주원료인‘아싸이베리는 단백질, 건강에 좋은 지방, 필수 비타민, 필수 미네랄이 함유돼 있고 12가지 이상의 폴리페놀과 노화를 방지해주는 성분 항산화제가 적포도 대비 10배가 들어있는 것으로 알려져 있다.
해태음료 마케팅부문 김영건 팀장은 "고령화, 생활수준 향상 등으로 인해 건강 식품에 대한 소비자들의 관심이 높아졌다"며...
물론 단백질·허브 등 과일에서 얻을 수 없는 천연 영양소를 혼합해 영양의 균형을 갖춘 건강식이다.
미국에 본사를 두고 있는 '스무디킹'은 국내에도 20여 개 가맹점을 운영하면서 다양하고 영양소를 고루 갖춘 스무디를 선보이고 있다.
겨울철 과일음료의 수요가 감소하는 것에 대비, 맛과 영양을 그대로 유지하면서 뜨겁게 먹을 수 있는 핫 스무디도 새로 개발해...
칼슘, 단백질, 섬유질, 비타민, 미네랄, 당분 등이 함유되어 있어 노화방지, 자양강장, 피로회복 등에도 효과가 있다고 '신농경초본', '본초강목' 등에 나타나 있다.
현재 국내 차시장 규모는 2500억원이 넘는 거대시장을 형성하고 있으며 연간 7.5%이상의 성장률을 보이고 있다.
이 가운데 차 음료 시장만도 1500억 원대(2006년 기준) 규모로 최근 연평균 20~30% 신장하고...