롯데백화점은 ‘맛’으로 제주도를 느낄 수 있는 옥돔·은갈치, 제주흑돈, 만감류 등 제주도가 자랑하는 특산물들로 기획된 이색 선물 세트를 선보인다고 2일 밝혔다. 대표 여행지인 제주도의 특산물 선물세트를 예년보다 다양하게 구성해 여행을 가지 못하는 고객들에게 제주의 맛을 느끼게 하기 위해서다.
먼저 정부가 농수축산물 선물가액 한도를 20만 원으로...
만감류 중 가장 인기있는 품종인 황금향도 행사를 진행한다. 무농약 제주 황금향 1.2kg를 11일부터 13일까지 3일간 한정해 기존 가격 대비 약 30% 할인한 7980원에 판매한다.
농촌진흥청에서 자체 개발한 국산 감귤 품종 ‘윈터 프린스’도 처음으로 선보인다. 이마트는 제주 물산전을 맞이해 윈터프린스 1.5kg를 1만4900원에 판매한다.
윈터프린스는 성장이 빠른 온주...
황금향은 9월에서 12월까지 수확되는 만감류로 한라봉과 천혜향을 교배하여 만들어진 '베니마돈나' 품종이다. 당도는 13브릭스 내외로 달고 과즙이 풍부하며, 껍질이 얇은 것이 특징이다.
이번 무한 담기 행사에서 황금향을 봉지에 가득 채우면 최대 2.5kg(10개 내외)까지 담을 수 있으며, 기존 판매가 1.5kg(박스)당 1만1900원에 비해 절반가량 저렴한 수준이다....
에스피프레시는 올해 3월 제주시 농협, 중문농협 유통사업단과 신품종 고당도 만감류 '설국향'의 독점 판매 협약을 체결했다.
그의 상품 기획 전략을 발판 삼아 시장에 성공적으로 론칭한 설국향은 이제 레드향, 천혜향과 더불어 제주를 대표하는 단감류로 등극했다.
심 팀장은 10여 년간의 공영도매시장 과일 경매 업무 경험을 바탕으로 에스피프레시(SPfresh)...
체험형 패키지인 ‘스프링 인 제주’는 △만감류나 바나나체험을 할 수 있는 체험 거리 △초콜릿만들기ㆍ무드등만들기를 할 수 있는 만들 거리 △요트투어 샹그리나 9.81파크 무동력 레이싱을 이용할 수 있는 즐길 거리 등으로 구성했다. 선호도에 따라 이 중 하나를 고를 수 있다. 패키지는 7월 16일까지 운영된다.
캠퍼트리 레스토랑 ‘더 뷰’에서는 5월 31일까지...
지난 하반기부터 11번가와 제주농협은 ‘월간 십일절’을 통해 하우스감귤 등을 선보여 제주농협 내 만감류 최대거래액 달성, 11월 ‘그랜드 십일절’을 통해 총 190톤에 달하는 감귤 판매 등 의미 있는 성과를 내왔다.
11번가 임현동 마트 담당은 “제주 농가를 지탱하고 있는 제주농협과의 상호협력을 통해 산지 농축산물 유통 활성화에 앞장서게 돼 뜻깊게...
감귤보다 늦게 수확하는 만감류 천혜향은 3월이 수확 적기지만, 한나농장은 코로나19가 확산하는 바람에 납품하던 거래처가 줄어 온라인 판매를 늘려야 했다. 그러던 중 퍼밀과 함께 펀딩을 시작했고, 한나농장의 차세대 일꾼 김 씨가 펀딩 전면에 나섰다.
과수원을 운영하는 할아버지와 유통을 책임지는 아버지 밑에서 자란 김 씨에게 농사는 숙명이었다. 그는...
김한나 씨의 할아버지는 국내 천혜향 보급과 제주 지역 만감류 상품화에 앞장선 천혜향 1세대 김찬오 농부다. 한나 농장의 천혜향은 수확 5개월 전부터 비료를 계속 주는 추비 작업을 진행해 나무의 생산성을 높이고, 과일 생산 시기를 늦춰 신맛을 낮추되 당도를 높인 것이 특징이다.
이번 캠페인에는 일러스트레이터 작가 슬로우어스가 참여해 한나 농장의 이야기를...
신세계백화점은 제주 지역의 엄선된 만감류, 달콤한 샤인머스켓, 열대 과일의 여왕 애플망고 등으로 구성한 이색 과일 선물세트를 선보인다고 7일 밝혔다.
신세계백화점 전 점 식품관에서 만나볼 수 있는 이번 이색 과일 선물세트는 추운 겨울에도 새콤달콤함을 맛볼 수 있는 열대 과일과 함께 최근 친환경 트렌드로 인기를 끌고 있는 ‘저탄소’ 인증 과일...
이마트가 다음 달 4일까지 최고급 만감류 ‘황금향’ 무한담기 행사를 열고 황금향 한 봉지를 9980원에 판매한다고 28일 밝혔다. 고객이 원하는 만큼 한 봉지 가득 채우면 최대 2.5㎏까지 들어갈 수 있다.
황금향은 한라봉과 천혜향을 교배시킨 종으로 황금향만의 독특한 향기를 지닌 매력적인 과일이다. 과즙이 풍부해 천연 비타민C 함유량이 높아 겨울철...
황금향은 2010년대 중반 들어 대중화되기 시작한 만감류로 품고 있는 과즙이 풍부하며, 황금향만의 독특한 향기를 가지고 있는 매력적인 과일이다. 천연 비타민C 함유량이 높아 겨울철 건조해지는 피부미용에 좋으며, 항산화 효과가 있는 카로티노이드와 페놀성 물질이 함유되어 있어 노화와 성인병 예방에 큰 도움을 준다
이진표 이마트 과일 바이어는 “이번...
롯데마트는 다음 달 6일까지 전 지점에서 만감류 할인 행사를 진행한다고 28일 밝혔다.
1~2월이 제철인 만감류는 보통 귤보다 당도가 높고 향이 진한 것이 특징이다. 특히 천혜향은 향이 천리를 간다고 할 정도로 향이 진하고 껍질이 얇으며, 레드향은 일반 귤보다 과피의 색이 붉고 당도가 높다. 롯데마트는 이번 행사에서 제주도 한라봉과 천혜향을 각 9900원...
경제 파급 효과 및 기술사용료를 받고 있는 분야는 신품종의 경우 제주 흑돼지를 활용한 육질형 흑돼지 ‘난축맛돈’, 최고품질 신품종 벼 ‘현품’, 진한 과즙의 만감류 ‘탐나는 봉’ 등 28건이다.
이 기술의 경제 파급효과는 총 4조1352억원 이었으며, 예상 기술사용료는 206억 원으로 분석됐다. 세부적으로 보면 4품종(삼광, 하이아미, 현품, 새일미)의 경제...
실제로 작년 12월 이마트에서 일반 감귤은 6.7% 매출이 떨어졌으나 황금향, 천혜향, 레드향 등 이색 만감류 매출은 12.9% 늘어나 대조를 이뤘다.
최지윤 이마트 과일 바이어는 “1월 들어 제주 지역에 기상 조건이 좋아지면서 수확이 본격 재개 되어 미처 수확하지 못했던 제주 감귤 물량이 쏟아지고 있는 상황”이라며 “전량 당도선별을 통해 품질이 좋은 제주...
나아가 장기적으로는 감귤이 특정 기간에만 소비되는 과일이라는 인식을 바꾸고 만감류 등 다양한 품종의 감귤을 소비자에게 소개해 1차 사업종사자인 농가에 도움을 주고, 기업의 이윤을 만들어 이를 다시 농가에게 환원하는 선순환 구조를 만들어 나간다는 계획이다.
카카오파머 제주 이상근 프로젝트 매니저는 “카카오는 지난 10년 동안 제주에 정착하면서...
천혜향과 레드향은 나무에서 완전히 익도록 두었다가 따는 만감류 과일로 제주도에서 주로 재배됐으나 최근 기후 온난화와 재배 기술의 발달로 내륙에서도 재배할 수 있게 됐다.
이번에 선보이는 충주산 천혜향과 레드향은 2009년 첫 시험 재배를 시작해 2012년부터 본격 출하되기 시작했다.
천혜향은 감귤의 한 품종인 청견과 앙콜, 마코트를 교잡해 육성한 것으로...
특히 초록마을의 제주도 산지인 제주도 제주시 소재 감귤농장 및 만감류 농장은 50농가 20만평에 달하지만 박 대표는 모두 둘러본 상태다. 과일의 당도 체크에서부터 유통 생산라인에 걸친 전반 사항에 대해 제품의 품질을 높이기 위한 다각적 노력을 하기 위한 현장 방문이다.
박 대표는 생산지 탐방을 마치고 현장의 소리를 듣기 위해 전국 매장을 둘러볼 예정이다....
또한 제주도 특산물로 잘 알려진 한라봉을 비롯해 천혜향, 진지향 등 평소 보기 힘든 다양한 만감류도 만나 볼 수 있다.
이와 함께 제주도 특산물을 원료로 한 다양한 가공상품도 판매된다. 제주도에서 재배된 선인장을 이용해 만든 선인장즙에는 다량의 칼슘과 섬유질이 함유돼 변비와 구토 등에 효과적이다.
또한 제주도에만 있는 상품들도 다양한 볼거리를...