돼지고기소비 검색결과, 7페이지

검색결과 총1,423건

최신순 정확도순

정황근 농식품부 장관 "농축산물, 서민물가 안정에 총력"

정 장관은 이날 충남 공주 산성시장을 찾아 사과, 배, 돼지고기 등 설 명절 성수품 수급상황을 점검하고 전통시장 상인들을 만나 현장 여론을 들었다. 정 장관은 "전통시장이 우리 농축산물을 저렴한 가격에 공급해 소비자 물가 부담을 덜어주고 있다"며 "명절을 보내는 데 어려움이 없도록 농축산물 할인 지원, 실속 선물꾸러미 공급 등 다양한 정책적...

2023-01-17 16:07
“물가 상승 여파?”…설 차례상 비용, 전통시장-대형마트 차이 좁혀졌다

소고기는 도축 마릿수 및 공급 증가로 가격이 안정적이고, 돼지고기는 생산량과 공급량이 증가했으나 외식 수요 증가 및 아프리카돼지열병(ASF)에 대한 위기감 확산으로 가격이 상승한 것으로 분석된다. 소상공인ㆍ자영업자는 대형마트를 운영하는 대기업보다 물가 상승 여파를 크게 체감한 것으로 풀이된다. 지난 12일에 발표된 소상공인연합회의 ‘2023...

2023-01-16 16:39
“쉽고 간편한 설 음식”…편의점 업계 1인 가구 상품 출시

이마트24는 이달 말까지 오프라인 매장에서 ‘이달의 밀키트’ 4종(소고기버섯잡채, 제주흑돼지묵은지찜, 육수가득소불고기전골, 대한곱창곱창전골) 중 2개 이상 구매한 고객에게 50% 할인 혜택을 제공한다. 세븐일레븐은 내 집 앞 편의점에서 간편히 명절 장을 보는 소비자를 위한 ‘설맞이 할인·증정 행사’를 실시한다. 증정 품목들은 신선식재료, 조미료 그리고...

2023-01-15 16:00
설 차례상 비용, 전통시장 23만원<대형마트 28만원

과일류(사과, 배, 단감), 축산물(쇠고기, 돼지고기)은 모든 구입처에서 전년에 비해 안정세였다. 반면 채소류(대파, 애호박), 수산물(오징어, 부세조기)은 전년에 비해 다소 가격이 상승한 것으로 나타났다. 전통시장은 대형마트에 비해 과일류는 평균 19%, 축산물은 25% 가량 저렴하게 구매할 수 있는 것으로 조사됐다. 가공품(밀가루, 부침가루 등), 쌀은 대형마트가...

2023-01-08 11:15
"설음식 알뜰하게 준비하세요"…서울 곳곳서 직거래 장터 열린다

홍성 한우, 영광 굴비, 제주 레드향과 갈치순살, 완도 미역은 물론 돼지고기와 나물, 젓갈, 떡국떡, 한과 등으로 다양해 설맞이 물품을 알차게 장만할 수 있다. 선착순 200명의 방문 고객에게는 장바구니를 증정한다. 판매자들은 이웃돕기를 위해 수익금의 5% 이내에서 자발적으로 사회복지공동모금회에 기부할 예정이다. 마포구는 12~13일 오전 10시에 오후 6시까지...

2023-01-07 09:00
소비자단체협의회, 설 제수비용 29.4만 원으로 3.7% 증가…“전통시장이 가장 저렴”

협의회의 생활필수품 가격조사에서도 전년 대비 연평균 약 32% 이상 가격이 오른 제품으로, 지난 연말부터 가격 상승률이 주춤했으나 여전히 상승세를 나타냈다. 소비자단체협의회는 “정부의 16개 성수품 관리 품목과 겹치는 본 협의회의 조사품목 중 가격 상승률이 높은 사과, 돼지고기, 참조기에 대한 적극적인 가격 안정 정책을 요청한다”고 말했다.

2023-01-06 11:14
동원F&B, 두번 구워 불맛 입힌 직화햄 ‘그릴리’ 4세대 냉장햄 선도

‘그릴리’는 저온 숙성한 돼지고기 또는 닭고기를 250℃~300℃ 오븐과 500℃ 직화그릴에 두 번 구워 풍부한 육즙과 진한 불맛을 구현한 브랜드다. 고온의 오븐에서 구워낸 햄은 겉은 노릇하고 속은 육즙이 가득해 촉촉하며, 직화그릴에서 한 번 더 구워 진한 불맛이 살아있다. 불맛을 내는 첨가물이나 보존료, 산화방지제, 색소 등 합성 첨가물이 들어있지 않다....

2022-12-28 14:44
[이투데이 말투데이] 사어안락(死於安樂)/열등재

예를 들어 소비자들의 소득이 증가할 때 쇠고기의 수요가 늘고 돼지고기의 수요가 줄었다면, 전자는 정상재, 후자가 열등재다. ☆ 고운 우리말 / 톡탁치다 ‘옳고 그름을 가릴 것 없이 다 없애 버리다’라는 말이다. ☆ 유머 / 모욕당한 지혜 오랜만에 서울 아들 집에 올라온 시골 할아버지가 시내 나들이를 갔다. 높은 빌딩 숲에 쌓인 서울을 보며 “야, 하루가 다르게...

2022-12-28 05:00
치킨업체는 ‘펫’을 좋아해…반려동물 사료사업 눈독 왜?

소고기와 돼지·오리고기 등 육류 관련 사업을 영위하고 있다. 치킨 업체들이 반려동물 사업에 눈독 들이는 이유로 사료 시장의 고급화가 꼽힌다. 주로 수입육을 사용했던 과거와 달리 반려동물 사료의 고급화로 최근에는 국내산 원료를 사용한 제품에 대한 요구가 늘었다. 치킨 업체로서는 그동안 홀치킨(치킨 한 마리)을 소비하던 수요가 북채(다리)와 육계(날개) 등...

2022-12-08 17:00
정부 "계란·우유 가격 인상폭 최소화…축산물 수급 안정적"

소고기는 최근 공급이 늘어나면서 소비자 가격이 하락세를 보이고 돼지고기도 공급 증가로 지난해 수준에서 안정적인 모습을 보이고 있다. 원유 가격 인상으로 흰우유 가격이 올랐지만 이에 따른 빵과 커피 등에서 추가적인 가격 인상 가능성은 낮다고 판단했다. 올해 원유 기본가격은 10월 16일부터 ℓ당 49원이 올랐고, 당초 가격 협상이 이뤄졌어야 했던...

2022-11-22 15:30
창녕갈릭버거 300만개↑…식음료업계, 농가와 손잡고 ‘수익ㆍ비용’ 모두 챙겼다

제품 본격 출시에 앞서 서울 홍대에서 진행된 시식 행사에서 2000명 이상의 소비자들이 줄을 섰다. 오뚜기는 올해 9월 제주산 원료가 담긴 ‘제주ff라면’을 출시했다. 신제품에는 제주에서 자란 마늘로 만든 동결건조 마늘 블럭이 있다. 제주산 돼지고기로 만든 플레이크와 건조 대파를 넣은 건더기 수프도 별첨했다. 작년 11월에는 제주 농가 원료를 사용한 ‘제주담음’...

2022-11-20 11:00
“돌아온 김장대목”…유통가, 김장 프로모션 총력전

전국 매장에서 김치냉장고 행사 모델을 구매하는 소비자 대상으로 최대 50만원 혜택을 제공하는 행사다. '신세계 군단' SSG닷컴도 합류한다. 쓱닷컴은 김장철 수요를 고려한 신선식품 할인 행사를 연다. 17일부터 23일까지 수육용 돼지고기 앞다리, 굴, 배추를 최대 30% 할인하는 ‘페이백 레이쓱 - 김장김치 삼합 레시피’ 행사를 연다. 상품별 목표 판매량을 달성할...

2022-11-18 10:00
추경호 "비축물량방출ㆍ할인지원으로 김장재료 수급 안정"

또한 김장채소와 돼지고기 등을 할인된 가격으로 구매할 수 있도록 171억 원 규모의 축수산물 할인쿠폰을 투입하고, 전국 농협에서 김장채소류를 최대 40% 할인판매한다. 추경호 부총리 겸 기획재정부 장관은 28일 정부서울청사에서 열린 비상경제장관회의 모두 발언에서 "11월 김장철이 본격 시작되면 김장재료 중심으로 가격 변동성이 확대될 가능성이...

2022-10-28 08:16
오뚜기, 지역 농가와의 상생 나서…'제주똣똣라면' 출시

제주 서귀포시 대정읍에서 자란 마늘로 만든 동결건조 마늘블럭을 첨가했고, 제주산 돼지고기로 만든 후레이크와 건조 대파를 듬뿍 넣은 건더기 스프를 별첨했다. 특히 소비자 비선호 부위 적체로 어려움을 겪는 국내 양돈업계를 돕고자 돼지 뒷다리살을 활용했다. 우리 농산물 소비 활성화에도 적극 나서고 있다. 오뚜기는 국산 다시마의 70% 이상을 생산하는 전남...

2022-10-25 09:22
“물가 치솟으니 엔데믹에도 집밥 찾는다”

닭고기ㆍ계란(68%), 돼지고기(28%), 소고기(23%) 등 꼭 필요한 육류의 판매도 모두 증가했으며, 마늘(30%), 양파(29%), 버섯ㆍ나물류(24%), 젓갈ㆍ액젓류(26%) 등의 주요 식재료도 잘 팔렸다. 제철을 맞은 각종 수산물도 인기다. 꽃게(35%), 새우(16%), 가리비(110%), 전복(30%) 등이 많이 팔렸다. 집밥 트렌드에 주요 식자재나 냉동실 등에 쟁여 두고 든든한 한 끼를 해결할 수 있는...

2022-10-19 08:27
폴란드 도심 달린 '김치 푸드트럭'…농식품부·aT, 현지서 김치 홍보

aT는 폴란드 수도 바르샤바와 제2의 도시인 크라쿠프의 대형쇼핑몰 인근 광장과 시내 중심지에 푸드트럭을 설치하고, 한국산 김치와 폴란드식 돼지고기 요리로 재해석한 미니 버거, 김치를 활용한 팔라펠 요리를 선보였다. 한국 김치의 우수성과 다양한 조리법 등을 홍보해 6000여 명의 폴란드 시민들이 함께했다. 폴란드는 지난해 현지 대형 유통매장에 한국...

2022-10-18 16:32
국내 만두 시장서 힘못쓴 롯데제과 ‘새 브랜드’로 반등 모색?

신제품은 만두소에 돼지고기 살코기나 닭가슴살을 넣고, 당면 대신 실곤약을 사용해 칼로리를 낮췄다. 풀무원은 ‘얄피 한식교자’를 앞세운다. 1만 기포의 얇은 피에 10가지 한식 재료를 채운 것이 특징이다. 넉넉한 만두소가 소비자에게 좋은 반응을 얻으면서 제품은 올해 5월 말 출시 이후 지난달 말까지 누적 판매량 200만 개를 돌파했다. 풀무원은 MZ세대...

2022-10-16 12:51
정황근 농식품부 장관 "육류 소비 절반이 돼지고기, 식량안보 차원에서 발전시켜야"

정황근 농림축산식품부 장관은 12일 "우리나라 육류 소비량은 매년 증가하고, 이 중 50% 이상을 차지하는 돼지고기를 식량안보 차원에서 유지·발전시켜야 한다"고 말했다. 정 장관은 이날 대한한돈협회 회장단과 정책 간담회를 열고 이 같이 밝혔다. 그는 최근 사료 가격 상승 등 어려운 상황에도 안전한 돼지고기 생산을 위해 노력하는 양돈농가에 감사를...

2022-10-12 14:58
돼지열병 우려에 소비심리 위축까지…‘金돼지’에 대형마트 ‘예의주시’

11일 본지 취재를 종합하면 부위별 돼지고기 소비자가격은 최근 일제히 올랐다. 축산물품질평가원 축산유통정보에 따르면 지난 10일 기준 100g당 삼겹살 가격은 2719원으로 평년 대비 23% 가까이 올랐고, 목심, 갈비는 각각 2531원, 1488원으로 평년대비 17.34%, 10.39% 올랐다. 수입산 돼지고기의 경우 같은 기간 1446원으로 평년과 비교해 35% 가까이 비싸졌다. ‘금(金)돼지...

2022-10-11 14:31
제2의 전성기 맞은 스팸...“가짜 고기서 퓨전 요리로 재탄생”

제이 호멜은 1945년 뉴요커와의 인터뷰에서 “아버지와 함께 몇 년 동안 썩지 않게 두고 먹을 수 있는 돼지고기 제품을 통조림으로 만드는 방법을 연구했고, 마침내 성공했다”고 말했다. 스팸(spam)이란 이름은 ‘향신료(spice)’와 ‘햄(ham)’의 합성어다. 호멜은 당시 스팸의 이름을 정하기 위해 100달러 상금을 걸고 제품명을 공모했고, 당시 호멜 부사장의 한 형제가...

2022-10-09 16:00

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10