경제레시피 검색결과, 11페이지

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[경제부처 5월21~25일 주간일정]

수산물 간편 레시피 대국민 공모전 개최 △선내 불만 처리절차 게시 관련 제도 개선 △선박 위기상황 발생 시 선장의 대응능력 강화에 역점 △경기국제보트쇼 개막 22일(화) △해수부, LNG 벙커링 기술개발 및 체계구축 사업 착수 23일(수) △해수부, 세계 해양안전 강화를 위한 세계등대총회 개최 △해양과학기술의 미래를 본다, 2018년...

2018-05-20 13:54
신한금융투자, ‘금융시장 포럼’ 열어…"코스피 2800p 갈 것"

또 다른 이슈로 대체 데이타, 새로운 투자 레시피를 발표한 김윤서 책임연구원은 시장접근 및 분석에 있어 새로운 아이디어를 제시했다는 호평을 이끌어냈다. 두번째 세션에서는 국내외 채권시장 전망과 글로벌 자산배분 전략이 다뤄졌다. 신얼 채권팀장은 하반기에도 금리상승을 전망했다. 세계경제 회복과 기대 인플레이션 상승이 통화정책 정상화를...

2018-05-16 14:30
삼성전자, 국내 최대 용량 14kg 건조기 출시…겨울용 이불도 한번에

사물인터넷(IoT) 기능도 한층 강화돼 ‘스마트싱스 (SmartThings)’ 앱을 통해 △옷감의 종류·색상·오염도에 따라 건조 코스를 추천하는 ‘건조 레시피’ △원하는 종료 시간을 설정할 수 있는 ‘건조 플래너’ △건조기 상태·사용이력을 24시간 자동 진단하는 ‘홈케어 매니저’ 등의 기능을 제공해 제품을 스마트하게 관리해 준다. 이번 신제품은 블랙 케비어...

2018-02-14 11:00
식품업계, 소외된 꿈나무 지원하는 사회공헌 활동 활발

올해는 캠페인의 일환으로 앱솔루트 홈페이지 및 매일유업 페이스북에 선천성 대사이상 질환 환아와 환아 가족의 이야기를 담은 영상을 공개했다.더불어 오는 29일까지의 영상 조회수 및 공유 수에 따라 내달 환아 가족들을 초대해 선천성 대사 이상 환아를 위한 특별한 레시피로 만들어진 만찬을 선사할 예정이다. 음식을 자유롭게 섭취하기 어려워 그간 자유롭게...

2017-01-19 11:27
딜라이브플러스, OTT콘텐츠 5000여편으로 확대

‘양영곤의 루어스쿨’, ‘삼시라면’, ‘샤크’ 등 낚시 마니아들에게 인기 있는 FTV와 ‘정다원의 바둑레시피’, ‘홍태선의 함정수 착각수’ 등 TV를 보며 바둑을 배우고 즐길 수 있는 K바둑 콘텐츠를 준비했다. 딜라이브 관계자는 “이달에는 콘텐츠 업데이트 뿐 아니라 앱스토어 설치와 카테고리 추천기능 등 하드웨어 업데이트로 고객들이 한층 편리하게...

2017-01-16 11:11
[신년사] 강방천 에셋플러스운용 회장 “인공지능이 만드는 변화 과감하게 도전해야”

차이점이라면, 리치투게더 펀드가 경험 많은 주방장에 의해 차별화된 맛을 내는 명품음식이라면, 알파로보 펀드는 표준화된 레시피로 일관성 있는 맛을 내게 한 음식이라는 것입니다. 두 음식 모두 풍부하고 신선한 식재료로 조리되었기 때문에 맛과 품질은 보장할 수 있을 것으로 자신합니다. 이렇듯 우리에게는 ‘리치투게더’와 ‘알파로보’라는 거대한 두 개의 펀드...

2017-01-02 14:41
[지금 호텔은] 셰프의 특급 레시피… 연말 홈파티에 써볼까

새우 칵테일, 닭고기 수프, 훈제 오리, 구운 칠면조, 사이드 디시, 비프 웰링턴 그리고 클래식 디저트까지 연말 홈파티의 대표적 메뉴 및 크리스마스 디저트 등 홈파티를 위한 모든 레시피를 쉽고 재밌게 배울 수 있다. 소중한 사람들과 단란하게 모여 직접 만든 음식으로 한 해의 감사함을 전하고 싶다면, 셰프의 특급 레시피를 배울 수 있는 단 한 번의 쿠킹 클래스 기회에...

2016-11-23 10:05
[창조경제 상생스토리⑧CJ]창업 생태계 조성 앞장선 CJ

지난 4월부터 식문화 사업 노하우를 활용해 레시피 개발·표준화, 푸드 스타일링, 포장관리 등을 논의하는 ‘키친인큐베이터’를 실시하고 있다. 하반기에는 CJ그룹 내 푸드 분야 전문가 멘토풀을 보강해 식문화 소상공인 대상의 마케팅 지원, 컨설팅도 추진할 계획이다. 패션 분야는 공모전을 통해 신진 디자이너를 최종 10명 선발, 패턴 및 시제품을 제작해 서울...

2016-10-21 10:28
[창조경제혁신센터를 가다 ⑨CJ/서울] 푸드·패션·문화 스타트업 인큐베이터서 기지개

활용해 레시피 개발·표준화, 푸드 스타일링, 포장관리 등 전반적인 멘토링과 협력 가능성을 논의하는 ‘키친인큐베이터’를 실시하고 있다. 하반기에는 CJ그룹 내 푸드 분야 전문가 멘토풀을 보강해 식문화 소상공인 대상의 마케팅 지원, 컨설팅도 추진할 계획이다. 패션 분야도 적극적이다. 신진디자이너 육성을 위해 올해 서울 창조경제협의회 산하 패션, 디자인...

2016-08-26 11:00
“불황때 더”… 유통업계 R&D 투자

편의점 업계에도 R&D 조직이 생겨나고 있다. 국내 1위 편의점업체 GS리테일은 식품연구소를 통해 상품의 콘셉트를 구상하고 레시피를 연구한다. 상품화 가능 여부도 검토해 새로운 제품을 시장에 내놓고 있다. 식품안전 기준을 설정하고 관리하는 것도 식품연구소의 주된 역할이다. 도시락 열풍을 몰고온 ‘김혜자 도시락’도 여기서 완성됐다.

2016-06-20 10:07
[라면박람회] “너도 나도 후루룩 후루룩”… 대한민국 유일 라면박람회 대성황

오뚜기 관계자는 "진짬뽕이 히트를 치면서 이후 출시할 신제품에 고민이 많았는데, 라면 시장에 매운 스파게티 라면이 없다는 점에 착안해 아라비아따를 출시하게 됐다"며 "이번 박람회를 통해 아라비아따 레시피를 소비자들에 많이 알릴 계획"이라고 말했다. 이어 이 관계자는 "박람회를 찾은 청소년은 물론 중ㆍ장년층도 아라비아따 맛에...

2016-06-03 16:29
[라면박람회] 오뚜기에 '진짬뽕'만 있는게 아냐… '아라비아따' 흥행 돌풍 조짐

오뚜기 측은 "진짬뽕이 히트를 치면서 이후 출시할 신제품에 고민이 많았는데, 라면 시장에 매운 스파게티 라면이 없다는 점에 착안해 아라비아따를 출시하게 됐다"며 "이번 박람회를 통해 아라비아따 레시피를 소비자들에 많이 알릴 계획"이라고 말했다. 이어 이 관계자는 "박람회를 찾은 청소년은 물론 중ㆍ장년층도 아라비아따 맛에...

2016-06-03 13:54
[농업이 미래다⑫] ‘안전한 高영양 먹거리’ 소비자 밥상 책임진다

지역경제 활성화를 도모할 계획이다. 동김제농협 로컬푸드직매장은 농산물직거래 신사업으로 안테나숍을 운영하고 있다. 동김제농협의 로컬푸드와 정읍지역의 모래틈 농장이 함께하는 건강 농축산물 전문 매장으로 지난해 서울시 마포구에 자리를 잡았다. 매달 생산농가에서 직접 매장을 방문해 판매하는 농산물에 대한 설명과 함께 좋은 농산물 고르는 법, 레시피...

2016-04-28 16:35
[기업이 먼저다] 빅데이터·AI·자율주행차 신기술 투자 새 먹거리 만든다

농촌에서는 정보통신기술(ICT)을 접목한 스마트팜에서 로봇이 소의 젖을 짜고, 레시피만 입력하면 로봇이 음식을 만들어내는 일상이 전개될 전망이다. 청소하는 가정용 로봇 도우미도 충분히 상상 가능한 일이다. 국내 대기업들도 미래를 준비하기 위해 로봇 개발에 한창이다. 삼성전자는 기술력을 갖춘 중소기업이 로봇개발 사업에 집중할 수 있도록 전폭적인...

2016-04-15 11:00
정부, 소금 이어 설탕과의 전쟁…나트륨 감소 정책은 효과 '톡톡'

있는 레시피(조리법), 단맛을 내는 대체 재료를 사용하는 방법 보급 △커피, 과자, 가공식품, 음료 등에 들어있는 당류의 양 표시를 더 명확하게 하는 방안 등이 담겨있는 것으로 알려졌다. 적정 수준 이상의 당류 섭취는 비만과 당뇨로 이어지는 경우가 많다. 국민건강보험공단에 따르면 비만으로 인한 사회경제적 비용은 2013년 기준으로 6조8000억원으로...

2016-04-06 20:33
대학가에 오너셰프 레스토랑이 뜬다

서승한 셰프는 "고객의 반응을 즉각적으로 느끼고 요리에 반영하고 싶어 프랜차이즈가 아닌 자신만의 레스토랑을 개업했다"고 말하며 "레시피 개발을 통해 고정된 메뉴가 아닌 3개월 마다 새로운 메뉴를 선보인다"고 덧붙였다. ‘더다이닝’은 다른 컨셉의 2호점 레스토랑 오픈을 계획하고 있다.

2016-03-10 11:18
해남 땅끝 송호마을, 이색 행사 ‘비치파티’ 성황리에 마무리

오세득 셰프로부터 레시피를 전수받은 ‘땅끝 시래기 전복밥’을 비롯해 전복빵, 전복 만쥬 등은 우수한 맛으로 참가자들로부터 호평을 받았다. 앞으로 이 음식들은 지정된 땅끝전복식당에서 지역특산음식으로 판매될 예정이다. 박철환 해남군수는 ‘송호해수욕장이 있는 송호마을에 오시면 다른 곳에서는 맛보지 못한 다양한 전복요리를 만날 수 있을 것’...

2015-12-30 10:35
신라스테이, 서울 광화문 22일 오픈…캐주얼 브런치 뷔페 눈길

뷔페에서는 신라호텔 뷔페 레스토랑 더 파크뷰의 인기메뉴와 동일한 레시피로 맛을 그대로 구현한 메뉴들을 선보인다. 특히 가격은 1인 1만6000원이다. (10% 세금 포함) 또한, 주말에는 사전예약을 하면 행사의 성격이나 규모에 맞춰 다양한 형태로 꾸밀 수 있어 비즈니스 미팅장, 연회장, 회식 장소 등으로 이용할 수 있다. 카페는 저녁이면 라운지 바로 운영돼...

2015-12-15 09:33
지속되는 불황에 요리 도와주는 주방가전 인기

더 경제적일 수 있다"고 설명했다. 최근 인기인 쿡방 열풍도 주방가전 판매 증가의 요인으로 꼽힌다. 요리 프로그램에 등장하는 셰프들의 레시피를 따라하며 직접 다양한 음식을 만들어 먹는 수요가 크게 증가한 것으로 보인다. 롯데하이마트 생활가전팀 김영호 바이어는 "최근 쿡방에서 셰프들이 핸드블렌더와 푸드프로세서로 갖가지 요리를 하는 장면이...

2015-12-03 09:36
[백 투 더 1980]“옛날 그 맛 대령이오~” 서랍 속 레시피 다시 꺼낸 외식업계

외식컨설팅 전문사 이니야의 정보철 대표는 “대다수 소비자들이 사회적ㆍ경제적으로 지쳐 있는 상황에서 복고 코드는 지난 추억을 떠올리게 만들고 이에 대한 향수를 부여해 심리적 안정감과 만족을 얻는다”며 “특히 일상적인 소비가 이어지는 외식 시장에서 복고 열풍은 짧게나마 위로를 전달하는 강력한 매개체로 작용하고 있다”고 말했다.

2015-11-23 11:06

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