국물없는라면 검색결과, 5페이지

검색결과 총104건

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[김준형의 이슈 마당발]6·4 지방선거 '믹스 앤 매치'

지난해 ‘국물없는 라면’이 큰 인기를 끌었다. 자장 라면과 일반 라면을 하나씩 섞어서 만들면 또 다른 맛의 라면 하나가 탄생한다. 이미 온라인에 이에 대한 조리법이 공개된 지 오래였다. 결국 방송을 통해 공개되면서 큰 인기를 끌었다. 이어 도전정신이 강한 파생상품(?)도 속속 등장하면서 믹스 앤 매치는 절정을 이룬다. 이름도 기가 막힌 작명법이 동원되고 하나의...

2014-03-19 10:48
삼양식품 불닭볶음면 라면시장 톱10 진입…국물없는 라면 인기

이는 국물없는 라면 인기에 따른 또다른 조합이다. 더불어 삼약식품 불닭볶음면도 올들어 라면시장 톱10에 처음으로 진입했다. 삼양식품의 불닭볶음면도 지난 1월, 출시 10개월 만에 라면시장 9위에 올랐다. 삼양식품은 국물없는 라면 트렌드에 힘입어, 올해 불닭볶음면의 연 판매 목표를 600~700억원으로 높게 잡았다. 매콤하고 빨간 국물로 대변됐던 라면의...

2014-03-19 02:38
국내 라면시장 50년만에 첫 2조 돌파

2013년 라면업계가 전인미답의 신기원을 기록할 수 있었던 것은 다른 제품을 섞어먹는 트렌드인 이른바 ‘국물없는 라면시장’이 확대됐기 때문이란 게 전문가들 분석이다. 작년 초부터 거세게 불었던 ‘짜파구리 열풍’은 농심 짜파게티와 너구리의 사상 최대 실적을 견인했다. 짜파게티는 2013년 매출 순위에서 안성탕면을 제치고 처음으로 2위에 올랐다....

2014-01-27 09:28
[2013 하반기 히트상품]오뚜기 진라면, 나트륨 함량 낮춘 '국민라면’

최근엔 진라면 CF모델로 기용된 류현진의 광고가 소비자들의 큰 호응을 받아 유튜브 등 온라인에 등록된 지 한 달 만에 조회수 2000만건을 돌파했다. 오뚜기 관계자는 “25년 동안 진라면에 대한 변함없는 소비자들의 성원에 매우 감사하게 생각한다”며 “앞으로도 대표 라면 브랜드로 남을 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.

2013-12-30 11:12
라면 시장 ‘짜파구리’서 ‘비빔전쟁’까지 ‘모디슈머’ 신드롬

모디슈머 열풍은 하반기 국물 없는 라면 제품으로 번졌다. 비빔용기면 시장에서 농심 ‘짜파게티 큰사발’, 삼양 ‘불닭볶음면’, 오뚜기 ‘콕콕콕 라면볶이’, 농심 ‘짜파게티범벅’ 순으로 인기를 끌었다. 한편, 불닭복음면이 인기를 얻으면서 삼양의 지난달 라면시장 점유율이 13.1％를 차지, 2위인 오뚜기(점유율 13.9％)와 치열한 순위 경쟁을 벌이고 있다.

2013-12-26 18:24
‘25돌’ 오뚜기 진라면, 27억개 판매

진라면은 올 상반기 기준으로 27개여국에 수출되고 있으며 약 50만개 판매 실적을 기록했다. 오뚜기 관계자는 “25년동안 진라면에 대한 변함없는 소비자들의 성원에 매우 감사하게 생각한다”며 “앞으로도 소비자들의 입맛을 충족시킬 수 있는 대표 라면 브랜드로 남을 수 있도록 최선의 노력을 다하겠다”고 말했다.

2013-11-27 18:34
롯데마트, '국물 없는 라면' 매출 컵라면 추월

국물 없는 라면이 인기다. 14일 롯데마트에 따르면 지난 6월 짜파게티와 비빔면 등 국물 없는 라면의 매출이 처음으로 컵라면 매출을 추월했다. 일반라면, 컵라면, 국물 없는 라면 순이었던 라면시장의 오랜 관행을 뒤엎은 것이다. 이같은 국물 없는 라면의 강세는 이번달까지도 이어지면서 전체 라면 중 국물 없는 라면의 매출 구성비는 26.1%를 기록하며 컵라면(18.6...

2013-07-14 09:19
양지원“마가린도 괜찮다”…‘김버라’ 다른 레시피 공개

ㅠㅠ버터가 없는 슬픈 현실”이라고 하자 양지원은 이를 리트윗하며 “마가린도 괜찮아요!”라고 밝혔다. 김버라는 해피투게더 ‘야간매점’ 29호 메뉴로 등록된 양지원의 요리다. 일반 라면에 버터 티스푼을 넣어 끓인다. 볶음 라면의 경우 달군 프라이팬에 버터 한 조각에 김치를 넣어 볶고 미리 끓인 면을 넣어 한 번 더 볶아주면 된다. 여기에 라면 국물을 넣어주면...

2013-03-29 02:28
라면에 물 대신 곰국을 넣었을 뿐인데..

한우 뼈와 정제수, 소금만 넣고 고압중탕기법으로 진하게 국물을 뽑아내 조그만 봉지에 담아냈다. 언제 어디서나 간편하게 한 봉지씩 끓는 물에 넣으면 끝. 콜라겐단백질과 칼슘이 풍부한 곰국은 깊고 구수한 맛으로 라면의 새로운 풍미를 느끼게 해준다. 곰국은 예로부터 우리 조상들이 즐겨 먹던 음식이다. 특히 사골곰국은 소의 네 다리와 잡골을 넣어 뽀얗게...

2013-01-17 09:24
[김시영의 너섬漫筆] 경제를 멍들게 한 '완장'

그저 소주 한잔에 라면 국물로 쓰린 속을 달래는 수밖에…. 전가의 보도 같은 정치권력은 국민으로부터 위임받은, ‘완장’ 이상으로 소중한 것이다. 정치권력은 행사에만 관심을 둘 뿐 책임에는 유독 무지하다. 서여의도에만 오면 천하를 다 얻은 것 마냥 행동하지만 그래봐야 4년이다. 부정하고 싶겠지만 엄연한 현실이다. 권불십년은 옛말, 권불사년이다.

2012-11-01 11:33
1급 발암물질 벤조피렌, 인체 유해 기준치는?

식양청은 “세계적으로 가공식품에 별도의 벤조피렌 기준을 설정하고 있는 국가는 없는 실정”이며 라면의 섭취로 인한 벤조피렌 노출량은 조리육류를 섭취할 때보다 1만6000배나 낮아 인체에 무해한 수준이라고 해명했지만 국민 불안감이 높아지자 결국 회수하기로 입장을 선회한 것이다. 식품위생법상 불량 원료를 사용한 경우 수거하도록 돼 있기 때문에 결국...

2012-10-25 16:21
꼬꼬면 출시 1주년, 이경규의 후속작은?

앵그리꼬꼬면은 평소 버럭버럭 화를 내는 개그로 영어필명이 ‘앵그-Lee’인 개그맨 이경규씨의 이미지와 매운 맛, 빨간국물 라면의 특징을 앵그리(angry)라는 언어를 제품명에 활용했다. 앵그리꼬꼬면은 칼칼하고 담백한 하얀국물인 꼬꼬면과 달리 화끈하고 담백한 빨간국물 라면으로 ‘팔도비빔면’의 30년 노하우를 살린 액상스프가 들어있는 것이 특징이다. 출시돼...

2012-08-08 13:39
[新재계 라이벌 열전]삼양식품, '라면 종가' 뛰어넘어 종합식품기업으로 발돋움

하얀국물 라면 전성시대를 만드는 등 원조‘삼양라면’을 뛰어넘는 인기를 통해 삼양식품 매출은 2010년 2734억원에서 2011년 2987억원으로 약 9.3% 증가했다. 영업이익도 2010년 116억원에서 2011년 149억원으로 늘었다. 삼양식품은 상반기 나가사끼 짬뽕 용기면, 돈라면, 불닭볶음면에 이어 하반기에 3~4개 신제품을 통해 매출 상승을 기대하고 있다. 이와 더불어 전...

2012-07-02 13:46
농심, 제2의 신라면 ‘진짜진짜’ 출시…글로벌 한류제품으로 키운다

‘진짜진짜’는 돼지고기 국물 베이스에서 나오는 구수하고 깊은 국물맛과 가늘고 쫄깃한 면발, 톡 쏘는 매운맛이 진짜진짜 맛있다는 개발과정에서 나온 브랜드로, 기존의 유탕면에서 맛볼 수 없는 색다른 맛이다. 신선한 돼지등뼈와 살코기를 고온쿠커에서 푹 고아낸 진한 국물에 국내 최초로 땅콩, 검은깨 등 몸에 좋은 견과류를 넣어 구수하면서도 고소한 맛을...

2012-04-17 08:54
[즐거운 일터]부장님, 올해도 술로 마감하실겁니까?

김 씨는 과음한 다음날 숙취를 해소하기 위해 담백한 국물을 마신다. 라면 등 얼큰하고 매운 음식을 먹고 싶지만 이어지는 술자리에 대비해 위장을 보호하기 위해서는 담백한 국물을 마시고 이에 앞서 꿀물과 같은 당분이 들어간 수분을 섭취해야 한다는 것이 그의 숙취해소 지론이다. 술을 마시기 전 미리 피할 수 있는 현명함도 필수다. 언론사에 종사하는 이씨(33)는...

2011-12-07 14:08
【고승희의 중국여행】 백양백색의 중국 라면, 제 입맛대로 골라 먹기

그렇다고 긴 여행하는데 한국라면을 바리바리 싸 들고 다닐 수도 없는 노릇. 우리가 할 수 있는 방법이라고는 대도록 다양한 라면을 맛보는 것이었다. 개중에는 면발 딱 한 번 건져먹고 국물의 그 오묘한 맛을 견딜 수 없어 쓰레기통으로 직행한 것도 있으니. 백양백색의 중국라면은 우리의 호기심을 더욱 자극했다. 그래서 ‘이 모든 라면을 맛보고 한국으로 돌아가리라!’...

2011-08-22 12:45
신라면 블랙 한 달만에 100억 초대박

설렁탕 국물의 담백함과 구수함을 살렸다고 강조했다. 라면 시장에서 절대 강자로 군림하던 농심이 신라면 이후 빅히트 상품이 없었지만, 이번 대박으로 농심은 향후 실적에 청신호가 켜질 것으로 보고 있다. 특히 신라면블랙의 대박 행진에도 불구하고 기존 '신라면' 매출에는 거의 변동이 없는 것으로 나타나 새로운 대형제품의 탄생을 목전에 두고 있다....

2011-05-18 10:35
카레전문점 인도-일본식 카레 뭐가 맛있을까?

‘카레라면 여기가 제일이다’는 의미를 갖고 있다. 엄선된 스파이스와 신선한 야채를 진한 소고기 육수에 넣고 8시간 이상 정성 들여 끓여내면 야채가 녹아들어 보이지 않을 만큼 되고 그것을 4일 동안 저온에서 숙성시킨 것이 기본 카레소스가 된다. 이런 독자적인 비전을 거쳐 제조된 이찌방야 카레는 그 누구도 흉내 낼 수 없는 깊은 맛과 향을 띠게 된다. 바로...

2010-11-08 11:00
농심,신(辛)브랜드로 넘버원 제품 육성

연구원들이 고추재료 개발에 매달리고, 하루에도 수십번씩 원료를 분석하고 재배합하면서 라면국물을 마셨다. 200여 차례가 넘는 실험 과정 끝에 쫄깃하고 부드럽게 넘어가는 원형(圓形)의 면발을 선보이며 결국 매운 국물맛과의 조화를 이뤄냈다. 출시 1년만에 시장 점유율 1위를 차지한‘신라면’의 성공 이면에는 ‘고급 매운 맛 라면’이라는 품질 차별화와...

2010-04-12 09:27
[창업] 강추위 특수 노려라

기존 메뉴에 국물 메뉴를 추가하는 등 다양한 방법을 활용해 겨울철 특수를 노릴 수 있기 때문. 특히 추워진 계절이 되면 따뜻한 국물과 함꼐 몸을 보양할 수 있는 음식이 생각난다. 영양가가 풍부한 삼계탕은 대표적인 보양식이다. '맛있는 백년보감 삼계탕ㆍ찜닭'의 간판메뉴는 보감삼계탕으로 몸에 좋은 한방재료를 가득 채운 정통 삼계탕으로 담백하고...

2010-01-24 10:14

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