명란 검색결과, 9페이지

검색결과 총182건

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현오석, 취임 첫 민생현장 방문…가락시장

시장을 돌면서는 상인들과 인사를 나누고 딸기 1만7000원어치, 명란젓 2만원어치 등을 구입하기도 했다. 현 부총리는 “여기 와보니까 이렇게 새벽에 일하시는 분들이 우리경제 큰 기여를 한다고 생각한다”며 “특히 농산물 가격 안정 같은 것이 민생경제의 핵심이 되는 만큼 저도 유통구조 개선을 통해 우리 모두가 농산물가가 안정된 생활을 영위할 수 있도록...

2013-03-23 12:21
[설 선물]한성기업, 젓갈 선물세트… 젓갈, 굴비, 참치캔 등 실속있게

한성젓갈 선물세트는 무농약 고춧가루, 마늘, 천일염을 사용한 프리미엄 골드명란과 진품백명란, 숭어알이 들어있는 젓갈眞(진)세트와 카라시멘타이코 타입의 일본풍 프리미엄 명란을 급속동결해 신선함을 유지한 저염명란 名品(명품)세트, 키토올리고당이 들어있는 골드명란·창란·오징어에 낙지젓갈과 속초식명태회무침까지 넣은 젓갈특호세트 등이 있다....

2013-01-31 10:41
리츠칼튼 서울, 구정 선물세트 판매

이번에 새롭게 추가된 장석준 명품 저염 명란은 장석준 명장의 엄격한 선별 과정을 거친 명란을 국내산 소금으로 절이고 발효식품인 청주로 사흘을 숙성해 영양 고춧가루로 버무린 웰빙 식품이다. 가격은 26만4000원이다. 다양한 햄퍼는 29만7000원에서 66만원까지이다. 명품 와인 세트와 맥켈란 싱글 몰트 위스키를 비롯하여 한국 전통주인 문배주 명작세트...

2013-01-16 18:10
문희준의 토토라면...토마토가 라면 속에 '풍덩'

지난 27일 방송된 KBS 2TV ‘해피투게더3’의 ‘야간매점’ 코너에서 문희준이 선보인 ‘토토라면’이 정준하의 ‘명란운동회’에 밀려 시식 기회를 얻지 못했지만 뒤늦게 폭발적인 관심을 끌고 있다. 이날 문희준은 사골국물 맛이 나는 라면에 토마토를 넣은 토토라면을 공개했다. 토토라면은 ‘토요일에는 토토라면을 먹자’는 MC들의 추천으로 인해 붙여진...

2012-12-28 13:57
정준하 명란운동회…조리법 의외로 쉬운 걸~

정준하 명란운동회가 화제다. 정준하는 27일 방송된 KBS2 ‘해피투게더 시즌3-식신특집’에 출연해 명란과 라면을 이용한 퓨전 요리를 선보였다. 정준하는 “일본서 명란 스파게티를 먹은 뒤 ‘집에서 만들어 보자’는 생각에 아내와 같이 시도했다”며 “라면과 스파게티에 넣어 봤다. 하지만 스파게티에 넣은 것이 가장 맛있었다”고 시도 배경을 밝혔다....

2012-12-28 10:16
[금주의 장바구니] 연말연시, 과자선물 세트 사볼까

NS홈쇼핑은 14일, 짜지 않은 웰빙 명란젓 ‘청주로 빚어낸 저염명란’ 단 하루 특집전을 편성했다. 명란 단일품목 일본 수출 1위를 기록한 ‘청주로 빚어낸 저염명란’은 명장 장석준의 비법 그대로 절인 저염 명란젓이다. 신선한 명란만을 엄선하여 국내산 소금으로 절이고 영양 고춧가루로 버무린 웰빙 식품으로, HACCP(위해요소중점관리기준) 인증시설에서 제조되어...

2012-12-13 13:04
[스타인터뷰] 하지원 “열정은 자존심이었다”

그렇게 추억에 젖다보면 정말로 ‘다모’의 채옥이도 되고 ‘1번가의 기적’에 명란도 되요. 그런 강렬한 기억이 글 쓸 때 많은 도움이 됐어요.” ◇작품 밖, 여전히 소녀 같은 서른다섯 하지원 “부끄러워요. 그런데 재미있어서 또 하고 싶어요.” 책을 낸 후 하지원은 자신의 얼굴을 독자들에게 고스란히 드러낸 것 같아 부끄럽다며 수줍게 웃었다. 어느덧 서른다섯...

2012-11-21 10:22
[추석선물세트]한성기업, 고급 젓갈 등 54종 출시

더불어 한성기업은 프리미엄 골드명란과 진품백명란·숭어알이 들어 있는 젓갈진(眞)세트, 프리미엄 골드명란과 진품백명란의 젓갈선(善)세트, 키토올리고당이 들어있는 골드명란·창란·오징어에 낙지젓갈과 속초식명태회무침까지 다양한 구성의 젓갈특호세트 등 다양한 구성의 고급 제품들을 선보이고 있다. 가격대는 3만~30만원으로 구성됐다. 캔류 선물세트로는...

2012-09-20 10:45
노을 강균성, 방송에서 허벅지 자랑?… "내 다리 예뻐"

옆에 앉아 있던 멤버들은 “일주일밖에 안 됐으면서 뭘 그러냐” “명란젓같이 다리가 튼실해졌다” “멤버들에게 자꾸 만져 보라고 강요한다” 등 깨알 같은 입담으로 MC 이소라를 폭소케 만들었다. 이소라는 “옆에서 봤는데 다리가 정말 예쁘다”라고 칭찬했다. 이에 강균성은 “다리가 예쁘다. 쭉 뻗은 여자 다리 같이 생겼다”라며 급기야 자리에서 일어나 다리...

2012-06-05 13:20
[가정이 변한다]비록 피 한방울 안 섞인 남이지만 "우리는 진짜 가족"

사진전을 주관한 언니네트워크 이김명란 사무국장은“제도 밖 가족들을 통해 과연 우리가 말하는 진정한 가족의 의미가 무엇인지를 되묻고자 했다”고 전시 의도를 설명했다. 비혼, 동성애, 비혈연 등 ‘관계’와 ‘가치관’을 중심으로 한 공동체 가족이 늘고 있다. 가족해체가 가속화 되는 상황에서 스스로 구성원을 선택하고, 새로운 삶의 방식을 모색하는 형태의...

2012-05-10 08:50
대형마트엔 벌써 봄…‘봄나물’ 기획전

홈플러스도 23일부터 29일까지 전국 126개 점포에서 ‘초봄맞이 할인전’을 연다. 돌나물, 참나물, 냉이, 세발나물, 냉이, 달래, 취나물 등을 한 봉당 각 1180원에 구입할 수 있다. 또 무말랭이무침(120g), 간장마늘지(120g), 오이지무침(100g), 명란젓(120g), 창란젓(120g), 오징어젓(120g) 밑반찬도 2000원에 살 수 있다.

2012-02-22 09:11
[설특집]한성기업, 젓갈·참치·선어 등 총 54종 선물세트”

이번 선물세트는 유산균소재, 무농약 고춧가루와 마늘, 천일염을 사용한 프리미엄 골드명란과 진품백명란, 숭어알이 들어있어 더욱 값진 젓갈眞(진)세트와 프리미엄 골드명란과 진품백명란의 젓갈善(선)세트, 키토올리고당이 들어있는 골드명란, 창란, 오징어에 낙지젓갈과 속초식명태회무침까지 제품의 웰빙 고급화, 다양화를 시도했다. 젓갈 선물세트...

2012-01-17 11:30
사조그룹, 2012년 설 선물세트 출시

특히 명란젓, 창란젓, 오징어젓, 해삼창자젓으로 구성된‘궁(宮)’세트는 일본의 3대 진미중의 하나인 해삼창자젓이 들어가 귀한 분께 고마움을 표시 해야 하는 소비자들의 많은 선택을 받을 것으로 보인다. 젓갈 선물세트는 7곳의 현대백화점과 롯데백화점 본점에서 750세트 한정판매 한다. 사조그룹 선물세트 마케팅 담당자는“올해 사조그룹에서 새로운 성장...

2012-01-07 13:25
'보스' 지성-최강희에게 이별선고 '충격'

하지만 명란(하재숙)에게 "지헌이 만나자고 한다 .근데 좀 이상하다"며 불길한 듯한 표정을 지었다. 지헌은 만난 은설은 "오늘 재미있게 놀자. 내가 잘못한것도 있으니까 오늘 하루 잘하겠다"며 들뜬 모습을 보였다. 하지만 지헌은 살짝 미소짓긴 하지만 오히려 차분한 모습을 보여 평소와 다른 모습을 보였다. 이후 지헌과 은설은 승마를 즐기며...

2011-09-22 00:07
'보스를 지켜라' 최강희 집, 실제 배우 서주희 집 화제

'보스를 지켜라'에서 노은설은 친구 명란(하재숙 분)과 함께 성북동에 위치한 한 주택에 살고 있다. 이 주택은 화려하지 안지만 아늑하고 전망이 좋아 드라마의 아기자기한 분위기를 사린다. 사실 방송 전 제작진은 은설집을 다른 곳으로 내정했었다. 하지만 김홍재 촬영 감독이 "은설집은 아기자기하고 전망이 좋은 집이면 좋겠다"고 제안했고 결국...

2011-09-08 01:10
김치 발효 미생물 유전자 규명

연구팀은 새우젓, 조개젓, 오징어젓, 굴젓, 명란젓, 창란젓, 게젓 등 국내 대표적 7가지 젓갈에 존재하는 미생물들도 분석해 원핵 미생물의 종류인 고세균종(Crenarchaeota)들이 상당히 높은 비율로 존재하고 있다는 사실도 규명했다. 이번 연구 결과는 2009년 네이처 자매지 미생물 생태학 및 응용미생물 분야에서 최고의 저널로 알려진 The ISME(International Society...

2011-04-28 10:55
워커힐, G20 정상 배우자 오찬 한식 메뉴 공개

기본찬에는 멸치볶음, 나물, 다시마튀각, 명란젓, 김치가 포함되었다. 야채와 육류가 절묘하게 어우러진 신선로는 테이블 위의 불 위에서 직접 끓여 먹도록 되어 있어 불 같은 ‘성장’의 바람을 담았다. 기본찬에 포함된 배추김치는 워커힐에서 직접 만든 수펙스(SUPEX) 명품 김치다. 디저트로는 약과와 홍삼정과, 매작과 등을 유자화채와 함께 차림했다. 화채의...

2010-11-12 14:31
국내 식육가공품, 발암물질 니트로사민에 '안전'

명란젓 등 젓갈 5품목(20건)에서는 평균 0.68ppb이었으며, 맥주 등 보리음료 2품목(21건)에서는 0.27ppb로 상당히 낮게 검출됐다. 식약청 관계자는 "니트로사민은 제품의 제조방법과 원료의 염분·수분함량 등에 따라 저감화가 가능한 물질로서 국제식품규격위원회(Codex)와 EU 등 국제적 추세에 따라 저감화 사업을 추진 중에 있다"고 밝혔다.

2010-02-16 10:47
훈제연어에 금지 첨가물 사용 음식점 적발

피클링설트(Pickling Salt)는 식품첨가물로 정제염 90.6%, 아질산나트륨 8.4%, 탄산나트륨 1.0%로 구성돼 있으며 이 중 아질산나트륨은 식육가공품(사용기준: 70ppm), 어육소시지(사용기준: 50ppm), 명란젓 및 연어알젓(사용기준: 5ppm)에만 사용할 수 있다. 서울식약청은 안전한 식품환경을 조성하기 위해 지속적인 지도ㆍ단속을 하겠다고 밝히고, 부정ㆍ불량식품...

2009-12-28 09:58
현대百, '제1회 명인명촌 대전' 개최

현대백화점 무역센터점과 압구정본점은 오는 21일까지 창평쌀엿 유영군 명인, 설록차 서양원 명인 등 농림수산식품부에서 지정한 명인이나 600년 종가집 장맛의 김종희 명인, 박광희 김치명인 등 전통식품을 전승 발전시켜온 명인, 일본 등 해외로 수출에 주력해온 한성유자 김종남 명인, 덕화 명란젓 장석준 명인 등 20여명의 명인들이 자신의 이름을 내건 상품을...

2009-05-17 10:11

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