미식경험 검색결과, 15페이지

검색결과 총333건

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[오늘의 미국화제] 댈러스 카우보이스·제이크 브루어

댈러스 카우보이스 미식축구리그(NFL)의 댈러스 카우보이스가 20일(현지시간) 구글 검색어 1위 차지. 이날 필라델피아 이글스와 경기를 치른 댈러스 카우보이는 쿼터백을 맡고 있는 토니 로모가 경기 중 부상을 당하는 악조건 속에서 승리를 거머쥠. 로모는 지난 2010년에도 7주차 경기에서 부상을 당해 그 해 경기를 모두 출전하지 못한 경험이 있음. 구단 측은 로모의...

2015-09-21 10:52
‘수요미식회’, 통영 동피랑 맛집 공개…최현석 셰프 정가은 출격

여기에 고정 패널인 가수 이현우와 바쁜 스케쥴 때문에 맛집 방문이 쉽지 않았던 MC 전현무도 통영과 거제를 다녀와 직접 먹어본 경험으로 생생한 미식 토크를 풀어낼 예정이다. 아울러, 전국에서 제철 해산물이 넘쳐나는 풍성한 안주로 애주가들의 사랑을 독차지하는 식당부터 60년이 넘는 내공으로 거제를 대표하는 맛집이 되어버린 중국집까지, 통영과 거제의 맛과...

2015-07-29 21:27
아워홈 부녀 불화설에도 구지은 역점사업 인천공항 푸드코트 론칭

즐기는 미식여행을 콘셉트로 인천공항을 테마파크화 했다. 인천공항을 크게 탑승동과 여객동 두 곳으로 나눠 총 4개의 매장에 18개 브랜드가 입점했다. 히노컨설팅펌측은 “다양성, 전문성, 차별성 등 3가지 핵심 키워드를 바탕으로 동∙서양 18개 브랜드들의 개성과 전문성을 살려 최고의 맛과 경험을 선사하겠다”고 밝혔다. 인천공항의 여객동에는 아워홈의 대표 외식...

2015-07-20 10:58
[대중문화 노출의 법칙] 男心 사격 예정화 “빵~ 떴어요”

점차 건강프로그램 등 방송에 모습을 드러내던 예정화는 미식축구월드컵 국가대표팀 스트렝스 코치가 돼 주목받았다. 이어 ‘마이 리틀 텔레비전’에 출연해 인지도를 높였다. 예정화는 MBC 예능프로그램 ‘마이 리틀 텔레비전’의 숨은 인기인이다. 한 번 ‘마이 리틀 텔레비전’을 경험한 예정화는 두 번째 합류에 ‘예정화 배 육탄 체육대회’ 코너를 준비했다. 그는...

2015-07-17 11:04
[CEO 칼럼] ‘쿡방·먹방’과 한국 음식

프랑스 미식 평론가 브리야 사바랭은 “당신이 무엇을 먹는지 말해주면 당신이 어떤 사람인지 말해주겠다”고 했다. 개인의 품격이 먹는 음식으로 판가름 나는 것이다. 국가도 마찬가지다. 브리야 사바랭은 “한 국가의 운명은 그 나라가 식생활을 영위하는 방식에 달려 있다”는 말도 남겼다. 먹는 음식으로 국가와 국민이 평가된다. 최근 박규호 한전 부사장이 펴낸...

2015-07-07 13:46
'수요미식회' 성규가 극찬한 족발 맛집, 위치 어디? 양재동 '영동족발'

출연해 미식 토크를 펼쳤다. 이날 소개된 곳은 서울 서초구 양재동에 있는 족발 마니아들의 순례코스 영동족발. 영동족발은 1985년부터 2대에 걸쳐 영업 중이다. 돼지 앞발로 만든 왕족발과 새콤달콤한 쟁반 막국수가 대표 메뉴다. 영동족발을 맛본 인피니트 멤버 성규는 족발의 신세계를 경험했다"며 "저는 족발을 차갑게 먹는 것을 당연하게...

2015-07-01 23:12
[오늘의 이벤트&할인]GS샵, 포드차 420만원 할인ㆍ다향오리, YB콘서트 티켓 증정ㆍ반얀트리 프로모션 외

이번 프로모션은 세계미식가협회 회원이 아닌 일반인도 파인 다이닝의 정수를 경험해 볼 수 있도록 기회를 제공하고자 마련됐다. 작년 행사 때 ‘아트 컬리너리(Art Culinary)’를 테마로 협회 회원들의 찬사를 받았던 코스 메뉴를 동일한 레서피와 플레이팅으로 선보일 예정이다. 메뉴는 에피타이저부터 메인 요리와 디저트에 이르기까지 감각을 자극하는...

2015-06-29 16:17
신소율, '수요미식회' 출연 인증샷…거침없는 맛 평가로 안방극장 '침샘 자극'?

이어 앞서 다녀온 경험을 토대로 시식한 요리에 대한 이야기를 생동감 있게 전달하려는 리포터 본능을 선보여 현장을 웃음바다로 만들었다는 후문이다. 또한 최근 화제를 모았던 깜짝 속초 방문 인증샷 역시 이날 촬영을 위한 답사였던 것으로 밝혀져 많은 네티즌이 놀라움을 금치 못했다. 네티즌은 "신소율 '수요미식회' 출연, 결국 수요미식회 때문에 속초...

2015-06-23 14:51
'수요미식회' 제주도 맛집 소개 "내가 아는 그 집, 솔직한 평가"

'수요미식회' 이길수 PD는 "각 지역의 맛을 돌아보는 기획을 통해 시청자의 간접 경험이 극대화 될 것으로 기대한다"고 본방 사수를 독려했다. 이어 "그 지역의 유명한 음식점은 물론 잘 알려지지 않는 음식들을 통해 지역사회의 분위기와 경제적·문화적 배경까지 고르게 이야기 나누며 '수요미식회' 토크만의 장점을 살릴 것"이라고 덧붙였다....

2015-06-10 22:04
'수요미식회빙수' 고급빙수 먹다 취재당한 강용석 "불황인데…당황"...가격 보니 '취재할만하네'

이날 방송에서는 더위 잡는 여름 간식의 최고봉인 빙수를 두고 열띈 토론이 펼쳐진 가운데 강용석 국내 빙수 중 최고가를 자랑하는 '돔페리뇽 빙수'에 대한 경험담을 전했다. 그는 "'수요미식회' 방송을 위해 8만원짜리 최고가 빙수를 주문해 먹으려고 했다. 셰프들이 내가 주문한 빙수를 만들기 시작했고 기대를 하며 빙수를 기다리고 있었다"고 말문을...

2015-06-03 22:48
수요미식회 '빙수특집', 최고의 빙수는?

‘수요미식회’ 패널들은 각자의 취향과 경험에 따라 빙수를 평가한 뒤 ‘문 닫기 전에 가야 할 빙수가게’를 선정했다. 이날 방송에는 훈남 쇼콜라티에로 주목 받고 있는 루이강이 출연해 화제를 모았다. 그는 초콜릿, 마카롱 등 디저트를 전문점을 경영하고 있으며 프랑스, 캐나다, 독일에서 초콜릿과 양식을 공부한 엘리트로 알려졌다. 한편, 이날 방송에서는...

2015-06-03 22:11
‘수요미식회’ 자체최고시청률 찍었다…봉피양 평양냉면 맛 어느 정도?

이날 ‘수요미식회’에서 패널들은 평양냉면의 역사와 봉피양 등 유명 식당들의 계보, 미식가들을 사로잡는 맛의 특징 등을 두고 입담을 뽐냈다. 평양냉면계의 양대산맥으로 불리는 의정부 계열과 장충동 계열 식당들은 어디가 있고, 각각 어떤 맛의 특징을 가지고 있는지 자신의 경험을 바탕으로 설명한 것. 평양냉면 장인에 얽힌 비하인드 스토리와 ‘거냉’, ‘민짜’...

2015-05-28 14:18
집밥 백선생 백종원, 요리사업가 성공은 미식가 아버지 덕?

백종원 대표는 한 인터뷰에서 “아버지가 미식가, 어머니는 훌륭한 요리사”였다고 말한 바 있다. 백 대표의 아버지는 입맛이 까다로와 식사 할 때면 항상 찌개가 두 종류씩 올라왔고, 달걀을 반숙으로 삶아 드셨다고 한다. 백종원 대표의 요리 솜씨는 이런 집안 환경 덕분이라고. 특히 아버지가 외식을 즐긴 덕에 다양한 음식을 경험한 것은 유명한 일화다....

2015-05-12 19:52
CJ제일제당, 제대로 된 한끼 ‘햇반 컵반’으로 HMR 공략… 150억 목표

CJ제일제당은 1인 가구와 캠핑 등 아웃도어 인구의 꾸준한 증가세, 그리고 각종 요리 관련 방송 프로그램의 인기로 인한 미식 트렌드의 확산이라는 기회를 적극적으로 활용할 계획이다. 이를 위해 다양한 시식 행사를 진행해 소비자 경험을 극대화하고, 주요 판매 채널이 될 것으로 예상되는 편의점에서 프로모션을 활발하게 진행할 예정이다. CJ제일제당 햇반팀...

2015-04-16 09:18
‘마이리틀텔레비전’ 백종원vs 초아 vs 예정화 vs 강균성vs 김구라 5인 5색 방송대결

예정화는 KNN ‘생방송 투데이’에서 피트니스 모델로 활약했으며 현재 월드컵 미식축구 국가대표팀 스트레칭 코치로 활동 중이다. 노을 강균성은 ‘강균성의 고민살롱’을 통해 방송불가 19금 댄스를 선보였다. 강균성은 “제가 꼭 보여드리고 싶은 춤이 있는데 늘 방송에는 나갈 수 없는 춤이라고 하더라. 그래서 오늘 보여드리려고 한다”며 다소 민망한 자세로 몸을...

2015-04-13 08:30
샘표의 장프로젝트… 미슐랭 스타 셰프가 알려주는 전통 장 활용법

충북 오송에 위치한 샘표 우리발효연구중심에서 열린 이번 특강은 미래 한국의 미식업계를 이끌어 갈 인재들에게 한국의 전통 장(醬)과 발효문화의 가치를 되새기는 기회를 제공하고자 마련됐다. 이날 특강의 연사를 맡은 상훈 드장브르 셰프는 처음 요리를 시작한 계기부터 분자요리의 대가이자 미슐랭 2스타가 된 현재까지 걸어온 길과 본인의 요리철학을...

2015-04-07 10:13
‘수요미식회’ 잘 만든 두부 고르는 법? “닭고기 결처럼 찢어져야”

‘수요미식회’ 두부 편에서 맛 칼럼니스트 황교익이 맛있는 두부 고르는 법을 공개했다. 두부를 주제로 방송된 18일 tvN ‘수요미식회’에서 맛 칼럼니스트 황교익은 “두부는 섬세하고 민감한 음식”이라면서, 잘 만든 두부 고르는 비법을 공개했다. 황교익은 “모 두부 귀퉁이를 잡고 살짝 떼어냈을 때 잘 만든 식빵이나 닭고기처럼 결이 일어나면 잘 만든 두부”...

2015-03-19 10:33
행복에프앤씨재단, ‘2015 마드리드 퓨전’ 참가 한식 전파

올해 13회째를 맞이한 ‘마드리드 퓨전’은 세계 유명 셰프들과 식품외식업계 종사자 등 관련 전문가들이 한자리에 모여 한 해의 푸드 트렌드와 미래를 전망하는 미식 박람회다. 특히 올해 행사에 ‘건강 한식의 뿌리, 채소 발효’라는 주제로 공식 참가하는 ‘한식재단’의 한식 홍보부스에 행복에프엔씨재단이 개발한 메뉴가 메인 주제 중의 하나로 채택돼 선보였다....

2015-02-04 10:51
[슈퍼볼]10년만의 패권 탈환 or NFL 2연패?…뉴잉글랜드 패트리어츠vs시애틀 시호크스

'슈퍼볼' '뉴잉글랜드 패트리어츠 시애틀 시호크스' 미국프로미식축구(NFL) 최강자를 가리는 슈퍼볼이 2일 오전 8시33분(한국시간) 미국 애리조나주 글렌데일 피닉스대학 스타디움에서 열린다. 슈퍼볼은 단일 스포츠 이벤트로는 세계 최대 규모를 자랑하는 미국 최고 인기 스포츠로 올해 슈퍼볼 결승전은 뉴잉글랜드 패트리어츠(아메리칸 풋볼 컨퍼런스)와 시애틀...

2015-02-02 07:01
올해 최고 CEO는 언더아머의 플랭크...최악은 트위터의 코스톨로

플랭크는 명문 사립학교 조지타운고교에서 퇴학을 당한 뒤, 메릴랜드대학에서 미식축구 선수로 활동한 특이한 경력의 소유자다. 그는 운동선수로 활동한 경험을 통해 땀에 잘 젖지 않는 기능성 의류의 필요성을 인식하고 1996년 언더아머를 설립했다. 이후 부도 위기에 처하기도 했지만 뛰어난 품질의 제품과 발로 뛰는 영업을 통해 시장 점유율을 확대하면서...

2014-12-20 03:47

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