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  • '미국산 두부·중국산 콩나물' 국산으로 둔갑…98개 업체 적발
    '미국산 두부·중국산 콩나물' 국산으로 둔갑…98개 업체 적발
    이번 단속은 한국농수산식품유통공사(aT)의 외국산 콩·팥 등을 구입한 업체 정보와 수입유통이력 정보 등을 활용해 원산지 표시 위반이 의심되는 업체를 사전에 선별했다. 총 9287개의 콩 판매업체, 두부·콩나물 등 제조·생산업체, 콩 요리 전문 음식점을 대상으로 진행됐다. 점검 결과 98개 업체에서 100건의 위반사항을 적발했다. 원산지를 거짓표시한 56개...
    2023-03-07 11:00
  • aT, '농수산식품유통교육원 강사 인력풀' 모집…푸드테크 등 12개 교육 분야
    aT, '농수산식품유통교육원 강사 인력풀' 모집…푸드테크 등 12개 교육 분야
    한국농수산식품유통공사(aT)는 농수산식품유통 산업의 미래 인재를 육성할 교육 분야별 우수 강사를 발굴하기 위해 ‘농수산식품유통교육원 강사 인력풀’을 모집한다고 6일 밝혔다. 이번 모집은 교육원에서 운영 중인 농식품 마케팅 및 디지털 전환, 푸드플랜, 푸드테크 등 12개 교육 분야에 대해 진행된다. 특히 △농식품 패키징 전략 △고객관계관리(CRM)...
    2023-03-06 11:03
  • [논현로] ‘스마트 팜, 푸드테크, 챗 GPT’ 시대의 한국 농업
    [논현로] ‘스마트 팜, 푸드테크, 챗 GPT’ 시대의 한국 농업
    2015년 UAE에 한국농수산식품 유통공사(aT) 중동 지사를 설립해 이슬람권 식품시장의 정보수집, 박람회 개최, 한국 식품 홍보 등 많은 역할을 하고 있다. 수출도 사람이 하는 것이다. 스마트 팜, 푸드 테크, 챗 지피티 시대에도 역사는 인간이 만들어 간다. ‘세대 간 융복합’을 통해 새로운 미래로 도약해야 하는 것을 농업 분야가 생생하게 보여준다.
    2023-03-06 07:28
  • 고물가에 외식보다 집밥…‘양념·소스’에 힘주는 식품업계
    고물가에 외식보다 집밥…‘양념·소스’에 힘주는 식품업계
    한국농수산식품유통공사에 따르면 2014년 1조2904억 원이던 국내 소스 및 양념류 시장 규모는 2019년 1조3702억 원으로 증가했다. 내년에는 1조4355억 원으로 성장할 것으로 전망된다. 최근 식품기업의 소스 및 양념류 매출도 상승세다. 한라식품은 고물가가 본격화된 지난해 하반기 매출이 상반기 대비 12% 늘었다. 회사 측은 주부들 사이에 만능소스로 인기인 참치액을...
    2023-03-01 13:00
  • 농산물 도매거래도 온라인으로…11월 30일 전국 단위 거래소 출범
    농산물 도매거래도 온라인으로…11월 30일 전국 단위 거래소 출범
    운영과 관리는 한국농수산식품유통공사(aT)가 하고, 농식품부는 거래질서 유지를 맡는다. 온라인도매시장 운영은 기존 오프라인 시장과 유사한 수준의 운영규정을 마련하되 도매시장법인 제3자판매 금지, 품목 제한, 중도매인 직접 집하 금지 등의 규제는 폐지해 경쟁을 촉진한다. 출범 초기에는 판매자가 구매자에게 직배송하는 방식을 적용하고 중장기적으로...
    2023-02-24 14:08
  • 오비맥주 ‘카스 0.0’, 작년 4분기 논 알코올음료 시장 1위
    오비맥주 ‘카스 0.0’, 작년 4분기 논 알코올음료 시장 1위
    사랑 덕분”이라며 “소비자 만족을 위한 제품 혁신으로 국내 논 알코올음료 시장을 선도해 나갈 것”이라고 밝혔다. 최근 논 알코올음료 시장은 전 세계적으로 급성장 중이다. 한국농수산식품유통공사의 보고서에 따르면 2019년부터 2024년까지 전 세계 논 알코올음료 시장은 연평균 23%로 성장 중이다. 같은 기간 맥주 시장 예상 성장률과 비교해 7배 높은 수치다.
    2023-02-15 08:37
  • [인사] 한국농수산식품유통공사
    김서령 △식품산업육성처장 구자성 △유통조성처장 서병교 △빅데이터사업부장 김민웅 △채소사업부장 이윤석 △유통정보부장 김신호 △양념특작부장 이재왕 △보관관리부장 강인구 △두류부장 오동환 △수출기반부장 장정호 △신유통채널사업부장 정현철 △푸드플랜부장 정유진 △산지유통부장 김효진 △광주전남지역본부 수출유통부장 변경용 ◇관리자 전보...
    2023-02-13 14:45
  • “한번 사용한 꽃다발 팔아요”…금값된 꽃값, ‘졸업식 꽃다발’도 중고거래
    “한번 사용한 꽃다발 팔아요”…금값된 꽃값, ‘졸업식 꽃다발’도 중고거래
    12일 한국농수산식품유통공사(aT) 화훼유통정보에 따르면 4~10일 서울 양재동 aT 화훼공판장에서 장미 경매가격은 1단에 하루 평균 1만2733원을 기록했다. 전년 동기(6894원)보다 84.7% 오른 가격이다. 꽃다발을 만들 때 흔히 사용되는 안개꽃도 1단에 하루 평균 1만 3072원을 기록하며 지난해(9150원)보다 42.9% 뛰었다. 비교적 싼 가격에 판매되던 봄꽃 프리지어도 역시...
    2023-02-13 08:53
  • 런던 국제 프랜차이즈 쇼 등 정부 지원 받고 참여해볼까!
    런던 국제 프랜차이즈 쇼 등 정부 지원 받고 참여해볼까!
    농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 '2023 국제 프랜차이즈 박람회' 참가기업을 15일까지 온라인으로 모집한다. 모집 박람회는 △4월 영국 런던 국제 프랜차이즈 쇼 2023 △5월 말레이시아 쿠알라룸푸르 FIM 박람회 △6월 미국 뉴욕 IFE △8월 중국 상하이 CFE 등 총 4개로 업체당 최대 4개 박람회까지 신청할 수 있다. 참가업체로 선정되면 해당...
    2023-02-08 13:25
  • “748원 크루아상 팝니다”…신세계푸드, ‘경제적 베이커리’ 프로젝트 진행
    “748원 크루아상 팝니다”…신세계푸드, ‘경제적 베이커리’ 프로젝트 진행
    8일 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 지난해 빵에 사용되는 주원료인 밀의 가격은 2021년도 대비 약 41% 상승했다. 또한 지난해 11월 우유뿐 아니라 빵 제조에 주재료로 쓰이는 버터, 생크림, 치즈 등의 가격도 연달아 오르며 빵값 상승의 주원인으로 작용해 소비자의 부담도 늘었다. 이에 신세계푸드는 빵을 자주 구매하는 소비자들이 기존처럼 고품질의 빵을...
    2023-02-08 08:59
  • 가격 인상 ‘부메랑’ 됐다…소비심리 위축에 식품산업경기 ‘악화’
    가격 인상 ‘부메랑’ 됐다…소비심리 위축에 식품산업경기 ‘악화’
    ◇식품산업 경기지수 가격 인상에 작년 1~3분기 나름 ‘선방’ 6일 한국농수산식품유통공사(aT)와 농림축산식품부의 ‘2022 식품산업경기동향조사 종합보고서’에 따르면 지난해 4분기 식품산업 경기 현황지수는 87.4로 전 분기 대비 7.3포인트 하락했다. 음식료품 제조업체 표본집단을 대상으로 설문조사를 실시해 추출한 결과치인 이 지수는 100을 넘으면 전...
    2023-02-06 13:59
  • "농식품 유통 혁신 이끌 인재 모셔요"…농식품마케팅대학 교육생 모집
    "농식품 유통 혁신 이끌 인재 모셔요"…농식품마케팅대학 교육생 모집
    농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 농식품 산업을 선도하고 유통 혁신을 이끌 인재 양성을 위해 '2023년 상반기 농식품마케팅대학' 교육생을 16일까지 모집한다고 1일 밝혔다. 농식품마케팅대학은 aT 농수산식품유통교육원이 운영하는 농식품 전문 장기 교육과정이다. 이번에 모집하는 교육은 △농산물 최고경영자 과정(CEO MBA·1년) △농산물...
    2023-02-01 16:30
  • 미국 뉴저지에도 김치의 날 생긴다…하원의회 전격 통과
    미국 뉴저지에도 김치의 날 생긴다…하원의회 전격 통과
    한국농수산식품유통공사(aT)는 미국 뉴저지주 '김치의 날' 제정 결의안(AJR200)이 26일(현지시간) 뉴저지 하원 본회의를 전격 통과했다고 27일 밝혔다. 뉴저지주 김치의 날 제정을 주도한 엘렌 박 뉴저지주 하원 의원은 지난해 12월 '김치의 날' 제정 결의안을 발의한 바 있으며 이달 19일 뉴저지주 하원 '농산물 및 식품안전위원회(Committee of Agriculture and Food...
    2023-01-27 11:41
  • aT, 푸드테크 전담부서 신설…농업기관 최초
    aT, 푸드테크 전담부서 신설…농업기관 최초
    한국농수산식품유통공사(aT)는 푸드테크 산업육성 정책을 뒷받침하기 위해 농업기관 최초로 푸드테크 전담부서를 신설한다고 26일 밝혔다. 푸드테크는 식품(Food)과 기술(Technology)을 합친 용어로 식품제조, 외식, 유통 등 식품산업에 인공지능, 빅데이터 등 4차 산업기술을 접목한 첨단 식품 기술을 뜻한다. 식물성 대체육, 건강기능식품, 온라인유통플랫폼...
    2023-01-26 15:00
  • 팬데믹 끝나가도…마트·편의점이 ‘밀키트’ 손 못 놓는 이유
    팬데믹 끝나가도…마트·편의점이 ‘밀키트’ 손 못 놓는 이유
    지난해 11월 한국농수산식품유통공사(aT)가 개최한 2023 식품외식산업전망대회에서 이승묵 GS리테일 데이터사이언스 부문장은 이렇게 말했다. 이 부문장은 “인플레이션 이후 편의점에서 급하게 생필품을 사는 긴급형 소비는 줄었다. 여전히 편의점은 비싸다는 인식이 있는 탓이다. 반면 끼니 해결형 소비는 늘어났다”면서 “외식이 귀해진 만큼 '초저가 도시락'을...
    2023-01-25 17:35
  • 전 세계 K푸드에 반했다…한국 라면 먹고, 한국 소주에 취한다
    전 세계 K푸드에 반했다…한국 라면 먹고, 한국 소주에 취한다
    한국농수산식품유통공사는 지난해 내놓은 ‘2022 가공식품 세분시장 현황조사’를 통해 “한국 라면은 K컬처 인기와 함께 새로운 전성기를 맞이했다”며 “한국 영화와 드라마 등에서 라면 먹는 장면으로 한국 라면에 대한 관심이 급증하고, 유튜브를 통해 한국의 매운맛 라면이 유행하고 있다”고 분석했다.
    2023-01-24 12:00
  • 외식 대신 냉동만두로 ‘한끼 뚝딱’...고물가에 다시 불붙은 만두 시장
    외식 대신 냉동만두로 ‘한끼 뚝딱’...고물가에 다시 불붙은 만두 시장
    19일 한국농수산식품유통공사에 따르면 2017년 5124억 원이던 국내 만두 소매점 시장규모는 2020년 5427억 원으로 증가했으나, 2021년 4941억 원으로 감소했다. 2020년 상반기 2716억 원으로 정점을 찍은 후 계속해서 내리막이었다. 지난해 상반기 2391억 원으로 2년 사이 12% 규모가 줄었다. 업계는 코로나19 유행으로 집밥족이 늘어 밀키트와 HMR 등을 선택하는...
    2023-01-19 16:00
  • 간소화 차례상 비용 12~14만 원...전통 차례상 대비 15~19만 원 덜 들어
    간소화 차례상 비용 12~14만 원...전통 차례상 대비 15~19만 원 덜 들어
    18일 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 설을 5일 앞둔 17일 기준 전국 17개 전통시장과 27개 대형유통업체에서 설 성수품 28개 품목을 조사한 결과 설 전통 차례상 차림 비용은 평균 30만6493원이었다. 28개 품목은 △쌀 △녹두 △배추 △무 △시금치 △사과 △배 △쇠고기 △달걀 △동태 △다시마 △부세조기 △북어 △흰떡 △두부 △엿기름 △청주 △게맛살...
    2023-01-18 16:33
  • 후끈 달아오른 ‘단백질’ 시장…장민호 ‘하이뮨’ 돌풍 막을자는 어디?
    후끈 달아오른 ‘단백질’ 시장…장민호 ‘하이뮨’ 돌풍 막을자는 어디?
    한국농수산식품유통공사에 따르면 단백질 보충제 시장 규모는 2018년 813억 원에서 2020년 2579억 원, 지난해 4000억 원으로 커졌다. ◇일동후디스 ‘하이뮨’, 누적 매출 3000억 돌파 일동후디스는 프리미엄 단백질 보충제 ‘하이뮨 프로틴 밸런스’가 출시 3년 만에 누적 매출 3000억 원을 돌파했다고 17일 밝혔다. ‘하이뮨 프로틴 밸런스’는 지난 2020년 2월 출시 이후...
    2023-01-17 16:00
  • [슬기로운 설 소비생활①] “설 선물 부담되네”…고물가에 선물 가격 상승
    [슬기로운 설 소비생활①] “설 선물 부담되네”…고물가에 선물 가격 상승
    반면 한국농수산식품유통공사가 이달 10일 설 성수품 28개 품목을 대상으로 전국 17개 전통시장과 27개 대형유통업체를 조사한 결과, 올해 설 차례상 차림 비용은 평균 31만259원으로 지난해 대비 0.4% 소폭 하락했다. 높은 물가와 달리 올해 설 차례상 비용이 큰 폭으로 오르지 않은 이유는 정부가 설 성수품 공급 물량을 늘렸서다. 실제 식용유와 밀가루 가격...
    2023-01-16 17:00
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