구절판은 여덟 가지 재료를 밀전병에 싸서 먹는 음식으로 화합을 상징한다. 탕평채 또한 조선 시대 각 붕당의 장파를 조화시키고자 했던 영조의 마음이 담긴 음식으로 전해진다.
윤 대통령 내외가 외빈을 상대로 한남동 관저에서 만찬을 제공하는 건 처음이다. 작년 11월 무함마드 빈 살만 사우디아라비아 왕세자 방한 당시 관저에서 오찬을 함께 한 바 있다. 정상급 외빈이...
작년의 경우 러시아와 우크라이나 전쟁 등으로 세계 밀 가격이 상승했고, 이로 인해 국내 라면과 과자, 빵 등 식품 가격이 일제히 오른 바 있어서다.
이와 관련 식품업계는 의견이 엇갈린다. 설탕 비중이 높은 사탕류도 원재료 비중이 1~2%가 채 되지 않는 제품이 대부분으로 인상 요인이 적다는 시각이 있는 반면, 식품업계가 최근 정부의 가격 인상 자제...
중기부 관계자는 "동행축제를 맞아 각 지역의 우수한 백년가게·백년소공인 제품을 경험하고, 경품 당첨의 행운도 누릴 수 있다”며 “지역을 살리는 기분 좋은 소비에 많은 관심과 참여가 있길 바란다”고 말했다.
한편 오는 9일 대전에서 열리는 동행축제 개막식에선 백년가게 밀키트 10종을 판매하는 ‘백년가게 밀키트 특별판매관’이 설치된다.
국제 밀 가격은 러시아와 호주의 수출 가용량 확대 영향으로 하락했다. 우크라이나 곡물의 자국 경유 수출을 금지했던 유럽 국가들이 이를 다시 허용하기로 합의한 것과 유럽 내 밀 작황이 양호한 것 역시 밀 가격 하락에 영향을 미쳤다.
옥수수는 남미 지역의 수확기가 도래하고 브라질 생산량 증가가 예상되며 가격이 하락한 것으로 나타났다. 반면, 국제...
장흥군 대덕읍, 보성군 조성면·득량면, 강진군 신전면·도암면 등지의 밀과 보리 경작지 525㏊에서는 작물 쓰러짐 피해가 발생했다.
광주 북구에선 722가구가 정전으로 불편을 겪었다.
제주도 전 지역에 강풍주의보가 발효되며 항공기가 결항되기도 했다. 항공기 488편중 국내선 216편이 기상악화로 결항했다. 4일에도 국내선 출발 122편과 도착 116편, 출·도착 국제선...
장흥군 대덕읍, 보성군 조성면·득량면, 강진군 신전면·도암면 등지의 밀과 보리 경작지 약 525㏊에서는 작물 쓰러짐 피해가 발생했다.
전남도는 피해 규모와 면적이 늘어날 수도 있을 것으로 파악 중이다. 전날부터 내린 비는 오후 6시 기준 장흥 관산 318.5㎜, 해남 북일 317.5㎜, 고흥 나로도 305㎜, 보성 251.8㎜, 강진 212.5㎜, 완도 208㎜, 장흥 182.1㎜, 여수 180.8...
이마트 연수점은 밀키트 전용 매장도 신설했다. 매장 크기는 92.5㎡(약 28평) 수준이다. 전용 매장에서 가장 먼저 눈에 들어온 건 야채 코너였다. 밀키트를 먹더라도 버섯, 파 등 부재료를 추가로 넣고 싶어하는 소비자 니즈를 그대로 반영한 것이다.
최현 이마트 피코크 담당은 “원스톱으로 밀 솔루션에 대한 해답을 드리기 위해서 전문 매장을 처음 기획했다”면서...
포스코인터내셔널은 그 일환으로 지난해 12월 호주의 핸콕(Hancock) 사와 파트너십을 구축, 25만ha 규모의 밀 재배지 확보를 추진하고 있으며, 흑해 지역의 우량 영농기업 인수 등을 통해 추가로 50만ha의 영농 자산을 확보할 계획이다.
연 생산량 710만 톤 체제 구축은 식량안보를 위해서도 필요한 전략이다. 포스코인터내셔널은 북반구 흑해 지역의 영농자산을 통해 연...
한국거래소는 손 이사장이 지난달 30일부터 이달 3일까지 미국 LA 베벌리힐스에서 개최된 ‘2023 밀컨 연구소 글로벌 콘퍼런스(Milken Institute Global Conference)에 참가했다고 3일 밝혔다.
이번 컨퍼런스는 비영리 독립 경제 연구소인 밀컨연구소가 1998년부터 개최하는 연례 국제행사다. 포춘 선정 500대 기업 경영진을 포함한 경제·정치·사회·문화 분야 저명인사 수천...
정부가 수입 의존도 높고 국내 물가에 큰 영향을 끼치는 밀과 콩, 옥수수, 오일팜(식용유), 카사바(전분) 등 품목에 대해 안정적인 공급을 목적으로 해외에서 600만 톤까지 확보한다.
농림축산식품부는 3일 '2023∼2027 제4차 해외농업자원개발 종합계획'을 발표하고 추진 과제를 제시했다.
해외농업자원개발 종합계획은 해외농업·산림자원개발협력법에 따라 민간의...
전략직불금의 경우 가루쌀만 생산하면 ㏊당 100만 원, 겨울철 밀·조사료와 이모작하면 ㏊당 250만 원을 지원한다.
전한영 농식품부 식량정책관은 "가루쌀은 건강과 환경에 기여하는 성장 가능성이 매우 높은 새로운 식품소재로, 가루쌀 산업을 활성화하기 위해 다각적인 지원을 해 나갈 것"이라며 "가루쌀 재배에 관심 있는 농업인의 많은 참여를...
우크라이나는 밀과 옥수수를 생산하는 세계 5대 곡창으로 평가받고 있다.
당시 지난해 11월까지였던 협정은 다시 4개월 연장, 올해 3월에도 재연장됐다.
그러나 3월 러시아는 해당 협정이 60일간 연장된 것으로 5월 18일까지만 유효하다고 주장하고 있다. 러시아 측은 자국산 곡물과 비료의 수출 제한을 풀기로 했던 협정 내용이 제대로 지켜지지 않고 있으며...
CU가 국내 수제맥주 1호 기업인 세븐브로이의 ‘대표 밀맥주’ 판매에 나선다.
26일 BGF리테일에 따르면 대표 밀맥주는 세븐브로이가 기존 상표권 라이선싱 계약 종료로 인해 자체 브랜드와 캐릭터로 출시하는 상품이다. 패키지는 변경됐지만 맛은 기존 제품과 동일하다.
당시 밀맥주 특유의 황금 빛깔, 풍부한 거품, 깊고 부드러운 맛과 은은한 열대과일...
농민들이 벼를 계속 재배하는 만큼 수입에 의존하고 있는 밀과 콩으로의 전환도 쉽지 않을 것으로 우려된다. 2021년 기준 자급률은 밀 1.1%, 콩 23.7%에 불과하다.
정 장관은 강제적인 성격의 양곡법 개정안 대신 정책적인 방안을 통해 쌀 수급 균형과 농가 소득 안정을 모두 이룰 수 있을 것으로 기대하고 있다. 특히 올해 시작하는 전략작물직불제는 적정생산과...
새벽배송 전문기업 오아시스마켓은 5월부터 서울시가 진행하는 ‘가정행복 도시락·밀키트 할인지원’ 사업에 참여한다고 23일 밝혔다.
해당 사업은 ‘엄마아빠 행복프로젝트’ 중 하나로 부모가 퇴근 후 아이와 더 많은 시간을 보낼 수 있도록 돕는 것이 주목적이다.
오아시스마켓은 금액별 정액 쿠폰 방식으로 할인 혜택을 지원한다. △3만 원 이상 구매 시 5000원...
국산 밀 정부비축 계획 발표
△가정의 달 5월, 화훼류 원산지 표시 꼭 확인하세요
△정황근 장관 "충남농업 패러다임 전환을 위해 협력"
26일(수)
△농식품부 장관 13:50 농촌협약식(세종)
△전략작물직불 등록 마감 및 하계 추가신청
△농림축산검역본부, 세계 식물건강의 날 포스터 공모전 우수작 선정
△제48호 'A-벤처스'를 소개합니다...
행사에선 탕류, 꼬치류, 기타 안주류 등 캠핑장에서 즐기기 좋은 22개 제품을 대상으로 최대 50% 할인 혜택을 제공한다.
26일까지는 SNS 댓글 이벤트도 동시에 진행한다. LF푸드와 유큅 공식 인스타그램 계정을 팔로우한 후 같이 캠핑을 가고 싶은 사람을 태그 해 캠핑 추억을 남기면 응모가 완료되며 추첨을 통해 5명에게 3만 원 상당의 LF푸드 캠핑 밀키트를 증정한다.
농식품부는 외식업계에 밀가루, 식용유, 커피 원두 등 주요 원자재 가격이 국제가격·수입가격 하락, 할당 관세 연장, 밀가루 가격안정사업 등을 통해 하락세라는 점을 설명하며 물가안정 협조를 요청했다.
농식품부에 따르면 밀은 최고점을 기록한 지난해 5월 톤(t)당 419달러에서 지난달에는 253달러로 40% 하락했다. 커피 원두 수입가격은 지난달 기준 ㎏당 5703원을...
농식품부에 따르면 밀가루, 식용유, 커피 원두 등 주요 원자재(식재료) 가격은 국제가격 및 수입가격 하락, 할당관세 연장, 밀가루 가격안정사업 등을 통해 낮아지는 추세다.
지난해 5월 톤당 419달러였던 밀의 국제 가격은 올해 3월 253달러로 40%가 낮아졌다. 대두유도 같은 기간 톤당 1842달러에서 1249원으로 32%가 내렸다. 커피원두 수입가격도 올해 3월 ㎏당...
5% YoY), 실적 호조 지속될 것
펄프가격 약세로 향후 실적 둔화 흐름 불가피할 전망
박종렬 흥국증권 연구원
◇CJ프레시웨이
경기 침체에 빛날 푸드서비스와 밀솔루션
1Q23Pre: 비수기에도 견조한 실적 성장
송림푸드와 제이팜스 합병, 밀솔루션 사업 본격 강화
장지혜 DS투자 연구원
◇한화솔루션
미국의 태양광 가두리에 편승하다
아직 갈 길이...