◇불매운동 1년, 일본 맥주·승용차 수입 감소
일본의 한국 수출규제 조치로 국내에서 1년간 일본제품 불매 운동이 일어나 맥주와 승용차 등 일본산 제품 수입액이 큰 규모로 감소한 것으로 알려졌습니다. 10일 더불어민주당 김영배 의원이 관세청에서 받은 자료에 따르면 7월 담배와 맥주 수입액은 전년 동월 대비 각각 약 89%, 84% 감소했는데요. 미용기기와...
특히 웹툰은 수제맥주의 주요 구매층인 20~30대가 선호하는 대표적인 스낵컬처로, CU가 지난 한 달간의 빅데이터를 분석한 결과 웹툰과 맥주를 동시에 언급한 SNS 버즈량은 전년 동기 대비 22.4% 증가했다.
이승택 BGF리테일 음용식품팀 MD는 “퇴근 후 웹툰을 보며 맥주 한 캔을 마시며 소확행을 즐기는 고객들을 겨냥해 업계 최초 웹툰 콜라보 맥주를 기획하게...
1인용 밀 샐러드 6종은 3900원 균일가로 판매하며, 수입맥주 40여 종 골라담기를 4캔에 8800원에, CJ 스팸, 풀무원 톡톡열무김치, 오랄비 칫솔 등 가공식품과 일상용품은 1+1 파격가로 준비했다.
또 16일부터 22일까지 6만 원 이상 구매 고객에게는 쇼핑카트를 증정하고(1만 개 한정), 23일부터 29일까지 3만 원 이상 구매 시 샤이릴라 휴대용 물병을, 6만 원 이상...
우리나라 대표 소맥분 제조업체인 대한제분에 맞춰 우리 밀을 넣은 맥주라는 컨셉트와 과일향을 더한 깔끔한 맥주맛도 호평을 받고 있다.
특히 곰표 밀맥주는 2030세대의 비중이 높은 일반 수제맥주와 달리 4050세대에게 뜨거운 반응을 보였다. CU에 따르면 지난해 수제맥주 매출 중 81.7%가 20~30대에서 발생했으며, 40대 고객의 비중은 5.6%에 그쳤다. 반면, 곰표...
김동욱 골든블루 대표는 “유흥 채널에서만 음용이 가능했던 ‘그림버겐’을 가정에서 즐기고 싶어 하는 소비자들이 많아 캔 제품을 출시하게 됐다”며 “깔끔하고 청량한 맛을 가지고 있는 ’그림버겐’과 전통 라거 맥주 ‘칼스버그’로 맥주 시장에서도 성장세를 이어가겠다”고 말했다.
‘그림버겐 블랑쉬’의 알코올도수는 6%이며, 캔 제품은 전국 주요...
이번 스페셜 패키지는 473㎖ 용량의 캔 제품 4개와 구스아일랜드 전용 노닉 파인트잔으로 패키지에 따라 구스아일랜드의 대표맥주인 ‘구스 IPA(Goose IPA)’와 ‘312 어반 위트 에일(312 Urban Wheat Ale)’로 구성됐다.
또한 가볍게 수제맥주 한 캔을 즐기고 싶은 소비자들을 위해 구스 IPA와 312 어반 위트 에일 제품에 수제맥주로는 이례적으로 '편의점 4캔 1만 원' 행사를...
2012년 CJ제일제당은 대표제품인 햇반은 출시 10년만에 가격을 인상했다. 라면과 참치캔, 맥주, 두유 등 대부분의 가공식품 가격도 일제히 올랐다.
일각에서는 코로나19로 인한 식량 수출 규제로 2012년 국내에서 발생한 ‘애그플레이션(곡물 가격 상승 영향으로 일반 물가가 상승하는 현상)’이 반복할 가능성이 있다고 지적한다.
◇미국 농산물 봉쇄ㆍ중국 사재기할...
벨기에 대표 밀맥주 호가든만의 매력을 알리는 다양한 마케팅 활동을 지속할 것”이라고 전했다.
호가든은 1445년 최상의 밀을 사용하는 벨기에 지방의 수도원 문화에서 탄생한 벨기에 정통 밀맥주로, 약초, 허브, 과일 등을 사용해 다양한 맛을 개발하는 벨기에 사람들의 창의성으로 탄생한 맥주다. 밀, 오렌지 껍질과 고수가 함유돼 매혹적인 향과 특유의 부드러운...
신세계푸드가 운영하는 수제맥주 펍 ‘데블스도어(Devil’s Door)’의 오진영 브루마스터가 대표적인 수제맥주의 종류에 따라 가장 잘 어울리는 음식과의 조합(페어링)을 제안했다.
오진영 데블스도어 브루마스터는 “맥주에 어울리는 음식을 고르는데 정답은 없지만 맥주를 만드는 방법과 재료의 특성을 고려해 음식을 선택하면 맛의 균형이 맞춰져 맥주나 음식...
조진호 GS리테일 해외 상품 담당 MD는 “최근 K푸드의 관심이 대만, 홍콩 등을 중심으로 한 주요 아시아 국가를 중심으로 확산되면서 GS리테일의 차별화 상품들이 해외에서 좋은 반응을 얻고 있다”며 “광화문, 백록담 등의 수제 맥주는 프리미엄급의 품질과 함께 한국을 대표하는 관광지로 네이밍돼 동남아시아에서도 인기가 높을 것”이라고 했다.
벨기에 대표 밀맥주 호가든(Hoegaarden)이 캔맥주와 전용잔을 조합한 ‘지구의 날’(4월22일) 기념 패키지를 주요 대형마트와 편의점에 선보인다고 22일 밝혔다.
호가든 ‘지구의 날 패키지’는 벨기에 호가든 마을을 상징하는 성 고르고니오(St. Gorgonius) 교회와 호가든의 주 원재료인 오렌지를 형상화해 패키지 디자인에 적용했다. ‘지구의 날’을 맞아 ‘모두...
우선 상품 수 기준, 냉동 과일, 편이 샐러드, 가정간편식(HMR), 맥주 등은 기존 1000여 종에서 1100여 종으로 확대했다. 반면 세제, 주방소품, 화장지 등 상대적으로 구매 빈도가 적은 생활잡화류는 기존 500여 종에서 200여 종으로 과감히 줄였다. 전체 카테고리 비중으로 보면 신선, 간편식류는 기존 30%에서 45%로 늘고, 생활잡화류는 20%에서 10%로 축소된 셈이다.
특히...
LG 홈브루는 대표적인 영국식 에일 맥주인 페일 에일(Pale Ale), 인도식 페일에일(India Pale Ale), 흑맥주(Stout), 밀맥주(Wheat), 친숙한 라거 맥주인 필스너(Pilsner) 등 인기 맥주 5종을 취향에 따라 직접 제조할 수 있다.
고객은 제품 전면의 디스플레이와 스마트폰을 통해 맥주가 제조되는 과정을 실시간으로 모니터링할 수 있으며, 스마트폰 전용 앱으로...
권진주 마케팅 담당자는 “브루마스터 개릿 올리버의 레시피로 만들어진 제주맥주는 브루클린 브루어리의 30년 양조 노하우가 더해졌다”며 “밀 맥주의 부드러움과 유기농 감귤껍질의 은은한 향이 만나 크래프트 맥주의 첫 경험자도 즐길 수 있는 맥주”라고 소개했다. 이어 “좋은 맥주를 만들고 맥주를 즐기는 문화를 만들며, 좋은 경험을 제공하는 것이 목표”...
호가든은 1445년 벨기에 지방의 수도원 문화에서 탄생한 600년 전통의 벨기에 대표 밀맥주로 다양한 연령층이 즐겨 찾는다. 허브, 과일 등을 사용해 다양한 맛의 맥주를 개발한 벨기에인들의 창의성과 오랜 정통 기법의 만남으로 탄생했다. 한국은 전 세계에서 호가든 판매량이 많은 국가 중 하나로, 호가든은 국내 소비자들을 타깃으로 한 여러 시도를 꾀하고 있다....
프랑스의 대표적인 식사 빵인 깜빠뉴가 자랑거리.남다른 반죽과정과 단호박, 고구마, 감자, 올리브 오일 등을 넣어 담백하고도 부드러운 맛.
-대전 유성구 '한스브레드'2016.5.16 생활의 달인 방송소보로, 크루아상 식빵, 크림 단팥빵 '삼총사'가 자랑. 달콤한 튀김소보로는 겉은 바삭하고 속은 촉촉.유산균 발효종과 맥주 거품 등을 넣은 크루아상 식빵은 식빵의...
충북 음성의 김원석 농부가 재배한 송이향 버섯을 듬뿍 넣은 ‘송이향 연근 버섯밥’이 대표적이다. 이 메뉴에는 2013년도부터 매년 가을 ‘계절밥상’에 친환경 연근과 우엉을 공급해온 경기 이천의 김동우 농부의 연근도 적극적으로 활용했다. 이 외에 ‘가을 배추 흑임자 채소 무침’, ‘앉은뱅이 보리밀 채소 무침’ 등 제철 우리 농산물로 만든 신선한 메뉴들이...
[시음한 맥주는 왼쪽부터 순서대로 썸앤썸, 비하이, 허그미]
가장 먼저 이곳을 대표하는 썸앤썸과 비하이 그리고 허그미의 세 가지 맥주를 마셔봤다. 가장 라이트한 허그미부터 시작한다. 라이트한 밀맥주다. 잘 고른 몰트와 밀, 맥아를 기본으로 코리엔더와 오렌지 껍질을 넣어 만든 황금빛 맥주는 입안에 감기듯 목넘김이 좋아 누구나 맛있게 즐길 수 있다....
독일어로 밀(Wheat)로 만든 맥주를 뜻하는 ‘바이젠(Weizen)’은 독일 바이에른 스타일의 밀맥주에만 통용되는 명칭이다. ‘프리미어 OB 바이젠’은 1366년부터 시작된 세계 최대 맥주회사인 AB인베브의 베테랑 브루마스터들이 직접 개발한 ‘브루마스터 셀렉션’의 첫 번째 작품이다.
‘프리미어 OB 바이젠’은 독일 전통의 양조 방식을 적용, 독일산 밀맥아와 유럽산...
특히 독일을 대표하는 자연맥주인 슈무커 맥주는 국내 입점된 대다수의 수입맥주와 달리 원료의 원산지가 확실하고 전통제조방식을 그대로 유지해 각광을 받고 있다.
슈무커 맥주는 독일 중서부 청정지역인 오덴발트 산맥의 고지대에 위치하고 있는 이켈스타트시 모싸우탈에서 1780년에 개인 양조장에서 시작됐다. 오랜 세대를 거쳐 가문 대대로 전통을...