‘이디야’는 스틱원두커피인 ‘비니스트 미니 오리지널’과 ’마일드’ 각 1팩(50개입), ‘이디야 핸드드립 커피 다크블루’와 ’바이올렛’ 각 1팩(6개입), 비니스트 전용 텀블러로 구성된 고급형 선물세트와 6개입 ‘비니스트 미니 오리지널’, ’마일드’ 각각 3팩과 ‘이디야 핸드드립커피 다크블루’ 1팩, 비니스트 전용 머그 2종으로 제작된 실속형 선물세트를...
이씨는 구속된 다른 피의자 3명과 함께 지난해 7월부터 올해 6월까지 강남의 고급 건물에 가짜 종합금융투자사를 꾸며놓고 투자 상담을 하기 시작했다.
이들은 사무실에 찾아온 피해자들에게 에티오피아 원두 농장이나 중국 웨딩사업, 상장사 전환사채 등에 투자하면 은행 금리의 10배가 넘는 많은 이자와 원금 전액을 보장한다는 말로 투자금을 받아냈다.
수익모델이...
이날 간담회에 참석한 바리스타 폴 바셋은 "폴바셋 바리스타 캡슐커피는 좋은 커피문화를 함계 만들고 항유하려는 나의 철학과 가치관, 그리고 고객의 목소리가 함께 만들어낸 결과"라며 "자부심을 갖고 론칭한만큼 가정 내에서 원두커피를 즐기는 문화의 확산과 더불어 최근 홈 카페의 다양화, 고급화 추세에 맞물려 인기를 끌 것으로 기대한다"고...
피코크 개발팀 하정엽 바이어는 “과거 5년 국내 커피 소비 시장이 인스턴트 커피(1세대)에서 원두커피(2세대)로 이동했으며, 최근에는 개인의 취향에 따라 골라 마실 수 있는 고급 커피인 ‘스페셜티 커피(3세대)’ 시장이 본격 확대되고 있다”고 분석했다.
실제로, 스타벅스 리저브, 탐앤탐스 블랙, 할리스 커피클럽 등 대형 커피 전문점들도 스페셜티 커피를 팔기...
부드러운 꽃내음과 혀끝을 맴도는 과일 향 그리고 실크처럼 부드러운 바디감을 느낄 수 있으며 커피의 본고장에서 인위적인 방식이 아닌 깊은 자연에서 야생으로 재배되는 고급 원두를 경험할 수 있어 커피를 즐기는 마니아 층에게 높은 평가를 받은 제품이다.
‘언제든지 커피베이 드립커피’는 엄선된 다섯 가지 원두를 커피베이만의 특별한 배합 비율과 최적의...
아라비카 원두는 고산지대에서 주로 재배되기 때문에 키우기도 어렵고 손도 많이 가지만 깔끔한 맛과 풍부한 향 때문에 고급 원두커피에 주로 사용된다. 특히 다른 원두에 비해 단맛, 신맛, 감칠맛 향이 뛰어나고 카페인 함량이 상대적으로 적어 부드러운 커피를 즐기는 한국 소비자들에게 사랑 받는 원두다. 동서식품이 자체 개발한 에스프레소 추출 방식을...
AK플라자는 단독 기획으로 디저트 추석 선물세트로 고급 커피와 파운드 케이크, 쿠키 등을 명절 선물세트로 기획해 9월 16일까지 판매한다.
‘파사드 스페셜티 세트’는 과테말라와 코스타리카 산지에서 직접 구매한 원두를 세계 로스팅 대회 ‘월드로스터스컵’ 챔피언 서필훈씨가 직접 블렌딩한 커피팩과 코스타리카 산 페드로의 원두를 8시간 이상 차가운...
서울우유 음료마케팅팀 이용 팀장은 “스페셜티 카페라떼 레드아이는 서울우유가 우유 소비를 견인하기 위해 자체 설비를 통해 내 놓은 컵 커피 제품이다”며 “신선한 우유와 블렌딩 됐을 때 가장 최상의 맛을 낼 수 있는 고급 스페셜티 원두와 최고의 맛과 향을 담아내기 위한 멀티 추출법으로 탄생한 스페셜티 까페라떼 레드아이로 성인층의 우유소비를 견인해 나갈...
블루 계통의 세련된 디자인이 시선을 사로잡는 이 제품은 콜롬비아와 브라질 산토스 등지에서 엄선한 원두를 적절히 블랜딩해 저온의 물로 천천히 추출한 커피로, 산뜻하고 깔끔한 맛이 특징이다.
이미 해외 시장에서 인기를 검증 받은 UCC콜드브루커피는 최근 색다른 커피를 원하는 한국 소비자들에게 강하게 어필할 수 있을 것으로 기대받고 있다. ‘커피는...
헵번의 이미지를 내세운 독특한 콘셉트 카페 ‘오드리헵번카페’는 세계 3대 스페셜티 원두 중 하나로 꼽히는 쿠바산 1등급 원두인 크리스탈 마운틴을 사용하고 있는데, 이에 대한 정보를 홈페이지에서 확인할 수 있다.
크리스탈 마운틴은 고소하고 부드러운 맛이 특징으로 색다른 커피맛을 원하거나 고급 원두의 맛을 느끼고픈 소비자들에게 큰 호응을 얻고 있다.
원두를 직접 볶고 갈아 각기 다른 향취를 골라 즐기는 호사(好事)의 분주함을 사람들은 마다하지 않는 것이다. 시동이 덜 걸린 아침의 지지함이나 오후의 피로 속으로 커피 특유의 맛과 향이 스며들면 아연 정신은 깨어나고 몸은 활력을 얻는다. 검은 물의 마력이다.
그러나 전문화, 고급화되어 가는 데 따라 가격도 만만치 않아 직장인들이 점심 먹고 제대로 된 커피 한...
류왕선 상품본부장은 “커피전문점을 넘어서는 맛과 향을 내기 위해 생산 현장을 직접 방문해 생두의 재배 과정을 면밀히 살피고, 50종이 넘는 커피를 매일같이 시음하는 등 최고급 품질의 원두를 찾는 데 매진했다”고 말했다.
한국으로 돌아온 상품팀은 최상의 커피맛을 위해 콜롬비아산 수프리모 원두와 블렌딩할 또 다른 원두를 찾았다. 이번엔 아프리카...
고객 편익에 초점을 맞춘 고급화, 차별화 전략을 선보이고 있는 아이센스F&C가 사업설명회를 개최한다.
오는 19일 오후 3시에 아이센스 본사에서 열리는 사업설명회에서는 PC방 창업을 계획 중인 예비창업자들에게 본사 내에 마련한 게임환경연구소를 직접 체험해볼 기회를 준다.
아이센스F&C의 게임환경연구소는 효율적인 창업 솔루션을 제시하기 위해...
또한 100여년 동안 축적된 기술력으로 이탈리아 원두 커피시장의 48% 가량을 점유하고 있는 전세계 에스프레소 시장 1위 ‘라바짜’ 상품을 판매한다. ‘라바짜 홀빈 원두’를 2만9800원에 선보이며 빅마켓 피자코너에서는 ‘라바짜 아메리카노’를 1000원에, ‘라바짜 라떼’를 1200원에 판매한다.
더불어 최근 쿡방 인기로 고객 수요가 높아진 해외 식재료도...
‘TAKE 1’은 이마트가 해외직소싱한 브라질 최고급 원두 ‘세라도’를 사용한 커피로 하루를 깨우는 첫 커피라는 뜻이다.
이마트가 PB상품인 피코크 브랜드로도 판매중인 ‘브라질 세라도 원두’는 초목, 토질, 기후 등 커피 재배에 필요한 최적의 조건을 가진 ‘브라질 세라도’ 지역에서 난 원두다.
위드미는 일본 내 2위 편의점 업체인 ‘로손’에서 운영...
본 원두는 라틴 아메리카와 아시아/태평양 지역의 최고급 아라비카 원두를 선별해 스타벅스 커피 장인들이 40년 이상 이어온 자체 로스팅 기술로 원산지별 원두가 가진 최상의 풍미를 끌어낼 수 있도록 볶아서 카라멜 풍미와 깊은 무게감이 특징이다.
‘에스프레소 로스트’는 전세계 스타벅스 매장에서 카페 아메리카노, 카페 라떼 등 에스프레소 음료 제조에...
27일 업계에 따르면 커피문화가 봉지에서 드립으로 바뀌면서 국내 커피시장은 이미 포화지만 원두커피 시장은 성장세를 보이고 있다. 고급 커피전문점이 가격을 지속적으로 올리고 있어 알뜰 소비를 추구하는 젊은이들이 가치 소비를 위해 저가 커피를 찾기 때문이다.
국내 편의점 주요 업체인 세븐일레븐, CU, GS25는 각각 세븐카페, 카페 GET, 카페25라는...
이후 고급쿠키의 대명사로 큰 인기를 얻어온 쿠크다스의 맛이 완전히 새로워졌다. 다양하고 새로운 맛을 즐기는 젊은 트랜드에 맞춰 두 가지 맛을 섞어 새로운 맛으로 만든 멜랑쥬(프랑스어, 혼합하다, 섞다)가 특징이다.
기존 화이트 제품은 마스카포네 치즈를 더해 ‘화이트토르테 맛’으로 새로워졌다. 커피슬림은 믹스커피 대신 콜롬비아산 아라비카 100% 원두커피...
이탈리안 정통 커피 브랜드인 일리(illy)로부터 원두 및 제반 제품을 수입, 국내 특급호텔·백화점 라운지·골프장·고급 레스토랑·카페·큐로 F&B의 직영매장 등을 판매처로 해 제품을 유통하고 있다. 또 일반 소비자를 대상으로 백화점 직영매장이나 온라인 쇼핑몰 등에서 커피 및 관련 제품을 직접 또는 간접적으로 판매하고 있다. 커피유통사업은 개시...