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  • 롯데마트·슈퍼, 삼겹살 950원에 쏜다
    롯데마트·슈퍼, 삼겹살 950원에 쏜다
    롯데마트 제타플렉스 잠실점과 서울역점을 포함해 12개점에서는 고품질 하이엔드 축산 브랜드 마블나인 전 품목을 엘포인트 회원 대상으로 50% 할인해 선보이고 요리하다 흑돼지 고추장·간장 불고기(1kg)도 50% 할인한 각 9950원에 판매한다. 더불어 고기와 같이 먹기 좋은 신선, 가공식품도 합리적인 가격에 선보인다. 대용량 꽈리고추(400g)는 3990원에, 찌개나...
    2024-04-03 06:00
  • [정책발언대] 고령화와 기후위기 시대, 쌀농사의 미래
    [정책발언대] 고령화와 기후위기 시대, 쌀농사의 미래
    경북 상주의 나누리영농법인은 420명 회원들의 농지 1450㏊에 벼 732㏊와 콩 497㏊, 밀 66㏊ 등을 공동으로 생산하는데, 이렇게 생산한 콩의 일부는 마을에서 직접 메주와 된장, 간장으로 만들어 판매하고 있다. 전북 익산 함라면 친환경작목반은 회원 60명의 230㏊에 벼와 밀, 보리 등을 친환경농법으로 공동영농하고, 계약을 체결한 아이쿱(ICOOP)생협에 전량 출하하고 있다....
    2024-04-01 05:00
  • 세븐일레븐, 일본 여행 ‘필수템’ 페양구 야끼소바 선봬
    세븐일레븐, 일본 여행 ‘필수템’ 페양구 야끼소바 선봬
    간장 소스 베이스의 중독성 있는 맛을 느낄 수 있다. 이처럼 세븐일레븐은 지난해부터 글로벌 소싱 상품 카테고리를 본격적을 확대해 나가기 위해 다양한 상품을 선보이고 있다. 올 한해 오직 세븐일레븐에서만 경험할 수 있는 특색 있는 상품을 통해 글로벌 소싱 영향력을 넓혀갈 방침이다. 세븐일레븐은 페양구 야끼소바 2종 출시를 기념해 4월 한 달간...
    2024-03-29 10:50
  • ‘먹찌빠’ 이국주, 나선욱 "그만 좀 먹어라" 발언에 눈물
    ‘먹찌빠’ 이국주, 나선욱 "그만 좀 먹어라" 발언에 눈물
    미션 끝에 서장훈과 박나래 팀은 각각 간장돼지 불고기와 쌈채소 7종과 차돌박이, 직화 제육, 오징어 볶음, 된장찌개를 획득했다. 양 팀의 메뉴 격차에 박나래 팀의 김수로는 “서장훈 팀은 1만 5000원짜리 쌈밥정식 같고 우리는 6만 원짜리 정식같다”라며 승리를 자축했다. 그렇게 상대팀을 지켜보던 이국주는 “원래 이별하고 먹을 때는 울면서 먹지 않냐. 찌개 하나만...
    2024-03-22 09:02
  • ‘비비x밤양갱’, 이마트ㆍ이마트에브리데이에 뜬다
    ‘비비x밤양갱’, 이마트ㆍ이마트에브리데이에 뜬다
    이외에도 이마트는 15일 샘표간장 카라멜을 단독으로 출시하기도 했다. 가격은 1봉(200g)에 3580원으로 크라운 땅콩 카라멜에 샘표 간장을 첨가해 그 특유의 단맛과 짠맛을 적절히 조합한 것이 특징이다. 샘표간장 카라멜은 간장 제조사 샘표와 카라멜 제조사 크라운이 이마트를 중심으로 의기투합, 몇 개월간의 테스트를 끝에 개발한 신제품이다. 론칭한지 3일 만에 약...
    2024-03-19 06:00
  • [BioS]셀트리온제약, 작년 영업이익 361억 “전년比 5.5%↓”
    [BioS]셀트리온제약, 작년 영업이익 361억 “전년比 5.5%↓”
    케미컬의약품 부문에서 주력 제품인 간장용제 ‘고덱스’의 지난해 매출은 전년 대비 11% 증가한 691억원을 기록했다. 셀트리온제약은 지난 2022년 출시한 자가면역질환 치료제 ‘유플라이마’와 항암제 ‘베그젤마’가 시장에 안착중인 만큼, 마케팅 강화를 통해 바이오시밀러 부문 성장을 이어갈 계획이다. 또 당뇨병치료제 ‘네시나’, ‘액토스’...
    2024-03-18 16:47
  • 셀트리온제약, 지난해 매출 3888억…0.7% 소폭 증가
    셀트리온제약, 지난해 매출 3888억…0.7% 소폭 증가
    셀트리온제약은 케미컬의약품 부문에서 주력 제품인 간장 용제 고덱스가 약가 재평가에도 전년 대비 11% 성장한 691억 원을 기록했다. 고혈압 치료제 이달비는 전년 대비 14.8% 성장하며 매출 100억 원을 넘어섰다. 바이오시밀러 사업 부문은 주력 제품의 고른 성장으로 매출이 18.2% 성장한 733억 원을 기록했다. 자가면역질환 치료제 램시마는 램시마SC와 시너지를...
    2024-03-18 16:36
  • 동원홈푸드, 애너하임 국제식품박람회서 ‘K소스’ 알렸다
    동원홈푸드, 애너하임 국제식품박람회서 ‘K소스’ 알렸다
    또 대표 발효식품인 김치와 고추장, 간장 등을 활용한 한식 소스도 전시해 현지에서 큰 호응을 얻었다. 이번에 전시한 제품은 김치를 활용한 ‘김치 치폴레 마요’와 ‘김치 페스토 소스’를 비롯해 간장과 고추장을 각각 재료로 한 △불고기 만능 소스 △간장 머스터드 소스 △고추장 만능 소스 △코리안 파이어 핫소스 등이다. 동원홈푸드 관계자는 “30여 년간...
    2024-03-15 09:01
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 소문의 맛집, 하루 방문 300명! 40년 전통 안동찜닭 맛집 ‘우○○○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 소문의 맛집, 하루 방문 300명! 40년 전통 안동찜닭 맛집 ‘우○○○’
    다수의 방송에서 소개된 이곳에서는 간장 양념이 제대로 밴 안동찜닭을 대표 메뉴로 선보인다. 뛰어난 맛, 푸짐한 양에 멀리서도 이곳을 찾는다는 후문이다. 하루 방문 300명! 40년 전통 안동찜닭 편 ‘우○○○’의 특별한 맛 이야기는 7일 오후 7시에 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
    2024-03-07 17:11
  • 세븐일레븐, 1인 가구용 ‘오마카세’ 세트 선봬
    세븐일레븐, 1인 가구용 ‘오마카세’ 세트 선봬
    진공포장 방식으로 횟감의 신선도를 유지하도록 제조했으며, 초밥에 싸기 알맞은 크기의 회 10점과 함께 밥에 뿌리는 초대리, 와사비와 초밥을 찍어 먹는 간장까지 모두 동봉했다. 나마카세 초밥키트에는 초밥 제조법 영상을 볼 수 있는 QR코드도 삽입했다. 나마카세 연어초밥키트와 나마카세 광어초밥키트의 가격은 각각 1만4900원, 1만5900원이다.
    2024-03-06 14:55
  • “4가지 메뉴 한번에” CU, 슈퍼 라지킹 삼각김밥 출시
    “4가지 메뉴 한번에” CU, 슈퍼 라지킹 삼각김밥 출시
    삼각김밥은 김치볶음 참치마요, 동원 고추참치, 크랩 참치마요, 간장바싹 불고기 등이 담겼다. CU는 슈퍼 라지킹 삼각김밥에 도시락 김 2봉과 일회용 비닐장갑을 동봉했다. 이를 활용해 직접 삼각김밥에 김을 붙여 오니기리로 만들어 먹거나 김을 잘게 부셔 고명처럼 얹어 먹을 수 있다. 이재영 BGF리테일 간편식품팀 상품기획자는 “앞으로도 변화하는 소비...
    2024-03-05 09:29
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 자족식당, 밥도둑 한 상! 간장게장 맛집 ‘밥○○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 자족식당, 밥도둑 한 상! 간장게장 맛집 ‘밥○○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집 - 자족식당 코너에서 간장게장 맛집 ‘밥○○○○○’를 찾아간다. 27일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 자족식당 코너를 통해 간장게장 맛집 ‘밥○○○○○’를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 경남 거제 맛집으로 꼽히는 ‘밥○○○○○’에서는 특별한 간장게장을 맛볼 수 있다. 이곳에서는...
    2024-02-27 16:53
  • GS샵, 박막례 3탄 ‘푸짐한 소곱창 전골’ 론칭
    GS샵, 박막례 3탄 ‘푸짐한 소곱창 전골’ 론칭
    작년 11월 말에 론칭해 두 달간 운영한 간장, 양념게장이 주문기준 약 9억 원, 데이터 홈쇼핑 채널 GS마이샵에서만 운영하는 포기김치, 열무김치가 약 4억 원 등 짧은 운영 기간에도 불구하고 약 13억 원의 주문금액을 기록하며 높은 인기도 입증하고 있다. 박막례 할머니는 “편(팬)들 새해 건강하고 맛있는 음식 먹이고 싶어서 준비했다”며 “우동이랑 라면 사리를 꼭...
    2024-02-26 10:53
  • 중소기업유통센터, 양천 장독대 장 담그기 봉사활동 참여
    중소기업유통센터, 양천 장독대 장 담그기 봉사활동 참여
    양천구가 주관하는 ‘양천 장독대’ 사업은 연초에 자원봉사자들이 담근 전통 장을 장 가르기, 장 나누기 단계를 거쳐 숙성이 완료된 된장, 간장을 연말에 지역사회 취약계층에게 기부하는 자원봉사 프로그램이다. 이날 봉사활동에 참여한 중소기업유통센터 직원들은 장을 담글 장독을 소독하고, 소금물에 메주를 담그며 장 담그기 활동에 힘을 보태며, 전통 발효식품의...
    2024-02-26 09:34
  • ‘2024 정월대보름’ 꼭 먹어야 할 음식·월출 시간·달맞이 명소 총 정리 [인포그래픽]
    ‘2024 정월대보름’ 꼭 먹어야 할 음식·월출 시간·달맞이 명소 총 정리 [인포그래픽]
    꿀, 간장 등 여러 재료를 섞은 뒤 쪄서 익힌 음식 _약밥을 먹으면 액운을 막아준다는 유래 ◇2024 정월대보름 월출 시간 서울: 18:03경기: 18:03인천: 18:04충북: 18:02충남: 18:03세종: 18:03대전: 18:03경북: 18:00대구: 17:59경남: 18:02울산: 17:56부산: 17:58전북: 18:05광주: 18:07전남: 18:09제주도: 18:11울릉도·독도: 17:47 ◇정월대보름 달맞이 명소 △N서울타워 _서울 용산구...
    2024-02-22 16:12
  • 중견련 “기업 생존 위협하는 부가가치세 면세 확대 재검토 필요”
    중견련 “기업 생존 위협하는 부가가치세 면세 확대 재검토 필요”
    중견련 관계자는 “지난해 말 일몰이 예정돼 있던 고추장, 간장 등 장류에 대한 부가가치세 면세가 2년 연장되면서 관련 업계의 수익성이 크게 악화된 것으로 확인됐다”며 “면세미가공식료품 범위에서 장류를 삭제하거나 매입세액공제를 허용하는 등 장류 업계의 경영 안정화를 위한 부가가치세법 시행 규칙 개선도 시급하다”고 밝혔다. ‘2023년 세법개정 후속...
    2024-02-19 10:56
  • 동해식품, 닭강정 ‘홍콩 수출 본격화'
    동해식품, 닭강정 ‘홍콩 수출 본격화'
    수출 길에 오른 닭강정 2종은 마늘간장과 매콤달콤 타입으로, 홍콩의 최대 유통업체인 웰컴(Wellcome)마트에 입점했다. 동해식품은 지난해 필리핀 대형마트인 SM마트를 시작으로 해외 진출 서막을 알렸으며, 이러한 글로벌 시장에서의 성공 노하우를 바탕으로 홍콩 컨테이너 단위 수출을 진행하며 본격적으로 라인업을 확대했다. 동해식품은 해외시장 진출에 성공할...
    2024-02-19 10:20
  • 샘표, 지난해 영업이익 89억원…전년比 13.8% 감소
    샘표, 지난해 영업이익 89억원…전년比 13.8% 감소
    샘표는 연결 재무제표 기준 지난해 매출액이 3819억 원으로 전년 대비 2.7% 증가했다고 13일 공시했다. 같은 기간 영업이익은 89억 원으로 전년 대비 13.8%, 당기순이익은 113억 원으로 30.1% 감소했다. 샘표는 연결회사인 샘표식품 이익 감소로 영업이익과 당기순이익이 감소했다고 설명했다. 또 원자재 가격, 제조성 경비 상승 등 매출원가 상승과 외환차익 등 전기...
    2024-02-13 17:17
  • '코딱지 피자' 논란…잇따른 ‘위생 테러’에 소비자는 심란
    '코딱지 피자' 논란…잇따른 ‘위생 테러’에 소비자는 심란
    도미노피자 측의 설명에 의하면 영상 속 직원은 사측의 처분을 기다리고 있는 상태이며 해당 지점은 영업이 중지됐다. 다만, 최근 일본 내에서 식당 내 비위생적 행위를 의미하는 ‘위생 테러’가 빈번하게 이뤄지고 있는 탓에 논란이 쉽사리 가라앉지 않고 있다. 지난해 말에는 한 남성이 회전초밥집 공용 간장통을 혀로 핥는 영상이 확산해 논란이 된 바 있다.
    2024-02-13 15:29
  • “남은 명절 음식, 얼마나 맛있게요?”
    “남은 명절 음식, 얼마나 맛있게요?”
    (3) 다진 간장불고기, 표고버섯, 밥 한 공기를 함께 볶아 불고기 볶음밥을 만든다. (4) 다진 김치, 참치, 밥 한 공기를 볶아 김치볶음밥을 만든다. (5) 만들어 둔 3가지 볶음밥을 동글동글 뭉쳐 주먹밥을 만든다. (6) 뭉친 주먹밥을 튀김가루, 계란물, 빵가루 순으로 튀김옷을 입힌다. (7) 튀김옷을 입힌 주먹밥을 뜨거운 기름에 넣고 빵가루가 익을 정도로만 가볍게 튀긴...
    2024-02-11 05:30
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