감미료 검색결과, 20페이지

검색결과 총445건

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풀무원, 쿠키용 밀가루로 만든 '바사삭 군만두' 출시

MSG(L-글루타민산 나트륨) 및 합성착향료와 합성감미료를 넣지 않아 더욱 안심이다. 본격적인 추위가 시작되면서 간식, 야식 메뉴로 군만두를 찾는 소비자들이 더욱 늘 것으로 예상됨에 따라 풀무원은 주부들과 싱글족, 캠핑족을 겨냥한 다양한 체험단을 운영하는 등 입소문 마케팅에도 박차를 가할 계획이다. 풀무원식품의 만두 담당 윤명랑 PM은 “풀무원은...

2010-11-29 09:49
식약청, '식품첨가물이란 무엇인가' 책자 발간

특히 ‘식품첨가물 용도’ 편에서는 감미료, 착색료, 보존료, 산화방지제, 살균제 등 13개 용도별 식품첨가물에 대한 특성, 종류, 안전성, 사용방법을 수록하고 있으며 ‘식품첨가물의 사용방법’ 편에서는 감미료, 발색제 등의 역할과 동 식품첨가물을 사용 가공식품의 제조방법 등을 소개하고 있다. 식약청은 이번 책자가 식품제조업계와 지방식약청, 시·도 등의...

2010-11-26 13:12
매일유업, ‘뼈로가는 칼슘치즈’ 리뉴얼 출시

특히 합성 착색료, 합성 착향료, 합성 감미료 등 3가지 인공 성분이 들어있지 않다. 매일유업은 뼈로가는 칼슘치즈 리뉴얼 출시를 기념해 ‘우리아이! 우리엄마! 뼈사랑 페스티벌’도 진행한다. 행사는 내년 2월28일까지이며 응모방법은 뼈로가는 칼슘치즈 제품에 부착된 스크래치카드를 긁어 당첨권을 지정 장소로 우편 발송하면 된다. 1등(1명)에게는 뼈...

2010-10-25 11:02
음료업계, 비수기에는 감성마케팅이 통한다

체내 흡수가 거의 되지 않는 천연감미료‘에리스리톨’과 허브 ‘스테비아’에서 추출한 고감미 천연감미료가 들어가 칼로리를 줄이면서 청량하고 깔끔한 맛은 살아 있다. 이러한 제품 특성상 남성보다는 여성을 주요 타깃으로 삼고 있으며 패키지 디자인도 허리를 조이는 듯한 컨셉트를 사용했다. 특히 청순글래머의 대명사 신세경을 모델로 요가하는 모습을...

2010-10-21 09:51
CJ LION, ‘키즈세이프티’ 치약&칫솔 출시

3無(무)는 인공색소, 인공감미료, 파라벤류 보존료 무첨가를 뜻하는 것으로, 이를 대신 해 식물유래성분으로 아이들이 좋아하는 맛은 살리면서 구매자인 엄마들이 안심하고 구입 할 수 있도록 설계했다. 또한 칼슘과 자일리톨을 함유해 치아를 튼튼하게 하는 효과도 있다. 1低(저)는 불소함량을 우리나라 식약청 기준인 1000ppm보다 대폭 낮춰 유럽 어린이 치약...

2010-10-18 10:16
中 식량자급정책 변화 오나?

옥수수가 가축사료로 대부분 쓰이고 콜라 등 음료수도 옥수수를 재료로 한 감미료를 쓰기 때문에 중국의 수요가 급증하고 있다는 평가다. 중국인의 입맛이 서구화되면서 돼지고기와 우유 및 계란의 수요도 급증하고 있다. 지난 1~5월 콩 수입도 전년의 2배에 달했고 최근에는 베트남에서 60만t의 쌀을 수입한 것으로 나타났다. 런던 소재 라보뱅크의 루크...

2010-08-26 09:36
풀무원건생,'슬림업HCA플러스2', 100만개 돌파

또한 합성착색료, 합성감미료, 소포제가 첨가돼 있지 않아 안심하고 마실 수 있는 3무(無)제품이다. 풀무원건강생활 변학규 제품매니저는 "건강한 다이어트를 원하는 소비자의 니즈에 부응해 단기간에 100만개 판매에 돌파했다"며 "이번 제품은 다이어트 시 발생하기 쉬운 골다공증이나 변비 등의 문제를 예방하는 효과적이고 안전한 제품으로...

2010-08-23 14:41
中 옥수수 수입 급증, 美 농업 황금시대 맞나

콜라 등 음료수도 옥수수를 재료로 한 감미료를 쓰고 있다. 중국 최대 옥수수 생산지인 북동부 지방이 최근 2년간 심한 가뭄에 시달린 것도 중국의 공급상황을 악화시켰을 것이라고 전문가들은 추측했다. 일부 전문가들은 중국의 수입이 과거 수출처럼 급증할 것으로 예상했다. 상하이 JC 인텔리전스의 한버 리 회장은 지난달 미국 곡물위원회에서 “중국은...

2010-08-06 09:37
찬밥신세 탄산음료, 日서 ‘제로’로 인기몰이

그 동안 소비자들은 인공감미료에 대해 부정적인 인식을 갖고 있었으나 그것이 칼로리를 낮춰준다는 인식으로 바뀌면서 인공감미료가 첨가된 음료에 거부감이 없어진 것이다. 제로 칼로리 붐에 불을 붙인 것은 펩시가 2006년에 내놓은 새로운 콜라 ‘펩시넥스’가 호평을 받기 시작하면서부터다. 이후 코카콜라도 ‘코카콜라 제로’ 출시로 탄산음료의 인기에 탄력을...

2010-08-04 15:52
서울우유, 1.8L 대용량 ‘플레인 요구르트’ 출시

서울우유의 1급A원유가 92%나 함유되어 있고, 색소, 합성감미료, 향료, 안정제, 정제수 등을 일체 첨가하지 않아 부드럽고 진한 플레인 요구르트 본연의 맛을 즐길 수 있다는 게 회사측 설명. 또한 발효를 위한 균주로 유럽의 정통 발효유에 사용하는 락토바실러스 불가리쿠스균과 스트랩토코커스 써머필러스균을 이용해 맛과 풍미가 부드러우며 설탕 대신 올리고당...

2010-07-28 10:15
[진단] ① 중국, 미국 본토 넘본다

중국 투자기관 맘텍인터내셔널이 감미료인 수크랄로즈를 생산하는 공장을 이번 주말부터 가동할 예정이기 때문이다. 관련 당국은 공장 가동을 통해 312명이 일자리를 얻는 등 4600만달러의 경제효과가 발생할 것으로 기대하고 있다. 모벌리 인구가 1만4000명이라는 사실을 감안하면 경제활동인구의 5%가 직장을 얻는 셈이다. 제이 닉슨 미주리주 주지사는...

2010-07-22 14:58
웅진식품, 어린이 시리얼 시장 본격 진출

웅진식품(대표이사 유재면)은 외국계 제품이 시장을 장악하고 있는 어린이 시리얼 시장에 100% 국내산 오곡에 합성감미료와 합성착색료를 넣지 않은 토종 어린이 시리얼 신제품을 출시했다고 28일 밝혔다. 이번에 출시된 아침햇살 어린이 시리얼은 '오곡담은 카카오링', '오곡담은 카라멜링' 2종으로 어린이에게 필요한 영양소인 칼슘과 식이섬유는 더하고...

2010-06-28 13:20
돈 없으면 기호식품도 못 먹겠네

커피 선물 가격이 12년래 최고치를 기록하고 정제 설탕과 원당의 가격차가 22년래 최고 수준을 나타내면서 커피음료 및 감미료 등 기호식품 시장이 가격인상 압력을 받고 있다고 24일(현지시간) 파이낸셜타임스(FT)가 보도했다. 콜롬비아 및 중미의 작황부진으로 커피 공급이 줄어들면서 고품질 아라비아 커피 선물 가격은 2주전에 비해 30% 이상 올랐다. 커피 재고는...

2010-06-25 11:03
함소아제약, 어린이 홍삼제품 '홍키통키' 리뉴얼

또한 無설탕, 無합성색소, 無합성감미료, 無합성보존료, 無합성착향료로, 합성첨가물로부터 안전한 어린이용 건강기능식품이다. 특히 10포들이 박스를 자동차 모양으로 제작해 아이들이 장난감으로도 재미있게 활용할 수 있다. 쉐이프 파우치로 포장돼 있어 가위 없이 쉽게 개봉할 수 있고 내장된 빨대를 꽂아 섭취하면 된다. 홍키통키 브레인은 학습량이...

2010-06-21 11:27
한국야쿠르트, V'food 라인업 3종 추가

새로나온 제품 3종은 'V'food 키즈 멀티비타민 미네랄’과 ‘V'food 칼슘ㆍ마그네슘’, ‘V'food 철분ㆍ엽산’으로 다른 'V'food'시리즈와 마찬가지로 인공색소나 합성감미료, 합성보존료, 합성착향료를 사용하지 않았다. 야쿠르트 관계자는 “이번 신제품 3종 출시를 통해‘V'food'가 천연원료 건강기능식품 시장의 리딩브랜드로 자리잡을 수 있을 것”이라며...

2010-05-18 10:13
CJ제일제당-한국화학연구원 공동연구 MOU체결

업무협약의 주요 내용은 감미료, 유지, 전분, 단백 등 소재식품의 공정기술을 개발하고 이를 위한 연구인력 교류 및 연구성과 공유를 골자로 한다. 이번 협약은 국내 최대의 식품기업 CJ제일제당과 화학관련 기초기술부문에서 경쟁력 있는 연구기관의 협력사업 추진 이라는 부분에서 큰 의미를 가진다. CJ제일제당은 식품, 사료, 바이오 생명공학등 전 사업...

2010-05-11 09:32
사조대림, 어린이 전용 ‘순생선살 키즈어묵’ 출시

또 성장기 어린이들에게 필요한 DHA칼슘(0.2%)과 타우린(0.2%)을 첨가했으며 건강을 생각해 화학감미료(MSG)와 합성보존료(솔빈산칼륨), 전분 등을 첨가하지 않았다. 특히 어묵의 모양을 별, 눈사람, 하트, 물고기, 해, 네모의 6가지로 구성해 어린이들이 즐겁게 먹을 수 있도록 했으며 별도의 조리나 양념이 필요 없도록 스위트 칠리소스를 추가 구성했다. 사조대림...

2010-04-28 09:12
빙그레, '요플레 네이처 드링킹 요구르트' 출시

회사에 따르면 이번 제품은 최근 발효유 시장에서 소비자들이 건강에 좋은 플레인 제품에 주목하는 트랜드를 반영해 색소, 향료, 합성감미료, 안정제 등 인공적이고 불필요한 첨가물은 넣지 않은 건강한 발효유다. 특히 가정에서 매일 아침 마실 수 있도록 300ml와 900ml 대용량 팩용기에 넣어 실용성을 강조했다. 떠먹는 요거트를 통칭하는 일반명사로 불려질...

2010-04-21 10:43
요구르트시장, 무첨가 제품 바람 확산

유업체에서 말하는 ‘플레인 요구르트’란 과일이나 색소 등을 넣지 않은 백색의 요구르트를 말하며 가정에서 만드는 요구르트와 비슷한 개념이지만 제품에 따라 감미료, 향료 등이 첨가돼 있다. 무첨가 요구르트는 이러한 기존 플레인 요구르트에서 색소, 합성향, 안정제 등을 넣지 않은 제품을 말한다. 국내에서는 매일유업이 지난해 6월 국내 최초로 떠먹는...

2010-04-20 09:43
한국야쿠르트, 비타민시장 진출

야쿠르트가 이번에 선보이는 비타민 브랜드 'V'food'은 천연원료만을 사용해 만든 비타민으로 5無(무설탕,무인공색소,무합성착색료,무합성감미료,무합성보존료)를 핵심 컨셉트로 시장에 진출한다. 관련업계에 따르면 현재 국내 비타민 시장은 6000억원 규모로 매년 5%이상 성장세를 보이고 있으며 합성비타민 제품들이 시장을 리드하고 있는 실정이다. 합성비타민의...

2010-04-19 16:50

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