전복은 1㎏ 평균 산지가격이 3만9451원으로 넙치(1만2024원), 우럭(9420원)에 비해 비싸고 2016년 기준 양식생산액이 3474억 원에 달하는 등 우리나라 패류 양식량의 55.2%를 차지하는 고부가가치 건강식품이다.
전복이 비싼 이유는 전체 양식량의 대부분을 차지하는 참전복이 수온 및 먹이조건에 따라 생산성에 많은 영향을 받는 생태 특성상 양식에 3~4년이라는 비교적...
8월말 콜레라 발생 등으로 활어 소비가 위축돼 생산량이 감소했으나 넙치류, 참돔 등의 가격 상승으로 생산금액은 소폭 증가했다는 설명이다.
지난해 어류양식 어가(사업체 포함)와 종사자 수는 모두 전년보다 줄었다. 어가 수는 1688가구로 전년 대비 4.6%(81가구) 감소했다. 종사자 수는 5420명으로 2.3%(130명) 줄었다.
소규모 양식어가의 경쟁력 약화로 인한 어장...
마지막으로 수산종자 자원관리도 2011년부터 계속사업으로 추진 중이다. 넙치, 조피볼락, 전복, 해삼, 참돔, 꽃게, 연어, 명태 8종에 대한 자연집단 및 방류종자의 유전적 다양성 분석을 하고 있고 올해는 여기에 낙지가 추가된다. 내년에는 지자체 방류 관리 대상 종도 포함될 예정이다.
이외에 생선 비린내를 제거한 제품 개발, 수산물 유전자 감식기술 개발, 세계최초 전복 유전체 지도 완성, 넙치 등 양식어류에 치명적인 질병인 스쿠티카충 예방을 위한 백신 개발 등 첨단 생명공학기술을 활용한 기술 개발 성과를 이뤘다.
또 적조 피해 저감에 큰 역할을 한 실시간 해양환경 어장정보 시스템 구축, 보호종인 소형 돌고래 상괭이 및 점박이물범...
참치·오징어는 원양산업과, 김은 통상협력과, 굴은 양식산업과, 넙치는 어촌양식정책과, 전복은 수출가공진흥과에서 맡는 식이다.
중국 통관문제 대응을 위해 현장지원 체계를 구축하고 매월 중국 질검총국의 통관거부 사례 분석 및 대응을 하기로 했다.
특히 해수부는 10월 말까지 현재 계획된 수출지원 사업을 차질없이 추진하고 11월 초 잔여예산을...
우리나라 뱀장어 생산액은 약 2500억원(약 9000톤) 규모로 넙치(광어)에 이어 2위다.
그간 자연산 실뱀장어 확보가 어려워 양식에 사용되는 실뱀장어의 60~90%를 수입에 의존해왔다. 특히 지난해의 경우 국내에 필요한 실뱀장어 13만2000톤 중 59.1%인 7만8000톤이 수입돼 극심한 종자 부족현상을 겪고 있다.
또 매년 뱀장어 성어 1500톤 내외를 수입하고 있다.
윤학배...
우리가 흔히 광어라고 부르는 넙치는 특이하게도 눈이 왼쪽에 모여 있다. 왜 그런걸까. 국립수산과학원에 따르면 넙치도 부화 후 20일까지는 다른 물고기들과 같다. 그러나 부화 후 20~25일이 지나면 몸이 점점 납작해지고 오른쪽 눈이 서서히 왼쪽으로 이동해 부화 후 30~40일에는 눈이 완전히 돌아간다.
김경길 수산과학원 육종연구센터장은 "넙치는 어린 물고기...
이번 회의에는 주요 수출품목인 참치, 김, 굴, 넙치, 전복, 어묵 등을 대표하는 수출업계와 해양수산개발원, 수협중앙회, 농수산식품유통공사, 한국수산무역협회, 한국수산회, 한국무역협회 등 수출지원기관이 함께 참석한다.
이 자리에서 수출업계는 주요 수출 품목별로 수출현황과 전망 등을 발표하며, 수출 애로사항의 발굴ㆍ해소를 위해서 정부와 관련기관들이...
홍합 양식의 경우 기존에 사용되던 양식 기자재를 친환경 기자재로 전환하고 육상 넙치(광어) 양식장에서 질병을 차단하고 폐사율을 저감시키기 위한 용수 정화(상균) 시스템도 보급한다.
기존 축제식 새우양식장에 미생물을 이용한 바이오플락양식기술을 접목해 생산성을 강화하고 전통적인 양식품목이자 수출효자 상품인 해조류와 굴에 대한 지원도 지속된다....
해양수산부는 롯데마트와 손잡고 친환경 배합사료로 키운 안전한 광어(넙치)를 17일부터 23일까지 롯데마트에서 선보인다고 15일 밝혔다.
양식 사료는 양식생산비의 절반을 차지하는 중요한 요인이자 해양 환경ㆍ식품위생 관리, 생산 표준화 등 양식산업의 발전 방향에 기본이 된다.
그동안 일반적으로 양식장에서는 냉동생선을 갈아 만든 생사료를 사용했다. 생사료는...
정부는 넙치, 전복, 해조류, 해삼, 민물장어, 갯벌참굴, 참다랑어, 관상어, 새우, 능성어 등 10대 전략 품목을 활용해 현지 특성에 맞는 제품 생산을 추진 중이다.
수산물 수출업계에 종사하는 한 관계자는 “생해삼 30kg은 30만원에 불과하지만 건해삼 1kg는 200만원에 육박하는 등 중국에서 최고의 건강식품으로 평가받고 있다”며 “중국 등 외국인 식습관에 맞는...
기존에는 참치, 오징어, 넙치 등의 수출이 많았지만 최근에는 김과 어묵 등 다양한 상품 개발을 통해 현지화 전략을 꾀하면서 수출 주도 품목이 변화하고 있다.
발상의 전환을 통해 수출을 확대하는 대표적인 사례로는 김을 꼽을 수 있다. 김은 한·중·일 3국에서 생산하고, 주로 밥 반찬으로 소비되면서 밥을 먹지 않는 국가로의 수출은 불가능하다는 인식이...
특히 정부는 올 4분기에 해조류(김), 넙치, 전복, 굴, 어묵, 해삼, 게살 등 7개 품목 중 우수 수출상품에 통합 브랜드인 ‘K-Fish’를 적용해 해외시장에 출시할 계획이다. 중국·홍콩 시장을 타깃으로 우선 출시 후 연차별로 적용 상품과 시장을 확대 추진한다는 방침이다.
이 외에도 베이징, 상하이, 파리, 자카르타에서 찾아가는 박람회인 K-씨푸드 페어를 개최하는 등...
앞으로 넙치, 대하, 전복 등 연간 70만미의 종묘도 생산한다. 이를 통해 연간 70만미의 치어구입 비용 약20억원 절감하는 효과가 기대된다.
남제주화력발전소는 시설원예에 이어 양식장에도 온배수열을 활용하기 위해 지난 10월 온배수열 양식장을 준공했다. 오는17일 돌돔 5만미를 입식할 예정으로, 시간당 500톤의 온배수를 공급ㆍ활용해 내년 4월부터는 양식 돌돔을...
종류별로 보면 양파(34.1%), 포도(58.9%), 무(26.9%), 마늘(26.3%), 넙치(34.3% 우럭(9.8%) 등의 오름폭이 두드러졌다.
이밖에 정부가 7, 8, 9월 한시적으로 전기요금을 인하하면서 전력·가스·수도가 한달새 0.2% 하락했다.
향후 생산자물가는 낮은 수준을 유지할 것으로 예상된다. 정 과장은 “국제유가가 이달 들어 최근까지 전월보다 약 10% 하락함에 따라 생산자물가가...
유럽행 새송이버섯, 미국행 넙치, 동남아행 신선 과일 등 다양한 신선식품이 해외시장에서 선전하고 있다. 특히 새송이버섯은 대통령이 직접 ‘성공사례’로 꼽을 정도로 성공 스토리를 만들어 가고 있다. 물류비 절감과 시장 확대라는 1차 목표는 성공을 거뒀다. 앞으로는 품질관리, 포장, 홍보, 마케팅 등에도 창조적 아이디어가 필요하다.
지난해 우리 농수산식품...
해수부는 웨이보와 웨이신을 통해 △어묵·해삼·넙치 등 주요 수출품목의 안전성과 우수성 홍보 정보 △한국 방문 시 맛볼 수 있는 수산식품 관련 관광정보 △한국 수산식품을 활용한 요리법 등을 매거진 형식으로 기획・구성해 제공할 예정이다.
또 중국 내 한국식품 홍보 강화를 위해 한국에 관심이 많은 중국 파워 블로거, 매체 관계자, 쉐프 등 10명을 ‘K-시푸드 SNS...
그는 또 우리 활어차의 일본 내 운행 및 살아있는 넙치의 대(對) 일본 수출과 관련한 수산업계의 우려를 전달하며 이의 해결을 위한 협조를 요청했다.
일본 측은 이 같은 우리 측 요청을 진지하게 경청했으며, 별다른 이의나 반론을 제기하지는 않았다고 산업부가 회담 분위기를 전했다.
양측은 진지하게 상대방 발언을 경청하는 분위기였다고 산업부는 덧붙였다....
그는 또 우리 활어차의 일본 내 운행 및 대(對) 일본 '살아있는 넙치' 수출과 관련한 수산업계의 우려를 전달하며 이의 해결을 위한 협조를 요청했다.
한일 통상장관 회담이 열리기는 2013년 4월 인도네시아 수라바야 아시아태평양경제협력체(APEC) 통상장관 회의 이후 2년 1개월 만이다.
수산물의 경우는 오징어, 넙치, 멸치, 갈치, 김, 고등어, 꽃게 등 국내 20대 생산품목을 모두 양허제외했다. 중국은 김, 미역, 넙치, 전복, 해삼 등 우리의 주력수출품목을 10년내 조기철폐하기로 했다.
◇서비스 = 서비스 분야는 양측 모두 도하개발 어젠더(Doha Development AgendaㆍDDA) 수정양허안 보다 높은 수준으로 개방했다. 특히 법률, 건축ㆍ엔지니어링, 유통, 건설, 환경...