콩나물과 백김치와 함께 먹어도 맛있고, 상추나 깻잎에 싸먹어도 일품이다.
웅어회덮밥 역시 입맛을 돋운다. 각종 채소에 초장과 와사비, 웅어회가 밥과 어우러져 쫀득하면서도 부드러운 웅어회의 식감과 아삭한 채소의 식감이 최고의 한끼를 완성한다.
'자○○○○○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 25일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수...
깻잎 평균 판매가는 100g당 1603원으로 지난달(1216원)보다 약 24% 올랐다.
◇과일 가격 아직 큰 변화 없지만…추석 밥상머리 물가 걱정
과일의 경우 아직 출하 시기가 되지 않아 현재까지는 가격변동이 크지 않은 상황이다. 하지만 역대 최장 장마로 피해를 본 과일 농가가 많아 가격 상승을 우려하는 목소리가 높다. 경기도농업기술원에 따르면...
이외에도 깻잎과 얼갈이, 오이, 애호박, 가지, 풋고추도 최대 20% 즉시 할인 혜택을 받을 수 있다.
전자상거래 업체 티몬도 신선 전문관의 판매가를 장마 이전 수준으로 책정해 장바구니 물가 부담을 던다.
티몬의 ‘신선무료반품관’은 100여 종의 신선한 농축수산물을 무료배송하며 품질 불만족 시 무료반품이 가능한 특별관이다.
대표 상품은 △한돈...
상추뿐만 아니라 삼겹살과 함께 즐기기 좋은 깻잎과 풋고추 가격까지 크게 올랐다. 깻잎과 풋고추는 13.58%, 9.74%의 인상률을 기록했다.
양배추, 오이 애호박 등도 가격 상승폭이 컸다. 양배추는 1개 기준 가격이 3740원으로 전주 대비 42.48%나 올랐고, 오이도 개당 가격이 922원에 달했다. 지난해 가격이 폭락했던 양파도 1망 기준 12.35% 오른 3538원이었다.
대파와...
오징어볶음이 다소 매운편인데 꽉찬 치즈가 쭉쭉 늘어나는 또띠아치즈가 중화시켜 매운 걸 못 먹는 사람도 맛있게 먹을 수 있다.
또띠아치즈쌈에 갑오징어볶음을 먹어도 맛있지만, 마요네즈를 찍어 깻잎에 싸먹어도 최고의 한끼를 즐길 수 있다.
'형○○○○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 10일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
농림축산식품부는 최근 집중 호우, 장마 등으로 인한 농산물의 일시적 수급 불안정으로 수급 불안 우려가 심화 됨에 따라 배추, 무, 상추, 애호박, 깻잎 등 하절기 소비가 많고 민생에 밀접한 주요 농산물 중심으로 수급안정 대책을 추진한다고 10일 밝혔다.
노지채소인 배추와 무는 호우피해는 적었지만 재배면적이 감소하면서 가격이 등락 중이다. 배추는 8월...
조영준 농부뿐 아니라 25년간 쪽파를 키워온 예산의 신석영 농부도 산지뚝심 인증상품 출시 후 매출이 28% 신장했고, GAP 경진대회 1위를 수상한 금산 추부 깻잎 이필순 대표 생산자의 상품도 32% 매출이 증가했다.
또 ‘대한민국 산지뚝심’ 프로젝트는 지역의 새로운 상품을 전국에 선보이는 역할도 맡고 있다. 롯데마트는 이 프로젝트를 통해 30년 경력의 엮걸이...
행사 기간 동안 강남점 지하 1층 중앙행사장에서는 딸기모찌(르꾸띠), 족발(바라족발), 호두과자(보리원), 호떡(화가당), 깻잎닭강정(미당병과) 등 다양한 먹거리를 즐길 수 있다.
코로나19로 인해 큰 피해를 입은 지역 예술인들을 위한 전시도 준비했다.
센텀시티점에서는 7월 9일부터 22일까지 지하 2층 중앙광장에서 부산·경남 지역 30개 화랑의 대표작 200여점을 전시...
이후 매년 열무김치, 파김치, 깻잎김치, 갓김치, 보쌈김치 등 다양한 별미김치들을 내놓으며 시장 변화를 주도했다. 이 제품들은 지난해 매출이 전년 대비 50% 이상 성장하며 CJ제일제당 김치 매출을 견인하는 효자 품목으로 자리매김했다.
특히 소비자가 가장 선호하는 김치 중 하나인 비비고 총각김치는 차별화된 맛 품질로 소비자 호평 속에 입소문을 타면서...
보글보글 뜨거운 불에 끓여내면 전복, 꽃게, 새우, 낙지 등 다양한 해산물과 돼지등뼈, 깻잎, 버섯 등이 어우러져 얼큰하면서도 시원한 국물맛을 자랑한다.
보기만 해도 몸보신 되는 듯한 전복 꽃게 감자탕은 먹으면 먹을수록 입맛을 돋운다.
'신○○○○○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 4일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
그 외에도 깻잎, 느타리버섯, 양파, 당근 등 각종 채소를 푸짐하게 담아 완성했다.
최유미 세븐일레븐 푸드팀 CMD는 “젊은층을 중심으로 육류 대신 건강에도 좋고 맛도 좋은 콩불고기를 활용한 음식들의 인기가 높아지고 있다”며 “편의점 먹거리도 건강하고 맛있게 즐길 수 있도록 관련 라인업을 확대해 나갈 것”이라고 말했다.
그들은 고기 두어 점을 깻잎에 올려 야무지게 쌈을 싸 먹고, 각자 기호에 맞춰 맥주 혹은 소주를 마신다. 무대 위는 어느새 연기로 자욱하고, 객석까지 고기 냄새가 퍼져나간다. 대화 따위는 없다. 이들은 치열하게 '혼밥' 중이다.
두산아트센터 Space111에서 공연하는 연극 '1인용 식탁'은 '혼밥력'에 대해 생각하게 한다. 극은 4단계의 레벨을 지정해준다. 1단계는...
보령시 특산물인 ‘만세보령쌀(10㎏)’은 2만6900원에, ‘금산 유기농 추부깻잎&적상추’는 10% 할인한 1팩당 1780원에 판매하는 등 다양한 충남 농산물을 저렴한 가격에 선보인다.
최훈학 이마트 마케팅담당은 “코로나 바이러스 여파로 충남 농어가들이 어려움을 겪고 있어 대규모 충남물산전을 기획했다”며 “앞으로도 내수 진작을 위해 다양한 할인...
양파, 깻잎, 고추, 마늘 등과 같이 장아찌로 많이 즐기는 재료뿐만 아니라 두릅, 마늘종 등 본인이 원하는 재료들을 용기에 담고 ‘만능장아찌간장소스’를 부어준 후 상온에서 반나절, 냉장고에서 3~5일만 숙성하면 장아찌가 완성된다.
삼양식품도 소스 상품을 강화하는 기업 중 하나다. 2017년 9월 한정판으로 첫 선을 보인 불닭볶음면 소스가 출시 초기 완판신화를...
소곱창에 곱이 꽉차게 들어있는데, 잡내도 거의 없고 질기지도 않아 고소함이 일품이다.
양파나 부추무침과 함께 먹어도, 깻잎장아찌와 함께 먹어도 최고의 한끼가 완성된다.
'대○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 9일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
△고사리·도라지·시금치나물, 무말랭이, 별미깻잎, 도라지오이무침 등 가정에서 소량으로 조리하기 어려운 밑반찬부터 △잡채, 연근조림, 콩조림, 계란조림 등 조리방법이 까다로운 반찬 △오징어젓, 낙지젓, 명란젓 등 ‘밥도둑’ 젓갈류까지 다양한 반찬들을 선보인다.
가격은 △명란젓(대, 350g) 9900원 △우렁된장찌개 밀키트(400g) 5990원 △더커진황태양념구이(팩)...
돼지뼈를 집적 우려낸 육수에 깻잎, 들깨가루 등을 넣어 깊은 풍미를 살린 점도 특징이다. 여기에 생강 등 천연 향신료를 활용해 고기 특유의 잡내와 누린내는 잡고, 감칠맛은 살려 깊은 맛을 더했다.
CJ제일제당은 손질이 어렵고 조리가 번거로워 외식으로 주로 접하는 메뉴를 가정에서도 즐길 수 있도록 이번 제품을 기획했다. 가정식 위주의 메뉴를 간편히...
옥돌로 된 불판위에 올려진 더덕 고추장 삼겹살과 파채, 깻잎을 함께 먹으면 더 감칠맛을 더한다는 후문. 더덕 고추장삼겹살은 1만6000원에 판매된다.
불향과 양념의 정수, 더덕 고추장삼겹살 편 '옥○○○ ○○○○'의 특별한 맛 이야기는 17일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.