홈플러스에 따르면 세븐브로이의 ‘강서맥주’와 ‘달서맥주’ 매출은 청와대 만찬 이후인 지난달 28~31일 나흘간 2주 전 대비 150% 이상 뛰어올랐다. 편의점 판매율 역시 급성장해 간담회 직후 주말인 그달 29일과 30일 편의점 CU의 강서맥주 판매 신장률은 전주 대비 각각 242%, 326%나 치솟았다.
세븐브로이는 크라우드펀딩 업체인 와디즈를 통해 올 들어 두 차례...
30일 편의점 CU에 따르면 27일 ‘강서맥주’ 매출은 전주 대비 42% 증가했고 28일에는 76%로 증가율이 더 뛰었다. ‘달서맥주’ 역시 매출 증가율이 27~28일 각각 39%, 68%에 달했다. 간담회 직전인 26일 매출 증가율이 3~5%였던 것과 대조를 이룬다.
문 대통령이 해당 맥주를 선택한 배경으로는 전체 임직원이 모두 정규직인데다 회사 대표인 김강삼 씨가 자수성가로...
한편 27일 진행된 1차 간담회에서는 주류로 수제 맥주를 제조하는 중소 업체인 세븐브로이맥주의 ‘강서 마일드 에일’과 ‘달서 오렌지 에일’이 나왔다. 안주는 임 셰프가 만든 무 카나페, 소고기, 시금치와 치즈가 나왔다. 저녁식사는 각자를 존중하며 하나를 이뤄내는 공존의 미학과 미감이 담긴 미역과 조개, 낙지를 넣은 비빔밥이 나왔다.
이날 청와대는 수제 맥주를 제조하는 중소 업체인 세븐브로이맥주의 ‘강서 마일드 에일’과 ‘달서 오렌지 에일’을 준비했다. 문 대통령은 즉석에서 따라 마실 수 있게 만든 기계로 향해 자기가 마실 맥주를 따른 다음 금춘수 부회장과 구본준 부회장 사이에 자리를 잡았다.
간담회 안주는 ‘방랑식객’이라는 별명으로 유명한 임지호 셰프가 준비했다. 임 셰프는 직접...
최근 지역명을 딴 제품 '강서 마일드 에일(강서 맥주)', '달서 오렌지 에일(달서 맥주)'은 대형마트와 편의점에서도 판매되는 등 상승세를 타고 있다.
또 세븐브로이는 서울 여의도, 마포, 잠실, 경기 수원시 등지에서 수제 맥주 펍(PUB)도 운영하고 있다.
한편 중소기업 제품이 호프 미팅의 술로 선택된 것은 '대기업-중소기업 상생'이라는 청와대의 의지가 반영됐기...
IPA캔맥주를 시작으로 최근 강서맥주, 달서맥주 등 국내 지역 이름을 딴 맥주를 잇달아 선보였다.
또한, 세븐브로이맥주는 전 직원을 모두 정규직으로 고용했다. 어려운 시장환경 속에서도 직원 복지를 우선으로 생각한 것. 매년 신규 인력 채용 규모도 꾸준히 늘려가고 있으며, 초창기부터 직원 복지를 위해 청년직원 숙소 보증금 지원 제도를 운영하며 직원과...
식신 히어로는 또 수제 맥주 브랜드 ‘아크(ARK)’를 맛볼 수 있는 ‘아크펍’과 배달 제휴를 맺고 자사 고객에게 수제 맥주를 배달을 시작한다. 이번 제휴를 기념해 아크펍에서 2만 원 이상 주문시 1만8000원 상당의 베이컨&갈릭 맥앤치즈 메뉴를 무료로 증정하는 이벤트를 2주간 진행한다.
식신히어로 관계자는 “주류 배달지역을 송파, 강동, 강서, 용산 등 서울...
라그릴리아 신도림 디큐브시티점은 서울 강서지역의 핫플레이스로 떠오르고 있는 복합쇼핑몰 현대백화점 디큐브시티 별관 2층에 102석 규모로 자리잡았다.
‘비프 온 더 스톤’, ‘로얄 까르보나라’, ‘해산물 뚝배기 치오피노 파스타’, ‘마르게리따 피자’ 등 라그릴리아의 대표메뉴 외에도 런치타임에 합리적인 가격으로 즐길 수 있는 ‘팬 스테이크 3종’을...
불타는 국물 닭발, 해산물 가득한 모듬 짬뽕, 화끈한 불족발과 빙수맥주, 3초 매운 갈비찜 등이 소개됐다.
20일 방송된 KBS 2TV ‘vj특공대’에서는 화끈하게 매운 음식들이 소개됐다. 매운 짬뽕집, 불닭발, 불족발, 복어 불고기 등이 등장했다.
서울 강서구 한 식당에서 인기를 얻고 있는 불닭발은 죽을 만큼 맵다고 해서 일명 ‘죽을 맛’으로 불린다. 닭발의 매운맛은...
규제로 야간 근무에서 퇴직하게 된 홈플러스 강서점 전 직원은 “정부 규제로 강제 휴무가 되면서 일을 그만두게 됐다”며 ”규제가 좋은 건지 잘 모르겠다. 어차피 밤 시간에는 시장은 문을 닫는다”고 말했다.
재벌 빵집에 대한 논란도 일종의 사회적 규제였다. 주요 대기업이 골목상권 침해 비판을 받으며 베이커리 사업에서 손을 뗀 사례가 많았다. 호텔신라...
오비맥주는 서울 강서구청을 방문해 노현송 구청장에게 ‘OB골든라거와 함께하는 사랑의 기부’ 캠페인을 통해 마련된 사랑의 쌀을 전달했다고 24일 밝혔다.
사랑의 쌀은 지난 4월부터 3개월에 걸쳐 서울 및 수도권 1500여개의 주요 업소에서 판매된 ‘OB 골든라거’ 한 병당 100원씩을 적립한 금액으로 구매했으며 경제적인 어려움을 겪고 있는 이웃들을 위해...
강서구 유통법 조례에 따라 강제 휴무에 들어간지 한 달이 된 이마트 가양점의 휴무 전 풍경은 '시골 장터'와 다름 없었다.
휴무를 대비하기 위해 하루 전날 소비자들이 많이 몰린 까닭에 마트의 모습은 시골에서 열리는 5일장과 같았다. 한 눈에 봐도 모든 쇼핑객이 발디딜 틈도 없는 마트에서 쇼핑을 하느라 진땀을 빼는 모습이였다.
26일 가양점을 찾은...
통풍은 특히 맥주를 많이 마시는 경우 체내 요산 수치가 상승되면서 자주 발생한다. 술과 고기 등의 안주류에는 퓨린이란 물질이 많이 들어있는데, 이 퓨린이 분해되면서 생기는 찌꺼기인 요산이 쌓이면 통풍이 유발될 가능성이 높아지는 것이다. 요산은 정상적으로 혈액에 녹아있지만 농도가 높아지면 바늘처럼 날카롭게 생긴 구조의 결정을 만들어 관절 주위 백혈구를...
매년 9월 서울 강서구 오쇠동 아시아나항공 본사에서 열리는 '아시아나 플라자' 행사에 박 회장은 직접 참석, 임직원들과 생맥주를 같이 마시면서 직원들의 의견을 청취하는 등 어렵기만한 '회장님'의 이미지를 깨기 위해 노력한다.
금호아시아나그룹은 이외에도 박 회장의 각종 문화행사 및 문화계에 대한 지속적인 후원을 통한 '문화 CEO'로써 이미지...
같은 치킨이라 할지라도 배달치킨인 BBQ는 근린형 상권을, 주류와 함께 파는 오마이치킨은 지역형상권 위주의 모델링이 필요하며, 같은 생맥주전문점이라도 쪼끼쪼끼는 근린형상권, 비어캐빈은 광역형 상권이 적합하다. 이와 같이 상품특성을 잘 이해하고 있어야 동업종간 포지셔닝이나 상권모델링이 가능하다.
2. 타겟팅(Targeting)
상품특성에 대한 분석이...
이번 행사는 8일 오후 6시 강서구 오쇠동 아시아나항공 본사에서 개최하며 박찬법 아시아나항공 부회장과 강주안 아시아나항공 사장, 그리고 임직원 및 가족 등 1500여명이 함께해 서로에게 격려와 감사의 마음을 전하는 자리를 마련한다.
아시아나항공 이상기 홍보팀장은 "맥주와 뷔페, 바비큐 등이 마련되며 ▲관리 ▲영업 ▲서비스 ▲운항 등 6개 본부의...
서울 강서구에 거주하는 윤대규(31)씨는 악취 제거는 물론 항균과 방취 기능을 구비, 공기 정화가 가능한 천연향기 제품을 공급해 성공했다.
IT 관련 제품 영업을 하던 윤씨는 올해 3월 회사를 그만두고 가맹비와 초기 물품비용을 합해 1000만원을 자본으로 친환경 향기관리업체인 '에코미스트코리아'의 무점포 영업을 시작했다.
친환경 향기 관리업은 작은...