이번에도 맥도날드와 롯데리아는 지속적인 인건비 상승과 닭고기ㆍ돼지고기ㆍ달걀 등 주요 원재료 가격이 20~30% 급등한 점을 가격 인상 배경으로 꼽았다. 이번 가격 인상이 애그플레이션 신호탄으로 해석되는 이유다.
빵 값도 올랐다. 베이커리 업계 1위인 파리바게뜨는 지난주 660개 제품 가운데 14.4%에 해당하는 95개 품목의 가격을 평균 5.6% 올렸다. 앞서...
맥도날드는 가격 인상 배경으로 닭고기, 돼지고기, 달걀, 토마토와 양파를 비롯한 농산물 등 주요 원재료 가격이 20~30% 급등하고, 지난 5년간 인건비 부담이 심화한 점을 꼽았다.
한편, 맥도날드는 가격 조정에 따른 고객 부담 체감 수준을 최소화하고, 그간 꾸준히 지속한 고객의 요청과 니즈를 반영하기 위해 점심 할인 플랫폼 ‘맥런치’를 다시 도입할...
파와 닭고기, 달걀 등 농축산물값이 급등한데다, 석유와 화학제품을 중심으로 한 공산품값도 8개월째 상승세를 보였기 때문이다. 반면, 전력 등은 상승 한달만에 하락세로 돌아섰다.
19일 한국은행에 따르면 1월 생산자물가지수는 전월대비 0.9% 상승한 104.88을 기록했다(2015년 100 기준). 이는 석달 연속 상승한 것으로 2017년 1월(+1.5%) 이후 가장 큰 폭으로...
bhc치킨이 조류인플루엔자(AI)로 인해 육계 매입비가 인상되고 있는 가운데 가맹점 공급가 유지를 통한 가맹점 지원에 나서고 있다고 17일 밝혔다.
이번 공급가 유지를 통해 본사가 부담한 가맹점 간접적 지원 규모는 지난달 한 달 동안 20억 원에 이른 것으로 나타났다. bhc치킨은 현재 육계 시세가 안정화되지 않고 있어 다음 달까지 공급가 유지 정책을 시행하기로...
온반은 닭고기 육수를 밥 위에 부어 고명으로 고기와 녹두전, 채소 등을 올린 음식이다. 함경도에서는 감자 농마 국수(냉면)를 즐기기도 하고, 순대와 돼지고기 편육을 즐기기도 한다.
음력설 대신 양력설 ‘정월’(正月)을 기념하는 일본
일본은 메이지유신 이후 음력설을 완전히 폐지하고 양력설을 기념한다. 일본에서 설날은 ‘정월’(お正月·오쇼가쓰)이라고 하며...
AI에 따른 살처분으로 공급이 줄어든 닭고기(도계, 중품) 소매가는 1㎏ 당 5901원으로 1년 전보다 15.0% 상승했다. 평년에 비해서도 14.0% 뛰었다.
주식인 쌀값도 걔속 오르고 있다. 지난해 50일 넘게 계속된 장마와 태풍, 일조량 감소 등의 영향으로 생산량이 급감한 탓에 쌀 20㎏ 소매가는 이날 기준 6만214원으로 작년(5만1720원)보다 16.4% 올랐다. 평년(4만6129원)...
AI에 따른 살처분으로 공급이 줄어든 닭고기(도계, 중품) 소매가는 1㎏ 당 5853원으로 1년 전보다 11.9% 상승했다. 평년에 비해서도 12.9% 뛰었다.
주식인 쌀값도 치솟고 있다. 지난해 50일 넘게 계속된 장마와 태풍, 일조량 감소 등의 영향으로 생산량이 급감한 탓에 쌀 20㎏ 소매가는 2일 기준 6만1059원으로 작년(5만1624원)보다 18.3% 올랐다. 평년(4만6101원)보다...
부산 서구 항운노조 관련해선 7명이 추가돼 누적 확진자가 33명, 금정구 부곡요양병원에선 환자 11명이 더 확진돼 누적 확진자가 67명이 됐다.
충남 서천군 교회와 관련해선 9명이 추가 확진돼 누적 확진자는 30명이 됐다. 충북 충주시·김제시 닭고기 가공업체와 관련해서는 접촉자 조사 과정에서 11명이 추가 확진됐다. 누적 확진자는 46명이다.
지난해 11월 말 재창궐한 이후 전국으로 확산하는 고병원성 AI로 닭고기와 달걀 가격도 지난해보다 높게 형성돼 있으며, 설 명절이 다가오며 수요량이 급증할 것으로 보여 향후 상승세가 이어질 전망이다.
쌀을 제외한 대다수 품목은 보합세를 보였다. 쌀은 지난해 역대 최장기간을 기록한 장마로 일조시간 감소, 강수량 증가 등 생육 환경이 좋지 않았고, 기상...
특히 두 종은 달걀 가격과 닭고기 가격에 직접적인 영향을 줄 수 있어 앞으로 가격 인상이 계속될 전망이다.
달걀 가격은 이미 오름세를 지속하고 있다. 22일 기준 특란 10개 가격은 2203원으로 평년보다 23.8%가 오른 상태다. 하지만 30개 한판으로 환산하면 6609원으로 4000원대 중반이었던 기존 가격을 고려하면 인상폭이 더욱 크게 느껴질 수밖에 없다. 여기에...
닭고기 가격도 오름세다. 닭고기(도계, 중품)의 소매가는 1kg 당 5859원으로 일주일전(1월 15일)에 비해 4.0% 뛰었다. 평년(5285원)과 1개월 전(5167원)에 보다는 각각 10.93%, 13.4% 올랐다.
주식인 쌀값도 치솟고 있다. 지난 22일 기준 쌀 20㎏ 소매가는 5만9961원으로 작년(5만1707원)보다 16.0% 올랐다. 평년(4만5933원)에 비해서는 무려 30.5% 뛴 수준이다. 쌀값이 오른...
닭고기와 오리고기는 냉동재고를 포함한 공급 여력이 충분하지만, 살처분 확대 우려 등 시장심리가 불안해 소비자가격은 평년 대비 각각 8.5%와 15.1% 올랐다.
소고기·돼지고기도 사육 마릿수와 재고가 평년보다 많은 데도 코로나19 장기화로 인해 가정수요가 늘면서 소비자가격은 각 8.0%와 18.0% 높은 상황이다.
닭고기와 오리고기는 공급 여력이 충분한 만큼...
공급을 확대하는 10대 성수품의 총 공급량은 배추 1680톤, 무 2760톤, 사과 8400톤, 배 9600톤, 소고기 1만3000톤, 돼지고기 4만4515톤, 닭고기 1만1495톤, 달걀 900톤, 밤 157톤, 대추 10톤 등이다.
배추와 무는 한파 등에 대비해 비축 물량을 수급 상황에 따라 탄력적으로 방출하고, 소고기와 돼지고기는 계획된 물량이 차질 없이 공급될 수 있게 농협·생산자단체, 유통업계와...
주요 품목은 돼지고기(3180톤), 명태(1372톤), 닭고기(1149톤), 소고기(929톤), 배(800톤), 사과(700톤) 등이다. 계란에 대해선 긴급할당관세를 한시 적용(시행령 개정일~6월 30일)해 명절기간 중 안정된 가격으로 공급될 수 있도록 선제 대응한다.
‘부정청탁 및 금품 등 수수의 금지에 관한 법률(청탁금지법)’ 적용도 농수산물 및 농수산가공품에 대해 한시 완화한다....
오뚜기는 오뚜기가 큼지막한 닭고기와 진하고 얼큰한 국물로 맛과 영양을 모두 담은 ‘라면비책 닭개장면’을 출시했다고 14일 밝혔다.
라면비책은 프리미엄 라면브랜드로 오뚜기가 처음 선보이는 브랜드다. '오뚜기의 숨겨진 라면비법'이라는 뜻으로 라면에 맛과 영양을 더하고자 레토르트 파우치를 활용하여 더욱 풍부한 건더기로 고급스러운 맛을 구현해냈다.
기존...
이후 닭고기를 잘 익혀 먹으면 문제가 없다는 인식이 자리잡으면서 AI 발생에 따른 업계 침체 문제는 더이상 거론되지 않았다.
2017년에는 닭과 오리 살처분에 따른 파동으로 계란값이 크게 올라 ‘금계란’ 사태가 발생했다. 당시 산란계의 3분의 1 이상이 살처분됐고, 계란 재고가 부족해 가격은 한 판에 1만 원을 호가했다. 미국에서 신선란을 수입하는 진귀한...
돼지고기(-1.3%)와 닭고기(-13.5%), 오리고기(-9.2%) 등은 하락했다.
비식품 가격은 11월에 이어 0.1% 하락했다. 교통·통신 부문이 3.1% 하락하면서 휘발유와 경유가 각각 14.8%, 16.2% 떨어진 영향이 컸다. 식료품과 에너지 가격을 제외한 근원CPI는 0.4% 오른 것으로 집계됐다.
국가통계국은 “각 지방정부가 전염병 통제를 통해 경제 발전 성과를 내고 있다”며 “이에...
정세미 한국농촌경제연구원은 '2021 닭고기 수급 및 가격 전망‘ 보고서에서 “지난달 27일 기준으로 육계, 토종닭을 전부 합친 살처분 마릿수는 322만 마리로 전체 사육 마릿수(9월 통계청 기준)의 3.7%를 차지하고 있다”며 “또 전북 임실, 충남 예산 육용종계 농가에서 조류 인플루엔자가 발생하며 육용종계 살처분 마릿수가 약 35만 마리에 육박하면서 추가적인...
와우 회원 특별관의 대표 상품으로는 도비 밸런스 강아지 사료, 내츄럴발란스 닭고기&연어맛 캣사료, 캣퓨어 미니스틱 콤보 간식, 잇츄 덴탈껌 꿀&프로폴리스, 초코펫하우스 논슬립 사각 배변판 매트 등이 있다.
더 폭넓은 특가 상품을 위한 카테고리관도 운영한다. '알뜰한 멍냥상회' 카테고리관은 크게 개와 고양이로 구분돼 각각 사료, 간식, 배변용품...
최 연구원은 “치킨 시장에서 다리와 날개 위주로 구성된 부분육 상품의 판매량이 많아져 닭고기의 부위별 가격 편차가 심해지는 상황”이라면서 “특히 육질이 질긴 닭가슴살은 수요가 적어 잉여 재고로 축적되고 있으며 가격은 인하되는 추세”라고 설명했다.
이어 최 연구원은 “원재료 매입가의 안정화에 따라 동사의 매출원가는 65% 수준으로 유지될...