이외에 △계란 및 조개 껍질, 유통기한이 지난 우유 등으로 제작된 가구 △탄소 저감을 위한 정화식물 패키지 △3D프린팅 기술과 생분해 소재를 활용한 리빙 소품 등 다채로운 브랜드 및 작가와의 협업 작품들을 선보인다.
다채로운 작품 전시 및 친환경 상품 판매 외에도 고객 참여 프로그램으로 ‘라잇! 크레딧’이 9월 1일부터 진행한다. ‘라잇! 크레딧’...
동물성 캡슐은 대부분 소의 가죽이나 뼈, 돼지의 껍질 등을 가공해 제조하는 젤라틴이 주 성분이다.
식물성 캡슐은 젤라틴을 사용하지 않고 전분류, 해조 추출물 등과 같은 식물성분으로 제조한 캡슐로 최근에는 '비건' 식품에 대한 사회적 관심도가 높아지면서 수요가 늘고 있다.
코스맥스바이오의 식물성 연질캡슐 개발은 2011년부터 시작돼 2014년 화학적 금속염을...
탁구공만한 크기에 씨가 없는 적포도인 루비로망은 세계에서 가장 비싼 포도로 유명하다. ‘여우가 반한 포도’로 유명한 충북 옥천의 이대겸 생산자가 처음으로 ‘국내산’ 품종으로 선보인다.
또 씨가 없어 껍질 째 먹을 수 있고 높은 당도를 자랑하는 쥬얼머스캣은 샤인머스캣과 비슷한 모양새지만 샤인머스켓보다 높은 당도와 아삭한 식감이 특징이다.
시트러스 껍질을 뜻하는 바 이름은 ‘제로 웨이스트’의 줄임으로 중의적 의미를 가지고, 캔 배출량을 줄이고자 콜라와 토닉 워터 등을 직접 만든다.
◇ 오래 함께하고 느끼고 '페니실린' = '제스트'와 같이 환경적인 메시지를 담아내는 홍콩 최초의 'Sustainable' 바다. 열대 폭풍의 잔해 속 목재로 테이블을 만들고 버려지던 식재료로 칵테일을 선보인다. 비슷한 길을 가고...
딥디크의 오데썽 오드 뚜왈렛은 오렌지와 나무껍질을 섞은 향으로 천연 비누 향과 같이 개운하면서도 편안한 기분을 느낄 수 있다. 자연 그대로의 향을 최대한 구현해내고자 했기에 호불호가 갈리는 향이기도 하다.
비터오렌지와 시트러스 향의 탑 노트로 시작해 미들 노트의 오렌지 플라워, 쥬니퍼 베리 향이 은은하게 퍼지며 베이스 노트는 우디와 파츌리 향을 느낄 수...
추석 때 가면 마을 뒷산에서 밤을 털어 낫으로 조심스레 가시껍질을 벗기고 떨떠름한 속껍질을 이빨로 벗겨 달큰한 풋밤을 맛보기도 했다. 그곳에서 배추를 두 접 가져와 겨울 김장을 담갔다. 젖소를 몇 마리 키우시던 송파 이모네도 방학 때면 놀러갔는데 이른 아침부터 사촌들과 젖 짜는 걸 돕고 그 젖을 살짝 끓여 막을 걷어내고 먹어본 우유는 그 진한 맛이 달랐다....
경쟁하듯 눈앞에서 벌어지는 족발 뼈 발골, 게장 껍질 순삭, 계속되는 밥과 국 리필. 일찌감치 식사를 끝낸 제이쓴의 가족은 두 사람의 긴 식사를 홀린 듯 지켜봤죠. 이들의 먹방에 시청자들도 열광했는데요.
“말로만 듣던 천뚱, 역시 대단”, “홍현희와 먹방유튜브 찍어주세요”, “천뚱 먹방, 이번이 끝이 아니죠?”
쏟아지는 요청에 ‘자고 일어났더니 스타가...
청와대 심어진 소나무가 화제에 오르기도 했다. 이호승 청와대 정책실장은 상춘재 앞에 있는 76년 된 소나무를 가리키며 ‘귀한 소나무’라고 말했다. 이 소나무는 1945년생 백송으로 1983년 전두환 전 대통령이 심은 나무다.
청와대 관계자는 “옛사람들은 백송의 껍질이 차츰 하얘지면 좋은 일이 일어날 조짐이라고 여겼다”고 설명했다.
그레이프랩은 재생지, 사탕수수, 카카오껍질 등을 이용해 다이어리나 노트북 거치대 등 디자인 소품을 만든다. 우시산은 바다에 버려지는 플라스틱을 재활용해 제품을 제작한다.
몽세누는 이번 정상회의에서 기업 제품을 소개하는 부대 행사 중 하나로 '새활용 패션쇼'를 열었다. 재활용 의류 제품 약 15개를 출품해 런웨이를 장식했다. 몽세누가 제작한 '리사이클...
폐플라스틱을 엄격한 기준에 따라 선별·세척·가공한 재생 원료를 활용해 씻거나 껍질을 벗겨먹는 과일에 안전하게 사용할 수 있다.
구매 후 바로 먹는 조각과일을 제외한 과일 플라스틱 팩 전 상품에 재생 PET 50%를 사용한 재생 플라스틱 용기를 도입한다. 기존 이마트 과일 플라스틱 팩 상품의 경우 100% 신규 PET 원료를 사용해왔지만, 이마트는 친환경 기조에...
방송은 충청북도 음성군의 수박 농가에서 실시간으로 진행될 예정이다. 현대백화점 식품관의 청과 바이어가 직접 출연해 자체 프리미엄 신선식품 브랜드 'H-Sweet(에이치스위트)'의 명품 수박을 건강주방가전 '휴롬'의 착즙기(휴롬더이지) 제품으로 껍질째 착즙해 마시는 '먹방 콘텐츠'를 선보인다.
2015년 설립된 제주맥주는 크래프트 맥주 업계 인지도 1위 업체로 제주 감귤 껍질을 첨가한 밀맥주 '제주위트에일', '제주펠롱에일', '제주슬라이스' 등으로 유명한 곳이다. 미국 브루클린 브루어리의 국내 유일 파트너사인 제주맥주는 제조 기법과 양조장 운영 노하우를 전수받으며 빠르게 인지도를 높였다.
판매 채널 측면에서도 국내 크래프트 맥주 업체...
검은색에 가까운 진한 껍질과 높은 당도 특징인 ‘까망꿀수박(6kg 이상) 1만7990원’, 사과 정도 크기로 한 손에 들고 먹을 수 있는 ‘깎아먹는 애플수박(6990원)‘ 등 이색 수박도 선보인다. (*상품 가격 행사카드(신한/삼성) 할인가 기준)
식탁이있는삶이 운영하는 스페셜티푸드 플랫폼 퍼밀은 여름 대표 과일인 수박과 멜론을 종류별로 한데 모아 특가 판매하는...
검은색에 가까운 진한 껍질과 높은 당도 특징인 ‘까망꿀수박(6kg 이상) 1만7990원’, 사과 정도 크기로 한 손에 들고 먹을 수 있는 ‘깎아먹는 애플수박(6990원)‘ 등 이색 수박도 선보인다.
김철우 홈플러스 과일팀 바이어는 “여름이 다가오자 수박을 찾는 고객이 부쩍 늘었기에 모든 상품을 저렴하게 구매할 수 있는 행사를 기획하게 됐다”며 “홈플러스의...
또한, 리필 스테이션에서 활용되는 용기는 코코넛 껍질을 사용, 플라스틱 사용량을 약 30% 절감했고, 재활용이 가능하다. 라벨 또한 재활용 과정에서 물에 쉽게 분리되는 ‘수(水) 분리 라벨’을 적용해서 분리배출이 쉽다.
이번 리필 스테이션 공간 또한 업사이클링(up-cycling)을 통해 탄생했다. 한번 사용하고 버려지는 생활용품 용기를 재활용해 리필 스테이션 테이블을...
이후 2017년 제주 감귤 껍질을 첨가한 밀맥주 ‘제주위트에일’과 ‘제주펠롱에일’, ‘제주슬라이스’ 등을 시장에 잇따라 연착륙시키며 크래프트 맥주 대중화에 성공했다. 회사는 기술연구소를 법인화해 연구개발의 중심으로 삼고, 국내외 유통 확장에 박차를 가할 예정이다.
제주맥주 역시 2017년 ‘제주 위트 에일’ 출시와 함께 시장 진입 후 빠른...
☆ 우리말 유래 / 꼬투리
콩과 식물의 씨가 들어 있는 껍질을 뜻하는 말. 씨앗의 모태가 된다는 점에서 이야기나 사실의 실마리를 뜻하는 말로 쓰이게 되었다.
☆ 유머 / 개떡 같은 점수
선생님이 시험 성적을 공개하며 50점 미만 학생은 복도로 나가라고 했다. 한 학생이 “전 딱 50점인데 어떻게 하죠?”라 하자 선생님이 한 말.
“넌 문틈에 끼어 있어.”
채집/정리...
대표 상품은 조개 껍질에서 영감을 받아 디자인한 니트 가방이다. 조개 껍질의 표면을 니트의 주름으로 표현했으며 흰색, 보라색 등 일상 속에서 '여행'의 설렘을 제공할 수 있는 화사한 색감을 선정했다.
또한 마이쉘은 친환경 제품에 대한 수요가 늘어나고 있는 시대 흐름에 맞춰 '지속가능성'을 핵심가치로 설정했다. 마이쉘은 제품의 주요 소재로 페트병과 폐...
그러면서 "낡은 보수의 껍질을 과감히 버리고 시대의 문제를 앞장서서 해결하는 변화와 혁신의 주체가 되겠다"며 "국민의 간절한 뜻을 무겁게 받들어 진정한 국민의힘으로 거듭나는 데 최선을 다하겠다"고 밝혔다.
이들 역시 새 지도부 구성에 앞장설 전망이다. 김웅 의원은 이날 통화에서 "초선 중 정말 당의 변화를 바라는 사람들한테...
수입과일은 껍질을 까지 않고 먹을 수 있는 상품이 많아 취식이 쉽고 당도도 높은 편이라 소비가 매년 늘고 있다. 수입국이 다변화되면서 가격과 품질이 안정화됐고, 해외여행이 보편화되면서 소비자 취향이 세분화된 이유도 있다.
SSG닷컴은 그 중에서도 올해 1분기 오렌지 등 시트러스 계열의 수입과일이 큰 인기를 끌었던 것에 주목해 이번 행사를...
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