한편, 오븐마루치킨은 8월에 출시돼 호응을 얻고 있는 신메뉴 ‘하노이치킨분짜’를 포함해 이번 ‘치빵플래터’와 함께 ‘치킨마라탕’도 출시 예정이다. 지속적인 메뉴 개발을 통해 소비자의 니즈와 트렌드를 반영한 신메뉴들로 앞으로 소비자들에게 큰 호응을 얻을 것으로 기대하고 있다.
특히 ‘해미(海味)’ 프로모션을 이용하는 모든 고객들의 테이블에는 중국 현지의 매운맛을 재현한 마라 육수에 갖은 채소와 해산물이 더해져 더욱 깊은 맛을 자랑하는 마라탕을 추가 제공한다.
‘해미(海味)’ 프로모션은 주중 디너 및 주말 브런치 및 디너 뷔페에 한해 이용 가능하며, 가격은 성인 1인 기준 9만 8000원(10% 봉사료 및 10% 세금 포함)이다.
김은수 홈플러스 모바일마케팅팀장은 “1인가구가 늘고 명절을 즐기는 방법이 다양해지면서 간편식을 이용해 손쉽게 명절 음식을 준비하는 고객들의 수요가 높아지는 추세”라며 “전통적인 명절 음식 외에도 마라탕, 훠궈 등 트렌드를 반영한 메뉴를 확대해 간편식 제품군을 강화해 나갈 계획”이라고 말했다.
월요일은 스낵(칙촉, 에이스크래커 등), 화요일은 커피(레쓰비캔, 칸타타아메리카노 등), 수요일은 음료(레드불캔, 펩시콜라 등), 목요일은 컵라면(삼양 마라탕면, 오뚜기 진라면매운컵 등), 금요일은 무려 40여 개 인기 냉장 디저트 등 총 60여 개 대표 인기 상품을 50% 할인된 가격에 판매한다.
또한, 매주 금요일 아침 10시 CU의 멤버십 앱 ‘포켓CU’에서는 인기...
마라탕 위생 '적신호', 배달음식 전반 확대되나
마라탕의 위생 안전에 적신호가 켜졌다. 이 가운데 각종 배달 음식점에 대한 당국의 위생 관리도 박차를 가하는 모양새다.
지난 16일부터 배달의민족, 요기요 등 배달앱들은 소비자의 배달음식 이물질 신고를 식약처에 통보해야 한다. 식품위생법이 개정되면서 배달앱 사업자들에게 소비자 불만을 적극적으로 수렴해야...
요즘 사람들이 많이 찾는 ‘마라탕’, ‘마라샹궈’ 등의 식품위생법 위반 사실이 다수 적발됐다.
식품의약품안전처는 22일 마라 관련 음식점과 원료 공급업체 63곳의 위생점검을 실시한 결과, 식품위생법을 위반한 점포가 37곳이라고 밝혔다.
6월 3일~7월 5일 식약처는 마라탕⋅마라샹궈 음식점 49곳과 이들 음식점에 원료를 공급하는 업체 14곳의 위생점검을...
지구데이’ 행사를 열고 제철과일, 마라탕면 등 ‘여름 시즌 인기 식품’을 특가에 선보인다고 17일 밝혔다.
‘오! 지구데이’는 매주 수요일과 목요일, 금요일에 걸쳐 3일간 특정 테마관이나 상품 카테고리를 선정해 인기 상품을 특가에 선보이고, 관련 상품 전체에 다양한 혜택을 제공하는 G9의 데이 프로모션이다. 이번 주는 G9의 식품 큐레이션 코너인...
CJ제일제당은 중국 현지의 매운 맛을 재현한 소스 제품인 ‘백설 마라탕면소스’를 출시했다고 17일 밝혔다.
백설 마라탕면소스는 면만 준비하면 집에서도 쉽고 간편하게 중국 정통 마라탕면 요리를 만들어 즐길 수 있는 편의형 소스 제품이다. 해외경험 증가와 동남아, 중국 음식에 대한 관심과 수요 확대로 외식 전문점이 증가하고 집에서도 현지 음식을 해먹는...
삼양식품은 마라의 맛을 국물과 볶음으로 즐길 수 있는 ‘마라탕면’과 ‘마라볶음면’을 출시한다고 17일 밝혔다.
마라탕면과 마라볶음면은 중국의 매운 향신료 ‘마라’가 들어간 대표적인 탕요리 ‘마라탕’과 볶음요리 ‘마라샹궈’의 맛을 구현한 제품이다.
본토 마라탕의 진한 국물과 마라샹궈의 자작한 소스를 재현해 마라 요리 특유의 알싸한 향과 얼얼한...
이번 주 대표상품은 △마라탕 쿠킹박스 △하우스 복숭아 △괴산 대학찰옥수수 등이다.
한편 홈앤쇼핑은 7월 한 달간 적립금 사용범위를 전체상품으로 확대해 실시하고 있다. 이전에는 온라인·모바일 채널에서 상품 구매 시 10%할인 △10%적립 △릴팡 표시가 된 TV 및 텐텐플러스 상품 구매 시에만 적립금을 사용할 수 있었다. 하지만 7월 한 달간은 모든 상품을...
실제로 모 포털에서 상반기 동안 ‘마라탕’ 검색량이 전년 동기간 대비 3배이상 증가 하는 등 최근 마라 음식이 한국 소비자들을 사로잡고 있다. 이에 따라 심플리쿡은 지난 5월 심플리쿡 사천식마라훠궈, 심플리쿡 마라해물짬뽕탕을 출시했다. 이후 5~6월 판매 순위 2위, 4위 등 지속적인 성장세를 보이고 있다.
심플리쿡 사천식마라훠궈는 홍탕 육수, 마라향미유...
커머스 포털 11번가가 풀무원, 한화이글스와 손잡고 한정판 마라탕면 신제품 ‘포기하지 마라탕면’을 단독 발매한다.
‘포기하지 마라탕면’은 최근 유행하는 ‘마라’ 열풍에 프로야구 트렌드를 조합한 이색 제품으로 11번가, 풀무원, 한화이글스가 공동 기획해 11번가가 단독 소싱한 제품이다.
김상구 딜(deal)팀 MD는 “전혀 다른 두 카테고리의 조합이 색다른...
반면 중국 맥주의 인기는 양꼬치, 마라탕 등 중국 음식의 인기와 함께 치솟고 있다.
BGF리테일이 운영하는 CU(씨유)가 편의점 수입맥주 시장의 최근 5년간 국가별 맥주의 매출 비중 변화를 분석한 결과, 전통적으로 강세를 보이던 일본 맥주의 입지가 흔들리며 중국 맥주가 급부상했다.
CU의 2014년 국가별 맥주 매출 비중을 보면 아사히 등 일본 맥주는 전체...
16일 위메프에 따르면 올들어 1월부터 5월까지 식품 판매량을 조사한 결과 마라탕과 중국당면 등 유튜브 먹방(음식을 먹는 방송) 영상에서 유행하는 이색 음식이 큰 인기를 끌고 있다. 얼얼한 맛을 내는 중국 향신료 ‘마라’와 각종 야채와 고기 등을 함께 끓이는 마라탕 재료 매출은 전년 동기 대비 96배 이상(9602%) 이상 치솟았고, ‘마라’를 넣고 볶는 ‘마라샹궈’...
위메프가 올 1~5월 식품 판매량을 조사한 결과 마라탕, 중국 당면, 팝핑보바 등 유튜브 먹방 영상에서 유행하는 이색 음식 매출이 지난해 같은 기간보다 눈에 띄게 급증했다고 11일 밝혔다.
우선 얼얼한 맛을 내는 중국 향신료 ‘마라’와 각종 야채, 고기 등을 함께 끓이는 마라탕 재료 매출은 96배 이상(9502%) 큰 폭으로 늘었다. ‘마라’를 넣고 볶는 ‘마라샹궈’...
사람과 사람 관계에서도 중요한 게 바로 술”이라고도 했다. 최근 국내에서 크게 유행하는 ‘마라탕, 마라샹궈’의 탄생지인 중국 쓰촨성 출신인 그는 ‘쓰촨 음식’과 함께 백주를 즐기는 것을 선호한다. 그는 “품평이라는 글자의 한자‘품(品)’은 입구 자가 세개다. 명냥을 마실 때 눈, 코, 입으로 세번 즐기기를 바란다”고 조언했다.
헤이루(HEYROO) 꼬불이마라탕면스낵 41.1%, 마라탕면 50.3%, 마라볶음면 55.9%, 마라새우 63.5%, 화끈한 마라만두 107.2%로 지난 달 대비 높은 신장률을 보이고 있다.
마라탕면과 마라볶음면은 CU(씨유)의 냉장면 매출 순위 각각 1위와 2위를 기록하고 있으며 특히, 이 두 상품의 매출 비중이 냉장면 전체의 38.0%를 차지할 정도로 기존 상품들을 제치고 압도적인 인기를 끌고...