이를 위해 5월부터 국산콩 두유 시장점유율 1위 브랜드 ‘황성주 국산콩두유’과 손잡고 프리미엄 두유를 본격 판매하는 한편 연내 건강음료와 견과류 신제품도 새롭게 선보일 예정이다.
‘오하루 자연가득’은 화학첨가물을 최소화하고 재료의 영양을 그대로 살린 식품 브랜드로 CJ오쇼핑이 2014년 론칭했다. 석류즙을 시작으로 야생블루베리즙...
이를 위해 5월부터 국산콩 두유 시장점유율 1위 브랜드 ‘황성주 국산콩두유’와 손잡고 프리미엄 두유를 본격적으로 판매하는 한편, 연내 건강음료와 견과류 신제품도 새롭게 선보일 예정이다.
CJ ENM 오쇼핑부문은 2014년 자연주의 트렌드에 발맞춰 화학첨가물을 최소화하고 원물의 영양을 그대로 살린 식품 브랜드 ‘오하루 자연가득’을 론칭했다. 석류즙을...
팩 주스나 두유 팩을 빨대 꼽아 마실 때 팩이 쭈그러지는 것을 생각하면 이해가 쉽다. 내부에 공기가 안 들어가서다. 김 과장은 “‘이런 기술은 안돼요’라는 말을 들어야 할 때 가장 고민스럽다”고 덧붙였다.
그러나 고된 만큼 보람도 크다고 강조했다. 기획해서 만든 제품이 출시될 때 자식을 낳는 느낌을 느낄 수 있다는 것이다.
김 과장은 “자식 칭찬만큼...
빙그레는 대한적십자사를 통해 자사 제품인 빅썬, 맛있는콩두유, 꽃게랑 등 음료와 스낵 제품 4만 여개를 구호물품으로 지원한다. 지원된 구호물품은 산불로 피해를 입어 특별재난지역으로 선포된 속초시, 강릉시, 동해시 등 5개 시군 지역의 이재민들에게 전달될 예정이다.
빙그레 관계자는 “갑작스러운 산불로 막대한 피해를 입은 분들과 복구활동에 힘쓰고 있는 모든...
농촌진흥청이 국산 콩을 활용한 혼합 전두유(비지를 걸러내지 않고 콩을 통째로 갈아만든 두유)를 개발했다.
농진청은 건국대와 함께 국산 콩 품종인 대판과 청자 3호, 새단백을 이용한 혼합 전두유를 개발했다고 10일 밝혔다. 농진청인 국산 콩을 활용한 전두유를 개발한 것은 두유 시장을 장악한 외국산 콩을 대체하기 위해서다. 2017년 기준 국내 두유 가공용으로...
프리미엄급 두유 개발
△아프리카돼지열병 도상훈련 실시
△2019년 도시농업의 날 기념식 개최
11일(목)
△농식품부 장관 19:00 제100주년 대한민국임시정부 수립 기념식(서울)
△농식품부 차관 10:30 차관회의 및 정책홍보 전략회의(세종)
△농식품 벤처·창업 제품 판매관 개소식 개최(석간)
△2019년 농업인 행복버스 서비스 시작
12일(금)...
오리지널 두유 베지밀 및 식물성 건강음료를 생산·판매하는 정식품은 ‘베지밀 5060 시니어 두유’가 출시 2년 만에 누적 판매량 1000만 개를 돌파했다고 19일 밝혔다. 통계청이 지난해 8월에 발표한 ‘2017 인구주택총조사’의 5060(50세~69세)에 해당하는 총 인구 1362만 명의 약 73%에 해당하는 수치이다.
지난 2017년 3월에 출시된 ‘베지밀 5060 시니어 두유’는 중년을...
CU(씨유)가 최근 3개월(12/1~2/25)간 주요 상품 매출을 분석한 결과 대표적인 온장고 음료인 두유와 캔커피의 전년 대비 매출신장률은 각각 6.0%, 9.3%로 한 자릿수 신장률에 머물렀고 원컵류는 5.1% 매출이 감소했다.
특히 핫팩의 경우 비교적 따뜻한 올 겨울 날씨로 인해 4.8% 매출이 역신장했다. 지난해 기록적인 한파에 매출이 2배나 뛰며 주원료인 철분의 수급까지...
롯데슈퍼 정경일 영업1부문장과 남양주마석점 한울타리 봉사단 10명은 연말을 맞아 포장김치, 가정간편식, 두유 등 노인에게 수요가 높은 상품을 선별해 500만 원 상당의 물품을 전달했다.
롯데슈퍼는 25일까지 일주일간 친환경 전상품 반값 대전, 10대 인기상품 특별 할인, 엘포인트 회원 포인트 5배 추가 적립 등 지역 연계 할인 행사를 진행하며, 행사 수익금 중...
특히 이 제품은 차가운 우유에 타서 먹는 콜드시리얼과는 달리 따뜻한 우유나 두유, 물에 데워서 먹으면 좋은 식사대용 핫시리얼 간식이다. 식감이 부드러운 죽을 연상케 할 정도로 아이부터 어른까지 즐길 수 있다. 맛 또한 달지 않고 담백하며, 개운하게 즐길 수 있는 제품이다.
퀘이커는 시리얼이 보편화된 유럽이나 미국 시장에서 핫시리얼 카테고리를 대표하는...
그 동안 물, 우유, 두유 등을 부어 흔들어 마시는 랩노쉬(그레인, 초콜릿, 블루베리, 쿠키앤크림), 밀스3.0(그레인하프, 코코넛) 분말형 식사와 간편하게 짜먹는 파우치 죽인 본죽 밀타임(군고구마죽, 밤라떼죽) 등 다양한 종류의 간편 대용식을 출시해 왔다.
김서영 BGF리테일 음용식품팀 MD는 “우리나라 20대 성인 2명 중 1명은 바쁘다는 이유로 아침을 굶고 있어...
서울우유는 아침대용식 제품인 프리미엄 두유 신제품인 '아침에 두유'에 전자레인지 사용이 가능한 종이팩을 패키지로 적용해 출시했다고 12일 밝혔다.
서울우유 아침에 두유는 세계 10대 슈퍼푸드인 병아리콩을 함유했으며 평소 부족하기 쉬운 브로콜리, 당근, 토마토, 양배추와 같은 야채의 영양소를 담았다. 또 인공감미료 대신 사과ㆍ바나나 등 과즙으로 단맛을...
정식품에서 나온 ‘베지밀 아몬드와 호두 두유’, ‘베지밀 검은콩 아몬드와 호두 두유’는 풍부한 영양과 든든한 포만감을 모두 잡았을 뿐 아니라 유당이 들지 않아 속도 편하게 해준다. 푸르밀은 100% 국내산 검은콩으로 만든 ‘검은콩이 들어있는 우유’를 선보였다. 푸르밀은 “해당 제품에는 비타민B1과 비타민B12를 풍부하게 함유한 검은콩 중 약성이 뛰어나...
귀리보이는 감각적인 디자인과 재기발랄한 네이밍으로 입소문을 타며 히트를 친 ‘심콩두유’와 ‘달콩두유’에 이은 다노의 세번째 음료 라인이다.
단백질과 식이섬유 등 각종 영양소가 풍부한 ‘슈퍼 푸드’ 귀리에서 추출한 귀리유(오트밀크) 99.9%에 일체의 화학 첨가물 없이 귀리 함유 천연당과 엄선한 명품 저염소금 함초소금으로만 맛을 낸 제품이다....
식물성 고기인 옴니 포크는 베트남식 샌드위치 반미와 탄탄면에 사용되고, 일본풍의 화이트 드래곤 라멘은 두유와 미소 된장으로 고소한 맛을 낸다.
홍콩의 유명한 유기농 차 제조사와 함께 선보이는 음료 메뉴 역시 높은 호응을 얻고 있다. 최고급 찻잎과 오트 밀크로 우려낸 '홍콩 오트 밀크 티', 코코넛 밀크를 추가한 논알콜 모히토 '코히토' 등 신선하고 달콤한...
달지 않고 담백한 맛에 따뜻한 우유나 두유, 물에 데워 먹으면 연죽처럼 식감이 부드러워 아침 식사로 적합한 제품이다.
업계 관계자는 “간편하면서도 건강한 한 끼를 챙겨 먹고자 하는 고객 수요가 증가하며 식품·외식업계 전반에서 다양한 아침 대용식이 출시되고 있다”며, “최근에는 휴대성을 높인 제품까지 늘면서 아침대용식 시장은 더 성장할 것”이라고...
그럼에도 이 같은 사고가 계속 일어날 경우 햄 제품을 비롯해 유아용 우유와 두유 등 멸균제품 전반에 대한 불신이 커질 경우 사태는 일파만파로 확산될 수도 있다.
식품 위생 관련 사고는 잊을 만하면 발생해 소비자들을 불안에 떨게 만든다.
지난달에는 풀무원 푸드머스가 학교에 납품한 초코 케이크에 문제가 생겨 전국 학생 2207명이 식중독에 걸리는 사고가...
정식품의 ‘리얼 호두밀크’는 100% 순 식물성 음료로, 우유나 두유를 전혀 넣지 않고 호두만 그대로 담아 고소하고 부드러운 맛이 일품이다. 특히 호두에 다량 함유돼 두뇌활동에 도움을 주는 불포화지방산과 항산화 영양소인 비타민E 성분으로 수험생들이 입맛은 물론 건강까지 챙길 수 있다.