이 외에도 비타민 A는 고구마와 당근, 단호박에서, 비타민 C는 키위, 토마토 등의 과일류, 비타민 E는 호두ㆍ아몬드 등의 견과류를 통해 섭취할 수 있다.
최근 미국 호르몬 연구 권위자인 타미 박사는 메르스 예방을 위해 혈중 농도의 비타민 D를 일정 수준 이상 유지해야 한다고 밝혀 화제가 되기도 했다. 비타민 D는 햇볕을 하루 20분 정도만 쬐어도 우리 몸에 필요한...
더불어 지난해 10월 손경식 회장은 한국을 방문한 베트남 응웬 푸 쫑 공산당 서기장과 만난 자리에서 “CJ그룹이 베트남 닌투언성에서 고추 개발 경작기술을 전수해 한국으로 역수출함으로써 베트남 농가소득 증대에 기여하고 있다”며 추가로 럼동성에서 과일류, 채소류 산지를 개발해 상품화하고 보관, 패킹 시설을 건립해 수출을 지원할 것을 약속했다....
주요 수출 품목은 과일류, 카사바, 커피 등 신선식품과 낙농품, 와인, 카사바 전분, 팜유, 조미료 등 가공식품으로 나타났다.
제2장에서는 6개국 소재 코트라 무역관과 aT 해외지사를 활용해 수집한 중국 진출 사례 19건을 소개한다.
보고서는 또 중국 소비자가 선호하는 맛과 색상, 친환경·웰빙 등 소비 트렌드 등 공략 포인트도 제시한다.
윤원석 코트라...
간에 좋은 식품에는 브로콜리, 양배추, 복숭아, 부추 등 채소 과일류와 비타민B1이 풍부한 돼지고기, 버섯류 등이 있으며 간 기능 개선에 도움을 주는 UDCA를 섭취하는 것도 좋다.
UDCA는 체내 이로운 담즙산의 성분으로 간 내 혈류량을 증가시키고 피로의 원인으로 꼽히는 암모니아 등 유해한 독소와 노폐물이 신속하게 제거되도록 돕는다.
고려대학교 안암병원 가정의학과...
성광제약에 따르면 베베락스액의 주성분인 D-소르비톨은 식품감미제로도 사용되는 안전한 물질로, 사과·배·자두와 같은 과일에서 추출 포도당과 과당이 함께 포함돼 있어 과일류를 섭취하는 것 같은 효능이 나타나는 것이다. 변비환자가 사용시 배변에 대한 자극감이 적으며, 부담없이 사용할 수 있도록 했다.
특히 유소아의 변비 완화제로 사용한 D-소르비톨을...
제철 음식 중에는 버섯류, 호박•시금치•양배추•깻잎•상추•우엉•무•당근•감자 등 채소, 다양한 제철 과일류가 비염 예방•증상 호전에 특히 많은 도움이 된다.
인천•부평 다인이비인후과 임현준 원장은 “최근의 연구 결과에 따르면, 비타민 D가 부족한 사람이 알레르기성 비염에 걸리기가 더 쉽다. 또한 장내 유산균은 면역력 강화에 중요한 역할을 하는 만큼...
이는 생산량이 증가한 과일류(배ㆍ대추)와 공급물량이 증가된 축산물(쇠고기) 가격이 내렸기 때문이라는 것이 aT측의 설명이다.
또 대형유통업체를 대상으로 조사한 선물세트 7품목의 가격은 선물용 수요가 집중되는 시기를 맞아 공급량이 증가하면서 굴비와 잣을 제외한 5개 품목이 지난 주 대비 하락했으며, 특히 사과ㆍ배ㆍ쇠고기의 내림 폭이 큰...
이번 설 제수용품 가격은 최근 한파로 인해 공급량이 감소한 채소류가 가격 상승세를 보인 반면, 작황이 좋아 공급량이 원활한 과일류는 가격 하락세를 보였다.
품목별로 살펴보면 생육의 경우 전통시장 판매가격이 대형마트보다 25.9% 저렴했으며 수산물류(25.4%), 채소류(21.3%), 과일류(15.3%), 기타(12.3%) 등이 뒤를 이었다.
전통시장은 대추(400g) 6043원, 단감...
품목별로는 과일류와 수산물 일부 품목가격이 상승한 반면, 쇠고기ㆍ배추ㆍ무 가격은 전주에 비해 하락한 것으로 조사됐다.
aT 관계자는 “쇠고기는 구제역이 발생했으나 살처분 규모가 적어 현재 공급은 원활히 진행되고 있고, 사과와 배는 설 선물 포장 작업으로 일시적으로 반입량이 다소 줄어 전주대비 소폭 상승했다”면서 “지난해 가을 풍작의...
과일류는 지난해 기상호조에 따른 풍작으로 공급이 늘면서 가격이 떨어졌다. 주요 제수품인 배·대추는 각각 전년대비 7.3%, 25.3% 수확량이 늘었다. 다시마도 시설면적 확대와 양식에 적합한 수온 유지로 생산량이 늘어 가격이 내렸다.
이에 반해 도축이 감소한 쇠고기 가격과 한파와 폭설로 생육상황이 좋지 않은 시금치·도라지 등 나물류 가격이 올라...
우선 국산 양파를 중심으로 오는 2월 말에는 팽이버섯 등을 추가 운영하고 제철 채소류와 사과, 배, 밤 등 계절 과일류까지 품목을 지속 확대해 나갈 예정이다.
홍원식 롯데마트 베트남 법인장은 "이번 국산 양파의 베트남 진출은 국내에서 가격이 폭락한 품질 좋은 국산 농산물의 해외 판로를 확보했다는 데 큰 의미가 있다"며 "이는 국산 농산물...
정부는 이번 베트남과의 FTA 타결로 수출과 수입이 각각 27%와 19%가량 증가할 것으로 전망했다.
베트남의 열대과일 용과 등 과일류와 캐쉬넛 등 견과류, 커피, 수산물을 중심으로 한 품목의 수입이 늘어나고 자동차와 관련부품, 전자제품 등의 수출도 크게 증가할 것으로 보인다.
채소, 과일류 중에서는 두부 및 콩류, 녹황색 채소, 야채 샐러드, 해초, 탈지유, 마늘, 부추, 파 등이 좋은 것으로 알려져 있다.
네티즌들은 "고혈압 피해야 할 음식, 맵고 짠건 당연히 안 좋다", "고혈압 피해야 할 음식, 고혈압 저혈압은 진짜 무서운 것 같아요", "고혈압 피해야 할 음식, 한 번 고혈압은 죽을때까지 약을 먹어야하나요?...
채소, 과일류 중에서는 두부 및 콩류, 녹황색 채소, 야채 샐러드, 해초, 탈지유, 마늘, 부추, 파 등이 좋다.
이 밖에 달걀, 우유, 참께, 보리차 커피, 표고버섯, 가지, 귤, 인삼, 메밀 등도 고혈압 환자에게 권장하는 식품이다.
고혈압 예방 식품으로는 다시마, 김, 미역, 땅콩 등이 있다.
한편, 최근 미국 경제매체 더스트리트닷컴은 "미국 성인 3명 중 1명이...
제스프리는 호주, 뉴질랜드 식품기준청(FSANZ)으로부터 신선 과일류로는 최초로 ‘장 건강 과일’로 공식 인증받은 바 있다. 그린키위에 풍부하게 포함된 식이섬유는 위장에서 음식이 너무 빨리 장으로 내려가지 않도록 속도를 조절하고, 소장에서는 영양소 흡수를 도와준다. 대장에서는 수분을 흡수, 팽창함으로써 배변을 용이하게 돕는다. 키위에만 들어 있는 천연...
전통시장에서 가격 우위를 보이는 품목은 채소류(32.4%), 생육(24.9%), 수산물류(19.1%), 두부·송편·유과 등 기타(13.0%), 과일류(12.8%) 등이었다. 숙주, 깐도라지, 고사리 등의 채소류와 탕국용 쇠고기, 생닭, 다짐육 돼지고기 등의 생육에서 전통시장이 가격경쟁력을 보였다.
사과, 배, 포도 등 과일류와 작황이 좋은 시금치, 무 등의 채소류는 전통시장을 이용하면...
최근 남부지방에 폭우가 내렸지만 생육기간의 기상여건이 좋았던데다 태풍 피해가 적어 과일류, 채소류, 나물류 등의 가격이 하락했기 때문이다.
한국물가협회는 27일 추석(9월 8일)을 앞두고 서울, 인천, 부산, 대구, 광주, 대전 등 전국 6대 도시 전통시장 8곳의 과일, 견과, 나물 등 차례용품 29개 품목의 가격을 조사해 이같이 발표했다.
조사결과...
특히 현재 협상 중인 중국과의 FTA가 성사되면 곡물ㆍ채소ㆍ과일류 등을 포함해 국내에서 생산되는 대부분의 농산물이 영향을 받을 수 있는 것으로 분석된다.
본격적인 농산물 개방화 시대를 맞아 농식품 수출의 중요성은 더욱 커졌지만 국내 수출 현실은 녹록치 않다. 지난해 기준, 농식품 수출은 연간 80억달러 선으로 전체 수출 약 5500억달러의 1% 남짓에 불과한...
뉴질랜드 프리미엄 키위 브랜드 제스프리는 호주 뉴질랜드 식품기준청(FSANZ)으로부터 신선 과일류로는 최초로 ‘장 건강 과일’로 공식 인증을 받았다고 8일 밝혔다.
이는 지난 10년 간의 임상 실험 결과와 외부 독립 연구팀이 진행한 다양한 과학적 연구 결과를 토대로 했다.
제스프리는 호주와 뉴질랜드에서 광고 및 제품 포장 등 모든 마케팅에 제스프리 그린키위가...
식품의약품안전처(식약처)는 지난 곡류, 서류, 채소류, 과일류, 육류, 어류 등 111개 품목(455건)에 대한 벤젠 함량을 조사한 결과 조사 대상의 97%(441건)에서 벤젠이 검출되지 않았다고 24일 밝혔다.
벤젠은 식품제조공정 중에 비의도적으로 생성되는 유해물질로 전 세계적으로 식품에 대한 관리 기준은 없다. 다만 먹는물의 경우 세계보건기구(WHO), 일본 및...