뒷다리살 검색결과, 4페이지

검색결과 총76건

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대형마트, 축산 농가 돕는 돼지고기 할인행사 진행

불고기용 ‘돼지 뒷다리(100g)’도 30% 저렴한 420원에 선보인다. 또 롯데, 신한, KB국민카드로 결제할 경우 20% 추가 할인 받을 수 있다. 이마트는 22일부터 1주일간 한우 등심, 돈육 뒷다리살 등을 30~60% 저렴한 가격에 판매한다. 한우는 평소 대비 10배가량인 30톤의 물량을 준비했다. 1등급 한우등심(100g) 4500원, 한우갈비(900g) 3만5000원으로 최대 30...

2013-02-21 09:20
정육점서 직접 만든 햄·소시지 살 수 있게 된다

삼겹살·목살 등은 수입하는 반면 앞·뒷다리 등 저지방부위는 공급이 과잉돼 추가 비용부담이 발생했다. 하지만 정육점에서 직접 가공식육을 만들 수 있도록 제도를 개선하면 돼지고기 수급 불균형이 해소되고 가격도 안정을 이룰 것이란 설명이다. 정부는 식육가공품 소비율이 일본 수준으로 증가(8.5%→13.7%)하면 선호부위 소비량 감소(-23.9%)로 돼지고기 가격도...

2012-11-16 11:00
정부, 돼지가격 폭락 예상했지만…‘손 놨다’

게다가 돼지고기 뒷다리살 2만t 비축 계획도 육가공업체와 유통업체를 설득하지 못해 결국 탁상공론으로 끝났다. 이런 정부의 말만 앞세운 돼지고기 가격 안정화 대책은 돼지 사육두수에 그대로 드러났다. 통계청이 발표한 2012년 3/4분기 가축동향조사 결과에 따르면 돼지 사육 두수는 9월 993만7000마리로 2/4분기보다 50만4000마리(5.3%) 증가했고, 지난해 같은 기간...

2012-10-10 17:08
정부, 하반기 돼지 18만마리 도태…“가격 잡을까?”

이와함께 돼지고기 뒷다리살 2만t을 비축할 계획도 세우고 있다. 농림수산식품부 관계자는 “이번 조치가 정부·생산자단체·관련업계가 심도있게 논의해 마련하는 등 가격 하락시기에 대응해 철저히 사전 대비책을 마련해 나가고 있다”고 밝혔다. 한편 농촌경제연구원 등 전문연구기관은 올해 하반기 돼지가격이 하락할 것으로 예고하고 있다.

2012-09-02 11:28
오뚜기, 농협과 손잡고 캔햄 시장 진출

당일 도축한 돼지의 뒷다리살을 24시간 숙성시켜 부드러운 식감을 살렸다. 특히 돼지사육에서부터 제품생산까지 단일 공정을 적용하고 신선한 원료육을 사용했다. 오뚜기는 지난 2008년 11월 농협과 가공식품 협력을 강화하기로 업무제휴를 맺고 이번에 목우촌 OEM 제품으로 캔햄 시장에 뛰어 들었다. 오뚜기는 캔햄으로 2013년까지 시장 점유율 10%대로 약...

2012-06-21 10:10
돼지다리서 구이용 부위 찾아냈다

농촌진흥청은 소비가 활발하지 않은 부위인 돼지 뒷다리와 앞다리 중 구워도 육질이 쫄깃하고 육즙이 많아 구이용으로 사용할 수 있는 부위를 찾아냈다고 14일 밝혔다. 농진청 국립축산과학원은 돼지고기 저지방 부위의 활용도를 높이고 소비촉진을 위해 앞·뒷다리를 구성하고 있는 주요 근육 20종에 대해 육질과 구운 후의 맛을 구명하는 연구를 해왔다. 그 결과 돼지...

2012-06-14 15:40
롯데마트, 제주돼지 부위 상관없이 1000원에 판매

롯데마트는 오는 29일부터 내달 4일까지 전점에서 ‘제주 돼지 기획전’을 진행해, 등심, 앞다리살, 뒷다리살 부위를 최대 40% 저렴하게 판매한다고 28일 밝혔다. 대표 품목으로는 ‘제주 돼지 등심(100g)’을 정상가보다 39% 할인, ‘제주 돼지 앞다리살(100g)’은 정상가보다 42.8% 할인, ‘제주 돼지 뒷다리살(100g)’은 정상가보다 39% 가량 할인된 1000원에...

2012-03-28 08:54
다리 6개 새끼 양, "암컷인지 수컷인지도 구분 안돼"

공개된 영상 속 새끼양은 앞다리가 4개, 뒷다리가 2개다. 새끼 양 주인인 알버트 아바자노브는 "새끼가 태어날 때 있었는데 처음에 쌍둥이인줄 알았다. 하지만 다리가 6개인 양 한 마리였으며 암컷인지 수컷인지도 알기 어렵다"고 말했다. 이 영상을 접한 누리꾼들은 “불쌍하다 잘 살 수 있을까?”, “건강에는 문제가 없는지 궁금하다”, “잘 자랐으면...

2012-01-27 07:03
홈플러스, ‘청정 제주지역 특산물 기획전’ 실시

제주 청정지역에서 자라 육질이 뛰어난 제주 돈육은 뒷다리(100g) 980원, 삼겹살(100g) 1980원, 앞다리살(100g) 1280원 등에 판매한다. 백승준 홈플러스 신선식품본부 본부장은 “최근 10년 만에 최고 가격을 기록하고 있는 갈치를 비롯해 청정 제주지역의 다양한 신선식품을 고객들이 저렴하게 구매할 수 있도록 이번 행사를 마련했다”고 말했다.

2011-11-16 08:24
선진포크, 수능 대박 기원 보쌈·돈육 불고기 공동구매

선진포크는 다음 달 3일까지 선진포크 브랜드카페 해 뜨는마을(http://cafe.naver.com/sjpork)에서 삼겹보쌈(500g*2개)과 뒷다리살 불고기(500g*2개) 2kg을 3만원에 판매하는 공동구매를 진행한다고 30일 밝혔다. 이번 상품은 다음 달 10일 대입수학능력시험을 앞두고 주변 수험생 가정에 선물할 수 있도록 선물가방포장과 함께 무료 배송된다. 선물포장을 하지...

2011-10-30 16:13
롯데마트, '통큰갈비' 논란 잠재우나

국내산 돈육은 불고기, 찌개, 수육 등으로 많이 사용되는 ‘돼지 뒷다리살’이 정상가 대비 49% 가량 할인된 500원에 돼지 등심(100g), 안심(100g) 등도 각각 58% 가량 할인된 500원에 판매한다. 특히 가장 인기 있는 부위인 삼겹살을 100t 가량 준비해 정상가 대비 34% 할인된 1380원(100g)에 판매하며 이후 2월 5일까지도 지속적으로 해당 가격에 판매한다. 이번...

2011-01-09 09:22
‘불만제로’ 수제소시지 진실, 시청자 경악

기존 수제소시지는 돈육함량 90%이상의 높은 육함량으로 기존 소시지와 차별화를 뒀으며 특히 돼지의 뒷다리살인 후지를 사용한다고 알려졌다. 그러나 ‘불만제로’취재팀은 일부 업체에서 상품부위를 손질하고 버려진 자투리 부위 등 ‘잡육’을 넣고 있었다. 이어 돈육함량에 순수 돼지고기의 함량뿐만 아니라 돼지지방, 돈피묵 등의 함량도 함께 포함시켜...

2010-10-21 09:29
MBC불만제로, 수제소시지의 비밀 폭로

돈육함량 90%이상의 높은 육함량을 자랑하는 수제소시지는 돼지고기와 고기에 붙어있는 지방을 가리키는 것으로 보통 수제소시지는 돼지의 뒷다리살인 후지를 사용한다고 알려져 있다. 그러나 ‘불만제로’ 취재 과정 중 돈육함량과 원료육에 놀라운 비밀이 있다는 사실을 발견했다. 일부 업체에서 상품부위를 손질하고 버려진 자투리 부위나, 부위 제거 후 남는...

2010-10-20 16:46
홈플러스, 국내산 축산물 최대 50% 할인

이 기간 홈플러스에서는 국산 삼겹살(100g)은 50% 할인해 980원, 국산돼지 뒷다리살과 양념불고기는 각각 30% 할인된 780원, 850원 초특가에 판매한다. 안심한우 부채살(100g)과 안심한우 채끝(100g)은 각각 30% 싼 4980원, 7480원이며, 안심한우 으뜸선 등심(1등급 이상, 100g) 6480원, 안심한우 으뜸선 국거리/불고기(1등급 이상, 100g) 3980원으로 정상가보다 20...

2010-04-19 08:22
이마트, '이플러스' 상품 출시

3% 할인)에 살 수 있어 5880원을 절약할 수 있게 하는 등 제품의 양을 늘리는 시도를 실시했다. 또한 기존에 없었던 대용량 상품도 신규 도입해 가격 메리트를 강화했다. 돼지뒷다리살 7kg은 3만1500원(정상가 5만6700원, 44.4% 할인)에 판매해 2만5200원을 절약할 수 있고(신선식품 특성상 3~9일까지 한주간만 판매), 맥심모카믹스 및 오리지날믹스(각...

2009-09-03 09:44
홈플러스, 주말 국산 삼겹살 50% 할인 판매

홈플러스는 이와 함께 국내산 삼겹살 행사 외에도 다양한 부위를 마련, 5월 6일까지는 국내산 냉장 목심 100g을 1480원에 판매한다. 또 그리고 지방이 적은 대신 단백질과 비타민 등이 풍부해 최근 들어 훌륭한 건강식으로 인기를 끌고 있는 웰빙돼지 뒷다리살 수육용은 100g에 780원, 웰빙돼지 뒷다리살 구이용은 100g에 1180원에 판매한다.

2009-04-30 13:06

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