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  • 바비큐 이어 돼지 수육, 소고기 국밥까지…대구 이슬람 사원 갈등 여전
    바비큐 이어 돼지 수육, 소고기 국밥까지…대구 이슬람 사원 갈등 여전
    소고기, 닭고기 등도 이슬람 방식인 ‘할랄’에 따라 도축된 식재료만 허용한다. 비대위는 수육·국밥 식사에 앞서 기자회견을 통해 대구 북구청의 사원 인근 주택 부지 매입안을 거부한다고 밝혔다. 북구청은 지난달 그동안 부진했던 사원 이전안 대신 인근 주민들의 주택을 매입하는 방식을 비대위에 제안했다. 그러나 비대위는 “2년 만에 배광식 북구청장이...
    2023-02-02 17:45
  • [종합] 1월 소비자물가 5.2%↑…공공요금 인상에 상승폭 확대
    [종합] 1월 소비자물가 5.2%↑…공공요금 인상에 상승폭 확대
    양파(33.0%), 파(22.8%) 등의 상승 폭이 가팔랐고, 닭고기(18.5%)도 큰 폭으로 올랐다. 오징어(15.6%), 고등어(12.8%) 등 수산물의 상승 폭도 컸다. 외식 등 개인서비스는 5.9% 올라 전월(6.0%)보다 둔화하는 모습이 이어다. 외식 물가는 7.7% 상승했고, 외식 외 개인서비스는 4.5% 각각 올랐다. 물가의 기조적인 흐름을 보여주는 근원물가(농산물·석유류 제외지수)는 1년...
    2023-02-02 09:30
  • [1보] 1월 소비자물가 5.2%↑…공공요금 인상에 상승폭 확대
    [1보] 1월 소비자물가 5.2%↑…공공요금 인상에 상승폭 확대
    양파(33.0%), 파(22.8%) 등의 상승 폭이 가팔랐고, 닭고기(18.5%)도 큰 폭으로 올랐다. 오징어(15.6%), 고등어(12.8%) 등 수산물의 상승 폭도 컸다. 외식 등 개인서비스는 5.9% 올라 전월(6.0%)보다 둔화하는 모습이 이어다. 외식 물가는 7.7% 상승했고, 외식 외 개인서비스는 4.5% 각각 올랐다. 물가의 기조적인 흐름을 보여주는 근원물가(농산물·석유류 제외지수)는 1년...
    2023-02-02 08:45
  • 미국·중국산 쌀이 국내산으로 둔갑…원산지 위반업체 474곳 적발
    미국·중국산 쌀이 국내산으로 둔갑…원산지 위반업체 474곳 적발
    이어 배추김치가 101건, 소고기 58건, 두부 36건, 쌀 22건, 닭고기 20건 떡류 16건 등이었다. 업종별로는 일반음식점이 257곳, 식육판매업체 72곳, 가공업체 43곳, 도매상 14곳 등의 순이었다. 적발된 업체 474곳에는 법에 따라 형사입건과 과태료 처분 등이 이뤄졌다. 원산지를 거짓표시한 264개 업체는 형사입건 후 검찰 기소 등 절차를 거쳐 7년 이하의 징역 또는 1억...
    2023-01-30 14:49
  • 작년 식품 수입 20% 증가...감치·닭고기 수입 늘고 맥주 줄었다
    작년 식품 수입 20% 증가...감치·닭고기 수입 늘고 맥주 줄었다
    건강기능식품과 돼지고기와 닭고기 등 축산물을 비롯해 김치 수입이 치솟은 반면 맥주 수입은 감소했다. 식품의약품안전처가 26일 발표한 ‘2022년 수입식품 통계 발표’에 따르면 지난해 식품수입액은 389억5399만 달러(약 47조9524억 원)로 전년(325억7791만 달러)보다 19.6% 증가했다. 수입식품 중량은 1950만762톤으로 3.0% 늘었다. 이는 최근 5년간 연평균...
    2023-01-26 14:17
  • 겨울방학 아이들 입맛 공략…HMR 떡볶이 출시 ‘봇물’
    겨울방학 아이들 입맛 공략…HMR 떡볶이 출시 ‘봇물’
    닭고기와 떡, 야채, 소스를 한 팩에 담아 어디서든 간편하게 조리해 맛볼 수 있는 밀키트 제품이다. 풀무원은 지난해 말 추억의 맛을 그대로 담은 ‘우리동네 떡볶이’ 2종과 닭갈비 및 불고기 등을 더해 한 끼 식사는 물론 안주 대용식으로도 가능한 냉동 가정간편식 ‘프리미엄 떡볶이 키트’를 내놨다. 또한 풀무원은 ‘풀무원과 일촌했떡볶이’를 선보이는...
    2023-01-15 14:00
  • 설 차례상 비용, 전통시장 23만원<대형마트 28만원
    설 차례상 비용, 전통시장 23만원<대형마트 28만원
    한우 사육량 증가 등 공급 물량이 늘어나면서 전반적인 축산물 가격은 안정세를 보이고 있다. 닭고기는 사육원가 상승 및 겨울철 고병원성 AI 확산 우려로 가격이 다소 상승했다. 공사는 홈페이지에 주요 소비품목 가격 및 거래동향을 설 명절 전까지 상시 제공할 예정이다.
    2023-01-08 11:15
  • [설 민생대책] 정부, 농축수산물 할인 지원 확대…역대 최대 규모 성수품 공급
    [설 민생대책] 정부, 농축수산물 할인 지원 확대…역대 최대 규모 성수품 공급
    닭고기는 계열업체의 공급물량을 확대하고, 3월까지 할당관세 적용 기간을 늘린다. 계란은 조류인플루엔자(AI) 확산에 대비해 수급 차질이 발생하지 않도록 신선란 비축분 방출과 국영무역 등을 추진한다. 최근 강세인 수산물 가격 안정을 위해선 명태·오징어 등 정부 비축물량을 지속적으로 방출하고, 관세를 감면해 수입을 촉진한다. 취약계층의 생활 부담을...
    2023-01-04 09:00
  • [종합] 올해 물가 5.1%↑, 외환위기 이후 최고…&quot;내년 상고하저 가능성&quot;
    [종합] 올해 물가 5.1%↑, 외환위기 이후 최고…"내년 상고하저 가능성"
    닭고기(24.2%), 양파(30.7%) 등의 가격이 큰 폭으로 올랐고, 배추(-28.8%), 호박(-21.1%) 등의 가격은 내려갔다. 내년에도 고물가 흐름이 상당 기간 이어지는 가운데, 하반기 이후에는 상승 폭이 둔화되는 '상고하저'의 흐름을 보일 전망이다. 어운선 통계청 경제동향통계심의관은 내년 물가와 관련해 "국내외적으로 경기 둔화 우려가 증대되고 있는 상황이기...
    2022-12-30 09:17
  • [속보] 12월 외식물가 8.2% 상승…닭고기 24.2%↑·양파 30.7%↑
    2022년 12월 및 연간 소비자물가동향
    2022-12-30 08:00
  • 정크푸드 대명사 캔햄도 건강시대…‘저나트륨’에 ‘식물성’ 제품도 등장
    정크푸드 대명사 캔햄도 건강시대…‘저나트륨’에 ‘식물성’ 제품도 등장
    오뚜기는 올해 8월 닭고기를 사용해 단백질 함량을 높이고, 지방·나트륨 함량은 줄인 ‘햄 오리지널·블랙페퍼’ 2종을 출시했다. 이 제품은 닭고기 순수 함량 91%로 고단백에 집중한 햄이다. 단백질 함량 100g당 17g으로 1캔(200g) 섭취 시 단백질 일일 섭취 권장량의 62%를 채울 수 있다. 또 지방 함량은 100g당 10g로 낮췄으며, 나트륨 함량은 100g당 480mg까지 줄였다....
    2022-12-28 16:00
  • 동원F&amp;B, 두번 구워 불맛 입힌 직화햄 ‘그릴리’ 4세대 냉장햄 선도
    동원F&B, 두번 구워 불맛 입힌 직화햄 ‘그릴리’ 4세대 냉장햄 선도
    ‘그릴리’는 저온 숙성한 돼지고기 또는 닭고기를 250℃~300℃ 오븐과 500℃ 직화그릴에 두 번 구워 풍부한 육즙과 진한 불맛을 구현한 브랜드다. 고온의 오븐에서 구워낸 햄은 겉은 노릇하고 속은 육즙이 가득해 촉촉하며, 직화그릴에서 한 번 더 구워 진한 불맛이 살아있다. 불맛을 내는 첨가물이나 보존료, 산화방지제, 색소 등 합성 첨가물이 들어있지 않다....
    2022-12-28 14:44
  • 반도체 핵심 '네온·크립톤' 등 연중 할당관세 지원…철강부원료 등 대상 추가
    반도체 핵심 '네온·크립톤' 등 연중 할당관세 지원…철강부원료 등 대상 추가
    닭고기, 돼지고기 등 6개 품목은 2~6개월간 할당관세 적용을 연장한다. 이차·연료전지, 반도체 등 미래산업 육성을 위한 지속적인 지원을 위해 원재료·설비 등에 대해서도 할당관세 0%를 적용한다. 정부는 전극, 양극활물질 등 이차전지 필수 원재료에 대한 지원 기조를 유지하고, 초순수 공급장치, 감속기 등 반도체 설비 지원도 확대한다. 철강, 자동차 등 주력산업...
    2022-12-27 11:30
  • 치킨업체는 ‘펫’을 좋아해…반려동물 사료사업 눈독 왜?
    치킨업체는 ‘펫’을 좋아해…반려동물 사료사업 눈독 왜?
    반려동물 시장의 성장세가 두드러지는 데다 고급화 추세로 국산 원료 제품이 인기를 얻으면서, 치킨 업체로서는 육계(닭고기)의 재고 활용도를 높일 수 있다. 한국농촌경제원은 국내 반려동물용품 시장 규모를 2020년 3조4000억 원에서 내년 4조6000억 원으로 몸집을 불리고 2027년에는 6조 원까지 성장할 것으로 전망한다. 8일 본지 취재를 종합하면 제너시스비비큐는...
    2022-12-08 17:00
  • 파파이스, 2년 만에 한국 복귀…16일 강남점 오픈
    파파이스, 2년 만에 한국 복귀…16일 강남점 오픈
    파파이스 치킨은 최소 12시간 동안 케이준 향신료에 마리네이드한 닭고기를 손으로 직접 반죽한 다음, 파파이스만의 레시피로 천천히 요리하는 차별화된 조리 과정을 거친다. 파파이스는 국내 론칭을 통해 2019년 8월 미국에서 출시됐을 당시 QSR 브랜드 메뉴 역사상 가장 성공적으로 인기를 끌었던 치킨 샌드위치를 선보일 예정이다. 매장 인테리어에도 신경을 썼다....
    2022-12-08 09:44
  • AI 확산, 내년 1월까지 고비…&quot;전국에 바이러스 확산 상태…농가 방역 중요&quot;
    AI 확산, 내년 1월까지 고비…"전국에 바이러스 확산 상태…농가 방역 중요"
    박 국장은 "현재 닭고기와 달걀 등 수급 물량은 충분하지만 가격이 오르고 있는 것은 AI 발생에 따른 불안심리가 작용한 것으로 보고 있다"며 "사재기 등에 대해 단속을 하면서 행정지도를 하는 한편 유통업체와 간담회를 통해 재고 확보 등에 대한 협의를 계속하고 있다"고 설명했다.
    2022-12-01 15:52
  • 전 세계 AI 비상...에콰도르 비상사태·미국 7년 만에 최악
    전 세계 AI 비상...에콰도르 비상사태·미국 7년 만에 최악
    다만 현 상황이 국민 건강에 위협이 될 정도는 아니라면서 시중 유통 중인 계란과 닭고기 섭취에 대한 안전을 보장했다. 보건부는 “검출된 전염병에 감염된 조류는 전체의 0.15%에 불과하다”고 설명했다. 에콰도르엔 현재 1810개의 가금류 농장이 있고 농업이 전체 국내총생산(GDP)의 23%를 차지하고 있어 AI가 경제에 미치는 피해도 클 것으로 보인다. 페루에선...
    2022-12-01 14:10
  • 정부 &quot;계란·우유 가격 인상폭 최소화…축산물 수급 안정적&quot;
    정부 "계란·우유 가격 인상폭 최소화…축산물 수급 안정적"
    김정욱 농식품부 축산정책국장은 이날 세종청사에서 축산물 수급동향에 대해 브리핑하면서 "현재 주요 축산물인 한우와 돼지, 계란, 닭고기의 생산 및 공급 기반은 전반적으로 안정적인 수준"이라고 설명했다. 다만 "조류인플루엔자와 돼지열병 등 가축질병 발생 상황, 국제 곡물 가격, 환율 상승 등에 따른 사료 가격 동향은 수급 불안 요인으로...
    2022-11-22 15:30
  • “축구하면 치킨”…카타르 월드컵 최대 수혜는 치킨주?
    “축구하면 치킨”…카타르 월드컵 최대 수혜는 치킨주?
    AI 확산세가 장기화하면 닭고기 수급이 불안정해져 치킨 업계가 어려움을 겪을 수 있다. 실제 과거에도 ‘월드컵 수혜=치킨주’ 공식이 전부 들어맞지는 않았다. 2018년 러시아 월드컵 기간 동안 현대코퍼레이션홀딩스는 42.39% 급등했지만, 마니커(-29.05%)와 하림(-15.22%), 팜스코(-11.64%)는 가파르게 하락했다. 17일 상장한 ‘신한 FnGuide 치킨 ETN(치킨 ETN)’도...
    2022-11-21 15:41
  • 국내산 돼지고기 통조림, 3년 만에 다시 말레이시아 수출
    국내산 돼지고기 통조림, 3년 만에 다시 말레이시아 수출
    농식품부에 따르면 수출업체를 통한 추정 결과 약 16톤의 초도 수출 물량을 시작으로 연간 수출액은 100만 달러 이상이 될 것으로 전망했다. 농식품부 관계자는 "멸균된 돈육가공품 이외에도 가열처리된 돼지고기 가공품과 닭고기 등이 포함된 축산물 등 다양한 종류의 제품들이 수출될 수 있도록 말레이시아 정부 측과 협상을 추진하겠다"고 설명했다.
    2022-11-20 14:14
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