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  • [테크리더십] CJ제일제당, 초격차 R&D 경쟁력으로 시장 변화 선도
    [테크리더십] CJ제일제당, 초격차 R&D 경쟁력으로 시장 변화 선도
    CJ제일제당은 ‘햇반’, ‘비비고’, ‘고메’ 등 대표 HMR 브랜드를 중심으로 독보적인 품질의 다양한 제품을 선보이며 포트폴리오를 확대하고 있다. ‘고메 일품요리’와 ‘비비고 국물요리’, ‘햇반컵반’ 등 상온 HMR 주요 제품 매출이 전년 대비 폭발적인 성장세를 보이고 있는 가운데, ‘비비고 김치’와 ‘비비고 죽’은 큰 인기를 끌며 경쟁 업체와의...
    2020-04-26 17:57
  • 호텔업계, 황금연휴 호캉스 수요 잡아라…'1+1숙박'부터 '루프탑 수영장'까지
    호텔업계, 황금연휴 호캉스 수요 잡아라…'1+1숙박'부터 '루프탑 수영장'까지
    한쪽에는 고메바의 루프톱 공간이 함께 마련돼 있어 간단한 스낵과 주류를 즐기기에 안성맞춤이다. 또 루프톱 수영장 한 층 아래에는 자연 채광이 뛰어난 실내 수영장과 최고 37~38℃로 유지되는 자쿠지가 마련돼 있어 어린이를 동반한 가족 단위 고객도 여유로운 휴식이 가능하다. 루프톱 야외 수영장은 성인 전용으로, 호텔 투숙객들에게 무료로 개방된다. 30일...
    2020-04-25 11:00
  • 집에서 체험하는 요리교실? CJ제일제당, 온라인 쿠킹클래스 실시
    집에서 체험하는 요리교실? CJ제일제당, 온라인 쿠킹클래스 실시
    유명 푸드유튜버 ‘마지’와 시청자들이 실시간으로 소통하며, ‘고메 함박스테이크’를 활용한 ‘버섯 크림소스 함박 스테이크’와 ‘고메 꼬마돈카츠’로 만든 ‘꼬마 돈까스 샐러드’를 요리하는 시간을 가졌다. 참여한 시청자들은 댓글을 통해 “라이브 방송으로 요리를 배운다니 신기하다”, “방송을 보면서 바로바로 따라 요리할 수 있어서 좋다”...
    2020-04-24 09:04
  • 코로나19로 늘어난 '집밥족'...식품업계, 1분기에 누가 웃을까
    코로나19로 늘어난 '집밥족'...식품업계, 1분기에 누가 웃을까
    고메 크리스피 핫도그, 고메 치킨, 고메 바싹튀겨낸 돈카츠, 고메 사이드바이츠치즈볼 등 고메 프라잉스낵류 3월 매출도 전년 대비 약 50% 늘었다. 이 외에 온라인몰인 CJ더마켓에서 HMR 등 주요 제품의 3월 매출도 전년 대비 20%가량 성장했다. 라면업계 1등인 농심도 코로나19의 혜택을 봤다. 바이러스 확산으로 재택근무가 연장되고 개학이 연기되며 대표적인...
    2020-04-16 16:55
  • 코로나19로 ‘사회적 거리 두기’ 장기화…호텔업계 ‘뉴노멀’ 트렌드
    코로나19로 ‘사회적 거리 두기’ 장기화…호텔업계 ‘뉴노멀’ 트렌드
    노보텔 앰배서더 서울 동대문&레지던스는 호텔 셰프의 음식을 간편하게 즐길 수 있는 케이터링 박스 ‘고메박스’ 2종을 드라이브 스루로 제공한다. 총 30여 가지의 메뉴 중 3가지 또는 5가지를 선택할 수 있으며, 사전 예약 후 호텔 픽업 또는 서울 일부 지역에 한해 유료 배송 서비스도 제공한다. 레스케이프 호텔은 중식당 ‘팔레드 신’의 광둥식 시그니처 요리...
    2020-04-09 13:49
  • 호텔업계, 눈물겨운 생존 전략…이번엔 '언택트'로 살길 찾는다
    호텔업계, 눈물겨운 생존 전략…이번엔 '언택트'로 살길 찾는다
    노보텔 앰배서더 동대문은 샐러드, 샌드위치, 초밥으로 구성된 콜드 디시와 꿔바로우, 갈비찜, 피시앤칩스 등이 담긴 핫디시 등 2종류의 케이터링 박스인 ‘고메박스’를 선보인다. 고메박스 A는 3~4인용으로 3가지 메뉴를 선택할 수 있고, 고메박스 B는 6~8인용으로 총 5개의 메뉴 선택과 함께 프렌치 바게트가 함께 제공된다. 가격은 각각 10만9000원, 15만9000원이다....
    2020-03-25 14:55
  • [소비자유통대상_종합대상] CJ제일제당, 비비고 죽 연매출 1000억 ‘메가브랜드’ 눈앞
    [소비자유통대상_종합대상] CJ제일제당, 비비고 죽 연매출 1000억 ‘메가브랜드’ 눈앞
    고정관념을 깨는 발상의 전환으로 햇반(컵반), 비비고, 고메 등 온리원(ONLYONE) 브랜드를 탄생시키며 국내 식문화의 지평을 넓혔고, 미래 식품산업의 방향성을 제시해왔다. 그 결과, CJ제일제당은 ‘햇반’과 ‘비비고’, ‘고메’ 등 핵심 HMR 브랜드를 앞세워 2016년 처음으로 매출 1조 원을 돌파하고 지속적인 매출 성장을 이루고 있다. 이 중에서도 특히 2018년...
    2020-03-24 16:59
  • 현대백화점, 봄 맞이 '리빙대전' 실시
    현대백화점, 봄 맞이 '리빙대전' 실시
    대표 상품은 실리트 스마트마블 냄비 2종(4만9000원, 18편수+20양수), 르크루제 고메밥솥(20만4800원, 18cm), 본톤 월넛 4인 식탁세트(109만 원) 등이다. 점포별로 봄 시즌에 맞춘 다양한 행사도 진행된다. 목동점에서는 17일부터 20일까지 유플렉스 지하 2층 대행사장에서 '봄 재킷ㆍ원피스 상품전'을 진행한다. 행사에는 리스트ㆍ톰보이ㆍ케네스레이디 등 3개...
    2020-02-16 15:13
  • CJ제일제당, 냉동 HMR 시장 지위 강화…'만두' 끌고 '조리냉동' 밀고
    CJ제일제당, 냉동 HMR 시장 지위 강화…'만두' 끌고 '조리냉동' 밀고
    '비비고'와 '고메' 브랜드를 기반으로 냉동 HMR 시장 성장을 주도하며 식문화 변화를 이끌고 있다는 평가다. CJ제일제당은 지난해 국내에서 냉동 HMR 제품으로 6620억 원의 매출을 달성했다고 13일 밝혔다. 이는 2015년 3490억 원의 매출을 올린 것과 비교하면 4년 만에 두 배 가까이 성장한 것이다. 냉동만두와 조리냉동 모두 고르게 성장했는데, 최근 5개년 연평균...
    2020-02-13 09:07
  • 핫도그가 ‘핫’해졌다고?…올해 1000억 시장으로 커진다
    핫도그가 ‘핫’해졌다고?…올해 1000억 시장으로 커진다
    CJ제일제당은 2016년 '고메 크리스피 핫도그' 출시를 통해 시장 1위에 올라섰다. 차별화된 기술력으로 외식 수준의 맛 품질을 구현한 점이 소비자 호응으로 이어졌다. 지난해 11월에는 '고메 포테이토 치즈 핫도그'를 출시했다. 수제 핫도그 전문점 인기 메뉴인 감자 치즈 핫도그의 맛 품질을 구현했다. 고메 포테이토 치즈 핫도그는 큼직하게 썬 큐브감자 조각을...
    2020-02-12 08:00
  • 'D-7' 밸런타인데이…소비자 지갑 열 신제품은?
    'D-7' 밸런타인데이…소비자 지갑 열 신제품은?
    △초콜릿, 바닐라, 딸기 등의 맛을 담은 ‘마카롱 6종’ △하트 모양이 돋보이는 ‘하트 마카롱 2종’ △토마토 바질, 꿀자몽, 망고패션코코(망고, 패션푸르츠, 코코넛) 등 독특한 원료로 특별한 마카롱을 경험할 수 있는 프리미엄 제품 ‘고메 마카롱 5종’ 등이다. 파리바게뜨 관계자는 “마치 손편지를 보내는 것처럼 감각적인 타이포 디자인을 입힌 시즌 한정...
    2020-02-07 13:44
  • ‘우한 체류’ 일본인 206명 전세기로 귀국…5명 병원 이송
    ‘우한 체류’ 일본인 206명 전세기로 귀국…5명 병원 이송
    이송된 사람들은 30~50대 남성 3명과 50대 여성 2명으로, 감염 지정 의료기관인 에바라병원과 도립 고마고메병원으로 보내졌다. 우한시 일본 상공회의소 임원인 남성 2명은 이날 하네다공항에서 취재에 응해 “귀국할 수 있어 안심하고 있다”고 말했다. 전세기에는 의사 1명과 간호사 2명을 포함한 의료진이 동승했다. 이들은 탑승 전 증상을 파악했으며...
    2020-01-29 16:06
  • "입맛도 복고?"…이마트, 모나카ㆍ양갱ㆍ곶감 등 '아재 입맛 상품' 뜬다
    "입맛도 복고?"…이마트, 모나카ㆍ양갱ㆍ곶감 등 '아재 입맛 상품' 뜬다
    이마트도 지난해 6월 프랑스산 고메 버터를 사용한 '앙버터 몽땅(6입/7980원)'을 출시해 누적 수량 25만 개를 판매했다. 또 전통 과자로 여겨졌던 양갱의 경우 올해(1~27일) 매출이 지난해 같은 기간보다 48.1% 신장했다. 이 상품군은 지난해 같은 기간에도 17.2%로 신장세를 보인 바 있다. 같은 기간 모나카 매출은 35.6% 신장했고, 팥이 들어간 붕어빵류는 8.7%, 팥이...
    2020-01-29 06:00
  • 마켓컬리, ‘연휴 대비 냉장고 채우기’ 기획전…"한끼 대용식 최대 30% 할인"
    마켓컬리, ‘연휴 대비 냉장고 채우기’ 기획전…"한끼 대용식 최대 30% 할인"
    출출할 때 간편하게 먹을 수 있는 ‘올반’ 모짜체다 찰 핫도그는 30% 할인해 5866원에, 빵 맛이 남다른 인기 핫도그인 ‘고메’ 크리스피 핫도그는 10% 할인가인 6030원에 만날 수 있다. 한편, 마켓컬리는 23일까지 주문분에 한해 설 연휴 첫날인 24일까지 샛별배송을 진행한다. 23일 밤 11시까지 주문하면 24일 설 연휴 당일 아침 수령할 수 있다. 설 연휴...
    2020-01-22 15:27
  • '떡국' 대신 '스테이크ㆍ스프'…설 식탁이 달라진다
    '떡국' 대신 '스테이크ㆍ스프'…설 식탁이 달라진다
    쿠팡이 최근 1주일 동안 HMR 카테고리 매출 순위를 집계한 결과 CJ고메 토마토 미트볼( 200g, 2개)이 전체 판매량 1위에 올랐다. 미트볼에 이어 2위에 오른 제품도 CJ고메 함박스테이크(200g, 2개)로 역시 서양식 메뉴였다. SSG닷컴은 최근 1주일간 전년 동기 대비 HMR 상품 매출이 29.3% 신장한 가운데 ‘HMR 스테이크’ 매출은 35.8% 늘어나 평균치를 크게 상회했다. SSG닷컴은...
    2020-01-16 15:57
  • 현대리바트 윌리엄스소노마, 프리미엄 주방용품 할인전 진행
    현대리바트 윌리엄스소노마, 프리미엄 주방용품 할인전 진행
    대표 상품은 '우스토프 고메 토마토 나이프', '슌 스테이크 나이프 세트', '윌리엄스소노마 앙코르 와인 디캔터', '해리포터 키즈 앞치마' 등이다. 행사는 현대백화점 압구정본점·목동점·대구점과 현대프리미엄아울렛 김포점에 위치한 윌리엄스소노마 매장 4곳과 온라인몰에서 진행된다.
    2020-01-16 11:01
  • CJ제일제당, 美슈완스 제품 국내 첫선…냉동피자 사업 확대 '속도'
    CJ제일제당, 美슈완스 제품 국내 첫선…냉동피자 사업 확대 '속도'
    CJ제일제당은 또한 슈완스사와의 기술 교류를 통해 기존 ‘고메’ 피자 라인업을 전면 업그레이드해 정체기에 접어든 냉동 피자 시장의 성장을 추진한다는 전략이다. 국내 냉동 피자 시장 규모는 2016년 198억 원에서 2017년 880억 원, 2018년 952억 원으로 3년간 폭발적으로 성장해 왔다. 다만 지난해 11월까지 시장 규모는 약 587억 원으로, 867억 원을 기록한 전년 동기...
    2020-01-13 09:22
  • “1층 입구에 과일·채소가?” 신세계百, 영등포점 1층에 식품관 구성
    “1층 입구에 과일·채소가?” 신세계百, 영등포점 1층에 식품관 구성
    한 층 아래인 지하 1층은 1100평 규모의 맛집 거리 ‘고메스트리트’로 꾸몄다. 우선 푸드프라자에는 2019 미쉐린가이드에 선정된 ‘오장동함흥냉면’, 제주 흑돼지로 만든 프리미엄 돈까스 ‘제라진’, 유명호텔 출신 조승희 쉐프가 선보이는 ‘맛이차이나’ 등 대중적이면서도 검증된 맛집을 한 곳에 모았다. 달콤한 디저트로 채운 스위트 장르는 콩크림빵으로 유명한...
    2020-01-12 06:00
  • 대형마트 3사, 1월 1일 초특가전쟁 '활활'…롯데마트ㆍ이마트 이어 홈플러스 가세
    대형마트 3사, 1월 1일 초특가전쟁 '활활'…롯데마트ㆍ이마트 이어 홈플러스 가세
    CJ제일제당 가쓰오 우동(2인/4990원), 고메 크리스피 핫도그 3종(6990원/7990원), 풀무원 평양왕만두(1.4㎏/1만900원)는 1+1 판매한다. 아울러 홈플러스는 최근 가장 인기를 끌었던 ‘빅딜가격’ 주요 상품을 모아 1월 29일까지 4주 내내 저렴하게 선보인다. ‘빅딜가격’은 국내외 우수 협력사와 대규모 물량을 사전계약해 경쟁사가 따라잡기 힘들 만큼 가격을...
    2019-12-30 11:06
  • 갤러리아百, 프리미엄 복합 플랫폼 ‘고메이494 한남’ 오픈
    갤러리아百, 프리미엄 복합 플랫폼 ‘고메이494 한남’ 오픈
    갤러리아백화점이 ‘고메이494 한남’으로 프리미엄 도심형 복합 플랫폼을 선보인다. 갤러리아는 내년 1분기에 서울 한남동에 ‘고메이494 한남’을 오픈한다고 19일 밝혔다. ‘고메이494 한남’은 총 3개층 규모로 면적은 1만8690㎡(5654평)이며, 지하1층과 2층은 상업시설이고, 지하 3층은 고객 주차장으로 구성될 예정이다. 핵심 콘텐츠는 국내 셀렉트 다이닝과...
    2019-12-19 08:50
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