감자탕 검색결과, 8페이지

검색결과 총212건

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‘생방송 투데이’ 서울 종로구 굴보쌈 골목 “어디?”

‘골목 이야기-종로 굴보쌈 골목 편’을 통해 소개되는 이곳은 서울 종로구의 전주집과 장군보쌈, 가보자 굴보쌈, 흥부가, 삼해집 등이 있다. 대부분 지하철 1호선 종로3가역 주변에 위치한다. 다양한 굴보쌈을 입맛대로 골라 먹을 수 있어 나이에 상관없이 인기다. 가게에 따라서는 감자탕과 계란찜 등을 서비스로 제공하기도 한다.

2013-10-29 17:18
[e창업레이더]프랜차이즈 가맹 창업, 승패 좌우 키워드는 ‘스토리’

감자탕 전문점 이바돔은 매장에 키즈랜드를 만들어 운영한다. 아이를 데리고 외식을 할 때, 아이에게 신경 쓰느라 식사를 제대로 하기 어렵더라는 CEO의 경험담을 녹여낸 결과다. 세련된 카페형 인테리어에 ‘감자탕’이라는 주력 메뉴와 딱 맞는 ‘한옥’ 모티브를 접목시킨 것도 독특한 점이다. ‘동화 속 세상에서 맛보는 스파게티’를 컨셉으로 한 까르보네도...

2013-10-24 17:43
［e창업레이더］‘외식프랜차이즈 최신 트렌드 키워드는 '전통-복고'

감자탕 전문점인 '이바돔감자탕' 역시 안정적인 매출을 올리고 있다. 부산 센텀시티점, 광명 소하점, 대전 서대전점에 각각 매장이 생겼고 현재는 경기 의정부점이 오픈 예정 중이다. 올 여름에는 곤드레감자탕, 남도묵은지감자탕, 해물샤브감자탕 등의 신메뉴를 출시해 메뉴의 폭을 넓혔다. '순두부와 청국장'은 '인공조미료(MSG)를 넣지 않으면 맛이 없다'는 기존...

2013-10-16 19:04
굴보쌈=‘감자탕+주꾸미볶음’ㆍ낙지찜=‘홍합탕+부추전’…전국은 ‘덤’ 열풍?

지난달 27일 방송된 KBS 2TV ‘VJ특공대’에서는 굴보쌈을 주문하면 감자탕과 주꾸미볶음을 무료로 제공하는 맛집과 낙지찜을 주문하면 홍합탕과 부추전이 덤으로 제공하는 맛집을 소개했다. 서울 종로에서 35년째 장사했다는 한 굴보쌈 전문점에서는 굴보쌈을 시키면 감자탕에 주꾸미볶음까지 덤으로 즐길 수 있다. 배보다 큰 배꼽 마케팅으로 주머니사정 가벼운...

2013-10-04 11:37
‘VJ특공대’ 굴보쌈시키니 감자탕에 주꾸미볶음 공짜…덤요리 “배보다 배꼽이네”

‘VJ특공대’ 굴보쌈시키니 감자탕에 주꾸미볶음이 공짜 “배보다 배꼽이네” ‘VJ특공대’가 배보다 배꼽이 더 큰 덤 요리 맛집을 소개했다. 27일 오후 10시 방송된 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘VJ특공대’에서는 맛은 기본, 푸짐한 인심까지 덤으로 주는 식당을 찾아갔다. 서울 종로에서 35년을 장사했다는 굴보쌈 집에서는 보쌈을 시키면 감자탕에...

2013-09-27 22:04
명절 음식 응용요리, 또띠아에서부터 샐러드까지

준비한 한우와 갖가지 과일을 이용한 상큼한 요리 △한우 매운 열구자탕 : 제수용 탕국에 갖가지 나물을 넣고 얼큰하게 끓여낸 뜨끈하면서도 개운한 전골 △한우 매콤 감자탕 : 제수용으로 쓰이는 떡국용이나 제수용탕국물을 이용해 매콤하게 끓여 속이 풀리는 일품요리 △한우 잡채 스프링롤 : 한우와 잡채를 이용하여 중국식의 안주용이나 간식용으로 어울리는 간편 요리

2013-09-21 11:02
[e 창업레이더] 프랜차이즈 창업, ‘브랜드 오리지널리티’를 따져라

이바돔 감자탕 역시 ‘감자탕’이라는 친근한 메뉴에 갖가지 차별화 요소를 더해 인기를 끈다. 카페형 인테리어로 여심을 사로잡는 것은 물론 곤드레 나물과 묵은지, 해물 등을 이용한 다채로운 메뉴도 갖췄다. 아동 동반 고객을 위해 매장 내에 어린이 놀이공간을 만들어 화제를 낳기도 했다. 오늘통닭(옛 삼성통닭)은 36년 전통을 가진 메뉴인 ‘옛날식후라이드통닭’...

2013-09-17 11:04
'직장인 회식 메뉴 1위'로 회식하면…무려 1000kcal 섭취?

이 밖에도 소고기(8.4%), 돼지갈비(5.9%), 족발(4.6%), 중국요리(3.9%), 패밀리레스토랑(3.7%), 감자탕(3.2%), 전 종류(2.6%) 등이 뒤를 이었다. 또 회식할 때 가장 많이 마시는 술의 종류로는 소주(40%)를 1위로 꼽았다. 다음으로는 맥주(33.8%)가 2위를 차지했으며 3위는 소주와 맥주를 섞은 소맥(20%)으로 나타났다. 이어 막걸리(3.4%), 와인(1.4%), 칵테일(1.2%), 양주(0.2...

2013-09-11 09:36
직장인 회식 메뉴 1위 삼겹살, 주류 1위는?…"'소맥' 아니였어?"

이 밖에도 직장인이 자주 찾는 회식 메뉴로는 '소고기'(8.4%) '돼지갈비'(5.9%) '족발'(4.6%) '중국요리'(3.9%) '패밀리레스토랑'(3.7%) '감자탕'(3.2%) '전 종류'(2.6%) '곱창'(1.9%) 순으로 나타났다. 회식 때 가장 많이 마시는 술 종류를 묻는 질문에는 응답자 40%가 소주를 꼽았다. 2위는 33.8%가 '맥주'를 선택했다. 3위는 소주와 맥주를 섞은 술을 의미하는 일명...

2013-09-10 14:36
정글의 법칙’ 조여정 먹방 “못 먹겠다던 그녀…땀 뻘뻘 흘리며 맛있다”

병만족 역시 아르마딜로 요리를 맛본 후 “닭고기 같다. 감자탕 맛이 난다”며 감탄했다. 조여정의 먹방을 접한 네티즌들은 “조여정 아르마딜로 먹방 정말 귀여워” “조여정 먹방, 여자 김병만 전혜빈 못지않네” “조여정 먹방, 먹기 쉽지 않았을거 같은데 대단하네” 등의 반응을 보였다.

2013-09-07 13:10
김선권 카페베네 대표의 뼈아픈 반성…“사업다각화 없다”

대신 식음료사업에 집중하기 위해 계열사로 유지하겠다고 덧붙였다. 김선권 대표는 2008년 커피전문점 카페베네를 시작해 3년 만에 매장수 기준으로 스타벅스를 추월하며 유명세를 탔다.카페베네의 성공이 있기까지 그는 오락실 프랜차이즈를 비롯해 감자탕, 삼겹살 전문점 등을 운영하며 성공과 실패를 반복하면서 프랜차이즈 사업에서 강력한 내공을 쌓아왔다.

2013-08-20 10:00
[e 창업레이더] 이바돔, 해물샤브감자탕

프리미엄 감자탕 브랜드인 이바돔이 ‘해물샤브감자탕’을 출시했다. ‘3가지 맛을 동시에 즐기는 특별한 감자탕’이라는 컨셉으로 출시된 만큼, 다양한 맛을 느낄 수 있다. 야채, 해물, 등뼈를 모두 맛볼 수 있어 폭넓은 고객층이 찾는다. 각 재료의 맛이 생생하게 살아있어 여러 가지 맛을 즐기고픈 이들에게 알맞다. 신선한 해물이 들어간 만큼 깊고 시원한 국물...

2013-08-16 18:41
[e 창업레이더] 이바돔감자탕 ‘원더풀마마 명장면 추천 이벤트’

SBS 주말극장 와 제작지원 업체인 이바돔감자탕이 ‘원더풀마마 명장면 추천 이벤트’ 를 진행한다. 는 잘 나가는 사채업자 엄마와 철없는 세 명의 자녀가 겪는 성장담을 그린 가족 드라마다. 정유미, 정겨운, 배종옥 등의 배우가 출연하고 있다. 방송을 보고 최고의 명장면이라고 생각하는 부분을 적어 홈페이지 게시판에 남기면 된다. 해당 이벤트는 8월 28일까지...

2013-08-15 16:58
[e 창업레이더] 요식업 창업 알고 고르자…이유 있는 성공창업

이바돔은 감자탕의 선진화에 앞장서는 감자탕 일 순위 브랜드다. 모던하면서도 한옥의 느낌을 살린 트렌디한 인테리어를 자랑한다. 최근엔 키즈 카페가지 개설 해 온 가족이 복합적으로 외식을 즐길 수 있는 공간으로 재탄생 되었다. 아이템이 결정됐다면 상권조사에서부터 시작해서 본격적인 가게운영에 대한 관리 그리고 전반적인 고객서비스시스템을 적절하게...

2013-08-13 17:56
[e 창업레이더]이바돔감자탕 신메뉴 먹고, 코타키나발루 여행 떠나자

이바돔감자탕이 20주년 및 신메뉴 출시를 기념해 여행 경품 행사를 진행한다고 밝혔다. 새로 출시된 2종의 신메뉴에서는 최근 대세인 ‘건강코드’를 엿볼 수 있다. ‘곤드레감자탕’에는 공기좋은 청정 산골에서 재배한 무공해 산야초 나물 ‘곤드레’를 넣었다. 각종 해물을 듬뿍 넣어 시원한 국물 맛이 특징인 ‘해물샤브감자탕’은 등뼈와 해물, 샤브샤브까지...

2013-08-13 17:55
[e 창업레이더] 100세 시대, 안전 창업으로 노후 준비한다

중장년층이 특히 선호하는 메뉴인 '감자탕'도 매력적인 창업 아이템이다. '이바돔 감자탕'은 깔끔한 카페형 인테리어와 키즈랜드로 여성 고객들의 마음까지 사로잡았다. 꾸준한 드라마 제작지원을 통해 브랜드 인지도를 높여 가맹점 매출에도 기여하고 있다. 점주는 본사 물류 센터를 통해 감자탕의 핵심 재료인 돼지등뼈와 국물 맛을 내는 다대기를 공급받을 수 있다....

2013-08-13 17:55
[e 창업레이더] 창업, 스테디셀러 아이템 아니면 복고? 힐링 코드에 맞춰라

푸짐한 비주얼과 토속적인 재료가 특징인 감자탕도 복고 열풍을 타고 새로운 인기 메뉴로 떠올랐다. 이바돔은 감자탕은 최고급 등뼈와 야채로 넉넉한 인심을 담는다. 여기에 묵은지, 곤드레 나물같은 이색 재료를 더해 소비자들의 입맛을 사로잡았다. 카페같은 인테리어와 별도로 마련된 어린이 놀이방은 젊은 소비층과 여성 소비자들의 니즈를 충족시키고 있다. 1....

2013-07-31 09:58
[e 창업레이더]든든한 '고기'로 다채롭게 즐기는 보양식

삶은 돼지 등뼈와 부재료가 푸짐하게 들어간 감자탕은 여럿이 즐기기 좋은 보양식 중 하나다. 돼지 등뼈에 붙은 살은 지방이 적고 양질의 단백질이 풍부해 보양식으로 손색이 없다. '이바돔 감자탕'은 남도 묵은지와 곤드레 나물 등 돼지 등뼈와 궁합이 잘 맞는 식재료를 선별해 다양한 감자탕 메뉴를 선보이고 있다. 국내산 등뼈를 고아 만든 육수를 사용해 맛과 영양에...

2013-07-23 13:54
성동일 눈물 "10살까지 호적도 없었다…애절한 가족사 공개"

소리를 듣고도 장례식장에도 가지 않았다"고 말하며 뜨거운 참회의 눈물을 흘렸다. 또 성동일은 만삭의 아내와 숙박업소를 전전해야 해야 했던 스토리와 SBS 드라마 '은실이'의 성공 이후에도 감자탕집에서 설거지를 해야 했던 아내의 가슴 아픈 사연을 공개하며 눈물을 보였다. 성동일의 눈물은 27일 밤 11시 20분 방송되는 '무릎팍도사'를 통해 볼 수 있다.

2013-06-26 00:11
[신제품 e맛]남다른감자탕, ‘황후미인전골’메뉴 출시

보하라의 남다른감자탕은 여성의 피부건강과 보양을 돕는 ‘황후미인전골’ 메뉴를 출시했다고 10일 밝혔다. 황후미인전골은 남다른감자탕의 두 번째 여성전용 메뉴로 지난 5월 출시한 ‘여자탕’에 이은 보양식이다. 쌀국수를 주재료로 하여 든든한 식사를 할 수 있고 미역과 단호박, 느타리버섯, 표고버섯, 청경채 등 여성건강에 좋은 재료를 듬뿍 넣어...

2013-06-10 10:53

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