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  • GS리테일, 유명 RMR 협업…상품 늘려 먹거리 경쟁력 강화
    GS리테일, 유명 RMR 협업…상품 늘려 먹거리 경쟁력 강화
    캐비아는 미쉐린 가이드, 블루리본, 백년가게 등에 선정된 인지도 높은 셰프와 레스토랑의 음식들을 RMR로 출시해 소비자들이 일상에서 미식을 즐길 수 있도록 큐레이션 하는 회사로, 삼원가든 2세인 박영식 대표이사가 이끌고 있다. 지난해 온라인 자사몰도 오픈해 미식가들을 위한 유명 RMR 상품을 판매하고 있다. GS리테일은 캐비아와 협업을 통해 △유명...
    2022-11-29 08:33
  • “내 집에 맛집 차린다”…불황에 외식 대신 RMR이 대세
    “내 집에 맛집 차린다”…불황에 외식 대신 RMR이 대세
    식품업계가 유명 식당의 간편식을 집에서 편리하게 조리해 먹을 수 있는 레스토랑 간편식(RMR) 시장에 적극 뛰어들고 있다. 외식 비용이 치솟는 고물가와 경기불황에 유명 식당 메뉴를 비교적 저렴하게 먹을 수 있고, 가정간편식(HMR)과 밀키트 소비도 안착하면서 RMR 수요도 크게 늘고 있어서다. 전망도 밝다. 유로모니터에 따르면 국내 밀키트 시장은 2019년...
    2022-11-28 16:00
  • 편의점 CU, 日 토끼정 컬래버 RMR 시리즈 선봬
    편의점 CU, 日 토끼정 컬래버 RMR 시리즈 선봬
    편의점 CU가 일본 가정식 외식 브랜드 ‘토끼정’ 레스토랑 밀키트 RMR 시리즈를 이달 29일부터 순차적으로 선보인다고 28일 밝혔다. CU는 2023년 검은 토끼의 해인 계묘년을 맞아 토끼 컬래버 시리즈 1탄으로 동명(同名)의 인기 레스토랑과 손잡고 간편식 상품들을 내놓는다. CU는 연초까지 20·30세대 사이에서 선호도 높은 토끼 캐릭터 및 브랜드와 손잡고 협업...
    2022-11-28 09:31
  • 신세계푸드, 봉밀가 RMR 판매량 30%↑‘쑥쑥’
    신세계푸드, 봉밀가 RMR 판매량 30%↑‘쑥쑥’
    신세계푸드는 ‘봉밀가’와 협업해 최근 선보인 ‘올반 봉밀가 프리미엄 RMR(레스토랑 간편식)’ 3종의 최근 3개월(9~11월)간 판매량을 분석한 결과 직전 3개월(6~8월) 대비 29% 증가하면서 인기를 얻고 있다고 28일 밝혔다. ‘올반 봉밀가 프리미엄 RMR’ 3종은 2018년부터 2023년까지 6년 연속 미쉐린 가이드 서울에 선정된 ‘봉밀가’의 대표 메뉴인...
    2022-11-28 08:25
  • 롯데마트 ‘요리하다’, 간편식 시장 성공적 정착
    롯데마트 ‘요리하다’, 간편식 시장 성공적 정착
    특히, 지속적인 물가 상승으로 외식 기회가 줄어드는 상황을 고려해 집에서도 지역 맛집의 대표 메뉴를 즐길 수 있도록 레스토랑 간편식(Restaurant Meal Replacement, RMR)개발에 집중할 계획이다. 정재우 롯데마트 상품본부장은 “이전보다 세밀하게 고객을 분석하고 ‘요리하다’ 관련 메뉴를 만들어 낸 것이 흥행의 성공 요인”이라며 “우수한 품질과 차별화된...
    2022-11-28 06:00
  • 서희원, 전남편에 생활비 강제 지급 신청…“구준엽과 결혼 후 2억 미지급”
    서희원, 전남편에 생활비 강제 지급 신청…“구준엽과 결혼 후 2억 미지급”
    한편 서희원은 2011년 왕소비와 결혼해 슬하에 1남 1녀를 뒀으나 지난해 11월 합의 이혼했다. 왕소비는 고급 레스토랑 및 호텔 체인사업을 하는 사업가로, 자산이 약 300억 원에 이르는 것으로 알려졌다. 이후 서희원은 지난 3월 그룹 클론 출신 구준엽과 결혼을 발표하며 세간의 관심을 모았다. 현재 두 사람은 대만에서 신혼을 만끽하고 있다.
    2022-11-21 17:40
  • “올 연말 뮤지컬+숙박 어때요?”…조선 팰리스, ‘물랑루즈’ 패키지 출시
    “올 연말 뮤지컬+숙박 어때요?”…조선 팰리스, ‘물랑루즈’ 패키지 출시
    마스터스 객실 선택 시엔 R석 티켓을, 스위트 객실을 선택하면 VIP 티켓과 함께 뷔페 레스토랑 ‘콘스탄스’에서의 2인 조식 혜택을 제공한다. 모든 패키지 이용 고객은 조선 웰니스 클럽의 피트니스, 수영장 이용이 가능하며, 스위트 객실 이상부터는 사우나 이용도 가능하다. 패키지 이용 가격은 마스터스 객실은 73만5000원부터(부가세 별도), 스위트 객실은...
    2022-11-20 10:40
  • 미국 치킨 프랜차이즈 윙스탑 “내년 1월, 강남에 1호점 연다”
    미국 치킨 프랜차이즈 윙스탑 “내년 1월, 강남에 1호점 연다”
    전 세계의 다양하고 독특한 시즈닝을 활용해 고객 입맛을 사로잡은 윙 전문 치킨 레스토랑이다. 그랜드 오픈에 앞서 다음 달에는 미국 댈러스 본사에서 윙스탑 플레이버 엑스퍼트(Flavor Expert)를 파견해 플레이버 아카데미(Flavor Academy)를 진행한다. 윙스탑 플레이버 아카데미는 매장 오픈 전 3주에 걸쳐 이뤄진다. 앞으로 이뤄질 한국 1호점 매장 오픈식에는 마이클...
    2022-11-17 16:01
  • 레스토랑 브랜즈 인터내셔널, 도미노피자 CEO 영업에 6%대 상승
    레스토랑 브랜즈 인터내셔널, 도미노피자 CEO 영업에 6%대 상승
    레스토랑 브랜즈 인터내셔널이 상승 마감했다 16일(현지시간) 레스토랑 브랜즈 인터내셔널은 전 거래일보다 6.71% 상승한 63.75달러에 거래를 마감했다. 레스토랑 브랜즈 인터내셔널은 버거킹의 모회사로, 도미노피자 출신 최고경영자(CEO)를 영입한다는 소식에 주가가 올랐다. 한편 유통업체 로위도 3%대 상승 마감했다. 이와 관련해 DS투자증권 리서치센터는...
    2022-11-17 08:14
  • [인포그래픽] ‘2023 수능 수험표’ 들고 할인받자…수험생 할인 총정리
    [인포그래픽] ‘2023 수능 수험표’ 들고 할인받자…수험생 할인 총정리
    30일까지_대상자: 2023 수능 응시자 본인(수험표 제시)_혜택: 그리츠 레스토랑-런치·디너 방문 시 20% 할인, 제주 삼다정 레스토랑-런치 30%·디너 40% 할인◇여행△제주항공_기간: 12월 15일까지 (탑승일 기준: 내년 2월 18일)_대상자: 2022 수험생 본인(수험표, 대입지원서, 원서접수증 중 택1 제시)+동반자 1인_혜택: 국내선 전 노선 대상 수험생 본인과 동반자 20% 할인
    2022-11-16 16:30
  • ‘슈퍼두퍼’ 연착륙…하루 평균 1400개 버거 판매
    ‘슈퍼두퍼’ 연착륙…하루 평균 1400개 버거 판매
    정찬진 bhc그룹 디자인본부 이사는 “슈퍼두퍼 강남점은 오렌지 색상의 활기찬 감성과 모던하면서 고급스러운 다이닝 레스토랑의 편안한 분위기로 꾸며져 오감을 만족시키는 공간에서 버거 본연의 맛을 경험할 수 있다”며 “브랜드 정체성을 지키면서 고객 니즈를 고려한 현지화 메뉴를 통해 라이프 스타일을 선도하는 다이닝 공간으로 자리매김할 것”이라고...
    2022-11-16 13:51
  • 신보, 아파트멘터리·엘리스그룹 등 4개 기업 '제8기 혁신아이콘' 선정
    신보, 아파트멘터리·엘리스그룹 등 4개 기업 '제8기 혁신아이콘' 선정
    선정된 기업은 △아파트 모듈형 리모델링 서비스를 제공하는 인테리어 서비스 혁신기업 '아파트멘터리' △기업의 디지털 전환을 위한 코딩교육 플랫폼을 제공하는 '엘리스그룹' △실시간 온라인 레스토랑 예약 서비스 '캐치테이블'을 운영하는 '와드' △맞춤형 치료를 위한 전장유전체 분석 전문기업 '지놈인사이트테크놀로지'다. 신보는 선정기업에 △3년간...
    2022-11-16 09:49
  • 티몬, 빕스 1만5000원 할인권 1500원에 특별 판매
    티몬, 빕스 1만5000원 할인권 1500원에 특별 판매
    3년 가까이 미뤄왔던 송년 모임을 레스토랑과 특급호텔 등 특별한 장소에서 즐기려는 사람들이 늘어난 까닭으로 분석된다. 연말 외식 모임에 나서는 수요에 맞춰 오직 티몬에서만 만날 수 있는 뷔페 할인권을 준비했다. 티몬은 이날부터 10일간 △빕스 1만5000원 할인권을 90% 파격 할인가인 1500원에 특별 판매한다. 총 주문 금액이 5만 원 이상일 경우 1매 사용할 수...
    2022-11-15 08:58
  • 고든램지 피자도 줄섰다…연말에 주말 예약 마감
    고든램지 피자도 줄섰다…연말에 주말 예약 마감
    새로 공개할 브랜드로는 ‘스트리트 버거’와 ‘피쉬앤칩스’가 유력한 것으로 알려졌다. 스트리트 버거는 고든램지 버거의 캐주얼 레스토랑 버전이다. 지난 10일 한국을 ㅏㅈ은 고든 램지는 “한국에서 강한 존재감을 드러내고, 이후 다른 지역으로 점점 확장하는 것을 목표로 하고 있다”고 말했다.
    2022-11-14 14:28
  • LG전자, ‘홍신애솔트 2호점’서 김치냉장고 팝업스토어 운영
    LG전자, ‘홍신애솔트 2호점’서 김치냉장고 팝업스토어 운영
    LG전자는 요리연구가 홍신애와 협업해 서울 강남구에 있는 레스토랑 ‘홍신애솔트 2호점’에서 김치냉장고 팝업스토어를 운영한다고 14일 밝혔다. 내달 10일까지 진행되는 팝업스토어를 방문하면 LG 디오스 오브제컬렉션 김치톡톡의 성능을 체험할 수 있다. 팝업스토어 방문고객은 김치냉장고에 보관한 식재료로 홍신애가 개발한 ‘김치톡톡 특별 메뉴’를 맛볼 수...
    2022-11-14 10:00
  • BBQ, 필리핀 마닐라에 1호점 그랜드 오픈…동남아 시장 진출 ‘속도’
    BBQ, 필리핀 마닐라에 1호점 그랜드 오픈…동남아 시장 진출 ‘속도’
    하이스트릿점은 한국식 치킨을 맥주·커피·디저트·와인과 함께 즐길 수 있는 캐주얼 다이닝 레스토랑 형태의 BBQ 카페 매장으로 운영된다. 판매하는 치킨 재료 중 현지에서 조달하는 신선육(닭고기)을 제외하고 모든 원부재료를 한국에서 들여와 조리한다. 한국의 맛과 똑같은 치킨으로 현지 반응을 살피고, 현지 입맛에 맞게 메뉴 구성에 변화를 줘 시장 트렌드를...
    2022-11-13 12:33
  • 갤S22 울트라ㆍLG 틔운 일냈다…美 타임이 꼽은 '최고의 발명품'
    갤S22 울트라ㆍLG 틔운 일냈다…美 타임이 꼽은 '최고의 발명품'
    LG 클로이 서브봇에 대해서는 “레스토랑, 호텔 등에서 안전한 작동을 위해 세계적인 인증을 받은 최초의 상용 서비스 로봇인 클로이 서브봇은 최대 66파운드(30kg)를 운반할 수 있고, 라이다(LiDAR) 센서와 3D 카메라로 복잡한 공간을 쉽게 이동할 수 있다”고 밝혔다. 현대차의 V2L(Vehicle-to-Load) 기술도 올해 최고 발명품으로 뽑혔다. V2L은 ‘전기자동차 양방향 충전...
    2022-11-11 10:41
  • 본죽&비빔밥, 16년만에 ‘본죽’ 가맹점 수 넘었다… 800호점 열어
    본죽&비빔밥, 16년만에 ‘본죽’ 가맹점 수 넘었다… 800호점 열어
    본아이에프가 한식 캐주얼 다이닝 레스토랑을 표방해 본죽&비빔밥을 선보인 이래 16년 만의 성과다. 본죽&비빔밥이 본죽의 가맹점 수를 처음 앞선 것은 지난 9월이다. 당시 본죽&비빔밥과 본죽의 전국 가맹점(1572개) 중 본죽&비빔밥 가맹점은 795개로, 본죽(777개)을 18개 앞섰다. 이는 양식과 일식, 중식, 패스트푸드 등으로 다양화하는 외식...
    2022-11-10 08:15
  • K푸드, 미국 넘어 이제 유럽이다…유럽 입맛 잡기 본격화
    K푸드, 미국 넘어 이제 유럽이다…유럽 입맛 잡기 본격화
    현지 퀵서비스 레스토랑(QSR), 밀키트 등 소비자와 접점이 많은 다양한 플랫폼 업체와의 협업으로 비비고 제품을 제공하고 소비 트렌드에 대한 데이터도 축적해 신제품에 적용할 계획이다. CJ제일제당 관계자는 “베트남 까우제 인수로 축척된 동남아식 롤의 역량을 활용해 만두를 비롯해 롤과 딤섬까지 아우르는 ‘Wrapped Food’ 카테고리 1등에 도전 목표”...
    2022-11-07 15:40
  • 야외활동·네트워킹 수요 증가에 발맞추는 스타트업
    야외활동·네트워킹 수요 증가에 발맞추는 스타트업
    반려견 전용 수영장과 피트니스 교육 프로그램으로 구성된 도심 레저 시설, 반려동물과 함께 이용할 수 있는 레스토랑 및 카페 역시 마련돼 있다. 놀로스토어에서는 동물 행동 전문가가 추천하는 반려동물 용품 등을 판매하는 것으로 알려졌다. 업계에서는 야외활동이 늘어나면서 활동을 추천하고 사람들을 연결하는 서비스에 대한 수요가 갈수록 늘어날 것으로...
    2022-11-05 07:00
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