메밀 효능, 피부미용 탁월…"잘못 먹으면 탈모현상도?"
건강식으로 알려진 메밀. 다양한 효능도 있지만 그와는 반대로 부작용도 존재한다.
메밀은 서늘한 성질로 차가운 음식에 속한다. 이러한 성질을 가진 음식들은 몸 안에서 열을 식혀주고 배변을 원할하게 해주는 역할을 한다.
그러나 이같은 성질이 오히려 독으로 작용하기도 한다. 평소 몸이...
19일 업계 관계자에 따르면 한경희생활과학은 지난해 말 죽 제조기 ‘건강식마스터’를 출시하며 시장을 선점해 나가고 있다. 건강식마스터는 식재료별로 온도를 자동으로 조절할 수 있는 센서를 부착해 건강죽을 손쉽게 만들 수 있는 제품이다. 중탕기의 원료를 적용한 ‘약불가열기술’을 통해 센불과 약불을 제품이 알아서 조절해 식재료 고유의 영양을 손실없이...
HFF가 운영하는 사회공헌프로그램인 ‘카사(Casa) 허벌라이프’가 출범된 세계 100여곳의 사회복지시설을 통해 매일 약 12만명의 어린이들에게 건강식을 후원하고 있다.
한국허벌라이프도 4곳의 카사 허벌라이프를 후원하고 있다. 특히 한국허벌라이프 회원들은 올해만 10억원 이상의 후원금을 기부하는 등 ‘사람들의 삶을 바꾼다’는 기업 미션 실천에 앞장서고...
이 밖에도 원하는 재료 및 선호 식단별 맞춤 식단 짜기, 다이어트나 건강식 메뉴 등 테마가 있는 식탁 짜기, 푸드 영양 정보 등 다양한 서비스가 제공되며, 모든 콘텐츠는 자유롭게 SNS로 공유할 수 있다.
홈플러스는 오는 18일까지 AAF 이벤트 페이지를 통해 ‘AAF 쉐프에 도전하세요’ 이벤트를 진행한다.
이번 이벤트는 AAF 웹 또는 모바일로 접속해 레시피를...
◇비상식에서 이제는 건강식으로= 햇반이 최초로 출시된 것은 1996년 12월. 당시 CJ제일제당 사내에서조차 “맨 밥을 누가 사먹겠느냐”는 반대 여론이 높았다. 이런 상황에서 CJ제일제당이 소비자들에게 제시한 최초의 소구점은 바로 ‘비상식(非常食)’이었다. 아이들이나 남편 친구들이 집에 갑자기 들이닥쳐 밥이 모자랄 때 이를 해결하는 아이템으로 햇반을...
아모레퍼시픽은 1990년대 중반부터 피부과학연구소에 집중적으로 투자했으며 1994년에는 의약연구소를 설립해 신약개발과 함께 새로운 건강식 문화를 창조해 오고 있다. 2001년에는 21세기 글로벌 기업으로의 도약을 위해 최첨단 시설을 갖춘 헬스연구동을 신축, 미와 건강을 고려한 토탈 뷰티사업을 추진해 왔다. 2006년에는 식품연구소를 신설해 녹차, 건강식품...
스위스 다이어트 키트는 식이섬유와 비타민이 함유된 스위스에서 만든 건강식 다이어트 캔디로 3가지 맛의 산콤 식이섬유 캔디, 산콤 카라멜, 산콤 프로그램 가이드로 구성돼 있다.
이 상품을 선보인 산콤스위스는 스위스 JURA주 Delemont시에 위치한 식품 및 음료와 화장품을 제조하는 회사로 의사와 식품영양전문가가 모여 2003년도에 설립됐다. 사장인 Mazourik 의학박사는...
그와 그의 부인이 스위스의 알프스 산맥을 하이킹하던 중 어느 산장에 들러 생과일과 곡류로 구성된 낯선 음식을 맛보게 되었고, 이를 현대적으로 변형시켜 만든 것이 뮤즐리다.
뮤즐리 기원 소식에 네티즌은 "뮤즐리 기원, 알프스 하이디 먹던 스위스 대표음식?", "뮤즐리 기원, 건강식이네", "뮤즐리 기원이 이런 거였군" 등의 반응을 보였다.
특히 귀리에 들어있는 항산화물질인 '아베난스라미드'는 혈관에 지방 침착물이 쌓이는 것을 예방하기 때문에 다이어트 식단으로 제격이다.
뮤즐리 기원을 접한 네티즌은 "뮤즐리 기원, 알프스 하이디 먹던 스위스 대표음식?", "뮤즐리, 건강식이네", "뮤즐리, 스위스의 다른 음식도 기대된다" 등의 반응을 보였다.
광둥요리는 자연의 맛을 살리기 위해 신선한 재료를 센불에서 살짝 익히고 간을 약하게 하여 맛이 싱거우며 기름기도 적기 때문에 중국 내에서도 건강식으로 손꼽힌다. 재료 본연의 풍미와 식감을 살리는 점도 특징이다. 팔선에서는 이번 행사를 통해 세계 속 중국 요리의 원류인 광둥요리 본토의 맛을 맛볼 수 있다.
이번 행사는 서울신라호텔이 중국 4대 요리인 광둥...
현대백화점그룹 종합식품기업 현대그린푸드는 15일부터 전국 500여개 구내식당에서 한 끼 300g 이상의 채소가 들어간 'DNA 건강식'을 운영한다고 14일 밝혔다.
DNA건강식은 '질병 위험은 줄이고(Decrease of disease risk), 건강 체질을 만들어주는(Nurturing of health constitutions) 채소가 듬뿍 담긴 식사(Abundant vegetables in meals)'라는 의미로 다양한 조리 형태를 채소와...
중국 고액 자산가 500명을 대상으로 한 설문조사에서 80% 이상의 자산가들이 과도한 업무로 건강을 잃을 것을 우려해 별도의 건강식을 먹고 운동을 하는 것으로 나타났다. 또 전체의 78%가 정기 건강검진을 거르지 않는 등 건강관리에 특히 신경을 많이 쓰는 것으로 분석됐다.
이마트가 10일부터 ‘천호식품’과 공동 개발한 건강식품 PNB ‘백수오와 홍삼’을 9만8000원(70ml, 30포)에 단독 판매한다.
‘통마늘 진액’ 등 건강식품계의 스테디셀러 상품을 끊임없이 생산하고 있는 건강식품의 명가 ‘천호식품’이 상품 개발을 맡아 품질에 신뢰도를 더했다.
‘백수오와 홍삼’은 경쟁사 제품 대비 가격을 35% 낮췄으며, 홍삼에 포함된...
본점에서는 취나물밥, 들깨무나물, 우엉떡잡채 등 건강식을 배워보는 ‘사랑받는 아내의 밥상’을 다음달 1일부터 10월 13일까지 매주 월요일에 진행한다. 곤드레밥, 고추장 진미채 등 한식 조리강좌인 ‘똑똑한 며느리 밥상’은 10월 19일부터 11월 23일까지 매주 일요일이다.
수강료 2만원 미만으로 알뜰하게 배울 수 있는 1회 특강도 요리 강좌가 늘었다....
우선 스피드 일품 요리 체험단과 아기 건강식 체험단 등 2개 그룹으로 나눠 특성에 맞는 체험과 미션을 수행한다. 스피드 일품 요리 체험단은 나만의 일품 요리를 개발해 바쁜 워킹맘이나 싱글족들에게 레시피를 공유하고, 아기 건강식 체험단은 아이를 위한 이유식 식단과 비법을 초보 엄마들에게 전달한다.
체험단 기간 우수 회원에게는 매월 특별 선물을 증정하고...
독특한 생김새와 특유의 쓴맛으로 열매 자체로는 먹기 힘들지만 다양한 효능이 있어 건강식으로 떠오르고 있다.
여주는 혈당을 낮추고 췌장의 기능을 촉진해 당뇨병 환자에게 좋다고 알려져 있다. 특히 식중독과 혈액순환에도 도움이 되며 당뇨 합병증인 망막증이나 심근경색, 뇌졸증 등의 혈관성질환에 대한 예방효과도 있다.
또한 여주에는 베타카로틴 성분이...
송지은은 "다이어트라기보다 건강관리를 위해 건강식을 많이 찾았다"며 "패스트푸드나 편의점 음식말고 한끼를 먹더라도 제대로 먹으려고 한다"고 털어놨다. 이어 "한식을 주로 먹는데 반공기 정도만 식사하는 습관을 들여서 몸매가 유지됐던 것 같다"고 말했다.
전효성은 "안무가 파워풀해서 연습 조금만 해도 많이...
검은콩 죽과 검은콩 묵도 건강식으로 애용된다. 진한 맛이 일품인 검은콩 죽은 칼로리가 낮고 식이섬유가 많아 여성들에게 인기다. 여름철엔 검은콩국수가 별미를 찾는 사람들에게 어필하는 등 다양한 요리법이 존재하고 있다.
네티즌들은 "검은콩 요리법 다양하네", "검은콩 맛있겠다", "다이어트에 그만인 걸" 등 다양한 반응을 보였다.
이어 송해는 “밤 10시 이전에 자서 아침 5~6시에 일어나려 한다”며 “아침 식사를 거르지 않는다. 아침에 시동을 걸어줘야 한다”고 밝혔다.
그러면서 송해는 ‘우거지’를 자신의 건강 식단으로 밝히며 20년 단골 우거지 국밥집을 소개했다. 한 그릇에 2000원인 이 우거지 국밥은 우거지, 두부, 된장 등 채소 등과 함께 10시간 고아낸 육수를 사용했다.
행사기간 동안 스팀다리미, 파워핸디, 스팀청소기, 침구청소기, 건강식마스터 등을 15% 할인된 가격으로 판매한다. 구매자 전원에게는 한경희 진동파운데이션을 특별상품으로 증정한다.
변지환 한경희생활과학 영업부문장 상무는 “여름철이 되면 뜨겁고 습한 날씨 탓에 위생과 건강관리에 신경을 쓰지 않을 수 없다”며 “이번 기획전에 나온 제품들은 피부·호흡기...