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  • ‘수요·공급’ 총체적 압박...글로벌 원자재 가격 50% 뛰며 27년래 최고치
    ‘수요·공급’ 총체적 압박...글로벌 원자재 가격 50% 뛰며 27년래 최고치
    태국에선 1월 돼지고기 가격이 3개월 전보다 50% 가까이 치솟았고 가축 사료로 활용되는 콩과 옥수수 역시 상승했다. 인도네시아의 경우 석탄이나 식료품의 원료로 활용되는 팜유 가격이 치솟자 급기야 정부가 수출을 제한하기에 이르렀다. 이로 인해 자국 자원을 지키려는 ‘자원 민족주의’에 대한 불안감도 커지고 있다. 닛케이는 “수입 의존도가 높은 일부...
    2022-02-10 13:53
  • 염증 고름 생긴 돼지고기 56톤 유통한 일당 실형 확정
    염증 고름 생긴 돼지고기 56톤 유통한 일당 실형 확정
    2차 식육포장처리업체 대표인 A 씨는 2017년 5월부터 2018년 7월까지 총 300회에 걸쳐 육아종이 발생한 돼지고기 약 56톤을 판매한 혐의로 기소됐다. 돼지에 구제역 예방 접종을 할 때 목 부위에 주사를 놓는데 백신접종부위가 오염되거나 한 경우 세균이 감염돼 고름이 생기거나 백신에 대한 면역반응으로 비화농성 육아종이 발생할 수 있다. 축산물위생관리법상 고름...
    2022-02-06 09:00
  • 주춤했던 세계식량가격지수 다시 반등…전월 대비 1.1%↑
    주춤했던 세계식량가격지수 다시 반등…전월 대비 1.1%↑
    돼지고기 가격은 중국의 수입 감소에도 불구하고 노동력 부족과 투입비용 증가로 인한 공급 둔화로 상승했다. 반명 설탕 가격지수는 하락했다. 설탕 가격지수는 전월 116.4포인트에서 3.1% 내린 112.8포인트를 기록했다. 주요 수출국인 인도와 태국의 낙관적인 생산 전망과 순조로운 수확, 브라질 내 강우량 개선 및 에탄올 가격 하락 등으로 가격이 하락했다.
    2022-02-04 15:10
  • [인포그래픽] 떡국에 두부가?…이렇게 다르다! 지역별 떡국 비교
    [인포그래픽] 떡국에 두부가?…이렇게 다르다! 지역별 떡국 비교
    가져다 준다는 속설도 전해져△닭장떡국 (전라도)-간장에 졸인 닭고기로 육수를 낸 떡국-시원하고 감칠맛 좋은 국물맛이 매력△꾸미떡국 (경상도)-두부와 소고기를 볶은 ’꾸미‘-멸치육수에 떡국을 넣어 끓인 뒤 ’꾸미‘를 고명으로 사용△몸떡국 (제주도)-겨울철 별미 해초인 모자반(사투리로 몸)으로 만든 떡국-돼지등뼈를 우린 육수에 모자반, 떡, 메밀가루 등을 넣어 만듦
    2022-01-29 07:00
  • [유리지갑] 설 차례상 준비, 시장vs마트vs호텔…당신의 선택은
    [유리지갑] 설 차례상 준비, 시장vs마트vs호텔…당신의 선택은
    돼지고기는 삼겹살(41.3%), 목심(19.2%), 갈비(16.9%)를 선호했습니다. 가격이 비싸더라도 꼭 구매한다는 품목은 주로 차례상에 올리는 사과(9.8%), 계란(9.2%), 배(8.2%) 순으로 나타났다. 가격이 비싸면 구매하지 않겠다는 품목은 딸기(8.6%), 파프리카(8.1), 쌈 채소(6.3) 순으로 조사됐다. 그럼 이 품목들을 어디서 사면 좋을까요. 올해 설 차례상 비용(4인 기준)은 평균...
    2022-01-26 14:29
  • GS리테일, '심플리쿡 설날 기획전'…최대 50% 할인
    GS리테일, '심플리쿡 설날 기획전'…최대 50% 할인
    주요 행사 메뉴는 서울식소불고기전골, 국내산순살돼지갈비찜 등 고기 메뉴 4종, 박가네빈대떡 4종과 한와담블랙 한우곰탕, 단호박버섯영양밥 등 총 10종이다. 10종 모두 구매 시 가격은 7만 원대이다. 4인 가족 기준 3회 이상의 식사를 할 수 있는 양(14인분)이다. GS리테일이 이번 기획전을 진행한 데는 명절 기간 심플리쿡 수요가 증가하고 있기 때문이다....
    2022-01-25 09:29
  • [설 선물] 사조산업, 친환경ㆍ실속 담은 70여종 세트 선봬
    [설 선물] 사조산업, 친환경ㆍ실속 담은 70여종 세트 선봬
    사조대림의 안심특선 선물세트는 손 다칠 걱정 없는 안전한 참치캔 ‘사조참치 안심따개’와 대한민국 대표 식용유 ‘해표 고급유’, 100% 국산 돼지고기 한돈으로 만든 프리미엄 캔햄 ‘안심팜’과 함께 참기름, 올리고당, 식초, 구운소금 등 실용적인 제품들로 구성돼 이번 추석 많은 분들의 선택을 받을 것으로 기대된다. 더불어 대형마트 등에서 카드할인 및...
    2022-01-25 05:00
  • 미국서 또 식료품 부족사태, 오미크론에 공급망 불안
    미국서 또 식료품 부족사태, 오미크론에 공급망 불안
    1월 둘째 주 식품재고율 86%, 코로나19 이전 90% 이상에 못 미쳐 소고기와 돼지고기 생산량은 각각 5%, 9% 감소 코로나 감염된 직원들 병가에 노동력 문제 심화 오미크론 변이 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산에 미국 슈퍼마켓에서 식료품이 떨어지는 사태가 다시 발생하는 등 공급망 불안이 심화하고 있다. 식료품은 생산 단계부터 소매 유통까지 상당한 시간과...
    2022-01-24 18:15
  • [종합] 작년 생산자물가, 6.4% 올랐다… 10년 만에 최고 상승률
    [종합] 작년 생산자물가, 6.4% 올랐다… 10년 만에 최고 상승률
    돼지고기(-5.2%), 쇠고기(-0.6%), 경유(-9.9%), 휘발유(-10.2%), TV용 LCD(-5.2%), 노트북용 LCD(-0.9%) 등이 하락했다. 수입품까지 포함해 가격 변동을 측정한 국내 공급물가지수 역시 전월 대비 보합을 나타냈다. 전년 동월보다는 15.2% 상승했다. 전월과 비교했을 때 원재료는 국내 출하가 올랐으나 수입이 내려 0.1% 하락했다. 중간재는 수입이 올랐으나 국내 출하가...
    2022-01-20 08:00
  • 12월 생산자물가 1년 전보다 9% 상승… 전월 대비 보합
    12월 생산자물가 1년 전보다 9% 상승… 전월 대비 보합
    돼지고기(-5.2%), 쇠고기(-0.6%), 경유(-9.9%), 휘발유(-10.2%), TV용 LCD(-5.2%), 노트북용 LCD(-0.9%) 등이 하락했다. 수입품까지 포함해 가격 변동을 측정한 국내 공급물가지수 역시 전월 대비 보합을 나타냈다. 전년 동월보다는 15.2% 상승했다. 전월과 비교했을 때 원재료는 국내 출하가 올랐으나 수입이 내려 0.1% 하락했다. 중간재는 수입이 올랐으나 국내 출하가 내려...
    2022-01-20 06:00
  • 지난해 농식품 원산지 위반 3115개 업체 적발…중국산→국산 둔갑 60%
    지난해 농식품 원산지 위반 3115개 업체 적발…중국산→국산 둔갑 60%
    원산지표시를 위반한 품목은 배추김치가 19.7%로 가장 많았고, 돼지고기 17.3%, 쇠고기 9.3% 순으로 조사됐다. 원산지표시 위반 건수의 58.8%는 중국산을 국내산으로 속여 판매한 경우였다. 이들 업체 중 원산지를 거짓으로 표시한 업체 1634곳은 형사 입건됐고, 향후 기소 등 후속 절차를 거쳐 7년 이하 징역 또는 1억 원 이하 벌금형에 처할 예정이다. 원산지를...
    2022-01-19 14:26
  • 롯데마트, 창고형할인점 '맥스' 사업 본격 개시
    롯데마트, 창고형할인점 '맥스' 사업 본격 개시
    또 창고형 할인점에서는 처음으로 국내산 동물복지 돼지고기를 판매한다. 닭고기 냉장육의 전체 상품 또한 동물복지 인증상품으로 구성했다. 롯데마트 맥스 매장에는 하이마트, 다이소, 한샘, 보틀벙커 등 카테고리킬러 매장도 함께 오픈한다. 21일 오픈하는 맥스 상무점에는 올해 4월까지 300평 규모의 와인을 취급하는 보틀벙커가 문을 연다. 하이마트와 한샘의...
    2022-01-18 06:00
  • 이마트, 프리미엄 오일 등 고급 식재료 설 선물세트 대폭 확대
    이마트, 프리미엄 오일 등 고급 식재료 설 선물세트 대폭 확대
    스페인 이베리코 품종 중 가장 높은 등급인 이베리코 베요타 돼지고기 세트는 행사카드 사용 시 10% 할인한 6만7320원에 선보인다. 디저트용 프리미엄 특이과일 세트도 출시했다 샤인머스캣, 태국산 망고, 페루산 애플망고 등으로 구성된 피코크 선샤인 과일세트는 행사카드 사용 시 30% 할인한 10만3600원에 판매한다. 이마트 문지명 조미료 바이어는...
    2022-01-16 06:00
  • 기재부 차관 "16대 설 성수품 공급량 목표 대비 135%…다수 품목 안정 예상"
    기재부 차관 "16대 설 성수품 공급량 목표 대비 135%…다수 품목 안정 예상"
    명절 수요 증가가 예상되는 소·돼지고기는 설 대책기간 중 공급을 집중적으로 확대해 소고기는 작년 설보다 5700톤 많은 1만87000톤을, 돼지고기는 2만2700톤 많은 6만7200톤을 공급해 소비자들이 가격 인하를 체감할 수 있도록 한다는 방침이다. 이 차관은 “이를 위해 17일에서 29일까지 2주간 돼지 약 4만 마리에 대해 한 마리당 최대 2만 원의 상장·도축수수료를...
    2022-01-14 12:21
  • "한ㆍ중ㆍ일 다 모였네"…SSG닷컴, 조선호텔 프리미엄 밀키트 4종 판매
    "한ㆍ중ㆍ일 다 모였네"…SSG닷컴, 조선호텔 프리미엄 밀키트 4종 판매
    이 제품은 재료 본연의 맛을 살린 서울식 불고기 특징을 살리는 데 중점을 뒀다. 가격은 1만2900원이다. 일식에서는 전문 다이닝 레스토랑 호무랑의 노하우를 접목한 ‘조선호텔 나가사키 짬뽕’을 내놓는다. 진한 돼지사골 육수에 각종 해산물과 채소를 더해 깊은 맛을 내는 데 중점을 뒀다. 면발은 쫄깃하고 잘 퍼지지 않는 특유의 식감을 재현하고자 암반수를 다량...
    2022-01-13 06:00
  • 올해 설 고향 방문 계획 10명 중 3명…정부, 농축산물 소비·물가안정 총력
    올해 설 고향 방문 계획 10명 중 3명…정부, 농축산물 소비·물가안정 총력
    다만 소고기와 돼지고기, 달걀은 가정 수요 증가로 가격이 오른 것으로 나타났다. 특히 재배면적이 감소한 배추는 평년 대비 25% 정도 가격이 높은 상황이다. 이에 농식품부는 배추가격 안정을 위해 비축물량 3000톤을 방출하고, 돼지고기와 소고기 등 축산물에 대해 주말 도축, 수수료 경감 지원에 나선다. 농축산물 소비 촉진을 위한 방안도 진행 중이다....
    2022-01-12 18:31
  • 오아시스마켓, 매일 정오 '라방' 서비스 진행
    오아시스마켓, 매일 정오 '라방' 서비스 진행
    제품은 △고기손만두 △우리돼지국밥 △무항생제 독일식 브라운 부어스트 등으로 구성돼 있다. 이날 판매하는 상품들은 전체 혹은 단품으로도 구매할 수 있다. 가격 또한 저렴하다. 방송 제품의 경우 기존 할인에 라이브 커머스 동안에만 다운받을 수 있는 추가 10% 할인 쿠폰을 더하면 최고 40% 할인된 금액으로 구매할 수 있다. 해당 쿠폰은 다운받은 시간으로부터...
    2022-01-12 10:03
  • 미국, 20년 만에 인도 돼지고기 시장 첫 진출
    미국, 20년 만에 인도 돼지고기 시장 첫 진출
    미국, 세계 3위 돼지고기 생산국이자 2위 수출국 미국이 약 20년 만에 인도 돼지고기 시장을 뚫었다. 10일(현지시간) CNN에 따르면 미국과 인도는 미국산 돼지고기 제품의 인도 수출에 합의했다. 미국산 돼지고기와 관련 제품이 인도에 수출되는 것은 이번이 처음이다. 캐서린 타이 미국 무역대표부(USTR) 대표는 성명을 통해 “인도의 첫 미국산 돼지고기 수입은...
    2022-01-11 15:52
  • 태국서 아프리카돼지열병 첫 사례 의심 신고…당국 전수 조사 착수
    태국서 아프리카돼지열병 첫 사례 의심 신고…당국 전수 조사 착수
    이번 조사 결과에 따라 태국 돼지고기 가격도 치솟을 위기에 처했다. 최근 태국은 사료 가격 급등으로 공급이 줄면서 가격이 오름세다. 블룸버그는 “태국 돼지고기 가격은 몇 달 전 킬로그램당 150밧(약 5362원)에서 최근 250밧으로 급등했다”며 “당국은 6일 가격을 진정시키기 위해 살아있는 돼지 수출을 4월까지 금지하기로 했다”고 설명했다.
    2022-01-09 17:24
  • 이달 직접 일자리 60만명 이상 채용…설 성수품 10일부터 공급
    이달 직접 일자리 60만명 이상 채용…설 성수품 10일부터 공급
    아울러 쌀과 배추, 무, 소·돼지고기 등 16대 설 성수품은 10일부터 공급한다. 설 성수품 공급 규모는 20만 4000톤으로 역대 최대다. 공급 기간은 오는 28일까지 3주간이며 지난해보다 공급 기간을 1주 더 늘렸다. 배추·무·사과·배 등 성수품은 평시 대비 공급물량을 1.5~2.5배 늘린다. 명절 수요 증가가 예상되는 소·돼지고기도 공급물량을 각각 1.5배, 1.25배...
    2022-01-07 09:58
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