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  • 치킨과 도넛의 만남…식품ㆍ외식업계, 이색 콜라보 활발
    치킨과 도넛의 만남…식품ㆍ외식업계, 이색 콜라보 활발
    맛초킹 소스와 가라아게로 식감을 살리고 토핑용으로 홍고추, 청양고추는 물론 모짜렐라 치즈까지 제공한다. 두툼한 치킨 패티와 맛초킹 소스로 중독성 있는 풍미를 선사하는 맛초킹치킨버거는 간단한 한 끼 식사로 제격이다. 맛초킹 특유의 양념 맛을 구현한 맛초킹후랑크바는 MZ세대 공략을 위한 제품이다.
    2022-07-16 07:00
  • 오뚜기, 냉동피자 신제품 출시…"1300억 시장 주도권 잡는다"
    오뚜기, 냉동피자 신제품 출시…"1300억 시장 주도권 잡는다"
    페페로니디아볼라 피자는 모짜렐라 치즈와 페페로니를 듬뿍 넣은 제품이다. 여기에다가 스파이시 소스를 더해 매콤하면서 개운한 뒷맛을 자랑한다. 트러플풍기 피자는 모짜렐라 치즈에 양송이, 새송이버섯을 더해 풍부한 식감을 살렸다. 진한 트러플 풍미의 머쉬룸 소스 또한 어우러져 고급스러운 맛을 선사한다. 오뚜기는 신제품 개발에 2년을 투자했다....
    2022-05-16 13:05
  • '시즌 오픈'…골프인구 늘자 골프장 먹거리 시장 확대 나선 유통업계
    '시즌 오픈'…골프인구 늘자 골프장 먹거리 시장 확대 나선 유통업계
    부드럽고 쫄깃한 빵 반죽 안에 맵게 볶은 오징어, 체다와 모짜렐라 치즈, 버터, 쪽파 등이 어우러져 매콤하면서도 고소한 맛을 내는 것이 특징으로 테이크 아웃 포장 용기에 담겨 골프 게임 중 카트에 두고 간편하게 즐길 수 있다. 스타벅스도 골프장 점포를 오픈하며 골프족 모시기에 나섰다. 지난달 이 업체는 경기 여주시 가남읍에 위치한 자유컨트리클럽 내에...
    2022-03-06 14:00
  • “올림픽 응원은 편의점 치킨”…'가성비' 내세운 편의점 치킨은?
    “올림픽 응원은 편의점 치킨”…'가성비' 내세운 편의점 치킨은?
    치즈볼에는 100% 자연산 모짜렐라 치즈를 넣었다. GS25의 ‘쏜살치킨(기본ㆍ매운맛)’도 저렴한 가격으로 많은 인기를 누리고 있다. 한마리 양 정도의 국내산 닭을 사용한 순살치킨과 펩시콜라캔, 치킨무, 양념소스로 구성돼 있는데 가격은 1만 원에 불과하다. 세븐일레븐은 즉석치킨 브랜드 ‘프라이드’ 출시를 기념해 동계올림픽 기간인 20일까지 한마리치킨...
    2022-02-11 11:00
  • "맥도날드도 또 오른다" 17일부터 일부 메뉴 가격인상
    "맥도날드도 또 오른다" 17일부터 일부 메뉴 가격인상
    버거 세트 메뉴의 경우 ‘불고기 버거 세트’, ‘더블 불고기 버거 세트’, ‘맥치킨 모짜렐라 세트’, ‘쿼터파운더 치즈 세트’ 4종에 한해서만 최소 200원에서 최대 300원 인상된다. 판매 비중이 가장 높은 ‘빅맥 세트’, ‘맥스파이시 상하이 버거 세트’는 이번 인상에 포함되지 않았다. 맥도날드 관계자는 “이번 가격 조정은 지속적인 원재료 가격 및 국제...
    2022-02-10 08:47
  • 한달만에 100만개ㆍ1년만에 250만개…먹거리 밀리언셀러 봇물
    한달만에 100만개ㆍ1년만에 250만개…먹거리 밀리언셀러 봇물
    ‘콰트로 치즈 브레드’는 ‘크래프트 하인즈(Kraft Heinz)’의 크림치즈 4가지(모짜렐라, 체다치즈, 고다치즈, 고르곤졸라)를 사용해 특유의 고소한 치즈 풍미가 극대화된 제품이다. bhc치킨의 ‘포테킹 후라이드’도 출시 1년 만에 누적 판매량 250만 개를 돌파했다. ‘포테킹 후라이드’는 육즙이 가득한 치킨에 튀김옷을 입히고 얇게 썬 국내산 감자를 고루 묻혀...
    2022-01-19 15:11
  • [금주의 SNS핫템] 선선해진 날씨…종근당 ‘황제침향단’·브리올옴므 ‘브라이트닝 폼클렌징’ 인기
    [금주의 SNS핫템] 선선해진 날씨…종근당 ‘황제침향단’·브리올옴므 ‘브라이트닝 폼클렌징’ 인기
    주목 받는 상품은 브리올옴므의 ‘브라이트닝 폼클렌징’으로 소비자들은 “가성비가 좋다”, “얼굴 당김이 없다” 등의 댓글을 달았다. 이외에도 홈쿡 트렌드 확산으로 가스레인지 수요가 늘면서 SK매직의 ‘2구 가스렌지 GRA-851SR’와 롯데푸드의 ‘쉐푸드 모짜렐라 치즈스틱’도 화제의 상품에 올랐다.
    2021-08-20 14:09
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 대박신화 시장은 살아있다, 시선집중! 완판 행진! 6종 닭꼬치 맛집 '효○○○○○'…대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 대박신화 시장은 살아있다, 시선집중! 완판 행진! 6종 닭꼬치 맛집 '효○○○○○'…대박 비결은?
    와인치즈닭꼬치, 불닭꼬치, 치즈킹, 소금구이, 쌈꼬치, 모짜렐라 총 6종이다. 가격은 엽전 5개. 통영시장에서 통용되는 엽전으로 30개에 1만5000원이다. 시선집중! 완판 행진! 6종 닭꼬치 편 '효○○○○○'의 맛 이야기는 1일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
    2021-07-01 16:56
  • 치킨집ㆍ맥주집도 '떡볶이'에 반했다
    치킨집ㆍ맥주집도 '떡볶이'에 반했다
    일찌감치 떡볶이 메뉴를 선보여온 설빙은 올 1월 인기 메뉴 ‘쌍쌍치즈가래떡’과 ‘매콤쌀떡볶이’를 결합한 신메뉴 ‘쌍쌍치즈가래떡볶이’를 추가로 선보였다. 모짜렐라 치즈가 듬뿍 들어간 전통 가래떡에 풍미 가득한 떡볶이 소스를 추가한 것이 특징이다. 식사 대용으로도 좋은 설빙표 떡 간식은 배달 서비스를 통해 집에서도 즐길 수 있다.
    2021-06-01 07:00
  • '래핑카우' 등에 업은 빙그레…치즈 시장 경쟁 뜨겁다
    '래핑카우' 등에 업은 빙그레…치즈 시장 경쟁 뜨겁다
    동원F&B는 앞으로 후레쉬 모차렐라, 리코타 치즈 등 신시장을 개척할 예정이다. 안산, 거창공장에서 치즈를 생산하는 서울우유 또한 역시 구워구워치즈, 슈레드모짜렐라 치즈 등 관련 제품을 강화한다. 서울우유 관계자는 “고품질 원유를 바탕으로 한 국산 숙성 치즈와 자연 치즈 사업을 위해 시설 투자를 계획중”이라고 말했다.
    2021-05-26 09:00
  • 이마트, 라인프렌즈와 협업 ‘피코크 BT21’ 서울의 맛 분식 가정간편식 출시
    이마트, 라인프렌즈와 협업 ‘피코크 BT21’ 서울의 맛 분식 가정간편식 출시
    이번에 선보인 상품은 피코크 BT21 바삭육즙만두 매콤맛/고기맛(7480원), 피코크 BT21 바삭탱글 김말이튀김(5980원), 피코크 BT21 매운치즈떡볶이(6980원), 피코크 BT21 모짜렐라 크리스피 핫도그(8480원), 피코크 BT21 달콤쫄깃 찹쌀호떡(4980원), 피코크 BT21 잔슨빌 소시지 부대찌개(8980원)다. ‘피코크로 맛보는 서울의 맛’ 콘셉트로 에어프라이어와 전자레인지로...
    2021-05-19 09:05
  • 한우부터 완구까지 최대 50% 할인...홈플러스, 27일 ‘딱 하루데이’ 행사 진행
    한우부터 완구까지 최대 50% 할인...홈플러스, 27일 ‘딱 하루데이’ 행사 진행
    수산 통조림 10여 종, 서울 슈레드 모짜렐라 치즈(1㎏, 1만2900원), 해표 식용유(900ml, 4190원), 다우니 세제 4종(2L, 각 1만1900원), 유한킴벌리 생리대 9종 등 다양한 상품으로 마련했다. The home 올인원 토퍼 세트(차렵이불+토퍼+베개커버) 4만9900원, F2F 캔버스화 1만3990원 등 생활용품을 비롯해 옥스포드 빌리지 스트리트샵 8만9900원, 실바니안 3층집 스페셜...
    2021-03-26 10:50
  • 맥도날드, ‘맥런치’ 재출시 3주 만에 100만 개 누적 판매 돌파
    맥도날드, ‘맥런치’ 재출시 3주 만에 100만 개 누적 판매 돌파
    맥런치는 인기 버거 세트를 평균 14% 할인된 가격으로 제공하며, ‘빅맥’, ‘맥스파이시 상하이 버거’를 비롯해 ‘1955 버거’, ‘베이컨 토마토 디럭스’, ‘맥치킨 모짜렐라’, ‘슈슈 버거’, ‘쿼터파운더 치즈’ 총 7종으로 구성됐다. 맥런치는 2005년 첫 출시해 2018년 종료된 이후 고객들의 지속적인 재출시 요청이 있었던 맥도날드의 고객 혜택 플랫폼이다.
    2021-03-23 10:31
  • CJ제일제당, ‘고메 프리미엄 피자’ 100만을 홀리다
    CJ제일제당, ‘고메 프리미엄 피자’ 100만을 홀리다
    또 가공된 치즈가 아닌 통치즈를 바로 갈아 토핑으로 얹어 치즈의 풍미와 탄력성, 색감을 향상시켰다. 셰프가 자신만의 비법 소스에 신선한 원물을 넣어 만드는 방식을 공정에 접목해 소스 풍미도 더욱 끌어올렸다. 원형 모짜렐라, 토마토, 호박씨, 크랜베리 등 원물감 있는 토핑으로 풍성함 역시 한층 살렸다. 국내 냉동피자 시장은 닐슨코리아 기준으로 2017년...
    2021-02-25 09:27
  • 대상, 가성비부터 프리미엄까지 ‘집콕 설 선물’ 선봬
    대상, 가성비부터 프리미엄까지 ‘집콕 설 선물’ 선봬
    에어프라이어 간식세의 경우 ‘모짜렐라 크리스피 핫도그’, ‘안심 크리스피 치킨텐더’, ‘치즈볼’ 등 에어프라이어로 간단하게 조리할 수 있는 간식류를 맛볼 수 있다. 청정원 집콕세트는 사전 예약으로만 살 수 있다. 대상은 온택트 트렌드와 함께 정원e샵 회원을 대상으로 할인 이벤트도 진행한다. 정원e샵 회원은 설 선물세트를 조건 없이 최대 67% 할인된 가격에...
    2021-01-25 09:34
  • 풀무원, 美ㆍ日에 냉동핫도그 1000만개 수출…'K-핫도그' 열풍
    풀무원, 美ㆍ日에 냉동핫도그 1000만개 수출…'K-핫도그' 열풍
    2019년 여름 일본에 모짜렐라 핫도그를 첫 수출하고 다음 해 미국까지 수출 활로를 늘려, 지난해부터 모짜렐라, 체다 치즈가 듬뿍 들어가 ‘한국식 핫도그’를 본격 수출하기 시작했다. 올해는 핫도그 수출 목표를 1500만 개로 잡고, 동남아시아 수출 계획도 세웠다. 중국 시장은 풀무원의 중국 법인 푸메이뚜어식품이 현지에서 ‘모짜렐라 핫도그’를 제조해 올해 본격...
    2021-01-19 09:16
  • 온더파티플랜온, ‘홈파티 크리스마스 케이터링’ 론칭
    온더파티플랜온, ‘홈파티 크리스마스 케이터링’ 론칭
    특히 감자샐러드, 모짜렐라치즈, 토마토, 오이를 이용한 ‘크리스마스트리’와 미니머핀과 생크림딸기를 이용한 ‘산타모자’ 는 따뜻한 성탄절 분위를 물씬 풍긴다. 또한 각종 피로연, 돌잔치 등 행사 분위기에 걸맞은 박스 패키지 및 현장 케이터링 서비스도 인기를 끌고 있다. 고객 편의성에 맞춰 한식·중식·양식, 핑거푸드 등 다양한 방식으로 주문할 수 있다. 최근...
    2020-12-01 09:48
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 리얼 맛집, 레/전/드 모둠 열(十)전! 모짜렐라 IN THE 감자 치즈감자전 맛집 '신○○'…대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 리얼 맛집, 레/전/드 모둠 열(十)전! 모짜렐라 IN THE 감자 치즈감자전 맛집 '신○○'…대박 비결은?
    채썬 감자를 반으로 접은 기본 감자전이라고 생각할 수 있지만, 그 속에는 모짜렐라 치즈가 가득히 들어있다. 치즈가 가득들어간 단짠의 감자전을 케첩과 함께 먹으면 금상첨화. 이 집의 치즈감자전은 2만2000원에 판매한다. 레/전/드 모둠 열(十)전! 모짜렐라 IN THE 감자 편 '신○○'의 특별한 맛 이야기는 18일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수...
    2020-11-18 16:54
  • [포토] 현대그린푸드 '조앤더주스' "착즙주스와 함께 브런치 메뉴 즐겨봐요!"
    [포토] 현대그린푸드 '조앤더주스' "착즙주스와 함께 브런치 메뉴 즐겨봐요!"
    이번에 선보이는 메뉴는 샌드위치를 그릴에 넣어 겉표면을 바삭하게 만든 '파니니' 형태가 특징이다. 닭고기와 아보카도 등이 들어간 '조클럽(JOE's CLUB)', 참치와 할라피뇨를 넣은 '스파이시 튜나', 스페인 전통 햄에 모짜렐라 치즈를 곁들인 '세라노'가 대표적이다. 판매 가격은 각각 8500원이다. 사진제공 현대그린푸드
    2020-11-18 13:56
  • 풀무원, "中 국제수입박람회에 4만 명 방문"
    풀무원, "中 국제수입박람회에 4만 명 방문"
    한국 냉동 가정간편식(HMR) 히트상품인 핫도그, 치즈볼, 얄피만두(얇은피꽉찬속 만두)도 글로벌 박람회에서 이목을 끌었다. 특히 SNS 팔로우 이벤트 선물로 제공한 ‘모짜렐라 핫도그’가 관람객들 사이에서 크게 호평을 받았다. 풀무원은 홍보관에 유명 왕홍(인플루언서) 2명을 상주하도록 하고 중국 주요 SNS 채널인 틱톡과 샤오홍슈 등에서 부스 실황을 온라인...
    2020-11-17 10:33
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