‘너비아니구이’, ‘떡갈비’, ‘흑돼지 고추장불고기’ 등 한국의 지역 특선 음식을 곁들인 비빔밥 반상으로 제철 식재료의 신선한 맛과 향을 담은 것이 특징이다.
구자준 아시아나항공 캐빈본부장은 “아시아나항공이 한식 세계화를 위해 앞장서고 있음에 강한 자부심을 느낀다”며 “제철 식재료를 활용해 지역별 특선 메뉴를 선보이는 ‘팔도진미 반상’을 통해...
또한 2년 이상 숙성된 매실액으로 양념한 떡갈비와 멍게비빔밥, 미나리와 홍어회 등 고급 한식당의 최고급 한정식 못지않은 한식을 제공하며, 통영과 울진에서 직송하는 신선한 생선으로 준비되는 일식 생선회 코너도 최고급 일식당을 방불케 한다. 특히 즉석 이유식과 유기농 치즈, 쿠키 등을 제공하는 키즈 코너를 마련해 가족 고객을 위한 맞춤형 콘텐츠도...
‘선진 알래스카 세트는 선진 육가공 제품 가운데 고기 손만두, 너비아니, 떡갈비, 동그랑땡 등 명절 대표 음식을 중심으로 구성된 세트다. 냉동 보관이라 간편하고, 가열 조리만으로도 본연의 맛을 즐길 수 있어 별도의 명절 음식을 준비하지 않는 젊은 주부층과 가족들과 떨어져 지내는 1인 가구를 위한 명절 선물로 적격이다.
올반 브랜드로 첫 선을 보이는 제품은 양념 소 LA식 갈비, 양념 소불고기, 떡갈비 등 설 명절을 맞아 기획한 시즌 상품 3종이다. 3개 제품 모두 지난 해 9월 본격 가동에 들어간 신세계푸드 음성 공장에서 직접 생산한다.
이 사업의 지속성을 위해 정 부회장은 2016년 정기 임원인사에 오는 3월 임기가 만료되는 김성환 신세계푸드 대표 자리에 최성재 이마트...
경기도 의정부 평화로길에 위치한 이 식당은 스테이크만큼 커다란 크기의 소떡갈비 맛집으로 유명했다.
매일 아침 직접 공수 받는 통갈빗살을 직접 분해하고 지방을 제거한 뒤 다져서 더욱 쫄깃한 맛을 자랑한다. 하루에 쓰는 갈비 무게만 200킬로그램을 넘을 정도로 장사가 잘 된다.
한편, KBS 2TV '2TV 저녁 생생정보'는 오후 6시30분 방송된다.
조리법으로는 아이들도 좋아할 ‘도라지 떡갈비 스테이크’, 간식이나 술안주로 활용할 수 있는 ‘도라지 베이컨조림’ 등을 소개했다.
1월의 식재료와 관련해 자세한 내용은 농촌진흥청 농업기술포털 농사로(http://www.nongsaro.go.kr) 에서 찾아 볼 수 있다.
한편, 농진청은 소비자에게 우리 농식품에 대한 올바른 정보를 제공해 다양하게 활용할 수 있도록 매달...
순 쇠고기만으로 빚은 뒤 직화에 굽고 원기회복에 좋은 수삼을 곁들인 궁중보양식 수삼떡갈비를 앞세워 미네랄이 풍부한 함초를 곁들인 함초 삼겹살, 묵은지 돼지목살찜, 숯불맛 갈비만두 등을 출시했다.
식품업계는 다채로운 고객감사 이벤트를 펼치며 훈훈한 분위기를 자아내고 있다. 던킨도너츠는 연말연시를 맞아 요일에 따라 제품을 할인해주는 프로모션을...
국수 외에도 든든한 돼지국밥과 달달한 떡갈비정식과 아이들도 맛있게 먹을 수 있는 메밀전병, 갈비만두 등 사이드메뉴도 준비되어 있다.
한국수 본점 내부
한국수주소 경기도 의왕시 초평로 19전화번호 031-462-3379대표메뉴 강원도 장칼국수, 서울 한국수 등매장 한국수 본점(의왕), 휘닉스파크 로맨스힐, 한화리조트 설악워터피아 점영업시간 11:00 ~ 21:00 (마지막...
특히 농촌진흥청은 식육가공산업 활성화를 위해 햄과 양념육, 떡갈비, 발효생햄 등의 제조법을 확립해 책자로 보급하고 있다.
지난해 120종을 묶어 발간한데 이어 올해는 육제품 121종과 소스류 제조법 6종을 식육즉석판매가공업소에서 활용 가능한 육제품 제조방법(Ⅱ)으로 발간했다.
책자에는 컴퓨터 프로그램을 이용해 햄, 소시지 배합비를 조정하는 방법...
쌈밥 정식 만큼 인기있는 메뉴는 ‘떡갈비 쌈밥 정식’이다. 기존 신라쌈밥 정식이 제육볶음을 메인으로 한다면, 이 메뉴는 떡갈비가 메인이다. 육즙이 베여 있어 맛있게 씹히는 떡갈비는 남녀노소 모두가 좋아하는 메뉴이다.
첨성대 근처에 위치한 신라쌈밥은 단체 관광객이나 여행객들을 위한 주차장이 완비되어 있으며, 식당 내부가 넓어 한 번에 많은 손님들의...
또한 불고기와 떡갈비, 갈비찜과 회무침 등을 위주로하는 다양한 가격대의 메뉴를 고객들에게 제공하여 입소문이 자자하다.
정화 한정식의 메뉴들은 건강을 생각하는 현대인의 입맛에 맞춘 요리법과 정화만의 천연재료, 그리고 특유의 훌륭한 음식 솜씨로 부드럽고 담백한 맛을 내는 것이 특징이다.
정화 한정식 관계자는 “합리적인 가격대의 다양한 정찬 메뉴를...
건강함과 고급화에 초점을 맞춘 ‘비비고 남도떡갈비’, ‘비비고 언양식바싹불고기’, ‘비비고 한입떡갈비’, ‘비비고 도톰 동그랑땡’, ‘비비고 도톰 해물완자’ 등 5종을 포함한 ‘비비고 한식반찬’도 인기다. 비비고 한식반찬은 원재료를 갈아서 넣는 방식이 아니라 고기와 야채를 굵게 썰어 넣는 방식으로 만들어 풍성한 식감을 구현한 제품이다. 또한 화학...
'슈퍼맨이 돌아왔다' 서준 '슈퍼맨이 돌아왔다' 서준 '슈퍼맨이 돌아왔다' 서준
'슈퍼맨이 돌아왔다' 서준이 문경의 명물 오미자 떡갈비를 맛본 후 폭풍 애교와 눈물 호소하는 모습을 선보여 웃음을 자아냈다.
4일 방송되는 KBS 2TV '해피선데이-슈퍼맨이 돌아왔다'에서는 '아빠 한 번 믿어봐'가 방송된다. 이 중 할아버지의 고장 경상북도 문경을 찾은 이휘재의...
CJ제일제당은 올해 추석 성수기를 맞아 대형마트를 중심으로 '추석 상차림' 콘셉트 시식행사를 진행하고 '떡갈비 산적꼬치', '동그랑땡', '해물완자 표고버섯전' 등 추석음식 레시피 카드를 제공하는 등 소비자들을 적극 공략해 매출 78억원을 달성할 계획이다.
허준열 CJ제일제당 냉동식품 마케팅팀장은 "최근 소비자들이 편리함과 품질, 맛을 동시에 챙길 수...
또 마늘숙성고기로는 달콤한 마늘떡갈비(1만2000원), 매콤한 마늘떡갈비(1만2000원), 마늘돼지갈비(1만2000원) 등이 있다.
한편 ‘생방송 투데이’는 매주 월요일~금요일 오후 6시 SBS를 통해 방송된다.
*‘생방송 투데이’ 충북 단양 수제 마늘 떡갈비 맛집 ‘다원’, “대체 위치가 어디지?”
거궁특선(13,000, 평일 및 주말 모두 가능), 떡갈비정식(18,000원), 간장게장정식(19,000원), 행복한 정식(28,000원), 뜻깊은 정식(38,000원), 소중한 정식(49,000원)이 그것이며, 특히 ‘소중한 정식’은 상견례 자리에 추천하는 메뉴이다.
모든 정식에는 이천쌀로 지은 돝솔밥, 생선구이, 된장찌개, 산채나물 등 8찬이 제공되며, 계절에 따라 음식이 바뀔 수도 있다.
거궁에서...
메뉴는 육개장, 비빔밥, 떡갈비, 두부김치, 한식 샐러드 등 총 28가지를 선보인다.
비비고 관계자는 “QSR은 서구형 외식문화에 익숙하고 바쁜 직장인이 많은 상하이 상권 특징에 가장 잘 어울리는 레스토랑 운영 형태”라며 “맛있으면서도 신선하고 건강한 이미지를 가진 우리 한식을 간편하게 즐길 수 있도록 해, 중국 내 한식과 비비고의 인지도를 적극...
기와 1층에 위치한 교동갈비냉면은 노릇노릇 구워진 갈비와 시원한 냉면을 함께 곁들이는 환상궁합을 자랑해 남녀노소 늦여름 더위와 초가을에도 식을 줄 모르는 인기를 자랑한다. 2층 한정식은 기와 비빔밥 한상, 기와 전통 한정식, 기와 정식, 일품요리, 기와 특선 한정식 등 다양하게 구성 되어 있으며, 떡갈비는 직접 엄선한 신선한 재료를 이용해 수작업으로 만들고...
미사리 맛집으로도 잘 알려진 ‘털보네 바비큐’는 삼겹살, 등갈비, 떡갈비 등으로 이뤄진 세트 메뉴가 일품이며 야외 바비큐장으로 이뤄져 캠핑 온 기분을 만끽할 수 있다.
또 다른 주인공은 서울 강남구 대치동 900-13의 1m 대왕 꼬치 ‘더꼬치’(02-567-7522)다. 대치동 맛집이자 이색 꼬치집으로 꼽히는 ‘더꼬치’는 특대박 왕꼬치 등의 메뉴로 크기로...
이들은 먼저 늘푸름 홍천한우 부스를 방문해 소시지 및 떡갈비 만들기 체험을 하고 만든 음식들을 직접 현장에서 구워 먹으며 즐거운 시간을 보냈다.
이어 삼삼오오 짝을 지어 축제 현장 곳곳을 누비며 축제 이모저모를 살피는 등 분주한 모습이었다.
블로거 홍모(55)씨는 “날씨가 너무 더워 조금 힘들었지만, 도시에서 느낄 수 없는 지역 축제 현장의 분위기가 매우...
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