김치찌개 검색결과, 23페이지

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'집밥백선생' 백종원 아내 소유진, 색다른 김치찌개 레시피 공개!

소유진은 최근 자신의 SNS에 “아침에 아무 생각 안 날 때는 역시 김치찌개. 소여사 레시피. 참기름에 찌개용 소고기 볶다가 쌀뜬물을 넣고 푹 끓이다가 신 김치, 간마늘, 국간장, 대파 넣기. 고춧가루와 소금으로 간”이라는 글과 함께 영상 하나를 게재했다. 공개된 영상 속에는 소유진이 직접 김치찌개를 만드는 모습이 담겨있다. 특히, 남편 백종원과 다른 레시피를...

2015-07-14 21:38
‘생생정보’ 찬찬찬 완전정복, 김치찌개 3종 세트…돼지·참치·꽁치, 입맛 따라 각양각색 “양념장이 가장 중요해요”

‘생생정보’가 김치찌개 3종 세트 레시피를 공개했다. 9일 오후 방송된 KBS 2TV ‘2TV 저녁 생생정보’(이하 ‘생생정보’)에서는 ‘찬찬찬 완전정복’ 코너를 통해 김치찌개 3종 세트가 소개됐다. 이날 ‘생생정보’에서 황금레시피를 공개한 사람은 서울 관악구 신림로 59길 ‘전가네 대박 김치찌개’ 전성호 사장이다. 이날 소개한 김치찌개의 조리 기준은...

2015-07-09 19:19
[어제 TV에선] '집밥 백선생' 백종원, 꽁치 캔으로 고급 일식 스타일 꽁치조림 탄생 "레시피는?"

이날 요리멘토 백종원은 윤상과 손호준의 ‘꽁치고추장찌개’와, 김구라와 박정철이 ‘꽁치김치볶음’을 만드는 도중 즉석에서 일식 스타일 꽁치간장조림 요리를 즉석에서 탄생 시켰다. 그의 일식 스타일 꽁치간장조림요리 레시피는 생강을 얇게 썬 뒤 설탕을 조금 넣었고 진간장 1/3, 맛술 1/3, 물도 1/3을 1:1:1의 비율로 넣었다. 이어 통조림 속 꽁치를 넣으며...

2015-07-08 07:40
'집밥 백선생' 백종원, 꽁치 캔으로 고급 일식 스타일 꽁치조림 탄생 "레시피는 무엇?"

이날 요리멘토 백종원은 윤상과 손호준의 ‘꽁치고추장찌개’와, 김구라와 박정철이 ‘꽁치김치볶음’을 만드는 도중 즉석에서 일식 스타일 꽁치간장조림 요리를 즉석에서 탄생 시켰다. 그의 일식 스타일 꽁치간장조림요리 레시피는 생강을 얇게 썬 뒤 설탕을 조금 넣었고 진간장 1/3, 맛술 1/3, 물도 1/3을 1:1:1의 비율로 넣었다. 이어 통조림 속 꽁치를 넣으며...

2015-07-07 23:21
백종원, 정말 떴군요, 신드롬의 현주소와 효과는? [배국남의 눈]

최근 셰프 강레오가 한매체와의 인터뷰에서 “평범한 김치찌개 같은 요리를 왜 TV로 넋 놓고 봐야 하는지”라는 말을 했다가 비난이 증폭된 것도 이와 연관돼 있다. 전문 요리사들이 방송에 나와 보여준 것은 그들의 전문성을 보여주는 하지만 시청자는 외면하는 요리가 주를 이뤘다. 백종원은 평범하지만 자주 먹고 그래서 해보고 싶지만 잘 몰라 엄두가 나지 않은...

2015-07-02 07:13
스타 셰프 강레오, 비판 받아 마땅하다! 왜? [배국남의 직격탄]

분자 요리에 도전하기도 하고” “평범한 김치찌개 같은 요리를 왜 TV로 넋 놓고 봐야 하는지.” 요즘 선풍적인 인기를 끌며 과도한 쏠림 현상마저 빚고 있는 먹는 것과 요리하는 것, 즉 먹방과 쿡방 신드롬이 뜨겁게 달아오르고 있는 상황에서 일반 시청자도 어떤 요리사를 지칭하는지 알 수 있다. 요리에 문외한 인 기자도 방송을 보면서 자주 본 요리사이고 컨셉을 알기...

2015-06-30 14:22
최현석과의 오해 푼 강레오, 백종원 저격 의혹도?…"평범한 김치찌개, 왜 TV로 봐야하나"

이 역시 백종원을 직접 언급하진 않아지만 백종원이 TV를 통해 김치찌개 레시피를 공개한 바 있어 이에 대한 논란이 일고 있다. 백종원은 최근 케이블채널 tvN '집밥 백선생'을 통해 이를 공개해 눈길을 끌었다. 한편 최현석과의 오해를 푼 강레오가 백종원까지 저격한 사례를 접한 네티즌은 "강레오 최현석, 백종원까지 모두까지인가" "강레오 최현석...

2015-06-26 21:15
[짤막잇슈] 직장인 평균점심값 6566원...김치찌개보다 백반

그렇다면 직장인들이 주로 점심을 먹는 곳은 어디일까요? '회사 근처의 식당'이라고 응답한 직장인이 68.7%로 가장 많았고요. 다음이 사내식당으로 22.5%였습니다. 가장 많이 찾는 메뉴에는 백반이 44.4%로 1위에 올랐습니다. 6년 연속 1위에 올랐던 김치찌개는 41.7%로 2위로 밀렸네요.

2015-06-25 16:56
직장인 평균 점심값 6천566원…5년 전보다 26%↑

점심 메뉴는 6년 연속 1위를 지켰던 김치찌개(41.7%)가 2위로 내려가고 백반(44.4%)이 1위에 올랐다. 돈가스, 부대찌개, 된장찌개, 비빔밥, 자장면, 김밥, 순댓국, 제육볶음이 순서대로 직장인이 가장 많이 먹는 음식 10위 안에 들었다. 이번 조사는 지난 5∼11일 웹과 모바일을 통해 조사됐으며 95% 신뢰수준에 최대 허용오차는 ±2.0%이다.

2015-06-25 14:42
백종원 된장찌개ㆍ김치찌개 특급 레서피 공통점은?

백종원은 된장찌개 레서피를 소개하기 전 김치찌개 맛있게 끓이는 법을 소개한 바 있다. 두 레서피에 공통으로 들어가는 맛의 비법에 관심이 쏠리고 있다. 지난 23일 방송된 '집밥 백선생'에서는 백종원이 된장찌개 만드는 법을 공개했다. 이 자리에서 백종원은 '만능 된장 베이스'를 소개하며 무를 넣고 끓여야된다고 강조했다. 앞서 맛있는 김치찌개 만드는 법을...

2015-06-24 18:36
[짤막카드] 백종원표 된장찌개 황금레시피 공개… 설탕이 들어가는 이유는?

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2015-06-24 06:53
'집밥 백선생' 백종원, 된장찌개에도 설탕을? "역시 슈가보이"

넣었다"며 "그래도 텁텁한 맛을 잡으려고 설탕을 넣은 것은 정말 잘 했다"고 설명하며 슈가보이의 면모를 다졌다. 한편 이날 백종원은 "단 설탕을 너무 많이 넣으면 안 된다. 떫은 맛을 잡을 정도로만 넣어라. 저번에 김치찌개의 신 맛을 잡을 때 설탕을 넣은 것과 유사하다"라고 덧붙이며 된장찌개에 설탕을 조미료로 사용하는 방법을 전수했다.

2015-06-23 23:35
［뉴시니어 블루슈머] 마스크ㆍ손씻기 다음엔‘토종 슈퍼푸드’ 드세요

◇세계 5대 슈퍼푸드 ‘김치’= 한국인들의 밥상에서 빠지지 않는 메뉴인 김치는 맛은 물론 영양학적인 완성도도 매우 높이 평가받고 있는 식품이다. 지난 1월 미국의 뉴욕타임즈는 ‘김치와 함께하는 요리(Cooking with kimchi)’란 제목의 기사에서 “김치는 요구르트와 같은 발효식품으로 소화와 면역체계 강화에 도움을 주며, 당신의 몸에 좋은 것”이라고 소개했다....

2015-06-18 11:02
조민기 딸 조윤경 먹방요정 등극 “살 찌는 이유는 아빠 탓”

조윤경은 다이어트 선언을 잊은 채 돼지고기 김치찌개와 버섯전을 폭풍흡입했다. 이후 조윤경은 제작진과의 인터뷰에서 “못 먹는게 없어서 살이 찌는 것 같다”며 “살 찌는 건 유전”이라며 아빠 조민기를 탓했다. 이에 조민기는 “한 일주일 정도 그냥 먹고 그 다음에 다이어트를 하면 된다”며 “굳이 꼭 그렇게 살을 빼야 하냐”고 말해 웃음을 주었다.

2015-06-13 16:53
[베이징 김치설명회] 민관 뜻모아 수출 올인… ‘김치 종주국’ 위상 되찾자

배추김치와 잡채 등으로 이루어진 ‘장수’ 테마메뉴(잡채와 김치 소반)와 김치찌개는 전시장에서 영상으로 본 김치를 직접 경험해보고 싶어하는 서양인 고객의 주문량이 가장 많았다. 밀라노엑스포를 담당하고 있는 CJ푸드빌 홍연경씨는 “외국인들이 매운 김치에 거부감이 있을 줄 알았는데 배추김치와 백김치, 오이김치 한세트를 주문하며 즐겼다”며 “특히...

2015-06-08 11:10
서현진ㆍ윤두준ㆍ양요섭, 스페인 먹방여행 “식샤를 합시다2 스핀오프”

식샤를 합시다2’ 스핀오프 예능 편성은 논의 중이며 오는 6월 말 촬영을 떠날 예정이다. 윤두준과 서현진은 ‘식샤를 합시다2’에서 구대영과 백수지 역으로 출연해 친구에서 연인이 돼가는 애틋한 마음을 연기해 호평을 받았다. 또 양요섭은 극중 윤두준의 친구 캐릭터로 출연해 김치찌개 먹방을 선보이기도 했다.

2015-06-05 19:19
집밥 백선생, 백종원 '돼지 발골' 선보여…“못 하는 게 없네”

돼지고기를 모두 구운 뒤 돼지등뼈 김치찌개를 맛있게 끓이는 팁도 소개했다. 집밥 백선생 백종원의 돼지 발골을 본 네티즌들은 “집밥 백선생 백종원, 이제 갓종원이라 불러야지” “집밥 백선생 어제 정말 재밌게 봤음” “집밥 백선생 백종원 셰프들보다 더 뛰어난 것 같다” 등의 반응을 보였다

2015-06-03 19:30
‘집밥 백선생’, 시청률 3.8% 자체최고 찍었다…백종원 리더십 눈길

이날 방송에서 손호준은 돼지 등뼈를 넣은 김치찌개를 끓여 멤버들의 극찬을 받았다. 만재도 시절의 포스를 회복한 듯 동에 번쩍 서에 번쩍하며 식재료와 집기류를 챙기는 모습도 인상적이었다. 박정철은 백종원의 가르침을 살려 망설임 없이 밥을 짓고 요리를 하는 모습이었고, 요리불통 김구라는 다양한 음식을 먹어본 경험을 살려 창의적인 볶음밥으로 백종원을...

2015-06-03 11:02
'식샤를 합시다2' 서현진 "많이 웃고 먹고 위로받고 크게 즐거웠다" 종영소감

특히 서현진은 연애고자 탈출기, 충격의 겨터파크, 가슴이 먹먹해지는 취중진담, 복잡 미묘한 내면의 감정이 드러난 김치찌개 장면에서 실감나는 연기를 펼친 덕분에 오래 기억될 장면들을 탄생시키기도 했다. 무엇보다 드라마 ‘삼총사’, ‘제왕의 딸, 수백향’, ‘불의 여신 정이’, ‘짝패’ 등 사극 작품에서 두각을 나타내던 서현진이 ‘식샤를 합시다2’를 통해...

2015-06-03 09:24
[SNS에선] 집밥 백선생 백종원 인기… "늘 먹는 걸 업그레이드 시켜주는 듯"

어쨌든 보니까 돼지고기 부위별로 해체해서 구워 먹으면서 먹방하던데, 레시피 말고 다른 것도 조금씩 하면 좋을 듯 - 대만*** 집밥 백선생 보는데 호준이가 등뼈 김치찌개 잘하니까 백종원 완전 뿌듯해함ㅋ - 변방*** 집밥 백선생은 김구라가 필요한 게 아니라, 깐죽거릴 감초 게스트가 필요함. 백종원이 아프리카 TV할 때도 공백이 없는데, 집밥은 백종원 장점이 빠져나간...

2015-06-03 09:03

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