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  • SPC그룹 쉐이크쉑, 론칭 6주년…‘더 헤리티지 370’ 글로벌 단독 출시
    SPC그룹 쉐이크쉑, 론칭 6주년…‘더 헤리티지 370’ 글로벌 단독 출시
    ‘더 헤리티지 370(1만2800원)’은 370년 동안 전통을 이어온 기순도 명인 가문의 씨간장을 첨장한 진장을 주 원료로 활용해 한국 음식의 근간이자 유산과도 같은 전통 장 문화를 담았다. 이번 신제품은 화이트 체다 치즈를 녹인 블랙 앵거스 비프와 계란 패티, 비트채 피클, 들깨 진장 아이올리소스로 버무린 궁채 장아찌가 어우러진 버거다. 궁채 장아찌는 기순도...
    2022-07-22 09:22
  • [이슈&인물] 안호근 농진원장 "농업도 디지털 기술 시대, 스마트팜 표준화 앞당길 것"
    [이슈&인물] 안호근 농진원장 "농업도 디지털 기술 시대, 스마트팜 표준화 앞당길 것"
    안 원장은 "2016년 안동제비원전통식품이라는 기업에 명인의 고추장을 직접 만들어 먹을 수 있는 DIY 세트 기술을 이전했는데 이후 2018년 농업기술실용화 우수기업인 포상에서 농진청장상을 받았고, 지난해에는 매출액을 51억 원이나 달성했다"며 "전주기 지원사업을 통해 긴 호흡으로 기업 성장을 이끌어 내려고 노력한다"고 강조했다. 아울러...
    2022-07-22 05:00
  • 요리명인 왕철주 “요리는 투명한 유리병 같아... 좋은 재료 쓰자고 약속”
    요리명인 왕철주 “요리는 투명한 유리병 같아... 좋은 재료 쓰자고 약속”
    서울 강서구 예식장 베뉴지(주)에서 조리 팀장을 맡은 왕철주 요리 명인이 자신만의 요리 철학을 밝혔다. 왕 명인은 “음식은 어떤 마음가짐으로 대하는지가 가장 중요하다. 요리는 투명한 유리병과 같다. 초록 재료를 넣으면 싱그럽게, 빨간 재료를 넣으면 먹음직스럽게 된다”며 “내 가족을 먹인다는 생각으로 욕심 없이 만들어야 한다고 늘 스스로 일깨운다”고...
    2022-07-18 16:43
  • "할매 입맛 모십니다"…롯데백화점, '묘사 서울'·'자이소' 팝업 오픈
    "할매 입맛 모십니다"…롯데백화점, '묘사 서울'·'자이소' 팝업 오픈
    실제 롯데백화점은 유서 깊은 명인의 떡집이나 전통을 가미한 한국식 퓨전 베이커리 등을 지속 유치하며 트렌디한 한국식 디저트를 발빠르게 선보이고 있다. 15일에는 한국식 감성 디저트 카페 ‘묘사서울’을 잠실 월드몰 2층에 오픈했다. ‘묘사서울’은 젊은이들의 성지라고 불리는 성수동에서도 유명한 카페다. 전통적인 것에서 시작하되 현대적 감성으로 재해석해...
    2022-07-18 06:00
  • 현대차 이양균 영업이사, 누적 판매 7000대 돌파
    현대차 이양균 영업이사, 누적 판매 7000대 돌파
    위해 판매 명예 포상, 전국 판매왕, 더 클래스 어워즈 등 다양한 포상 제도를 운용하고 있다. 판매 명예 포상 제도는 누계 판매 △2000대 달성 시 ‘판매장인’ △3000대 달성 시 ‘판매명장’ △4000대 달성 시 ‘판매명인’ △5000대 달성 시 ‘판매거장’이란 칭호와 함께 부상을 수여한다. 7000대 달성하면 명칭은 판매거장이지만 ‘7000대 판매거장’으로 구분한다.
    2022-07-10 11:07
  • ㈜한화, 기계부문 명칭 ‘모멘텀’으로 변경
    ㈜한화, 기계부문 명칭 ‘모멘텀’으로 변경
    새로운 명칭은 3월 실시된 사내 공모를 통해 정해졌다. 모멘텀은 물리학 용어로 ‘추진력, 동력’을 뜻한다. 옥경석 ㈜한화/모멘텀 대표는 “차세대 공정장비 기술을 선도하는 글로벌 리더가 되는 것이 목표”라며 “부문명인 ‘모멘텀’처럼 강력한 추진력으로 지속 성장하는 기업이 될 수 있도록 모든 임직원이 협력해 나가겠다”고 밝혔다.
    2022-07-05 14:41
  • GS프레시몰, 지역명 브랜드화 상품 인기몰이
    GS프레시몰, 지역명 브랜드화 상품 인기몰이
    GS프레시몰의 차별화 상품 중 올 상반기 가장 많이 팔린 상품은 명인명품 지리산산골 1+등급란이다. 올 3월 도입 이후 현재까지 약 7만여 개가 판매되며 차별화 상품 중 1위에 올랐다. 해당 상품은 청정 지역으로 유명한 지리산의 해발 250m 깊은 산골에서 자란 닭이 건강하게 낳은 1+등급 갈색란으로 높은 고객 평점을 받으며 신선함과 품질을 인정받았다. 지역명을...
    2022-06-24 09:43
  • 현지인이 먼저 찾는다…두부·치킨·버거 등 진화하는 K푸드
    현지인이 먼저 찾는다…두부·치킨·버거 등 진화하는 K푸드
    다큐멘터리에는 풀무원의 두부를 활용한 백양사 정관스님의 식물성 지향 요리와 풀무원기술원에서 선보인 두부 요리, 인사동 김치박물관에서 촬영한 김치 명인의 김장 시연 등 3가지 테마로 진행된다. CIA는 12일 백양사 천진암을 방문해 정관스님의 사찰 음식 요리법을 촬영했다. 스님은 풀무원 두부와 두부면을 이용한 두부조림, 두부 샐러드뿐만 아니라...
    2022-06-23 15:56
  • [집터디] 56층 한강변 최고 높이 자랑…서울 용산구 래미안 첼리투스
    [집터디] 56층 한강변 최고 높이 자랑…서울 용산구 래미안 첼리투스
    단지명인 라틴어 ‘첼리투스’는 ‘하늘로부터’라는 뜻을 가졌다. 이 아파트를 설명하는 데엔 부족함이 없어 보였다. 애초 이 아파트는 30층대 재건축을 추진하려 했다. 그러나 당시 오세훈 서울시장이 ‘한강 르네상스’ 사업을 발표하면서 초고층 재건축이 가능해졌다. 렉스 아파트는 부지의 25%를 기부채납 해 용적률 328.74%를 적용한 56층 초고층 아파트 건립을...
    2022-06-23 05:00
  • 냉면값 1만원 넘었다…식품업계, 계절면으로 한판 붙자
    냉면값 1만원 넘었다…식품업계, 계절면으로 한판 붙자
    이번 신제품은 성명례 식품 명인의 전통 간장과 고소한 들기름 소스를 더한 ‘홍천식 비빔 냉칼국수’, 강순옥 식품 명인의 찹쌀고추장을 사용해 매콤하고 새콤한 맛이 특징인 ‘순창식 명인 비빔 냉칼국수’, 제주산 무 동치미와 사골육수로 시원한 맛이 일품인 ‘제주식 동치미 냉칼국수’ 등 3종이다. 전국 대형마트와 11번가. G마켓 등 온라인몰에서 판다. 지난...
    2022-06-18 08:00
  • [요즘, 이거] “터키즈 어떡해?” 터키 국호 변경에 ‘24만명’ 몰린 유튜브 채널
    [요즘, 이거] “터키즈 어떡해?” 터키 국호 변경에 ‘24만명’ 몰린 유튜브 채널
    심지어 이 중 70%가 넘는 누리꾼이 기존 프로그램명인 ‘터키즈 온 더 블럭’이 아닌 ‘튀르키예즈 온 더 블럭’에 찬성해 더욱 화제가 됐죠. 지금도 ‘튀르키예즈 온 더 블록’으로 프로그램명이 바뀐 후를 상상하는 댓글이 쏟아지고 있습니다. 누리꾼들은 터키즈 진행을 맡은 이용진을 일종의 ‘밈’처럼 활용하기도 합니다. “이용진이 깐족거리는 거 상상만 해도...
    2022-06-17 16:25
  • 한진, K-패션 해외 진출 지원 서비스 ‘숲’ 론칭
    한진, K-패션 해외 진출 지원 서비스 ‘숲’ 론칭
    서비스명인 숲은 '빠르게 덮치다'라는 뜻의 영문과 전체 생태계를 아우르는 느낌의 한국어를 뜻하는 중의적 표현이다. 한진은 그간 B2B패션업계 국내 물류시장을 선도해왔다는 평을 듣는다. 백화점과 할인점·로드숍 등 패션물류에 특화된 배송 전문성과 노하우, 글로벌 물류네트워크를 바탕으로 국내 브랜드의 해외진출 기회를 줄 수 있을 것으로 회사 측은 기대한다....
    2022-06-13 11:20
  • 주류 시장도 ‘온라인'이 성장세 이끈다
    주류 시장도 ‘온라인'이 성장세 이끈다
    현행 전통주산업법과 주세법에 따르면 전통주를 제외한 모든 주류는 온라인 및 통신 판매가 금지돼 있는데, 전통주에는 민속주(국가가 지정한 장인이나 식품 명인이 만든 술)와 지역특산주(농업 경영체가 직접 생산하거나 주류 제조장 소재지 관할 또는 인접 시·군·구에서 생산한 농산물을 주원료로 만든 술)가 포함된다. 박재범이 설립한 ‘원스피리츠’는 강원...
    2022-06-10 07:00
  • 세븐일레븐, 강소농이 키우고 명인이 만든 ‘세븐셀렉트 상주곶감수정과’ 출시
    세븐일레븐, 강소농이 키우고 명인이 만든 ‘세븐셀렉트 상주곶감수정과’ 출시
    특히 해당 상품은 ‘식혜 1호’ 식품명인(77호) 문완기 명인이 제조를 맡아 특별함을 더했다. 곶감, 계피, 생강을 최적 온도와 시간으로 가열 및 추출하는 전통 방식으로 제조해 알싸하고 향긋한 전통 수정과의 맛을 그대로 구현했다. 세븐일레븐은 ‘상주곶감수정과’ 출시 기념 이벤트로 이달 22일까지 구매 고객에게 600원 상당의 ‘친환경 종이얼음컵’을 무료...
    2022-06-08 10:32
  • 동아제약, 이너뷰티 전문 브랜드 ‘아일로’ 론칭
    동아제약, 이너뷰티 전문 브랜드 ‘아일로’ 론칭
    브랜드명인 아일로는 “내가 사랑하고, 중요하게 생각하는 것(‘What I love, What I look for ILO’)”을 의미한다. 이번에 론칭한 제품은 ‘아일로 타입1 콜라겐 비오틴 앰플’과 ‘아일로 화이타치온’ 2가지다. 타입1 콜라겐 비오틴 앰플은 타입1 콜라겐3,000mg, 엘라스틴, 히알루론산, 밀크세라마이드를 함유했으며 액상 형태로 간편하게 섭취 가능하다. 타입1...
    2022-05-31 09:13
  • 춘추시대 맞은 전통주 시장...장수막걸리·국순당, 컬래버로 밀레니얼 ‘입맛’ 잡아볼까
    춘추시대 맞은 전통주 시장...장수막걸리·국순당, 컬래버로 밀레니얼 ‘입맛’ 잡아볼까
    최근에는 포천 이동막걸리와 고양 배다리막걸리, 해남 해창막걸리 등 지역색이 강한 지방 전통주가 각광받고 있고, 가수 박재범의 ‘원소주’나 요리연구아 백종원 ‘백걸리’, 가수 임창정의 ‘꿀미숫가루 막걸리’ 등이 론칭하는 등 유명인들도 전통주 시장에 뛰어들고 있다. 게다가 장수 막걸리와 백세주, 화요 등은 현재 법률상 전통주로 인정받지 못해 주세 50...
    2022-05-28 09:00
  • 홈플러스, 가격 확 낮춘 ‘수박 페스티벌’ 개최
    홈플러스, 가격 확 낮춘 ‘수박 페스티벌’ 개최
    행사기간 동안 △당도선별 수박 △초고당도 수박 △까망꿀 수박 △블랙보스 수박 △애플 수박 △명인명장 수박 △슈퍼골드 수박 등 총 7종을 특가에 판매한다. 특히 수박 전품목을 대상으로 주요 카드 이용 시 3000원 할인한다. 이 밖에도 수박 보관에 쉬운 락앤락/글라스락 수박 용기 8종은 최대 30% 할인가로 선보인다. 또한, 홈플러스 온라인을 통해 수박을 주문할 경우...
    2022-05-25 09:14
  • 동양생명 연도대상 은상 오미영 명예이사…“70대 FC 분들이 나의 롤 모델”
    동양생명 연도대상 은상 오미영 명예이사…“70대 FC 분들이 나의 롤 모델”
    동양생명에서만 20년 이상을 지내고, 2014년 이후 줄곧 명인(名人)의 삶을 밟아온 그녀는 어느새 명예이사 자리에 오른 명실상부한 동양생명 대표 FC다. 오 명예이사는 '2022 동양생명 연도대상'에서 은상을 받았다. “지인을 통해 가입한 보험이 내 상황에 맞게 제대로 설계가 되어 있는지 알고 싶어 각 회사 보험상품들을 비교해보다가 동양생명 상품 경쟁력을 보고...
    2022-05-23 09:55
  • 대상 청정원, ‘햇살담은 간장’ 유튜브 100만 뷰 돌파
    대상 청정원, ‘햇살담은 간장’ 유튜브 100만 뷰 돌파
    이후 신제품 개발 시 도움을 준 전통 장 명인의 의견에 따라 ‘씨간장 숙성공법’을 더해 ‘청정원 햇살담은 씨간장 숙성공법 양조간장’으로 진화하고, 마지막으로 11년 이상 된 씨간장을 강조한 명인의 의견까지 보태져 ‘11년 이상’ 표현도 제품명에 포함된다. 결국 최종 제품명은 세 번의 수정 작업을 거쳐 ‘청정원 햇살담은 11년 이상 씨간장 숙성공법 양조간장’...
    2022-05-11 11:01
  • [포토] 청와대에서 '아슬아슬' 줄타기
    [포토] 청와대에서 '아슬아슬' 줄타기
    윤석열 정부 출범에 맞춰 청와대 국민 개방 기념행사가 열린 10일 서울 종로구 청와대 춘추관 앞에서 권연태 명인이 전통 줄타기 공연을 하고 있다. 개방행사는 오는 22일까지 열리며 온라인 신청자 중 당첨자만 오전 7시부터 오후 7시까지 6차례에 걸쳐 6500명씩 매일 3만9000명이 관람할 수 있다.
    2022-05-10 14:18
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