'2TV 저녁 생생정보' 초저가의 비밀 코너에서 4500원 꼬막비빔밥·멍게물회 맛집 '반석활어회타운', 5000원 한식뷔페 맛집 '백반천국'을 찾아간다.
10일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 초저가의 비밀 코너를 통해 대전 유성구 4500원 꼬막비빔밥, 4500원 멍게물회 맛집 '반석활어회타운', 전남 여수 5000원 한식뷔페 맛집 '백반천국'을 찾아가 저렴하면서 특별한...
엄청난 크기의 접시에 담겨나온 각종 해산물이 담긴 물회와 함께 먹는 메밀면까지 환상의 궁합을 자랑한다.
문어 숙회, 전복, 해삼, 멍게, 조개, 회 등 다양한 재료들을 살얼음이 살짝 낀 육수와 비벼 먹는 맛은 그야말로 더위를 잊게 하기에 충분하다.
고수뎐-당대 최고! 뱃사람식 황제 물회 편, 물회 맛집 '물회의 정석'의 특별한 맛 이야기는 6일 오후 7시 방송되는...
이곳에선 점심한정메뉴로 정오부터 오후 3시까지 활어회덮밥이 5000원에 판매되며, 물회는 9000원에 판매된다. 물회의 경우 밥이나 소면을 선택해 먹을 수 있어 많은 이들이 찾고 있다.
저렴한 가격에도 푸짐한 양과 질 좋은 회는 왜 '마도로스'를 사람들이 찾는지 알게 한다.
3900원 보양 닭곰탕 맛집 '최가면반'과 5000원 활어회덮밥 맛집 '마도로스'의 맛...
대표 메뉴로는 △제주도의 전복, 광어 물회 △전라도의 장어 강정과 추어탕 △경상도의 돼지 막창 볶음과 안동 마, 마늘 볶음 △충청도의 양념게장 등을 구성했다. 특히 국내뿐만 아니라 해외에서도 한식 기획을 진행한 베테랑 셰프가 손수 만들어 보양식에 익숙지 않은 젊은 세대까지 쉽게 즐길 수 있다.
그랜드 워커힐 서울은 여름철 기력을 보충하는 데 탁월한...
각종 회와 소라, 멍게, 물회, 튀김 등 각종 음식들만 먹어도 한끼 식사로 충분할 듯한 요리가 나와 눈길을 사로잡는다.
이런 음식을 먹다보면 메인메뉴인 대게찜이 가득 나온다. 먹기 좋게 잘라져 나오는 대게찜은 가득찬 살을 발라먹게 된다.
대게찜을 먹다보면 대게뚜껑에 볶음밥과 날치알, 된장찌개, 김까지 나와 완벽한 한끼 식사를 완성시킨다.
'마블스테이크...
이 때문에 완도산회에서는 물회를 맛있게 먹고 마지막 남은 육수까지 다 마시면 소화에 도움이 된다고 자랑했다.
이렇게 만들어진 육수에 세꼬시 회, 멍게, 개불, 전복 등 해산물과 오이, 당근, 무채, 양배추 등이 들어가 시원하면서도 새콤하고 상큼한 맛을 자아낸다.
'빠삐용낙지'에서는 해물 갈낙찜이 인기 메뉴다. 해물 갈낙찜을 주문하면 문어, 새우, 갑오징어...
'2TV 저녁 생생정보' 문전성시의 비밀 코너에서 황제물회 맛집 '골목대장'을 찾아간다.
11일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 서울 마포에서 이름난 상암동 맛집 '골목대장'을 찾아가 특별한 맛의 비밀을 듣는다.
'골목대장'에서는 여름에만 먹을 수 있다는 특별한 메뉴가 있다. 바로 다름아닌 황제물회다.
이곳의 황제물회는 강원도부터 경상북도까지...
산낙지 물회를 주문하면 연두부, 번데기, 샐러드, 콘치즈, 꽁치김밥, 계란찜 등 다양한 밑반찬과 함께 커다란 그릇에 물회가 가득 담겨 나온다.
회, 멍게, 해삼, 산낙지, 전복 등 다양한 해산물과 당근, 오이, 양배추 등 다양한 재료가 들어가 그 양에 한 번 놀라고 비주얼에 두 번 놀라게 한다. 또한 물회를 잘 비벼서 먹다 보면 그야말로 세 번 놀라게 된다....
'생활의 달인' 제주식 물회(자리돔회덮밥)의 달인이 부산 영도 물회골목에서 제주도 방식을 고수하며 고향의 맛을 고집스럽게 이어가고 있는 특별한 맛의 비법을 공개한다.
14일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 매일 아침 부두에서 들여온 제주산 자리돔과 제주도식 양념장으로 정통 제주의 맛을 낸다는 제주식 물회의 달인 박영태(62)·고명순(58) 씨 부부를 만난다....
활어물회 역시 해삼, 회, 야채 등이 푸짐하게 들어있어 눈으로 한 번 즐기고 입으로 두 번 즐길 수 있게 한다.
서울 중구의 '금돼지식당'에선 본삼겹과 통돼지김치찌개가 이름나 있다.
본삼겹은 고기가 굉장히 두껍고 마늘과 파, 호일에 씌여진 새송이버섯과 함께 나온다. 고기 안에 육즙이 가득하고 고기가 두툼해서 식감도 좋아 많은 이들이 찾는다고 한다....
오늘(23일) ‘생활의 달인’ 에서는 명품 쫄면의 달인을 비롯해 ‘숨어있는 맛의 달인’으로 박고지 김밥 달인, 물회 달인을 만난다.
23일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 ‘명품 쫄면의 달인’으로 경력 15년의 권영례(62) 씨가 출연한다.
강원도 태백에 위치한 주인공의 분식집 ‘명품 쫄면’은 한 번 맛보면 빠져나올 수 없는 맛을 자랑한다.
명품 쫄면의...
◇먹는 재미까지 …울릉도 별미 ‘물회’ ‘홍합밥’=여행을 가면 그곳에서 꼭 맛봐야 할 지역 음식들이 있다. 바닷가에 자리한 만큼 물회, 홍합밥 등이 유명하다. 특히 크기부터 남다른 울릉도 자연산 홍합은 밥을 지을 때 함께 넣어 먹으면 맛이 일품이다. 홍합 특유의 향긋함, 고소함, 쫄깃한 식감이 어우러져 다른 반찬이 필요 없을 정도다. 또한 울릉도 하면...
‘제주맥주’를 비롯한 다양한 수제맥주를 맛볼 수 있고 문어 숙회, 물회 등을 판매하는 청춘상회 포장마차도 동시에 운영해 제주의 신선한 해산물을 맛볼 수 있다.
제주 베스트웨스턴 호텔에 위치한 ‘탭하우스 더 코너’는 다양한 수제맥주뿐 아니라 라이브 공연도 즐길 수 있는 복합문화공간이다. 매월 다양한 뮤지션들의 공연을 만날 수 있는 ‘스테이지 더 코너’...
'생활의 달인' 부산 비빔 물회의 달인과 함흥냉면의 달인이 특별한 숨어있는 맛집만의 비법을 공개한다.
31일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 부산에서 더워진 날씨에도 불구하고 동네 사람들은 물론, 타지 사람들까지 줄을 지어 찾아온다는 비빔 물회의 달인 김의선(71·경력 40년) 씨를 찾아간다.
바깥에서 쉽게 발견할 수 없는 외진 곳에 있지만 언제나 만석인...
또 속초 ‘봉포머구리집’의 물회와 ‘속초생대구’의 생대구탕이 추천됐다.
이천은 ‘이천돌솥밥’과 ‘임금님 쌀밥집’, 충남은 ‘솔뫼장터’, ‘낙원가든’, ‘온양평양면옥’ 등이 뽑혔다.
안병익 식신 대표는 “이번 식신의 맛지도를 통해 여행지에서 함께 놀고, 맛있는 음식과 함께 이야기 꽃을 피우며 가족 간의 정을 다시금 느껴보는 시간이 되길 바란다”...
여기에 가을 낙지로 만든 별미 ‘통낙지 깍두기 볶음밥’, ‘가을 낙지 물회’, ‘낙지 불고기 전골’이 입맛을 돋운다.
한편 계절밥상은 가을 신 메뉴 출시를 기념해 생맥주 무제한 제공 행사도 진행한다. 주문 전 카카오톡에서 계절밥상을 플러스친구로 등록한 휴대전화 화면을 보여주면 이용할 수 있다. 31일까지 오후 5시 이후 성인에 한해 이용할 수 있으며 중복...
사진 속에는 ‘물회 전문’이라고 써진 횟집 앞에서 양세찬, 강타, 이용진, 이진호가 다정하게 포즈를 취하며 친분을 과시하고 있다.
이진호는 “7년 전에 강타형 휴가 나왔을 때 속초 여행가서 찍은 폴라로이드”라면서 “세찬, 강타, 용진, 진호 정말 추억이 많은 패밀리입니다”라는 글을 남겼다.
한편, 네 명은 27일 밤 방송한 MBC ‘황금어장-라디오스타’에...
이처럼 낮은 가격이 가능한 이유는 사장님이 직접 매일 새벽 수산시장을 찾아 신선한 재료만을 사오기 때문이라고.
한편, 이날 방송에서는 초대형 물회 냉면 집도 소개되었다. 48cm의 초대형 그릇에 나오는 해당 매장의 물회 냉면은 어마어마한 양에 더불어 신선한 다양한 종류의 해산물로 주목받았다. .