울) △K-미식 벨트 관광상품 기획 공모 △농촌 크리에이투어 지원사업 사업자 선정 결과 △공익직불금, 교육...
    2024-04-07 08:55
  • 매일유업, 성수 식빵 맛집 ‘밀도’ 인수
    매일유업, 성수 식빵 맛집 ‘밀도’ 인수
    매일유업이 베이커리 브랜드 ‘밀도’를 인수한다. 2일 식품업계에 따르면 매일유업 자회사인 엠즈베이커스는 전날인 1일 밀도와 영업양수도 계약을 체결했다. 밀도는 식빵을 전문으로 하는 베이커리 브랜드다. 현재 전국에 매장 약 10곳을 운영하고 있다. 서울 성수동에서 줄 서서 먹는 빵집으로 알려지기도 했다. 앞서 매일유업은 2022년 밀도와 함께 비건 식빵...
    2024-04-02 19:51
  • 비트코인, 4번째 반감기 앞두고 ‘2억’ 전망도…이더리움은 ‘때를 기다려야’
    비트코인, 4번째 반감기 앞두고 ‘2억’ 전망도…이더리움은 ‘때를 기다려야’
    이어 “아직까지 가상자산 시장에 신규투자자들이 물 밀 듯이 들어오지 않았다고 볼 수 있다”면서 “2024년 내에 신규투자자가 크게 유입되면 비트코인 상승장 후반부에 도달, 지금보다 훨씬 비싼 가격에 거래될 가능성이 높다”고 전망했다. 반면 이더리움의 시간이 찾아오는 데는 일부 시간이 걸릴 것으로 보인다. 우선 이더리움 현물 ETF 승인 여부가...
    2024-04-01 16:06
  • [정책발언대] 고령화와 기후위기 시대, 쌀농사의 미래
    [정책발언대] 고령화와 기후위기 시대, 쌀농사의 미래
    경북 상주의 나누리영농법인은 420명 회원들의 농지 1450㏊에 벼 732㏊와 콩 497㏊, 밀 66㏊ 등을 공동으로 생산하는데, 이렇게 생산한 콩의 일부는 마을에서 직접 메주와 된장, 간장으로 만들어 판매하고 있다. 전북 익산 함라면 친환경작목반은 회원 60명의 230㏊에 벼와 밀, 보리 등을 친환경농법으로 공동영농하고, 계약을 체결한 아이쿱(ICOOP)생협에 전량 출하하고 있다....
    2024-04-01 05:00
  • “머라캐도 최경환” vs “새 인물 조지연”...'불패 신화' 흔들리는 경북 경산 [배틀필드 410]
    “머라캐도 최경환” vs “새 인물 조지연”...'불패 신화' 흔들리는 경북 경산 [배틀필드 410]
    하양읍의 옆 동네인 진량읍에 산다는 우모 씨(57세, 여성)는 “이번에는 동네별로 누구 밀어주는지가 갈리는 것 같다”고 했다. 다만 하양읍에서 부동산을 하는 조모 씨(65세, 여성)는 “하양이 많이 침체되어 있다. 지식산업단지도 한다 해놓고 미뤄진 건지, 무산이 된 건지”라면서 “옛날처럼 여기가 젓가락만 꽂아놔도 되는 곳이 아니다. 이제 사람들이 뉴스도...
    2024-03-31 15:41
  • 홈플러스 '즉시배송', 소용량 제품 매출 껑충 [유통 PR]
    홈플러스 '즉시배송', 소용량 제품 매출 껑충 [유통 PR]
    품목별로 살펴보면 축산(114%), 김치·반찬류(111%), 수산(85%), 채소(55%), 밀키트(46%), 건식(45%) 등의 순이었다. 구체적으로 간편하게 조리 가능한 돌돌구이 샤브 차돌양지(300g)와 CJ 비비고 고등어 구이(60g) 매출이 전년 동기 대비 각각 666%, 170% 증가했다. 채소는 한끼 신선 깻잎(봉)이 100%, 지금한끼 부추(봉)가 96% 올랐다. 같은 기간 홈플러스 시그니처 홈밀...
    2024-03-26 16:05
  • 위니아 김치냉장고 딤채, 브랜드파워 25년 연속 1위
    위니아 김치냉장고 딤채, 브랜드파워 25년 연속 1위
    ‘한국산업의 브랜드파워(K-BPI)’는 소비 생활과 밀접한 관계가 있는 국내 주요 산업의 제품 및 서비스 등에 대한 소비자 조사를 실시해 각 브랜드가 지닌 영향력과 인지도를 지수화한다. ‘대한민국 브랜드 스타’는 소비자들의 브랜드에 대한 성향과 태도를 분석하는 소비자 브랜드 주가지수와 각 브랜드에 대한 소비자의 인지, 호감, 만족 등을 종합적으로...
    2024-03-26 07:42
  • ‘피지컬100 시즌2’, GS25 팝업매장서 즐긴다
    ‘피지컬100 시즌2’, GS25 팝업매장서 즐긴다
    체험형 이벤트는 △인바디 측정을 통해 목표에 달성한 고객에게 추첨을 통한 보상 제공 △트레드밀 도전을 비롯한 체력 증진 게임 3종 △맨몸 운동 우수자에게 상품 증정 이벤트 등을 준비했다. GS25는 피지컬100닭가슴살·닭가슴살소시지·닭가슴살듬뿍샐러드 등 3종을 포함해 총 10종의 넷플릭스 협업 차별화 상품도 선보인다. 이 중 일부 품목은 팝업 매장에서 ‘1...
    2024-03-21 16:58
  • 하이트진로, 농식품 벤처기업 ‘팜조아’ 지분 투자
    하이트진로, 농식품 벤처기업 ‘팜조아’ 지분 투자
    개별 급속 냉동(IQF : Individual Quick Frozen) 특허 등 냉동 채소와 밀키트 패키지의 핵심 공정 기술을 보유하고 있다. 직영 농장 운영과 산지 계약 농가 비중 확대로 가격 경쟁력을 확보하고, 제 2공장 설립으로 대량 생산 체계도 갖추고 있으며, 미국, 홍콩 등 해외 수출도 활발히 진행 중이다. 하이트진로는 1인 가구 및 맞벌이 가구의 증가로 가정 간편식 시장...
    2024-03-12 09:23
  • 두나무앤파트너스, B2B 멘탈 헬스케어 스타트업 ‘유쾌한프로젝트’에 투자
    두나무앤파트너스, B2B 멘탈 헬스케어 스타트업 ‘유쾌한프로젝트’에 투자
    유쾌한프로젝트를 창업한 홍주열 대표는 2015년 밀키트 스타트업 ‘테이스티나인’을 창업하고, 2022년 프레시지와의 M&A 당시 밀키트 업계 유일 흑자전환 및 매출 800억 원에 달하는 기업으로 성장을 이끌었다. 두나무앤파트너스는 테이스티나인의 첫 기관 투자자였다. 홍주열 유쾌한프로젝트 대표는 “기업에 최적화된 프로그램과 전문 상담사 매칭으로...
    2024-03-11 14:52
  • 쌀 안먹는 사회...식물성 우유ㆍ빵ㆍ맥주까지 ‘변신은 무죄’
    쌀 안먹는 사회...식물성 우유ㆍ빵ㆍ맥주까지 ‘변신은 무죄’
    가루쌀은 쌀 품종이지만 전분 구조는 밀과 유사한 식품 원료다. 이날 농심, 삼양식품, SPC삼립 등 30개 업체를 가루쌀 제품개발 지원 사업에 참여할 곳으로 선정하기도 했다. 기업들도 쌀을 활용한 제품 개발과 출시에 몰두하는 분위기다. 특히 최근 대안식 연구·개발(R&D)에 힘을 주고 있는 신세계푸드가 국내 쌀 품종 '바로미2'를 활용한 식물성 우유의 개발...
    2024-03-07 18:26
  • “해외서 리콜된 제품, 국내서 버젓이 유통…중국산 63%”
    “해외서 리콜된 제품, 국내서 버젓이 유통…중국산 63%”
    또 유해물질 및 알러지 유발성분 함유로 인해 리콜된 음식료품 중에서는 대두, 땅콩, 우유, 밀 등의 성분이 라벨에 표시되지 않은 경우가 24건으로 가장 많았다. 가전·전자·통신기기(106건)는 전기적 요인(절연미흡, 기준 부적합 등)이 40건(37.7%)으로 가장 많았고 제조 불량 등에 따른 고장이 25건(23.6%), 과열·발화·불꽃·발연이 17건(16.0%)을 차지했다. 특히...
    2024-03-07 11:03
  • ‘에이블리도 밤양갱’, 푸드 거래액 2.5배 증가
    ‘에이블리도 밤양갱’, 푸드 거래액 2.5배 증가
    에이블리 푸드관은 과자·쿠키, 간편식·밀키트, 그릭요거트·아이스크림 등으로 구성해 2022년 10월 론칭했다. 2월 에이블리 푸드 거래액은 전년 동기 대비 150%가량 증가했다. 지난해 200여 개에 달했던 입점 브랜드 수는 현재 500개로 150%(2.5배) 늘었으며, 주문자 수도 140% (2.4배) 급증했다. 가장 큰 성장세를 보인 카테고리는 ‘식단관리·샐러드’다. 식단관리...
    2024-03-07 08:55
  • CJ프레시웨이, 밀솔루션 전문브랜드 ‘이츠웰 레딧’ 론칭
    CJ프레시웨이, 밀솔루션 전문브랜드 ‘이츠웰 레딧’ 론칭
    CJ프레시웨이가 밀(Meal)솔루션 사업을 고도화해 전문 브랜드 ‘이츠웰 레딧(Ready-eat)’을 선보이며 푸드 비즈니스 솔루션 사업자로서 경쟁력을 강화한다고 6일 밝혔다. 이츠웰 레딧은 CJ프레시웨이의 식품 유통 전문 마스터 브랜드 ‘이츠웰’과 ‘레디(Ready)’와 ‘잇(Eat)’의 합성어로 ‘이츠웰’의 다양한 상품에 식음사업자를 위한 전문솔루션을 결합해 편이성과...
    2024-03-06 09:22
  • 햄·치즈·우유에 순대까지…신세계푸드 “대안식은 피할 수 없는 대세”
    햄·치즈·우유에 순대까지…신세계푸드 “대안식은 피할 수 없는 대세”
    제품은 6개월간 공동 연구를 거쳤으며 신세계푸드가 개발한 식물성 순대와 순대실록의 170시간 숙성 비법 레시피를 접목해 냉동 밀키트 '유아왓유잇 식물성 순대볶음'으로 출시했다. 제품에 사용한 순대는 대두단백, 당면, 양배추, 당근, 양파, 마늘 등 식물성 원료만 썼다. 신세계푸드는 앞으로도 대안식품에 대한 연구를 지속해 시장을 주도한다는 포부다....
    2024-03-05 18:28
  • 법정관리 위니아, 딤채 생산 4개월 만에 정상화…"M&A 투자 유치 청신호"
    법정관리 위니아, 딤채 생산 4개월 만에 정상화…"M&A 투자 유치 청신호"
    채소, 과일, 밀키트 등을 편리하게 보관할 수 있는 무빙 ‘고메트레이’ 와 다양한 음료 및 주류 등을 편리하게 수납 가능한 ‘고메포켓’ 구조로 구성돼 있다. 김혁표 위니아 법률상 관리인 대표이사는 “이번 스탠드형 김치냉장고에 이어 뚜껑형 김치냉장고의 본격적인 생산은 경영정상화의 일환인 M&A 투자자 유치에 청신호가 켜질것”이라며 “김치냉장고...
    2024-02-28 13:27
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