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  • 매일유업 ‘아몬드브리즈’ 中 간다…스타벅스차이나와 공급 계약
    매일유업 ‘아몬드브리즈’ 中 간다…스타벅스차이나와 공급 계약
    아몬드브리즈 제품은 블루다이아몬드사(社)의 100여 년간의 노하우와 전문성을 갖고 수확한 100% 캘리포니아 산 프리미엄 아몬드를 사용해 만든 식물성 건강음료이다. 시장조사기관 유로모니터에 따르면, 글로벌 식물성음료 시장규모를 2022년 19조원으로 예상하고 있으며 2021년부터 2026년까지 매년 평균 5.3% 성장할 것으로 내다봤다. 중국은 전세계 식물단백음료시장의...
    2023-04-04 10:43
  • 손님 오면 델몬트 한잔? 주스, 전성기 되찾을까
    손님 오면 델몬트 한잔? 주스, 전성기 되찾을까
    ◇ 샤인머스켓·망고배도라지에 저당 주스까지…품목 넓히고 건강 이미지로 쇄신 주스 업체들은 과거의 영광을 되찾기 위해 품목 다변화에 나서는 한편, 건강 이미지를 심는 데 주력하고 있다. 롯데칠성음료는 연내 고농축 기능 주스를 내놓고 델몬트 브랜드 리뉴얼에 나설 예정이다. 롯데칠성은 “음료시장 트렌드에 적극 대응하기 위해 대표 주스 브랜드...
    2023-04-02 12:00
  • 롯데칠성음료, 상생 실천을 통한 사회공헌 활동 강화
    롯데칠성음료, 상생 실천을 통한 사회공헌 활동 강화
    먼저 2020년에는 재미있고 건강한 음료 문화를 만들기 위해 소비자 참여형 음료개발 프로젝트인 음료학교 1기를 운영했다. 여기서는 신제품 ‘까늉’ 출시하고 크라우드펀딩을 진행해 목표 금액의 452%를 달성하며 롯데마트에서 2020년 2월 한 달간 72만 개의 판매량을 기록했다. 1기의 성공에 힘입어 2021년 11월부터는 코로나19로 인해 어려움을 겪고 있는...
    2023-03-30 06:00
  • 성북구, 중장년 취약층 4137가구 대상 조사 실시
    성북구, 중장년 취약층 4137가구 대상 조사 실시
    동 주민센터에서도 홀몸 어르신 음료 지원사업, 고독사 위험 중장년 1인 가구 대상 건강상담 및 사회적 관계망 형성 등 다양한 지역별 특화사업을 진행하고 있다. 이승로 성북구청장은 “우리 주변에 어느새 다양한 형태의 1인 가구 이웃이 많이 살고 있다”면서 “이들을 중심으로 위기가구를 발굴·관리하는 것을 넘어 1인 가구가 생활에서 필요로 하는 것을 연구...
    2023-03-23 13:55
  • BGF리테일, 편의점 유통기한 임박 상품 ‘밀웜’ 사료로 활용
    BGF리테일, 편의점 유통기한 임박 상품 ‘밀웜’ 사료로 활용
    라면, 스낵, 음료, 주류 등 편의점 취급 품목의 약 80%에 해당하는 가공식품 대부분이 밀웜의 먹이로 제공된다. 케일은 이렇게 사육한 밀웜에서 단백질, 불포화지방산, 오메가3 등 기능성 물질들을 추출해 유기질 비료와 축수산물 사료를 개발하고 화장품, 건강 기능 식품 등을 연구·생산하기 위한 원료로 사용한다. BGF리테일은 내달까지 약 11톤에 해당하는...
    2023-03-23 08:59
  • 삼성전자, 초고효율·초연결성ㆍAI 강화 '비스포크 라이프' 공개
    삼성전자, 초고효율·초연결성ㆍAI 강화 '비스포크 라이프' 공개
    건강상태 문진과 삼성헬스에 저장된 정보가 스마트싱스와 연계돼 칼로리와 영양소 기반 레시피 추천은 물론 레시피에 맞는 조리코스도 오븐이나 인덕션 등 주방기기로 보낼 수 있다. 펫 케어 서비스는 반려동물의 짖음을 감지하면 자동으로 ‘안심 음악’을 실행하거나 주인이 원하는 유튜브 영상을 집 밖에서도 원격으로 재생시킬 수 있다. 상반기 중...
    2023-03-21 09:30
  • 반일감정 옅어진다…신세계인터내셔날 ‘자주’ vs ‘무인양품’ 진검승부
    반일감정 옅어진다…신세계인터내셔날 ‘자주’ vs ‘무인양품’ 진검승부
    강남점에 베이커리인 밀도를 숍인숍으로 입점시켰고, 강남점과 타임스퀘어점, 잠실 롯데월드점, 동탄점에는 식음료를 파는 카페(EAT-IN)를 갖춰 라이프스타일 업체로 변신을 꾀하고 있다. 지난해 제철 식재료를 활용한 간편식을 출시했고, 작년 말에는 국내산 배추로 제조한 캔김치 2종도 내놨다. 이어 올해 초 국내에서 처음으로 개발·생산하는 음료 소다...
    2023-03-19 14:10
  • 롯데월드타워 ‘2023 스카이런’, 엔데믹에 역대 최대 규모 재개
    롯데월드타워 ‘2023 스카이런’, 엔데믹에 역대 최대 규모 재개
    한계를 뛰어넘는 도전정신과 건강에 대한 소중함을 일깨워주며 국내 재활치료 환아들에게 희망을 전달하기 위해 기획됐다. 대회는 작년까지 누적 약 6000명이 참가했다. 이번 대회는 위드 코로나 전환 이후 새롭게 시작하자는 의미에서 ‘다시 힘차게, 새롭게’라는 메시지를 담았다. 대회는 남녀노소 누구나 참여할 수 있다. 모집 인원은 경쟁 부문 1200명과...
    2023-03-14 08:37
  • 스포츠 음료도 ‘저칼로리’…코카콜라, ‘파워에이드 제로’ 출시
    스포츠 음료도 ‘저칼로리’…코카콜라, ‘파워에이드 제로’ 출시
    신제품 ‘파워에이드 제로’는 600ml PET 1종으로 출시되며, LG생활건강의 자회사 코카-콜라 음료를 통해 편의점과 대형마트, 코카-콜라 공식 앱 ‘코-크플레이(CokePLAY)’를 비롯한 온라인 채널 등에서 만나볼 수 있다. 한편, 코카-콜라사의 스포츠음료 브랜드 ‘파워에이드’는 이번 신제품 출시로 대표 제품 ‘파워에이드 마운틴 블라스트’를 비롯해 ‘파워에이드 퍼플...
    2023-03-13 08:28
  • “2차는 커피숍 어때?” 디카페인 커피 대세 됐다
    “2차는 커피숍 어때?” 디카페인 커피 대세 됐다
    건강에 관한 관심이 늘면서 커피 업계가 너도나도 디카페인 커피 라인업을 확대하고 있다. 12일 관세청에 따르면 지난해 디카페인 커피 원두 수입량은 6933톤으로 직전년(4755톤)보다 45.8% 늘었다. 연간 기준 디카페인 원두 수입량이 6000톤을 넘어선 건 이번이 처음이다. 수입액은 7192만 달러로 직전년 4638만 달러보다 55.1% 뛰었다. 디카페인의 성장세는 일반 커피를...
    2023-03-12 17:00
  • “편의점 미래 가치 담았다”…세븐일레븐, ‘푸드드림ECO’ 선보여
    “편의점 미래 가치 담았다”…세븐일레븐, ‘푸드드림ECO’ 선보여
    푸드드림ECO 매장은 헬스케어에 관심이 많은 현대인을 위한 건강 먹거리 상품 구색도 늘렸다. 지구인컴퍼니의 식물성 고기 브랜드 ‘언리미트’, 풀무원의 식물성 지향 식품 브랜드 ‘식물성 지구식단’ 등 다양한 비건 상품을 도입했다. 닭가슴살 상품과 단백질 음료 구성을 2배 이상 늘려 별도의 ‘프로틴존’도 구성했다. 한편 세븐일레븐 푸드드림은 담배 중심의...
    2023-03-12 09:02
  • 동아오츠카 오란씨, 소비자 선택 좋은 광고 ‘오디오 부문’ 수상
    동아오츠카 오란씨, 소비자 선택 좋은 광고 ‘오디오 부문’ 수상
    한편, 오란씨는 ‘식음료기업으로서 국민 건강에 기여한다’는 동아오츠카 기업 이념에 따라 칼로리도 타 플레이버 음료 대비 낮은 제품을 선보이고 있다. 파인애플·오렌지·키위 3가지 맛 모두 기존 제품 대비 칼로리를 약 29% 낮춘 저칼로리(250ml 캔 기준 49Kcal, 100ml당 20Kcal 이하) 제품이다.
    2023-03-10 15:54
  • 휴젤, 차석용 LG생활건강 전 대표 기타비상무이사 영입
    휴젤, 차석용 LG생활건강 전 대표 기타비상무이사 영입
    그는 2005년부터 2022년까지 18년간 LG생활건강 대표이사를 역임했으며, 17년 연속 성장 기록을 세운 바 있다. 특히, CNP 화장품, 피지오겔, 코카콜라 음료 등 전략적인 기업 인수합병을 통한 사업 포트폴리오 확대와 중국, 북미, 일본 등 기업의 글로벌 시장 확대를 성공적로 이끌었다. 한국 P&G 총괄사장, 해태제과 대표이사도 역임했따. 회사 관계자는 “차 후보자는...
    2023-03-09 15:20
  • 웅진식품, 건기식 전문 브랜드 ‘솔브앤고’ 론칭
    웅진식품, 건기식 전문 브랜드 ‘솔브앤고’ 론칭
    일반적인 정제, 분말 타입의 건강기능식품과는 달리 음료처럼 간편하게 마실 수 있는 액상형 타입으로 저지방?저나트륨으로 기본 설계됐다. 기초 건강과 이중 복합기능성을 담아 하루 1팩으로 든든한 영양 섭취가 가능하다. ‘솔브앤고 면역&항산화’는 지치고 힘든 일상 속에서 현대인의 면역 관리에 도움을 주는 제품으로 면역 기능에 필요한 아연과 세포...
    2023-03-09 08:25
  • [기고] 난방 에너지절약 약속을 통해 지구온도 상승을 막자
    [기고] 난방 에너지절약 약속을 통해 지구온도 상승을 막자
    또한, 실내 난방온도 제한 이외에도 사무실 창호 단열 성능 강화하기, 실내에서 따뜻한 옷 입기, 따뜻한 음료 마시기, 주기적으로 운동하기 등을 통해 겨울철 난방에너지를 절약하는 방법은 매우 많다. 에어컨 및 히트펌프 기술은 고효율 인버터뿐만 아니라 냉난방, 제습, 가습, 공기청정 등 복합기술, 인공지능 기술, 클라우드 기반 시스템 운영기술 등 글로벌 업체들을...
    2023-02-27 05:00
  • 식약처, 납 기준 초과 검출 ‘건강한 하루를 위해 홍삼벵이 진액’ 회수 조치
    식약처, 납 기준 초과 검출 ‘건강한 하루를 위해 홍삼벵이 진액’ 회수 조치
    식품의약품안전처는 식품제조·가공업체인 ‘영농조합법인 더듬이(벅스푸드)’가 제조·판매한 ‘건강한 하루를 위해 홍삼벵이 진액(식품 유형: 혼합 음료)’에서 납이 기준치(0.3㎎/㎏ 이하)보다 초과 검출(0.4㎎/㎏)돼 해당 제품을 판매 중단하고 회수 조치한다고 22일 밝혔다. 회수 대상은 유통기한이 2024년 12월 7일까지로 표시된 제품이다. 식약처 측은 “해당...
    2023-02-22 16:58
  • 택시비에 소·맥값도 오른다…부장들은 회식이 부담된다
    택시비에 소·맥값도 오른다…부장들은 회식이 부담된다
    예전에는 택시비도 척척 챙겨줬지만 지금은 이마저 부담이 된다”며 “직원들에게 건강을 위해서가 아니라 돈 없다고 술을 좀 그만 마시라고 해야하나 고민 중”이라며 뼈있는 농담을 했다. ◇치솟는 가스비·전기세에 주류 출고가도 오른다는데…“이참에 올려? 말아?” 문제는 회식비 상승이 끝이 아니라는 점이다. 주류업계에 따르면 올해 4월부터...
    2023-02-22 15:39
  • 롯데칠성, 제로 탄산음료의 넥스트 레벨 ‘탐스 제로’ 인기
    롯데칠성, 제로 탄산음료의 넥스트 레벨 ‘탐스 제로’ 인기
    칼로리를 덜어낸 과일 향 탄산음료 ‘탐스 제로’가 인기를 끌고 있다. 22일 롯데칠성에 따르면 ‘탐스 제로’는 ‘오렌지 향’, ‘레몬 향’, ‘사과·키위 향’ 3가지 맛으로, 제품 개발 전 실시한 소비자 조사 결과를 바탕으로 선호도가 높은 과일을 선택해 1년이 넘는 준비 과정을 거쳐 출시된 제품이다. 또한, 건강을 중시하는 소비 트렌드에 맞춰 제로 칼로리로...
    2023-02-22 09:25
  • CJ제일제당, 유망 스타트업 발굴 ‘프론티어 랩스 3기’ 모집
    CJ제일제당, 유망 스타트업 발굴 ‘프론티어 랩스 3기’ 모집
    3기의 모집분야는 △테이스트&웰니스(K-푸드 글로벌 진출, 건강함 지향 식품·기술·브랜드) △푸드 테크(스마트팜, 스마트 패키징, AI·빅데이터, 디지털 헬스케어 등) △지속가능성(대체 식품, 푸드 업·리사이클링) 3개 분야다. 참여를 희망하는 기업은 3월 10일 오후 6시까지 프로그램 홈페이지를 통해 지원하면 된다. 특히, 이번 기수부터 발굴 및 지원 범위를...
    2023-02-20 09:12
  • 한국 코카콜라, ‘숲 가꾸기 통한 물 순환 확대’ 파트너십 체결
    한국 코카콜라, ‘숲 가꾸기 통한 물 순환 확대’ 파트너십 체결
    이번 파트너십은 온실가스 배출량 증가에 따른 지구 온난화와 산림 면적 축소로 가뭄이나 홍수 등의 자연재해와 생물다양성 감소가 대두되는 가운데, 건강한 숲을 통한 물관리의 중요성에 공감하는 6개 기관의 이해를 바탕으로 성사됐다. 실제 우리나라 국토의 62.5%를 차지하는 산림은 대기 중 온실가스를 흡수할 뿐만 아니라, 자연적으로 물의 정화와 순환을 도와...
    2023-02-19 15:48
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