김치는 매년 겨울 기장군 철마면 구칠리에서 20만포기 이상 담궈 숙성시켜 사용한다.
쌀로 만든 와플&커피전문점 ‘와플킹’은 카페 콘셉이다. 주메뉴는 와플. 100% 국내산 쌀만 이용해 만든다. 기존의 와플과 차별화하기 위해 생크림에 설탕을 전혀 첨가하지 않았다.
30% 이상 칼로리를 낮춘 순식물성 생크림은 여성들과 아이들 간식으로 안성맞춤이다. 아이의...
매출 중 가을·겨울의 비중이 각각 25%, 봄은 21%인데 반해 여름은 29%나 된다. 오리온 관계자는 “여름에 맥주 안주로 스낵을 많이 소비되는 경향이 있다”며 “또 여름에 야외 혹은 휴가처로 놀러 나가는 사람이 늘어나 간편히 들고 먹을 수 있는 간식에 대한 수요가 급증하는 것으로 안다”고 말했다.
이에 제과업계의 여름 마케팅도 한층 강화되고 있다....
봄바람이 불었지만 아직도 시린‘이’는 겨울이다. 치아건강 때문에 후회하기전에 음식으로 예방해보면 어떨까? 치아건강과 음식은 밀접한 관계다. 치아에 잘 달라붙는 음식일수록 치석이 잘 생길 수 있고, 치석에 의해 치아 부식이 빠르게 진행된다.
보통 충치를 유발하기 때문에 치아에 당분이 많은 음식이 좋지 않은 것으로 알려져 있다. 정확하게 말하면 당분...
예를 들면 한 겨울 자신의 상관에게 따뜻한 신발을 내어 드리고자 행군 내내 품속에 신발을 넣어둔 일화는 오다 노부나가가 왜 그를 신임할 수 밖에 없었는지를 알게 해준다.
그는 서양에 대한 관심도 높아 나라를 다스리는 동안 해외 문물 도입을 장려했으며 다양한 제도를 정비하고 상업을 장려했다.
원하는 것은 수단과 방법을 가리지 않고 얻어내는 집념이 강한...
매서운 추위가 두려운 겨울이 지났지만, 봄 역시 마냥 안심하고 지낼 수 있는 계절이 아니다. 특히 중국에서 불어오는 황사의 영향은 우리 아이들의 연약한 피부를 더욱 자극하기 마련이다. 더군다나 최근에는 일본 방사능 유출 사건으로 피부질환에 대한 걱정이 증폭되었다. 튼튼하고 건강한 피부를 만들 수 있는 건강 레시피를 알아보자. 현재 미즈(www.miz.co.kr)와 함께...
프랑스 산 프레지덩 제품은 틴으로 레토르트 하여 오래 두고 즐길 수 있고, 푸그리아 과일 치즈 제품은 살구, 파파야, 망고, 멜론, 코코넛 등 비타민이풍부한 열대 과일들이 함유되어 있어 겨울철 어린이와 청소년들의 영양 간식으로 좋다.
소비자 가격은 푸글리아 과일 치즈 125그램짜리가 6300원, 프레지덩 까망베르와 브리쁘띠 125그램은 9400원, 프리코 허브 더치...
저소득층 아동 공부방에 야간통합보호 프로그램을 지원하는 해피보름달 교실, 위스타트 공부방 아동을 위한 간식 지원, 소외아동을 초청한 우리밀 생명캠프 등 다양한 나눔 프로그램을 운영하고 있다. 게다가 빈곤국 어린이의 건강과 가정의 자립을 위해 아프리카 염소 보내기, 신생아 모자뜨기 캠페인을 펼치고, 중국과 미국 현지의 복지단체, 쓰촨성 지진피해...
명절 간식으로 손색이 없다. 찹쌀전은 명절 때 대표 전으로 손꼽히는 동태전과 산적 등의 재료비와 음식 칼로리를 줄이는 저칼로리 음식으로 좋은 아이디어가 될 수 있다.
식사 후 디저트가 고민된다면 생강 셔벗은 어떨까? 물에 2시간 동안 담근 생강과 파인애플을 믹서에 곱게 갈은 후 파인애플 주스와 함께 살짝 얼리면 겨울철 건강식으로 제격일 뿐만 아니라...
야채는 겨울철 간식으로 많이 먹는 감자 56.1%, 고구마 58.8% 매출이 늘었고, 유기농채소와 나물류 매출도 각각 43.2%, 37.1% 증가했다.
수산물 매출도 크게 늘었다. 겨울철에 많이 먹는 탕 재료인 꽃게는 58.9% 매출이 증가했고, 오징어와 갈치도 각각 28.9%, 25.7% 늘었다.
가족들이 함께 먹을 수 있는 간식 매출도 증가했다. 냉동만두, 냉동피자 등 냉동간식은 15.8...
라면, 쌀, 생수 등은 물론이고, ‘샤니 밤맛만쥬’(4900원, 50봉), ‘고창 햇호박고구마’(8900원, 5kg) 등 겨울 간식거리들도 인기품목에 이름을 올렸다. 또 집에서 간단하게 해 먹을 수 있는 간편조리식품의 판매량도 눈에 띄게 늘었다.
디앤샵에서도 최근 급격히 떨어진 기온에 따라 생수, 김치, 쌀 등 식품 카테고리의 제품 판매량이 7% 가량 증가했다. 특히...
롯데리아는 다양한 디저트 메뉴를 지속적으로 선보인 것과 더불어 여름에는 아이스음료를, 가을 및 겨울에는 커피 및 디저트를 최대 41%까지 할인하여 제공하는 등 시즌별 인기 아이템을 합리적인 가격에 제공해 고객 니즈에 부합하기 위해 노력중이다고 설명했다.
롯데리아 관계자는 “앞으로도 간식문화는 더욱 확산될 것으로 예상, 2011년에도 고급 퀄리티...
크리스마스 트리 등으로 장식된기차역 사이로 20여명이 한꺼번에 탈 수 있는 산타 기차가 무료로 운영되어 누구나 즐길 수 있으며, 구매영수증 지참 고객을 대상으로 군고구마, 군밤 등 겨울 간식거리를 무료 증정한다.
아이파크백화점 매장 안에서도 크리스마스 분위기를 느낄 수 있는 이벤트가 진행돼 24일부터 26일까지 구매영수증을 지참한 고객에게...
일동후디스 김인호 이사는 “아침 대용식 시장은 현재 약 3,000억 원대로, 향후 큰 폭의 성장 가능성 높은 시장으로 최근 다양한 제품들이 출시되고 있다” 며 “특히 곡류·견과류로 만든 영양식은 차처럼 간편하게 즐길 수 있고 겨울철 영양 간식으로도 든든하여 온 가족을 위한 아침대용식으로 각광받고 있다” 고 말했다
한편 일동후디스는 다양한 견과류와 곡류로...
파리바게뜨는 매년 겨울 구세군 1호 성금 기부와 함께 전국 매장에 자선냄비를 설치해 불우이웃 돕기 모금 활동을 펼치고 있다. 비알코리아는 ‘사랑의 핑크스푼 캠페인’을 통해 매달 착한 제품을 선정, 판매수익 일부를 결식아동을 위해 기부하고 있으며 전국 소외지역을 찾아가 아이스크림 파티를 열어주는 ‘사랑의 핑크카’ 캠페인도 진행한다. 삼립식품은...
도움이 필요한 사회복지시설에 간식 등을 제공하는 ‘홍대리 맛차’도 운영한다.
파리바게뜨, 배스킨라빈스 등의 계열사를 갖고 있는 SPC그룹은 다양한 식품계열사 별로 특화된 프로그램을 진행해 특색을 살리고 있다.
롯데제과는 협력업체와 상생경영을 실천하는데 노력하고 있다. 중소협력사에 대한 금융지원, 현장방문을 통한 애로사항 청취, 컨설팅·교육 등의...
KB국민은행은 전국 규모의 김장나눔 행사외에도 난방 걱정이 많은 저소득 연탄사용 가정의 따뜻한 겨울나기를 위해 사랑의 연탄을 지원하고 있으며, 학교급식이 중단되는 방학동안 점심을 굶는 결식아동을 위해 임직원들이 밥과 찬거리, 간식 등을 넣은 식품선물세트를 만들어 보내는‘KB행복한 밥상’등 다양한 사회공헌활동을 전개하고 있다.
간식, 야식 메뉴로 군만두를 찾는 소비자들이 더욱 늘 것으로 예상됨에 따라 풀무원은 주부들과 싱글족, 캠핑족을 겨냥한 다양한 체험단을 운영하는 등 입소문 마케팅에도 박차를 가할 계획이다.
풀무원식품의 만두 담당 윤명랑 PM은 “풀무원은 엄선된 원료와 담백한 맛을 기본으로 군만두 제품의 소비자 니즈를 반영한 결과 올해 군만두 성수기인 겨울철 매출...
대표적인 겨울철 간식인 호떡믹스의 ‘겨울특수’가 올해 부쩍 빨라진 것으로 나타났다.
CJ제일제당은 겨울철 대표간식으로 자리매김한 호떡믹스의 10월 판매액이 전달인 9월보다 300% 가량 증가했다고 23일 밝혔다.
CJ제일제당 호떡믹스는 9월 한달 매출이 2억7000만원이었으나 날씨가 갑자기 추워진 10월 들어서 판매액이 급증해 11억원(시장조사기관...
특히 국내 최초로 반죽이나 발효과정 없이 바로 구워 5분이면 먹을 수 있게 만든 한국마쯔다니 쫄깃쫄깃찰호떡(350g)을 3480원 초특가에 제공해 추운 겨울 고객들이 가족들과 함께 추억의 간식을 만들어 보며 즐거움과 활기를 찾을 수 있도록 기획했다.
홈플러스 신선가공팀 김형민 바이어는 "경기가 불황일 때는 예전의 즐거웠던 시절을 그리워하고...