'생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 인생 분식 코너에서 34년 그 마음 그대로 엄마의 마음을 담은 옛날국수 맛집 '옥○○○○'을 찾아간다.
21일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집 - 인생 분식 코너를 통해 옛날국수 맛집 '옥○○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
은평구, 연신내, 연서시장 맛집으로 통하는 '옥○○○○'에서는 34년...
여기에 감자사리까지 넣어서 먹으면 특유의 간장양념이 맛있게 밴 국수와 양념갈비를 함께 즐길 수 있다.
감자사리다보니 쫄깃함이 뛰어난 국수와 부드러운 한우양념갈비가 어우러져 찰떡궁합을 자랑한다.
'해○○○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 20일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
365mc 식이영양위원회 전은복 영양사는 "라면보다 부담이 덜 되는 소면이나 당면, 쌀국수를 활용한 닭가슴살 야채국수를 추천한다"며 "닭가슴살 토핑으로 부족한 단백질을 보충하고 배추나 버섯 등을 곁들이면 보다 건강식으로 즐길 수 있다"고 설명했다.
◇코로나19로 배달음식이 뜨는데 뭘 먹어야 하나?
많은 이들이 외출을 꺼리면서 배달음식도...
'생활의 달인' 전주 비빔국수의 달인이 40년 넘게 자리를 지키고 있는 비빔국수 맛의 특별한 비밀을 공개한다.
17일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 전국에 보석같이 숨어있는 맛의 달인을 발굴하는 은둔식달 프로젝트를 통해 1984년부터 이어진 유서 깊은 진주 중앙시장에서 40년 넘게 자리를 지키고 있는 비빔국수의 달인 정경희(63·경력 41년) 씨를 찾아간다....
'2TV 저녁 생생정보' 초저가의 비밀 코너에서 7500원 돈가스 무한리필 맛집 '돈○○&○○', 3000원 비빔국수 맛집 '산○○○'를 찾아간다.
11일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 초저가의 비밀 코너를 통해 돈가스 무한리필 맛집 '돈○○&○○', 비빔국수와 잔치국수 맛집 '산○○○'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'돈○○&○○'에서는 돈가스...
‘모디슈머 세트’로는 스파게티, 미트볼, 만두로 만들 수 있는 ‘라비올리(이탈리아식 만두)’부터 곱창볶음, 쌀국수, 반숙란으로 만드는 ‘곱창국수’ 등 편의점 제품들로 구성한 ‘꿀조합 아이템’을 담았다.
또한 ‘한끼 세트’에는 도시락, 샐러드, 디저트 등 편의점에서 간편하게 식사를 해결하는 1인 가구와 직장인들을 위한 맞춤형 한끼를 담았으며...
전북 순창 맛집으로 통하는 '2○○○○'에서는 순대전골, 순대수육, 순대국밥, 순대국수 등 피순대를 전문으로 하는 곳이다. 인기가 많은 순대전골은 피순대와 각종 부속고기, 내장 등과 뜨끈한 국물의 조화가 좋다. 순대전골(소)은 1만5000원에 판매한다.
경기 구리 맛집 '우○○'은 1954년 처음 문을 열었다. 긴 역사만큼이나 대를 이어 오는 손님도 많다....
가수기는 콩가루가 들어간 국수로 강호동은 "면이 너무 얇다. 속이 다 비친다"라며 놀랐다.
이어 고등어조림 먹방에 나선 강호동은 "고등어 조림은 기본베이스가 된장이 들어가서 비린내를 원천봉쇄했다. 이 곤드레가 양념하고 고등어 기름하고 섞여 너무 맛있다. 이걸 밥에 올려서 고등어 살 발라서"라며 폭풍 먹방을 펼쳤다.
강호동은...
추위를 이기려고 국수 한 그릇 서둘러 말아 먹거나, 출출함을 면하려고 막 튀겨낸 도넛을 베어 물 때, 만든 이의 인생을 맛보는 것 같다. 말로 설명할 수 없는 생의 미감이다. 강원도에선 겨울 시장의 맛을 느끼고, 충남 예산에선 추억과 속을 채울 수 있다.
◇메밀전병ㆍ콧등치기… 강원도 겨울 시장의 미(味)담 = 강원도 재래시장은 먹을거리의 재료가 지역의 삶이다....
앞서 2017년에는 미역과 톳으로 만든 ’후루룩 해조국수‘가 첫 방송에서 160%의 높은 실적을 달성한 이후 3년간 49회 방송에 60억 원의 매출을 올렸으며 2018년에는 ‘병어·가자미 혼합세트’가 14회 방송에 13억 원의 매출을 올렸다. 지난해 선정된 ’이동삼 안동간고등어‘는 3회 방송에 3억 원의 실적을 기록하고 있다.
해수부 관계자는 “이번 공모는 우수한...
초고추장 제품은 비빔국수 또는 다양한 비빔 요리 등에 곁들이면 좋다.
몬스터크랩BODY 대게딱지장은 고급맛살을 진한 대게장에 비벼내 소비자로 하여금 평소 즐기던 딱지장 소스에 풍부한 식감을 더해 새로운 경험을 선사한다. 고추장 제품은 매콤새콤한 초고추장에 비벼 상큼하면서도 입맛을 돋우는 제품을 찾는 소비자의 입맛에 안성맞춤이다.
한성기업은 “원조...
클로이가 국수를 끓이고 또 다른 클로이가 직접 서빙까지 한다. 설거지도 클로이가 담당한다.
국수를 삶은 뒤 망으로 건져내 물기를 툭툭 털어내는 클로이의 움직임은 로봇치고는 상당히 자연스러웠다.
LG전자 관계자는 "위험한 작업이나 단순작업은 로봇에게 맡기고 사람은 더 발전적인 업무를 할 수 있게 해준다"고 설명했다.
한편, LG전자는...
국내산 미꾸라지를 갈아 각종 양념과 채소를 넣어 진한 육수로 만든 어죽은 국수나 찹쌀을 넣어 먹는 충청도 고유의 향토 보양식 음식이라고 한다.
이곳에서는 추어튀김도 대표 메뉴 중 하나다. 통통한 미꾸라지를 튀긴 추어튀김은 고소한 맛이 입맛을 돋운다.
'광○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 2일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수...
당시만 해도 밀가루는 부침, 빵, 국수를 만드는 것 외에는 달리 사용처가 없었고, 누구도 밀가루의 새로운 용도를 생각할 겨를이 없었기 때문이다. 안도는 자신도 모르는 사이에 새로운 밀가루 식품 개발 속으로 빠져들었다. “영양이 풍부하고, 맛이 좋고, 보관성이 우수하면서 누구나 손쉽게 조리해서 먹을 수 있는 식품이 필요해!” 안도는 모든 일을 뒤로 미루고 오직...
마지막으로 흙을 덮은 터널 상부에 참나무류와 귀롱나무, 국수나무, 진달래 등 창경궁과 종묘 수림에 분포된 고유 수종을 심어 다층구조의 전통 숲으로 조성한다.
서울시는 “발굴된 담장 기초석에 저촉되지 않도록 터널 조성을 위해 문화재청, 문화재사적분과위원, 대한토목학회 구조전문가 등 분야별 전문가와 수차례 자문회의, 검토 과정을 거쳤다”며...
패밀리레스토랑 빕스 등촌점에 설치된 클로이 셰프봇은 직접 국수를 만들어 고객에게 제공한다.
올해 7월부터는 현대차의 자동차 테마마크인 현대 모터스튜디오 고양에 LG 클로이 안내로봇 서비스를 시작했다. 클로이 안내로봇은 전시차량, 현재 진행 중인 프로모션 등을 안내한다. 2017년에는 인천국제공항에 안내로봇과 청소로봇을 도입했다.
KT는 2일 서울 동대문...
또 김수미는 두 사람의 결혼식을 청계천에서 잔치국수를 만들어 지나가는 사람들에게 주고 축의금도 1만원이상 받지 않는 게 계획이라 밝힌 바 있다. 어렵지 않겠냐는 주변의 만류에 그는 사돈댁을 설득할 것이라며 강경한 의지를 내비치기도 했다.
하지만 아들 결혼식에 대한 김수미의 꿈은 실현시키지 못한 것으로 보인다.
닭갈비와 풍부한 맛의 파스타, 달콤한 빠네 빵, 그라나파다노 치즈까지 한번에 즐길 수 있는 ‘빠네 파스타 닭갈비’를 놓치지 않길 바란다”고 전했다.
한편, 원앤원는 원할머니보쌈·족발, 원할머니국수·보쌈, 박가부대, 모리샤브 등을 운영하고 있는 국내 대표 외식 프랜차이즈 기업으로 1975년 작고 소박한 보쌈 점포로 시작해 현재 약 380여 개의 점포를 운영하고 있다.