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  • 오비맥주 한맥, 생맥주 출시
    오비맥주 한맥, 생맥주 출시
    한맥 생맥주는 이달부터 특급 호텔과 골프장, 고급 레스토랑 등에서 만나볼 수 있다. 한맥은 생맥주의 부드럽고 깊은 풍미를 극대화하는 전용잔도 함께 선보인다. 생맥주는 거품을 더 봉긋하고 오래 지속되게 만드는 한맥만의 특별한 음용 방식인 ‘스무스 헤드 리추얼’을 활용해 전용잔에 제공된다. 오비맥주 한맥 브랜드 매니저는 “소비자들이 한맥의 부드러운...
    2023-06-21 09:21
  • 미국 고용시장 새 트렌드…기업, 고용 유지하는 대신 근무시간 줄여
    미국 고용시장 새 트렌드…기업, 고용 유지하는 대신 근무시간 줄여
    특히 파트타임 직원 의존도가 높은 호텔과 레스토랑, 상점 등 서비스직 근로자들의 근로시간은 약 5% 감소해 전체 감소폭(2%)을 크게 웃돌았다. 그간 근로자들의 평균 근무시간의 단축은 대규모 감원이 임박했다는 신호로 해석됐다. 아메미야 아이치 노무라증권 미국 선임 이코노미스트는 “과거에는 노동시간 단축이 정리해고 물결의 전조 증상으로 통했다”고...
    2023-06-19 17:31
  • 日 히로스에 료코, 내연남과 러브레터 드러나…"사랑 포기하지 않을 각오"
    日 히로스에 료코, 내연남과 러브레터 드러나…"사랑 포기하지 않을 각오"
    토바 슈사쿠는 미슐랭 가이드 1스타를 획득한 인기 프렌치 레스토랑의 오너 셰프로 알려졌다. 히로스에 료코는 “저의 경솔한 행동으로 인해 많은 분들께 불편과 심려를 끼쳐드린 점 깊이 사과드린다”라며 불륜을 인정했고, 이 사실이 알려지며 그를 모델로 한 기업들의 광고 등 손절이 이어지고 있다. 한편 히로스에 료코는 1980년생으로 영화 ‘철도원’을 통해...
    2023-06-15 18:53
  • 현대그린푸드 ‘지역 맛집 간편식’ 잘 나가네…매출 85% 급증
    현대그린푸드 ‘지역 맛집 간편식’ 잘 나가네…매출 85% 급증
    지역 맛집 맛 최대한 유사하게 구현해 인기서울시와 협업한 시즌3도 진행 중 현대그린푸드의 레스토랑 간편식(RMR, Restaurant Meal Replacement)이 출시 이후부터 지속해서 사랑받으며 높은 매출 신장률을 기록하고 있다. RMR이란 유명 음식점의 음식을 간편식 제품으로 만든 가정간편식(HMR)의 한 종류다. 현대백화점그룹 종합식품기업 현대그린푸드는 ‘모두의 맛집’...
    2023-06-12 11:04
  • 파라다이스 호텔앤리조트…미슐랭 3스타 셰프 요리 선봬
    파라다이스 호텔앤리조트…미슐랭 3스타 셰프 요리 선봬
    특별 초청한 스페인 미슐랭 3스타 레스토랑 출신 에드가 퀘사다 피자로(Edgar Quesada Pizarro) 셰프와 함께 다채로운 스페니쉬 요리를 선보이는 자리로 마련했다. 20여 년 경력의 에드가 셰프는 자신만의 노하우로 재해석한 정통 스페인 미식의 대가로 정평이 나 있다. 메뉴는 하몽, 새우 등 스페인 대표 식재료를 활용한 총 13가지 요리로 구성했다. ‘호셀리또 하몽’...
    2023-06-12 10:53
  • 日 톱 배우 히로스에 료코, 불륜설로 몰락하나…광고ㆍ영화계 손절 조짐
    日 톱 배우 히로스에 료코, 불륜설로 몰락하나…광고ㆍ영화계 손절 조짐
    앞서 일본 주간지 주간문춘은 히로스에 료코가 프렌치 레스토랑 오너 셰프 토바 슈사쿠와 불륜 관계 의혹이 있다며 보도했다. 토바 슈사쿠는 미슐랭 가이드에서 4년 연속 1스타를 획득한 유명 셰프다. 특히 히로스에 료코 소속사가 해당 논란에 대해 “폐를 끼쳐 사과드린다. 본인에게 책임지고 행동하도록 엄중하게 주의를 준 상태”라고 입장을 밝히면서, 사실상...
    2023-06-10 19:29
  • 앞마당이 에버랜드 뒤뜰엔 글램핑장…검암역 로열파크씨티 푸르지오[르포]
    앞마당이 에버랜드 뒤뜰엔 글램핑장…검암역 로열파크씨티 푸르지오[르포]
    검암역 로열파크씨티 푸르지오의 시그니처 중 하나인 트리니티 레스토랑도 대형 샹들리에를 설치해 고급스러운 분위기를 갖췄다. 이곳에서는 풀무원푸드앤컬처의 삼식 서비스가 제공된다. 이날 둘러보진 못했지만, 검암역 로열파크씨티 푸르지오에는 열린 도서관과 2개의 영화관, 키즈&맘카페가 마련돼 있다. 호텔 객실 수준의 게스트하우스도 조성됐다. 검암역...
    2023-06-08 18:09
  • ‘日 국민 여동생’ 히로스에 료코, 유명 셰프와 불륜 스캔들
    ‘日 국민 여동생’ 히로스에 료코, 유명 셰프와 불륜 스캔들
    7일 일본 주간문춘은 히로스에 료코가 프렌치 레스토랑 오너 셰프 토바 슈사쿠와 불륜 중이라고 보도했다. 토바 또한 기혼자로 두 사람은 같은 호텔에서 숙박하는 등 불륜 정황이 포착했다. 히로스에 료코의 소속사 측은 “사생활은 본인에게 맡기고 있습니다만 이번 보도에 대해서는 본인이 책임을 지고 행동할 수 있게 엄중히 주의를 시켰다”라며 “소란을...
    2023-06-08 09:40
  • SPC ‘베라’, 세계 피자 마스터와 협업 행사 진행
    SPC ‘베라’, 세계 피자 마스터와 협업 행사 진행
    이번 협업은 국내 최고 수준의 ‘베수비오 화산석 화덕’을 보유하고, 나폴리 피자 협회 인증 및 ‘세계의 이탈리안 정통 레스토랑 인증(Italian Hospitality)’을 8년 연속 획득한 베라가 최고의 제품을 선보일 수 있는 최적의 장소라는 점을 피자 마스터들로부터 인정받아 진행됐다. 행사에서 베라와 피자 마스터들은 ‘스위트&스파이시 살시차 피자’...
    2023-06-06 10:43
  • 롯데관광개발, 충남 서산시와 국제 크루즈선 운항 협약
    롯데관광개발, 충남 서산시와 국제 크루즈선 운항 협약
    1000명 이상을 수용할 수 있는 2개의 코스식 정찬 레스토랑과 함께 총 4개의 수영장과 워터 슬라이드 및 1400명이 동시에 각종 공연과 이벤트를 관람할 수 있는 대극장 등을 두루 갖추고 있다. 백현 대표이사 사장은 “롯데관광개발은 지난 2010년 9월 국내 최초의 크루즈 전세선 운항을 시작으로 속초, 인천, 제주 등의 크루즈 항만 인프라 구축은 물론 기항지 지역 경제...
    2023-06-01 17:03
  • ‘라디오스타’ 여에스더, 더 진화된 회사 복지 깜놀…누적 기부금만 30억원
    ‘라디오스타’ 여에스더, 더 진화된 회사 복지 깜놀…누적 기부금만 30억원
    지금도 강남 레스토랑 무제한 이용은 지금도 지속되고 있다”라며 여전한 회사 복지에 대해 운을 뗐다. 앞서 여에스더는 지난해 ‘라디오스타’에 출연해 “요즘 MZ 세대는 같이 밥 먹고 잘해주는 건 필요 없다. 금융 치료를 해주면 된다”라며 “연봉도 진짜 많이 준다. 회사에서 연봉 가장 많이 받는 친구는 대기업 임원보다 많이 받는다”라고 전한 바 있다....
    2023-06-01 00:06
  • 삼성카드, 신규 프리미엄카드 라인업 '디아이디 티타늄' 출시
    삼성카드, 신규 프리미엄카드 라인업 '디아이디 티타늄' 출시
    ‘프리미엄 다이닝 서비스’는 호텔 레스토랑 등에서 6만 원 이상 결제 시 3만 원 할인 또는 호텔 베이커리에서 4만 원 이상 결제 시 2만 원 할인을 받을 수 있는 혜택이다. 전월 이용금액 충족 시 통합 월 1회, 연 6회 제공된다. ‘디아이디 티타늄’은 카드 디자인을 세 가지씩 제공해 고객의 취향에 따라 원하는 디자인을 선택해 이용할 수 있다. 특히 별도 수수료...
    2023-05-29 16:47
  • 비건 레스토랑 플랜튜드 오픈 1년, 메뉴 10만개 팔았다
    비건 레스토랑 플랜튜드 오픈 1년, 메뉴 10만개 팔았다
    풀무원의 비건 레스토랑 플랜튜드 1호점이 오픈 1년을 맞이한 가운데 메뉴 10만 개를 판매한 것으로 나타났다. 풀무원푸드앤컬처는 비건 인증 레스토랑 플랜튜드 코엑스점이 오픈 약 1년 만에 누적 방문 고객수 7만5000명을 넘어섰다고 26일 밝혔다. 플랜튜드는 식물성을 의미하는 ‘플랜트’와 태도의 ‘애티튜드’의 조합어로 식물성기반의 메뉴들로 맛있고 즐거운...
    2023-05-26 09:07
  • “액티브 시니어 사로잡는다”…‘백운호수 푸르지오 숲속의 아침 스위트’ 청약 돌입
    “액티브 시니어 사로잡는다”…‘백운호수 푸르지오 숲속의 아침 스위트’ 청약 돌입
    식사를 제공하는 레스토랑(한식 및 브런치)과 청소와 빨래를 책임지는 하우스키핑, 각종 예약 서비스가 가능한 컨시어지 서비스까지 제공한다. 이 밖에 입주민의 건강과 취미생활, 전문가 연계서비스(법률 및 세무 등), 자기계발, 동호회 활동까지 모두 책임진다. 국내 최고 수준의 법무법인 ‘율촌’과 협약을 통해 입주민 법률상담, 조세상담, 법률 세미나를...
    2023-05-25 16:24
  • 롯데홈쇼핑 엘라이브, 롯데카드앱에서 본다
    롯데홈쇼핑 엘라이브, 롯데카드앱에서 본다
    이에 29일 오후 8시에는 국내 최초 뮤지컬 스토리텔링 레스토랑 ‘몽드샬롯’ 식사권을 판매한다. 또한 내달 4일까지 동시 송출을 기념해 다양한 이벤트도 진행한다. 롯데홈쇼핑은 자체 유통채널에 국한하지 않고 다양한 플랫폼에서 라이브 커머스를 선보이며 신규 고객 확보에 나서고 있다. 지난해 10월 G마켓을 통해 ‘엘라이브’를 동시 송출한 결과 1시간 만에 10만...
    2023-05-25 10:04
  • 호날두 이어 메시 데려오려는 사우디, ‘스포츠워싱’에만 10년간 2조 원 지출
    호날두 이어 메시 데려오려는 사우디, ‘스포츠워싱’에만 10년간 2조 원 지출
    사우디는 프로 스포츠 이외에 각종 미술 전시회나 콘서트, 유명 셰프의 레스토랑을 적극적으로 유치하며 엔터테인먼트에서부터 레저에 이르기까지 다양한 산업을 육성하기 위해 막대한 비용을 지출하고 있다. 그러나 일각에서는 사우디가 경제 다각화라는 표면적 이유 외에 인권 탄압, 심각한 여성 차별 등의 이미지를 세탁하기 위해 스포츠를 활용하고 있다고...
    2023-05-23 15:59
  • 이효리 남편 이상순 제주 카페, 오픈 1년도 안돼 ‘블루리본’ 취득
    이효리 남편 이상순 제주 카페, 오픈 1년도 안돼 ‘블루리본’ 취득
    ‘블루리본 서베이’는 2005년 국내에서 최초로 발행된 대한민국 레스토랑 가이드북으로 맛과 위생 등 다양한 분야에서 일반인 평가자와 음식 전문 평가자의 철저한 검증을 거쳐야 블루리본을 받을 수 있다. 이상순은 지난해 7월 제주 구좌읍에 카페 롱플레이를 오픈했다가 순식간에 관광객들이 몰려들어 이틀 만에 운영을 긴급 중단하고 전체 운영을 예약제로...
    2023-05-23 09:34
  • 공모가 하단 결정된 나라셀라, 246억 공모자금 어디 쓰이나
    공모가 하단 결정된 나라셀라, 246억 공모자금 어디 쓰이나
    와인 문화공간의 경우 현재 올해 완공을 목표로 신사옥 4~5층에 와인 레스토랑, 6층은 와인 관련 콘텐츠 제작 키친 스튜디오, 7층에 라운지 바를 건설 중이다. 나라셀라는 이들 공간을 통해 와인 문화 대중화와 더불어 VIP 고객을 확보하고 충성 고객으로 유도해 지속적인 매출 성장을 꾀한다. 나라셀라는 온라인 판매 채널 확대를 위한 가맹점 지원 사업에 공모자금 중...
    2023-05-22 16:00
  • 윙스탑 2호점, 이달 25일 서울대입구역점 운영 시작
    윙스탑 2호점, 이달 25일 서울대입구역점 운영 시작
    최근 윙스탑은 2000번째 글로벌 레스토랑 개점을 달성했다. 이처럼 미국, 영국, 캐나다, 싱가폴 등 다양한 국가에서 윙스탑이 치킨 윙으로 인기를 끌고 있는 이유는 치킨의 플레이버(맛)를 원하는 대로 선택할 수 있기 때문이다. 미국인들이 좋아하는 레몬페퍼, 정통 미국식 버팔로 소스인 오리지날 버팔로, 아시아에서만 판매하는 스윗 스파이시소이 등 9가지의...
    2023-05-21 09:20
  • “휴가 수요 잡아라”…호텔업계는 벌써 여름 준비 중
    “휴가 수요 잡아라”…호텔업계는 벌써 여름 준비 중
    서머 보야지에는 테라스 객실 1박과 신선한 제철 식재료를 활용한 130여 가지의 다양한 메뉴를 선보이는 뷔페 레스토랑 ‘아리아’의 조식 2인 혜택이 포함된다. 특히 2박 이상 투숙 시에는 라운지앤바에서 즐길 수 있는 ‘수박 빙수’도 포함된다. 수박 빙수는 그랜드 조선 제주의 시그니처 빙수다. 고당도 과즙을 얼음으로 얼린 것이 특징이다. 메종 글래드 제주도 8월...
    2023-05-20 08:00
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