P&G는 지난 1933년 첫 합성세제를 선보였으며 1955년 불소치약과 1968년 감자칩을 발표해 선풍적인 인기를 끌었다.
이는 P&G가 전세계 26개 혁신연구소 직원 8000명 중 박사급만 1000명을 고용하는 등 연구·개발(R&D)에 전력을 기울여 얻은 결과다.
래리 허스턴 전 P&G 혁신부문 책임자는 “P&G는 과학기업으로 알려져 있을 정도”라고 평가했다.
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이 행사를 위해 농심이 국내 감자농가에서 수매한 감자는 6.4톤에 달한다.
3000억원에 달하는‘감자칩’시장 중 농심과 오리온이 경쟁을 벌이고 있는‘생감자칩’시장은 지난해 약 1400억원으로 연 14% 성장하는 제과업계의 블루칩이다. 농심은 1980년‘포테이토 칩’으로‘감자칩’시장에 뛰어들었지만 오리온이 1988년‘포카칩’을 출시하고 2000년 역전하면서...
펩시콜라는 10일(현지시간) 인드라 누이 최고경영자(CEO)가 참석한 가운데 중국 내륙의 우한시에 감자칩 브랜드 레이스의 공장 착공식을 열었다고 월스트리트저널(WSJ)이 보도했다.
이 공장은 펩시의 여섯 번째 중국 스낵공장이다.
누이 CEO는 “중국은 앞으로 10년 안에 세계 최대 소비시장으로 떠오를 것”이라며 “우리는 이 시장에서 1위 음료·식품업체가 되는...
수제버거, 감자칩, 치즈포테이토, 스무디, 에이드 등 다양한 공짜 메뉴들을 제공하고 또한 버거헌터 방문 후 인증샷을 씨온에 올리면 선착순 100명에게 치즈버거 1인 쿠폰도 증정한다.
현재 다운로드수가 300만 명인 씨온은 매달 20~30만명의 스마트폰 사용자가 새로 가입하고 있다. 최근 씨온은 위치기반 SNS 업계 처음으로 자신의 위치정보를 동영상으로 공유하는...
15일부터 전파를 탄 롯데카드 광고를 통해서는 코믹 콘셉트의 유머러스한 실속있는 매력남을 선보였으며 조만간 감자칩 광고에선 드라마 속 '천방커플' 조윤희와 함께 알콩달콩 깨알커플의 진 면목을 보여줄 예정이다.
현재 이희준은 '넝쿨째 굴러온 당신'에서 겉으로는 까칠하지만 뒤에서 방이숙(조윤희 분)을 배려하는 매력적인 모습으로 여심을 사로잡고 있다. 여기에...
팜유는 립스틱과 감자칩, 바이오디젤 원료 등 다양한 산업에서 폭 넓게 쓰이고 있다.
펠다는 이미 12곳의 기관투자자로부터 10억달러 이상의 투자를 유치했다.
카타르투자청과 같은 국부펀드와 AIA그룹 등이 펠다에 투자하기로 했다.
이들 기관투자자는 증시 상장 후 최소 6개월간 주식을 보유해 상장 직후 기업 주가가 떨어지는 현상을 완화하는 역할을 하게...
농심의 감자칩 ‘칩포테토’가 지난 16일 환경부로부터 국내 과자류 최초로 ‘저탄소제품’ 인증을 획득해 인증서를 받았다고 18일 밝혔다.
칩포테토는 제조 및 유통 전 과정에서 발생하는 온실가스를 최소화해 연간 1083t의 온실가스를 줄이게 됐다.
이번 저탄소제품 인증을 받은 칩포테토는 칩포테토 오리지널 2종(125g,60g), 칩포테토 어니언 2종(125g,60g)...
농심은 1980년‘포테이토 칩’으로‘감자칩’시장에 뛰어들었지만 오리온이 1988년‘포카칩’을 출시하고 2000년 역전하면서 1등을 내어주었다. 오리온은 점유율 60%로 지난해 매출 890억원에서 올해 매출 1000억원을 목표로 하고 있는 상태다.
올해 농심은 자사‘감자칩’매출의 40%를 차지하는‘수미칩’의 생산을 늘리고 점유율 확대를 노리고 있다. 올해...
‘생상(生生)카레칩’을 업그레이드한 ‘대박기원 카레칩’은 싱싱한 감자 100%로 만든 감자칩에 인도의 전통 카레맛을 그대로 살렸다. 특히 스트레스로 인한 활성산소를 억제시켜 긴장 완화에 좋은 성분으로 알려진 강황을 2배 더 넣었다.
김수 해태제과 마케팅 부장은 “대박기원 카레칩은 장시간 수능 준비로 인해 스트레스를 받는 수험생만을 위한 수험생용 한정판...
펩시코는 2000년에 미국 스낵 브랜드 ‘프리토레이’를 인수해 감자칩 등의 스낵 부문에서 큰 성장을 거둔다.
펩시는 코카콜라와의 광고 전쟁도 선포했다. 펩시는 코카콜라의 상징으로 여겨지는 산타클로스와 북금곰을 광고에 차용해 ‘섬머 타임은 펩시타임’이라는 광고를 내보냈다. 펩시는 또 소셜네트워킹서비스(SNS)인 포스퀘어와 손잡는 동시에 북미미식축구(NFS)...
P&G의 감자스낵 브랜드인 ‘프링글스 프린트(Pringles Prints)’가 가장 성공적인 사례다.
감자칩에 유머 등 글자를 새겨넣는 역발상 아이디어 하나로 6개월 만에 1000만달러의 매출을 올렸다.
이 제품을 개발할 때 P&G는 외부 전문가가 참여하는 개방형 연구개발팀을 구성했고 그 덕분에 단시간에 획기적인 상품을 내놓을 수 있었다.
소비자 중심의...
맥도날드는 지난 4월 감자칩 브랜드인 프링글스를 처분하고 식품사업 철수한다는 과감한 결단을 내리기도 했다.
수익성이 높은 핵심브랜드에 집중하기 위해 프링글스를 스낵업체인 다이아몬드에 15억달러로 매각한 것이다.
맥도날드는 지난 1980년 P&G에 발을 들여놓았으며 1999년부터 동북아시아 책임자를 맡았다.
2001년에는 글로벌 섬유 및 홈케어...
이어 "국내 시장의 경우 감자칩 고성장과 5월 가격 인상 효과가 반영되면서 영업이익이 전년대비 16.7% 증가한 172억원을 기록할 것"이라며 "중국과 베트남의 영업이일률 역시 10%대를 기록할 것으로 보인다"고 말했다.
그는 이같은 실적성장세가 올 연말까지 이어질 것으로 기대했다. 김 연구원은 "5월부터 인상된 제과 가격이...
특히, 도우 가장 자리에 바삭한 감자칩과 고소한 체다치즈를 얹어 ‘빵끝이 바삭한 피자’로 입소문이 나면서 높은 인기를 끌고 있다.
한국 피자헛은 최단 시간 크런치 골드 50만판 판매 돌파를 기념해 오는 7월 14일까지 피자헛의 ‘골드 피자 세트’를 1만원 할인된 가격으로 즐길 수 있는 골드 타임 이벤트를 진행한다. 평일 오후 3시부터 5시까지 피자헛...
베스트 오브 베스트 상은 상위 12개 작품에게만 주어지는 상으로 산업디자인전공 4학년 김석우, 이범호, 3학년 권도혁, 서동한 학생으로 구성된 건국대팀은 감자칩 케이스 디자인 작품 ‘블룸칩스(Bloom Chips)’로 상을 받았다.
‘불룸칩스’는 iF 컨셉 디자인 어워드 부문에서 8위에 선정됐다.
iF 디자인 어워드는 독일 하노버...
미국 생활용품업체 프록터앤갬블(P&G)이 감자칩 브랜드 프링글스를 처분하고 식품사업에서 철수한다.
P&G는 프링글스를 스낵업체 다이아몬드에 15억달러로 매각한다고 파이낸셜타임스(FT)가 5일(현지시간) 보도했다.
다이아몬드는 프링글스의 회사채 8억5000만달러도 떠 맡기로 합의했다. 양사는 이번 거래를 연말 완료키로 하고 5개국...
수미감자는 그 동안 감자칩으로 만들기 어려운 품종이었으나 농심은 진공저온공법을 사용해 국내에서 유일하게 상품화했다.
수미감자에는 감자의 당분 성분이라는 환원당이 많아 일반 제조공법인 고온으로 가공하게 되면 제품 자체가 갈색으로 변하는 갈변현상이 일어난다. 수미칩은 진공상태에서 저온으로 후라잉해 갈변현상을 막았다.
또한 진공공법으로...
감자칩처럼 짭쪼름하고 쌉싸름한 뒷맛으로 아이들이 좋아하는 건강 간식이 된다.
이때 주의사항은 케일을 씻지 않고 물에 적신 키친타올을 꼭 짜서 닦아주는 일이다. 물기가 있으면 바삭해지기 힘들어서다. 줄기부분은 잘라내고 잎부분만 쓰는게 더 좋다. 줄기는 질겨지고 바삭거리는 효과를 얻기 어려워서다. 또 오븐에 너무 많이 넣어도 안된다. 많이 겹쳐져...