1박 투숙 시 그라넘 다이닝 라운지 2인 조식 뷔페, 페스타 비스트로 앤 바 ‘슈퍼 푸드 컬렉션’, 칵테일(2인 기준)을 선사한다. 블루베리, 브로콜리, 견과류, 호박, 연어, 플레인 요구르트 등 타임지 선정 ‘세계 10대 슈퍼 푸드’를 재료로 사용, 건강요리를 제공한다.
클럽동에 위치한 실내수영장ㆍ피트니스센터, 테니스코트, 풋살 필드, 농구장 등 다양한 야외...
매장 인테리어는 캐쥬얼한 카페앤다이닝 형태로, 젊은 층들도 부담 없이 방문해 설렁탕을 맛 볼 수 있도록 세련된 분위기로 꾸몄다. 실내 곳곳에 전통 오방색을 사용해 한식의 아이덴티티도 함께 가미했다. 또한 오픈 키친 앞에 마련된 가마솥에 직접 밥을 지어 제공한다.
담다의 직영 1호점은 강남역 CGV 부근에 오는 24일 정식 오픈할 예정이다.
본지는 앞서 14일에...
썬앳푸드가 운영하는 코리안 다이닝 레스토랑 ‘모락’은 낙지연포탕, 한방 장어구이, 낙지비빔밥, 사골 도가니탕 등 우리나라 대표 보양식품을 활용한 신메뉴를 출시했다고 26일 밝혔다.
낙지연포탕은 낙지의 타우린 성분이 간의 해독 작용을 도와 숙취와 만성피로 해소에 효과적이다. 칼슘이 풍부하게 함유된 사골 도가니탕은 뼈 건강에 이로울 뿐만...
수험생을 위해 특별히 기획된 이번 쿠폰북에는 CGV 영화 관람권 2매를 포함해 르알래스카, 스쿨푸드, 오므토다이닝 등 목동점 내 인기 맛집의 메뉴를 할인된 가격에 맛볼 수 있는 할인권 등이 들어 있다. 판매가는 2만원으로 4~5만원 이상의 할인 혜택을 제공한다.
수험생 대상 추가 할인 행사도 진행된다. 같은 기간 전국 14개 점포에서 ‘수능 수험생을 위한 특별...
이번 행사는 서울, 경기지역을 중심으로 전국 28개 스쿨푸드 매장에서 31일까지 진행되며, 테이크아웃은 제외되고 타혜택 및 쿠폰은 중복 적용되지 않는다.
자세한 행사 내용은 씨티카드 프리미엄 다이닝 예약 센터 (T.1577-0901) 및 홈페이지(www.citibank.co.kr)로 문의하면 된다.
퓨전다이닝 기업 리치푸드가 최근 2-30대 직장인 240명을 대상으로 설문조사를 진행한 결과, 직장인의 51.7%는 '끝까지 남아 있기'를 회식이 싫은 가장 큰 이유로 꼽았다.
직장인들이 이처럼 술자리에서 끝까지 남아 있는 것을 좋아하지 않는 이유는 3차까지 이어지는 술자리 문화의 부담 때문인 것으로 나타났다.
이어 '억지로 폭탄주 마시기(22.5% 52명)'가 2위에...
브레댄코가 운영하는 베이커리 다이닝 레스토랑 BRCD는‘BRCD 드라이 에이지드 립아이 스테이크’메뉴를 선보이고 있다. 고급 스테이크 하우스에서나 맛볼 수 있었던 값비싼 드라이에이징 스테이크를 립아이 스테이크 1인분(300g)당 4만 9000원의 합리적인 가격으로 선보이고 있다.
아무리 좋은 품질의 고기일지라도, 보관을 잘못하게 되면 금새 부패되거나 누린내 등의...
매일유업은 오는 26일 오후 3시‘제4회 이탈리안 푸드 시연회’를 개최한다고 22일 밝혔다.
이번 시연회는 서울 수송동에 있는 이탈리안 다이닝 바‘더 키핀 살바토레&바’에서 이탈리안 요리사를 대상으로 진행된다.
시연회에서는 더 키친 살바토레&바의 수석 요리사인 강우석 쉐프가 만든 홀토마토 파스타 ‘푸질리 룽기 토마토’와 이탈리아의 고급 파스타...
29년 전통의 중식당 ‘서궁’에서는 ‘추향자연송이 페스티벌’로 생송이를 포함한 두 가지 코스메뉴를 준비했다. 생송이 스프와 생송이 고급 야채 볶음 등이 포함된 코스와 상어지느러미찜, 해삼, 두부 등의 재료와 생송이를 조리해 맛과 향을 살린 송이 코스 두 가지가 마련된다.
노보텔 앰배서더 강남의 수퍼 다이닝 일식당 ‘
매드 포 갈릭외에도 2009년 한식 비스토로 모락이 광화문 지구에 오픈했으며, CJ푸드빌에서는 다이닝 카페 더플레이스와 테이크 아웃 한식 비비고를, 매일유업에서는 일식당 야마야와 장인의 커피 브랜드 폴 바셋을 오픈한 상태다.
매드 포 갈릭은 2001년 오픈해 와인 앤 갈릭이라는 테마의 이탈리안 요리 50여 가지와 100종이 넘는 와인리스트로 큰 사랑을 받고 있다. 또...
유명 쉐프 에드워드 권의 더스파이스, SPC그룹의 멀티음식문화공간 패션5와 다이닝숍을 비롯해 지난해 8월 월간미술 본사 부지 건물에 삼성 제일모직이 명품브랜드 꼼데가르송을 입점시키면서 유명세를 탔다.
‘제2의 가로수길’로 불리는 ‘꼼데가르송 길’은 최근 2~3년안에 권리금이 2000만~3000만원대서 1억원대로 뛰어 높아진 관심을 보여주고 있다. SPC...
제과 브랜드인 브레댄코에서 운영하는 베이커리 다이닝 레스토랑 BRCD는 비타민 A가 많아 피부조직 노화를 방지하고 혈액순환 개선과 피로 회복에 좋은 아스파라거스로 만든‘아스파라거스 에이드’를 선보이고 있다.
BRCD의 아스파라거스 에이드는 충남 당진의 아스파라거스 영농조합법인에서 새벽에 수확하자마자 최상의 신선도를 유지하기 위해 냉장상태로 직접...
◇T.G.I.프라이데이스, ‘어메이징 런치’세트 잘 나가네~
아메리칸 캐쥬얼 다이닝 레스토랑 T.G.I.프라이데이스가 출시한 ‘어메이징 런치’ 세트가 인기를 끌고 있다.
‘어메이징 런치’ 세트는 4월부터 T.G.I.프라이데이스 전 매장에서 제공 중인 제품으로 출시 2주만에 런치시간대 매출 중 35%를 차지, 놀라운 성장률을 보이고 있다. 또한 전년 동기간 대비 점심시간...
아펠가모는 청담동 파인다이닝을 이끌었던 ‘타니’의 고바야시 스타셰프를 필두로 ‘맛있는 웨딩’을 표방한다. 프렌치와 일식 그리고 아시안 요리를 접목시켜 노마딕 비스트로라는 새로운 문화를 만들어 냈던 그가 총괄셰프를 맡아 벌써부터 업계에 이슈가 되고 있다.
청담동 이탈리안 레스토랑 ‘그리씨니’의 총주방장 김도형 셰프와 타임스퀘어의...
리치푸드가 운영하는 퓨전치킨팩토리 ‘치르치르’가 오는 28일 신촌 현대백화점 인근에 2호점을 오픈한다고 28일 밝혔다.
이번에 새롭게 들어서는 치르치르 신촌점은 20평 규모로 신촌 상권의 중심가인 현대백화점 거리에 들어선다.
치르치르 1호점인 홍대점은 오픈 2개월 만에 홍대 상권의 대표 치킨 다이닝 공간으로 자리매김 하며 고객 몰이에 나서고 있다....
‘오므토 다이닝’은 신선한 허브와 버터에 볶아낸 우리쌀에 HACCP 인증 계란과 연어, 시금치, 토마토, 호두 등의 수퍼푸드를 활용한 토핑을 개발하여 기존의 오므라이스를 업그레이드 시켰다.
남성들에게도 인기가 있는 수제커리는 10시간 동안 우려낸 육수에 35가지 스파이스(양념)을 사용해 깊은 맛을 자랑한다. 또한 매운맛을 1단계에서 5단계까지 입맛에 맞는...
캐주얼 다이닝 레스토랑은 패스트푸드 음식점과 고급 음식점의 중간 정도의 가격, 분위기를 갖추고 있는 곳을 말한다. 대부분의 패밀리 레스토랑이라 함은 음료나 술을 위한 바가 따로 있는 레스토랑을 뜻한다.
패밀리 레스토랑과 고급 레스토랑의 중간쯤에 해당하는 곳은 어퍼 다이닝 레스토랑이라고 한다. 이러한 곳들은 분위기나 인테리어, 음식의 질은 고급...
◇ 식사대용으로도 거뜬한 ‘술도둑 밥도둑’ 메뉴
퓨전다이닝 대표기업 리치푸드㈜ 의 ‘짚동가리쌩주’ 에서는 안주는 물론 식사 대용이 가능한 ‘밥도둑 술도둑 신메뉴’를 출시했다. 재미있는 신메뉴로 눈길을 확 사로잡는 ‘밥도둑 술도둑 신메뉴’는 술과 곁들일 수 있는 안주이자 식사 대용으로도 든든하게 즐길 수 있는 메뉴들로 해산물과 돼지고기 등 다양한...
퓨전다이닝 대표기업 리치푸드의 '피쉬&그릴'은 포장마차를 현대적으로 재해석해 여성고객을 겨냥했다. 목재를 이용한 인테리어와 검정, 빨강의 컬러 느낌을 유지하면서 독립된 공간을 만들었다.
아웃백은 지난 99호점 매장부터 새로운 매장 인테리어를 선보였다. 아웃백의 새로운 인테리어는 기존 호주 대자연을 그대로 옮긴 것 같은 편안한 분위기를 기본 테마로...
'샌드위치 다이닝 레스토랑'이라는 컨셉트로 패스트푸드점과 레스토랑의 중간 형태를 지향하고 있는 점도 특징. 빵과 고기, 야채 등 재료를 넉넉하게 사용해 샌드위치를 만드는 데다 수프와 샐러드 등을 함께 제공하기 때문에 양으로나 영양으로나 한 끼 식사로 손색이 없다.
특히 다이어트에 관심이 많은 여성들에게 인기가 높고 최근에는 아침 식사를 제대로...