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  • 세븐일레븐, 도시락 통합 브랜드 ‘한끼연구소’ 신규 론칭
    세븐일레븐, 도시락 통합 브랜드 ‘한끼연구소’ 신규 론칭
    기존 돼지고기 위주에서 벗어나 수산물(고등어, 오징어 등), 소고기, 닭고기 등으로 메인 반찬을 다양화한다. 한식과 어울리는 가정식 반찬 40여 종(더덕무침, 갓초절임, 무파래무침, 모둠콩조림 등)을 선정하고 분기별로 재단장해 정기적으로 새로운 집밥의 맛을 제공할 계획이다. 제철 식재료를 활용한 건강식도 강화할 방침이다. 특히 비빔밥과 샐러드 상품군에...
    2021-03-01 10:36
  • 밥상물가 고공행진…고추장·양념장도 가격 올랐다
    밥상물가 고공행진…고추장·양념장도 가격 올랐다
    오뚜기도 설 연휴 이후 '오뚜기밥' 가격을 7~9% 인상하기로 했으며 동원F&B는 지난달 '쎈쿡' 7종 가격을 1350원에서 1500원으로 11% 인상했다. 국내 두부 시장 1위 풀무원은 지난달 두부와 콩나물 가격을 10~14% 인상했다. 샘표식품은 지난달 반찬 통조림 제품 12종 가격을 평균 35%, 꽁치와 고등어 통조림 제품 4종 가격을 평균 42% 인상했다.
    2021-02-23 17:03
  • 애그플레이션 신호탄?…햄버거·빵·즉석밥 등 줄줄이 가격 인상
    애그플레이션 신호탄?…햄버거·빵·즉석밥 등 줄줄이 가격 인상
    샘표식품은 지난달 반찬 통조림 제품 12종 가격을 평균 35%, 꽁치와 고등어 통조림 제품 4종 가격을 평균 42% 인상했다. 음료 값도 올랐다. 코카콜라는 편의점 제품을 100∼200원 올렸으며 롯데칠성음료도 6년만에 평균 7% 가량 음료 가격을 인상했다. 동아오츠카는 대표 제품 포카리스웨트와 오로나민C 가격을 100∼200원 인상했다. 시장에서는 라면, 제과업계의...
    2021-02-21 14:48
  • 설 앞두고 농축수산물 수입가격 '들썩'
    설 앞두고 농축수산물 수입가격 '들썩'
    5%)와 기타돼지고기(9.1%), 삼겹살 등은 상승했고, 닭다리(-25.5%)와 소갈비(-23.6%), 뼈없는소고기(-8.2%) 등은 하락했다. 수산물 중에서는 꽁치의 수입가격이 ㎏당 3832원으로 64.2% 올랐다. 주꾸미와 꽃게가 9.1%, 명태는 5.5% 상승폭을 기록했다. 임연수어(-27.8%)와 아귀(-25.4%), 오징어(-21.1%)와 고등어(-16.4%), 조기(-14.8%) 등은 수입가격이 하락했다.
    2021-02-09 10:58
  • 코로나19에도 연근해 어업생산량 '선방'…외식 어종은 타격
    코로나19에도 연근해 어업생산량 '선방'…외식 어종은 타격
    주요 어종별 생산량은 멸치 21만7000톤, 고등어 7만7000톤, 갈치 6만6000톤, 오징어 5만7000톤, 전갱이류 4만6000톤, 참조기 4만1000톤, 삼치류 3만3000톤 등이다. 어종별 증감 추이를 보면 참조기(59.4%↑), 갈치(51.2%↑), 멸치(26.3%↑), 꽃게(25.3%↑), 가자미류(20.6%↑)는 생산량이 증가했고 오징어, 전갱이류, 붉은대게, 삼치류, 청어 등은 전년 수준, 고등어(23.5%↓), 아귀류...
    2021-02-07 11:00
  • 즉석밥도 빵도 콜라도 다 오른다...천정 뚫린 장바구니물가
    즉석밥도 빵도 콜라도 다 오른다...천정 뚫린 장바구니물가
    풀무원은 지난달 두부와 콩나물 가격을 각각 10~14%, 10% 안팎 인상했고 샘표식품도 지난달 통조림 제품 12종 가격을 평균 35% 올려 꽁치와 고등어 통조림 4종 가격은 평균 42% 상승했다. 동원F&B 역시 꽁치와 고등어 통조림 가격을 각각 13%, 16%씩 인상한 바 있다. 음료업계에서도 가격 인상 소식이 이어지고 있다. 코카콜라는 지난달 편의점에서 판매하는...
    2021-02-05 16:46
  • CJ제일제당, ‘혼명족’ 위한 ‘1인 한상차림’ 선봬
    CJ제일제당, ‘혼명족’ 위한 ‘1인 한상차림’ 선봬
    ‘비비고 도톰 동그랑땡’과 ‘비비고 남도떡갈비’, ‘비비고 잔칫집 모둠잡채’, ‘비비고 고등어구이’, ‘비비고 김치’를 더했다. CJ제일제당은 식품 전문몰 CJ더마켓에서 7일까지 ‘설 명절 상차림’ 특가 기획전을 진행한다. ‘1인 한상차림’ 메뉴에 활용한 제품뿐 아니라 ‘비비고 만두’, ‘비비고 국물 요리’, ‘햇반’ 등을 최대 76% 할인된 가격에...
    2021-02-03 09:00
  • “제주의 맛 느끼세요” 롯데百, 옥돔·은갈치·흑돈 등 최대 30% 할인 판매
    “제주의 맛 느끼세요” 롯데百, 옥돔·은갈치·흑돈 등 최대 30% 할인 판매
    ‘모슬포 수산물 정선 세트’는 옥돔·갈치·고등어·삼치 (800g·600g·700g·900g, 총 3Kg)로 구성된 상품으로 다양한 제주 특산물을 한번에 맛볼 수 있는 것이 특징이다. 또한, ‘모슬포 옥돔·은갈치 특선 세트’도(옥돔 400g·갈치 600g) 15만 원에서 30% 가량 할인된 실속가 10만 원으로 10일까지 할인 판매한다. 제주도 하면 떠오르는 대표 특산물인 제주 은갈치도 약 40만...
    2021-02-02 06:00
  • 연초부터 장바구니 물가 비상…콜라·햄버거·즉석밥 줄줄이 올라
    연초부터 장바구니 물가 비상…콜라·햄버거·즉석밥 줄줄이 올라
    샘표식품도 이달 초 꽁치, 고등어, 깻잎, 장조림 등 통조림 제품 가격을 평균 35~42% 올렸다. 동원F&B의 꽁치, 고등어 통조림도 각각 500원씩 비싸졌다. ◇햄버거·스테이크 등도 가격 인상…3차 애그플레이션 현실화 우려= 외식업체도 예외는 아니다. 롯데리아는 내달 1일부터 버거 및 디저트류 등을 포함한 메뉴 25종(버거류 13종 △디저트류 7종 △드링크류 2종...
    2021-01-29 15:59
  • [설 선물] “이름 걸고 품질 보증” 롯데마트, ‘생산자 실명제 선물세트’ 출시
    [설 선물] “이름 걸고 품질 보증” 롯데마트, ‘생산자 실명제 선물세트’ 출시
    또한, 생산자명을 넣지 않았더라도 생산 경력과 인증, 차별화 품종 등 일정 자격 요건을 갖춘 로컬푸드 생산자 상품에 부여하는 '산지뚝심' 인증 세트도 준비해, '산지뚝심 자반 고등어세트', '산지뚝심 제주 은갈치 세트' 등을 판매한다. '산지뚝심 제주 은갈치 세트'는 지난 추석 기간 동안 냉동 생선 선물세트 내에서 매출 비중이 약 40% 가까이 될 정도로 고객들의 수요가...
    2021-01-28 05:00
  • “이름 걸고 품질 보증” 롯데마트, ‘생산자 실명제 선물세트’ 출시
    “이름 걸고 품질 보증” 롯데마트, ‘생산자 실명제 선물세트’ 출시
    생산자명을 넣지 않았더라도 생산 경력과 인증, 차별화 품종 등 일정 자격 요건을 갖춘 로컬푸드 생산자 상품에 부여하는 ‘산지뚝심’ 인증 세트로 ‘산지뚝심 자반 고등어세트’, ‘산지뚝심 제주 은갈치 세트’ 등도 준비했다. ‘산지뚝심 제주 은갈치 세트’는 지난 추석 기간 동안 냉동 생선 선물세트 내에서 매출 비중이 약 40% 가까이 될 정도로 고객들의 수요가...
    2021-01-21 06:00
  • 해수부, 설 물가안정 위해 수산물 1만879톤 공급…최대 30% 할인
    해수부, 설 물가안정 위해 수산물 1만879톤 공급…최대 30% 할인
    해양수산부는 설 명절 물가안정을 위해 정부비축 수산물 6종(명태, 고등어, 오징어, 갈치, 참조기, 마른멸치) 1만879톤을 시장에 공급한다고 20일 밝혔다. 품목별 방출량은 명태 8701톤, 오징어 696톤, 참조기 622톤, 갈치 484톤, 고등어 297톤, 마른멸치 79톤이다. 방출 기간 동안 가격 변동 상황과 수급여건을 고려해 방출 물량을 탄력적으로 조정한다. 정부비축 수산물은...
    2021-01-20 13:32
  • 수협쇼핑, 설 명절 선물 최대 53% 할인 판매
    수협쇼핑, 설 명절 선물 최대 53% 할인 판매
    굴비, 멸치, 민물장어, 참돔, 전복, 오징어, 갈치, 고등어, 바닷장어 등 선물하기 좋은 인기 수산물을 선정해 최대 45%까지 저렴한 가격에 판매한다. 수산물 이외에 소비자에게 인기 있는 농산물, 축산물, 가공식품, 건강식품 등의 선물 세트도 1만 원대부터 10만 원대 이상의 프리미엄 상품까지 폭넓은 가격대로 고를 수 있다. 기간 내 신규 회원에게는 추첨을 통해 기존...
    2021-01-19 13:52
  • 조리명장 손맛을 집에서? 롯데百, 프리미엄 반찬점 '마스터쿡' 팝업스토어 선봬
    조리명장 손맛을 집에서? 롯데百, 프리미엄 반찬점 '마스터쿡' 팝업스토어 선봬
    특제 비법 소스로 만든 일품 한식 반찬으로는 파불고기(2만2000원), 고등어김치말이(1만5000원), 양념꽃게무침(1만8000원) 등 9종이 있다. 이지희 롯데백화점 치프바이어는 “코로나 19로 내식에 대한 고객의 니즈를 반영해 다양한 반찬 전문점을 백화점에 유치하기 위해 힘쓰고 있다”며 “3월에는 건대스타시티점에 윤종희 명인의 ‘예찬’과 강남지역 인기 반찬...
    2021-01-14 06:00
  • 홈플러스, 온라인 '산지직송관' 오픈…신선식품 경쟁력 강화
    홈플러스, 온라인 '산지직송관' 오픈…신선식품 경쟁력 강화
    제주 청정 해역에서 잡은 신선한 갈치와 옥돔, 고등어도 산지직송으로 선보인다. 채낚기로 잡아 올려 살이 통통하고 담백한 맛이 일품인 한올레 제주은갈치 특대(400~500g)는 3마리/4마리/6마리에 각각 6만 7500원, 8만 7100원, 11만 6400원, 내장과 비늘 제거 후 숙성 건조해 바로 조리할 수 있도록 포장한 한올레 제주옥돔(250-300g)은 5마리/6마리 각각 10만 1700원, 11만...
    2021-01-12 09:12
  • CU, 맛남의 광장 표 ‘제주 참조기 도시락’ 출시
    CU, 맛남의 광장 표 ‘제주 참조기 도시락’ 출시
    그동안 편의점에서 꽁치, 고등어 등 다양한 생선구이 도시락이 출시됐지만 조기 구이를 활용한 상품은 이번이 처음이다. 이번에 출시되는 ‘제주 참조기 정식’ 도시락은 생조기를 바로 튀긴 뒤 초간장에 절여 조기의 눅눅한 식감과 냄새를 줄이고 참조기살 고유의 단맛과 감칠맛을 극대화한 상품이다. 반찬은 특제 양념에 재운 돼지불고기와 깔끔한 맛을 더해줄...
    2021-01-10 17:49
  • '2TV 저녁 생생정보' 인생 역전의 맛, 시래기정식 맛집 '고○○○○'…"건강해지는 맛이 일품!"
    '2TV 저녁 생생정보' 인생 역전의 맛, 시래기정식 맛집 '고○○○○'…"건강해지는 맛이 일품!"
    이곳에서 시래기정식을 주문하면 시래기 고등어 조림이나 시래기 코다리 조림, 각종 밑반찬이 푸짐하게 차려져 나온다. 시래기 코다리 조림 정식을 선택하면 매콤한 양념에 잘 말린 코다리가 시래기와 버무러져 맛있는 요리로 탄생한다. 속살 통통한 코다리와 시래기, 매콤한 양념의 조화가 어우러져 깔끔하면서도 최고의 한끼를 자랑한다. 시래기 고등어 조림...
    2020-12-30 18:06
  • 홈플러스, "신선식품 ‘맛’ 없으면 100% 환불"...‘최상의 맛’ 캠페인
    홈플러스, "신선식품 ‘맛’ 없으면 100% 환불"...‘최상의 맛’ 캠페인
    특히 1월 1일부터 3일까지 ‘쇼킹특가’ 행사를 열고, 일품포크 삼겹살·돼지 목심(100g) 각 1590원, 부산 간고등어(2마리) 2490원, 청춘윙봉 1만990원, 대용량 깐마늘(1kg) 7990원, 페루 애플망고 점보(개, 3990원, 페루산) 3개 구매 시 9990원, 달콤설향딸기(500g·팩, 9990원) 2팩 구매 시 팩당 8990원, 크나큰 킹스베리 딸기(6~8입·팩)는 행사카드 결제 시 각 1만2990원에 판다. 김웅...
    2020-12-30 14:20
  • "집에서 맛있는 한끼 즐겨요" 현대그린푸드, ‘그리팅 홈스토랑 기획전'
    "집에서 맛있는 한끼 즐겨요" 현대그린푸드, ‘그리팅 홈스토랑 기획전'
    닭고기를 오븐에 노릇하게 구워 풍부한 육즙을 살려낸 ‘닭다리살 구이’, 싱싱한 가지를 오픈에 구워 식감을 살리고, 직접 만든 진피 고추기름에 버무린 ‘오븐구이 가지 무침’ 등이 있다. 특히 음식 고유의 맛은 유지하면서 씹고 삼키기 편하도록 만든 ‘뼈까지 먹는 고등어 구이’ 등의 ‘연화식’ 메뉴도 편성하여 고령층과 유ㆍ아동이 섭취하기 좋은 점이 특징이다.
    2020-12-29 11:02
  • 현대百, '그리팅 영양사의 반찬가게’서 수능 수험생 식단 판매
    현대百, '그리팅 영양사의 반찬가게’서 수능 수험생 식단 판매
    제품은 ‘연어구이·홍시불고기 식단’, ‘삼치구이·고추장닭구이 식단’, ‘고등어구이·육원전(동그랑땡) 식단’ 등 5종으로, 판매 가격은 각각 1만 원이다. 현대백화점 관계자는 “두뇌건강 플레이트는 수능을 앞둔 수험생을 포함한 중·고등학생들에게 영양소를 골고루 갖춘 식사를 주고 싶은 학부모들을 위해 기획한 제품”이라고 설명했다. 이와 함께...
    2020-11-23 14:43
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