고추 등 주요 농산물 가격 일제히 오르고 있어원ㆍ달러 환율은 13년 5개월 만에 처음으로 1380원 돌파수익성 악화 피하고자 농심, 팔도 등 일부 업체들 제품 가격 인상
밥상물가가 연이은 악재로 흔들리고 있다. 기후 위기로 농산물 생산량이 급격히 줄어드는 등 원재료 가격이 폭등하고 있는 가운데 설상가상으로 환율도 고공 행진하면서 업체들의 재료 수입...
여기에 친구타임 행사를 열어 오전과 오후 7~9시에는 청양고추라면 등 주요 인기 품목들을 대상으로 특정 카드로 결제 시 30% 타임세일을 한다.
금요일부터 일요일까지 비어데이 행사도 확대했다. 크라운맥주와 지역수제맥주 등 20여 종의 인기 맥주를 5캔 1만 원에 판매하고 밀러, 블루문, 타이거 등 해외 맥주 4, 6입 번들 제품도 캔당 2000원꼴인 각각 8000원, 1만...
농협손해보험에 따르면 폭우피해를 입은 원예시설작물, 고추, 논작물(벼) 등과 냉해 피해를 입은 과수작물 등 5만6000여 건, 약 1100여억 원이 조기지급 대상이며, 이후 사고접수 건에 대해서도 신속하게 지급할 예정이다. 일반적으로 재해보험금은 수확기가 종료된 10월 이후에 지급된다.
농협중앙회 이성희 회장은 “농가의 피해복구와 경영안정을 위해 보험금 조기...
이 중 시설작물 피해는 지역별로는 충남 60.7%(1108건), 경기 19.3%(352건), 전북 9.2%(168건) 순으로, 작물별로는 멜론(210건), 고추(176건), 토마토(144건) 순으로 피해가 신고됐다.
농식품부는 추석 전 자금 수요가 많은 농가가 호우 피해로 인한 어려움을 극복할 수 있도록 NH농협손해보험에 보험금을 추석 전에 지급할 것을 지시한 바 있다. 이에 NH농협손해보험은...
피쉬 소스에 청양 고추를 더한 청양피쉬 소스를 사용해 맛있게 매운맛을 구현한 ‘불고기 청양분짜 샐러드밀’도 있다. 곤약면과 직화(直火) 불고기를 담았다.
전한빈 hy 마케팅 담당은 “식사대용 샐러드를 찾는 소비자가 늘어난 만큼 셰프가 조리한 토핑을 사용해 맛과 양, 건강 삼박자를 고려한 제품을 출시했다”며, “잇츠온 샐러드밀이 맛있고 든든한 한 끼...
특히 쎌바이오텍은 엄격하고 체계적인 시스템으로 마늘, 양파, 고추 등 매운 향신료에도 높은 생장성을 보이는 100% 한국산 프리미엄 유산균 ‘듀오락’ 브랜드를 개발해, 명실상부한 대한민국 프로바이오틱스 대표 브랜드로 자리매김했다고 강조했다.
회사 관계자는 “쎌바이오텍은 수입에서 벗어나 한국인 식문화 자원을 바탕으로 끊임없이 연구개발해온 결과 ‘9년...
고춧가루와 고추씨기름으로 맛을 냈으며3년간 연구 끝에 개발했다. 조리 마지막 단계에서 후첨으로 넣으면 담백한 국물과 어우러져 시원하고 칼칼한 국물 맛이 완성된다.
쫄깃하고 탄탄한 면도 특징이다. 쫄깃한 식감을 위해 감자전분을 사용하고 자사 일반 제품 대비 면 두께를 약 1.3배 늘렸다. 양파 농축액을 넣어 면 자체 풍미도 살렸다.
장희상 팔도 마케팅 담당자는...
대표 상품으로는 행사 첫날인 22일에는 동원선물세트 현호(라이트 85g 10캔+고추참치 85g 2캔)를 정상가 대비 30% 할인된 가격에 판매하며, 23일에는 ‘농협안심한우 1등급 선물세트(불고기, 국거리, 장조림 각 400g)’와 애경 추석 선물세트 인기 상품을 특가에 선보인다.
김은수 롯데온 마케팅팀장은 “민족 최대 명절인 추석을 한 달여 앞두고 롯데온은 추석 선물세트...
상추 모종과 대파 모종이 각각 98%, 197%로 크게 늘었고, 무씨(27%)와 고추씨(67%)도 뛰었다.
미니화분 역시 전년 동기대비 116%, 식물재배기는 297% 판매량이 각각 늘었고 부자재인 분갈이 흙(34%)과 원예가위(176%) 등의 판매량도 동반 상승했다. 젊은 층을 중심으로 식자재 부담을 줄이면서 집에서 취미 생활까지 함께 즐길 수 있는 ‘취테크(취미+재테크)’의...
농작물 중에서는 벼(756ha)의 침수 규모가 가장 컸고, 감자·옥수수 등 밭작물(77ha)과 토마토·고추 등 채소(112ha)도 피해를 봤다.
폭우가 농축산물의 물가에 상승 압력을 준다는 연구 결과도 있다. 2020년 현대경제연구원의 '여름철 집중호우의 경제적 피해 분석' 보고서에 따르면, 2000~2019년 여름철 강수 집중은 농수산물과 같은 신선식품류의 물가 상승...
해당 매장에서는 굽네 갈비천왕, 굽네 후르츄 소이갈릭, 굽네 고추 바사삭 등을 대표 메뉴로 내세운다.
굽네는 2014년 11월 홍콩 침사추이 1호점을 시작으로 지난해 11월부터는 말레이시아, 인도네시아, 일본, 중국 등에서 신규 매장을 잇따라 열고 있다. 굽네는 이번 미국 시장 진출로 현재 해외 총 10개국에 총 41개 매장을 운영하고 있다. 내년까지는 해외 매장 100곳...
계속된 호우로 옥수수, 콩, 고추 등 평창강 주변 밭 11ha가 침수된 것으로 추산된다.
영월군은 문개실마을의 상습 고립 해결과 한옥문화마을 조성을 위해 총사업비 240억 원을 투입, 길이 360m·폭 9m 규모의 새로운 북쌍교와 1320m 길이 연결도로 공사를 진행 중이나 2023년 9월에나 완공될 예정이다.
현재까지 접수된 영월군 피해는 농경지 침수, 도로와 주택 토사...
다수의 방송에 소개된 이곳의 대표 메뉴 유린 돈가스는 살얼음으로 시원함을 더했다. 여기에 새싹 채소, 양배추, 청양고추와 새콤달콤한 소스의 조합까지 깔끔한 조합이 일품이라는 후문이다.
뼛속까지 시원한 살얼음 돈가스 편 ‘청○○○○○’의 특별한 맛 이야기는 8일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
현재 시세 대비 30% 저렴한 가격으로 김장에 쓰이는 대표 재료인 절임배추(10㎏), 고추 제품인 햇 태양초를 사전 예약제로 선보이는 내용인데요. 가격은 절임배추(10㎏)가 3만9900원, 햇 태양초가 4만2900원입니다. 특히 절임배추의 경우 공정에 비용이 더 들어가 비싸지는데 생배추 가격에 맞췄다고 합니다. 행사기간 동안 미리 상품을 사겠다고 예약하면 이달 27일, 다음 달...
고추 역시 재배면적 감소와 더불어 하절기 우천 영향으로 전년대비 생산량이 20% 이상 감소할 것으로 예측돼 지속적인 가격 상승이 우려 되는 작물이다. 이에 롯데마트는 ‘22년 햇 태양초’를 롯데마트 전점 및 롯데온 내 롯데마트몰에서 사전예약으로 판매한다. 사전예약 고객에게는 여름 김장은 물론 고시세가 예상되는 겨울 김장철까지 저장이 용이하도록 무료...
한국 고추장의 체지방 개선 효과가 국제적으로 인정받으면서 글로벌 식품으로 성장 기반을 마련하게 됐다.
한국농수산식품유통공사(aT)는 발효미생물산업진흥원, 원광대학교 병원 한아름 교수팀과 협력해 고추장의 체지방 개선 효과를 증명했다고 4일 밝혔다.
연구진은 피시험자 60명을 대상으로 인체효능평가를 진행했다. 차세대 염기서열 분석법(NGS)을...
지금까지 유통이력관리 대상은 냉동고추와 건고추, 김치, 팥, 콩(대두), 참깨분, 땅콩, 도라지, 당귀, 지황, 황기, 작약, 냉동마늘, 양파 등 14개 품목이었다.
농식품부는 올해 4월 13일 농식품 유통 관련 전문가 및 소비자 단체 등으로 구성된 유통이력관리 심의위원회를 열고 기존 대상 품목의 기간을 연장하고, 대상 품목을 확대했다.
이번에 추가로 유통이력관리...
상반기 품종보호 등록이 된 품종은 284개다. 작물별로 보면 고추가 38품종으로 가장 많이 등록됐고 장미(31품종), 배추(18품종), 토마토(16품종), 양파(13품종) 등의 순으로 뒤따랐다.
문태섭 국립종자원 품종보호과장은 "신품종 개발 동향에 맞춰 병 저항성, 기능성 성분 등을 품종보호 심사기준에 추가해 신품종 개발을 촉진할 것"이라고 말했다.
육즙 가득한 떡갈비와 망원시장 명물 고추튀김을 함께 맛볼 수 있는 ‘서울떡갈비&우이락’, 한남동 연어 요리 맛집 ‘소브스’ 등을 만나볼 수 있다.
최원준 신세계백화점 식품 담당은 “무더위와 장마로 기온과 습도까지 상승하면서 식당가 매출도 증가하고 있다”며 “고객 수요에 맞는 다양한 콘텐츠와 차별화된 마케팅으로 고객 라이프스타일을...
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