제일제면소 브랜드 론칭의 첫 제품은 제일제면소 소면과 제일제면소 메밀소바 2종이다. 제일제면소 소면은 진공반죽공정을 적용해 부드럽고 쫄깃한 면발이 강점이다.
출시 이전 소비자 조사과정에서도 많은 소비자들이 쫄깃함을 제품 최고의 장점으로 꼽았는데, 조리시 퍼짐 현상도 적어 장국에 말아먹는 경우가 많은 우리 소면제품 용도에 안성맞춤이다. 900g (9인분...
곤약 시장도 2009년 28억원에서 지난해 37억원으로 크게 증가한 가운데 이번에 출시한 ‘착한 칼로리면’으로 지속적으로 늘고 있는 다이어트 시장과 면 시장을 한 번에 공략할 것”이라고 밝혔다.
‘착한 칼로리면’의 중량은 야끼우동이 201g이고 물냉면, 메밀소바가 각각203g, 볶음짬뽕 204g, 비빔면은 210g이며 토마토 스파게티는 250g이다. 가격은 6종 모두 2900원이다
밥오네 메밀 소바’는 국내에서 흔치 않은 메밀함량 80%이상의 국수로 조리한 게 특징이다.
메밀은 위와 장을 튼튼하게 해주고, 오장의 찌꺼기를 없애주는 특유의 효능이 있어 고혈압, 당뇨병, 심장병 등 성인병 예방에 도움을 주는 메뉴로 꼽힌다.
한편, 밥오네 키친은 이번 신메뉴 출시를 기점으로 헛개나무열매를 달인 물을 기본으로 제공하며, 신 메뉴 주문 시...
사조대림은 지난해 출시한 ‘메밀곤약소바’에 이어 ‘토마토 곤약파스타’와 ‘가쓰오 곤약 우동’을 선보여 국내 곤약시장 확대를 이끌고 있다. 곤약은 97%가 수분으로 되어 있으며 포만감을 주기 때문에 저칼로리 기능성 다이어트 식품으로 각광 받고 있다. 사조대림은 국내 곤약 브랜드 시장점유율 50% 이상을 점유하고 있다.
‘토마토 곤약파스타’는 밀가루...
칼로리가 54.21㎉로 기존 메밀소바 제품에 비해 현저히 낮다.
이달에는 일본 여성들의 큰 사랑을 받아온 저칼로리 라면 ‘로칼로 ’가 국내에 론칭됐다. 기름에 튀긴 밀가루 면발 대신 곤약면을 사용한 로칼로 라면 대부분의 칼로리는 바나나 반 개의 열량과 같은 80kcal수준. 한국인의 입맛에 가장 잘 맞는 매콤한 맛 ‘신콘 라면’의 경우는 39kcal로 이는...
‘메밀곤약소바’는 사조대림이 여름시즌을 맞아 새롭게 선보이는 ‘로우칼로리생활’의 첫번째 제품으로 칼로리가 54.21Kcal로 기존의 메밀소바 제품들에 비해 현저히 낮은 것이 특징이다.
곤약은 97%가 수분으로 돼 있으며 포만감을 주기 때문에 저칼로리 다이어트 식품으로 각광받고 있다.
또 이 제품은 별도의 조리 없이 제품에 포함된 가쓰오부시 모밀장을 물에...
메밀우동 전문점 '행촌소바'는 전통 소바 맛을 우리 입맛과 접목시켜 달콤하면서도 시원한 국물 맛을 내는 곳으로 유명하다.
행촌소바는 소스와 물의 1:1비율로 멸치, 다시마, 감초, 가쓰오부시, 양파 등 10여 가지 자연산 원자재로 매장에서 직접 육수를 뽑아 사용해 맛이 일관되며 독특한 향과 맛을 낸다. 메뉴는 메밀을 주원료로 한 것이 주류를 이루며, 여기에다 갖가지...
건강식 메뉴로 민물장어구이, 바비큐립(등갈비구이), 양념주꾸미볶음, 햄버거스테이크, 쇠고기 볶음, 낙지와 전복에 인삼을 넣은 삼합죽, 인삼 튀김, 민대구살 튀김, 메밀소바 등이 마련 돼 있다.
이와 함께 보노보노는 오는 22일 까지 국내 최대 참치선단을 보유한 사조산업과 연계, 80kg 이상의 눈다랑어(Bigeye Tuna)를 고객이 보는 앞에서 해체해 부위별 회를 무제한...