문경선 유로모니터 식품&영양 부문 총괄연구원은 “한국만의 특색을 갖춘 시즈닝 아몬드, 과일 말랭이, 매운 라면이 외국인 관광객의 입맛을 사로잡고 동남아에서 인기를 끌고 있는데, 이는 지역의 특색 있는 음식이 글로벌 시장에서 승부를 본 좋은 예시다”라며 “이러한 트렌드에 힘입어 국내 식품 업계의 해외 진출에 활력이 예상된다”라고 밝혔다....
텐바이텐 온라인몰에서 한정수량으로 단독 판매될 예정이다. 출시를 기념해 10% 할인과 구매자 선착순 300명에게 오뚜기 로고가 새겨진 젓가락을 주는 프로모션을 진행한다.
오뚜기 관계자는 “맛있게 매운 오뚜기 열라면이 특별한 핫팩으로 콜라보 출시됐다"며 “새해를 맞이해 뜨거운 핫팩과 함께 색다른 재미를 선사할 것”고 말했다.
공화춘은 용기면 기준으로 현재 공화춘자장(1500원), 공화춘자장곱빼기(1800원), 공화춘삼선짬뽕(1500원), 공화춘아주매운짬뽕(1500원) 등을 판매하고 있다. 특히 공화춘자장은 마니아층을 형성하며 지난해 11월 말 기준 판매량이 자장라면 중 농심 짜파게티에 이어 2위를 기록했다.
박철 GS리테일 냉장간편식품 MD는 “차별화된 메뉴를 찾는 고객 니즈에 맞춰 전국을...
쌀로 만든 한입 크기의 떡으로 구성된 컵떡볶이는 ‘라이언의 매운 떡볶이’, ‘어피치의 치즈 떡볶이’ 총 2종으로 입맛에 따라 선택이 가능하다. 컵라면은 ‘라이언 화끈라면’, ‘어피치 봉골라면’ 2가지 맛으로 선보인다.
카카오IX 관계자는 “국민들이 가장 즐겨먹는 간식인 떡볶이와 라면이 카카오프렌즈를 만나, 기존에 볼 수 없었던 신선한 재미를 더할 수...
올해 국내 식품 시장을 강타한 '마라 열풍'도 라면 신제품에 최신 트렌드로 반영됐다.
삼양식품은 마라의 맛을 국물과 볶음으로 즐길 수 있는 '마라탕면'과 '마라볶음면'을 7월 출시했다. 마라탕면과 마라볶음면은 중국의 매운 향신료 ‘마라’가 들어간 대표적인 탕요리 ‘마라탕’과 볶음요리 ‘마라샹궈’의 맛을 구현한 제품이다. 오뚜기도 9월 '마라샹궈면'을...
현재 한국 라면 수출의 약 44%를 불닭 브랜드가 담당하고 있으며, 전 세계로 나가는 모든 불닭 제품 패키지엔 삼양식품이 자체 제작한 ‘K-FOOD’와 ‘Made in Korea’ 마크가 부착돼 있다.
불닭 브랜드의 성장에 따라 삼양식품의 수출도 빠르게 늘고 있다. 2017년과 지난해 2년 연속으로 2000억 원을 달성한 데 이어 올해 수출은 2700억 원에 달할 전망이다. 삼양식품의...
삼양식품은 맛과 디자인을 개선해 ‘삼양라면 오리지널’과 ‘삼양라면매운맛’을 리뉴얼 출시한다고 25일 밝혔다.
새로워진 삼양라면 오리지널은 소고기 풍미가, 매운맛은 햄 풍미가 보강돼 국물맛이 더욱 진해졌다.
특히 매운맛 제품에는 기존에 없었던 햄맛 후레이크를 넣어 소비자들이 선호하는 삼양라면 고유의 햄맛을 강조했다. 청양고추, 후추 등의 함량도...
지난해 온라인 매출 일등 공신이었던 신라면, 김치라면 등 인기 브랜드와 함께 올해는 신라면 건면 등 신제품까지 가세해 올해 광군제 매출은 지난해보다 더욱 성장할 것으로 전망한다.
올해 상반기 중국 수출액 500억 원을 기록한 삼양식품은 중국에서 인기몰이 중인 ‘불닭볶음면’을 중심으로 광군제 최대 실적을 기대한다. 매운맛으로 자리잡은 불닭볶음면과...
세븐일레븐이 국내외 유명 먹거리를 컵라면에 담는 등 구색 강화에 나섰다.
컵라면은 편의성과 시간 및 공간적 효율이 높은 국민 음식으로, 편의점 대표 먹거리 중 하나다. 10일 세븐일레븐에 따르면 9월까지 전체 라면 매출은 9.7% 증가했는데, 이중 컵라면 매출은 12.5% 늘며 전체 성장률을 웃돌았다.
컵라면과 봉지면의 매출 규모 격차도 해를 거듭할수록...
22일 홈플러스에 따르면 라면 판매량 순위 분석 결과 지난 7월 선보인 ‘삼양 마라탕면’은 출시 초기 43위에서 8월 21위까지 껑충 뛰어올랐다. ‘풀무원 생면식감 마라탕면’ 역시 8월 23위를 차지하는 등 마라탕면이 라면 시장의 지각변동을 일으키고 있다.
홈플러스는 이 같은 트렌드를 잇기 위해 냉동만두에 마라소스를 접목시킨 ‘동원 마라만두’를 단독으로...
마라탕, 마라샹궈 등 중화풍 매운 음식은 최근 식품·외식업계의 트렌드를 주도하고 있다. 마라는 컵라면은 물론 다양한 HMR(가정간편식) 메뉴로 재탄생하고 있으며 스낵류 출시까지 활발하다.
이와 함께 마라탕, 마라샹궈 등은 요기요 배달 메뉴 상위 10위권에 이름을 올리면서 배달음식 대표주자 반열에 진입했다.
요기요는 전통적인 배달 강자인 치킨, 피자가 추석...
신라면보다 매출이 2배 이상 높았을 만큼 큰 인기를 끌었으며, 약 5년이 지난 최근까지 CU의 냉장 및 냉동 즉석식 매출 1위를 수성하고 있다.
이러한 흐름 속에 업계에서도 새로운 컨셉트의 떡볶이 신제품을 잇달아 선보이고 있다. CU는 프리미엄 분식 브랜드 ‘바르다 김선생’과 손잡고 5일 ‘가락떡볶이(3500원)’를 출시했다. 해당 상품은 칼칼하게 매운...
양사는 삼양식품 라면 특유의 쫄깃한 면발과 대중적인 매운맛을 조화시켜 품질을 높이면서도, 심플한 포장 사용, 마케팅 및 유통 과정 간소화 등을 통해 원가를 절감하는데 집중했다.
반응은 뜨겁다. 홈플러스에 따르면 ‘삼양 국민라면’은 출시 직후 6월 전체 140여 종 봉지라면 중 매출 14위, 7월에는 13위를 기록했으며, 8월 현재는 11위에 오르며 폭풍 성장 중이다....
컵밥과 라면 등 얼큰한 맛으로 구성된 ‘오뚜기 2열치열 매운맛 패키지’는 2000개 한정수량으로 1만7010원에 선보인다. 스마일클럽 회원이면 1만3610원에 구입할 수 있다. ‘삼양 불닭 맵부심박스’와 ‘오뚜기 2열치열 매운맛 패키지’는 모두 ‘스마일배송’ 특별 기획 세트로, 오후 6시 이전 주문 시 다음날 바로 받아볼 수 있다.
이외 집에서도 손쉽게 강원도...
월요일은 스낵(칙촉, 에이스크래커 등), 화요일은 커피(레쓰비캔, 칸타타아메리카노 등), 수요일은 음료(레드불캔, 펩시콜라 등), 목요일은 컵라면(삼양 마라탕면, 오뚜기 진라면매운컵 등), 금요일은 무려 40여 개 인기 냉장 디저트 등 총 60여 개 대표 인기 상품을 50% 할인된 가격에 판매한다.
또한, 매주 금요일 아침 10시 CU의 멤버십 앱 ‘포켓CU’에서는 인기...
식품업계에서는 매운 맛이 전세계적으로 인기를 누리면서 미국에서도 일본라면과 차별화된 매운 맛을 강점으로 한국 라면의 인기가 커질 것으로 내다봤다.
한 식품업계 관계자는 “미국은 일본을 라면(라멘) 종주국으로 인식하고 있어 상대적으로 점유율이 높은 편이지만 K-푸드의 인기와 매운 맛에 대한 수요가 높아지면서 한국 라면이 주목받고 있다”며...
중국의 라면브랜드와 경쟁하는 국가대표 신라면의 변화된 위상을 담았다”고 설명했다.
신라면은 연간 7200억 원의 매출을 올리는 대한민국 대표 식품으로, 미국과 중국, 일본, 유럽 등 전 세계 각지에 한국의 맛을 전하고 있다. 농심은 손흥민 선수의 신라면 광고를 통해 한국의 대표 매운맛이라는 신라면 브랜드 아이덴티티를 국내외에 적극 전파해 나간다는 계획이다.
윤인균 팔도 마케팅 담당자는 “‘팔도 비빔면 매운맛’은 처음부터 끝까지 소비자 의견을 반영해 만든 특별한 제품”이라며 “매운맛을 선호하는 1020세대부터 기존 ‘비빔면’을 즐겨온 고객에 이르기 까지 고객층을 확대하며 국민 비빔라면으로 자리매김해 나갈 것”이라고 밝혔다.
팔도는 제품 출시를 기념해 인터넷 쇼핑몰 ‘옥션’에서 선착순 1000명에게...
(이미 수북이 떡볶이, 컵라면 같은 음식들이 쌓여 있다)
E - 아... 다들 ‘최악의 상황'을 대비해두셨나요. (웃음) 햄버거 종류는 두 가지에요. '리아 미라클 오리지널'과 '리아 미라클 오니언'. 오니언은 양파로 만든 링 패티가 추가된 게 다른 점이죠.
(두 종류의 버거를 '한 입'씩 먹어봤다)
A - 이거 얼마냐?
D - 오리지널 단품 3700원, 세트 5700원. 오니언 단품 4300원...